⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Volumetrics nədir?
Volumetrics konsepsiyası Pensilvaniya Dövlət Universitetinin qidalanma üzrə professoru, fəlsəfə doktoru Barbara Rolls tərəfindən təqdim edilmişdir. Bu, dünyanın ən yaxşı pəhriz planlarından biri hesab olunur. Bu metodun əsas ideyası toxluq hissi yaratmaqdır. Professor Rolla görə, ən vacib şey yediyimiz qidalardakı kalori, yağ , zülal və karbohidratları saymamaqdır. Bunun əvəzinə, yediyimiz qidanın növünə və həcminə diqqət yetirməkdir. Sadə dillə desək, bu, pəhrizinizə daha çox az kalorili, lakin doyurucu qidalar əlavə etməyi nəzərdə tutur. O deyir ki, bu üsula düzgün əməl etsəniz, hazırda yediyinizdən daha çox yeyə və arıqlaya bilərsiniz. Amma bu, bir gecədə arıqlamağınıza səbəb olmayacaq. Bu, uzunmüddətli bir plandır . Bu üsul sağlam çəkini qorumağa, ümumi qidalanma vərdişlərini yaxşılaşdırmağa və tədricən arıqlamağa çalışan biri üçün çox uyğun ola bilər.Bu Volumetrics metodu necə işləyir?
Əksər hallarda hamımız gündə eyni miqdarda (çəkiyə görə) qida yeyirik. Volumetrics, yediyiniz qida miqdarını dəyişdirmək əvəzinə, daha az kalorili seçimlər seçməyə təşviq edən bir üsuldur. Bunun sirri kalori sıxlığındadır . Bir düşünün, bəzi qidalar var ki, böyük bir boşqabı dolu yesəniz belə, yenə də daha az kalori verir. Məsələn, su ilə zəngin tərəvəzlər, meyvələr və şorbalar kimi şeylər. Bunların çox "həcmi" var, lakin kalorisi azdır. Buna görə də, bu cür qidaları yediyiniz zaman tez bir zamanda toxluq hiss edirsiniz və uzun müddət aclıq hiss etmirsiniz. Digər tərəfdən, az miqdarda yesəniz belə, kalorisi yüksək olan digər qidalar da var. Məsələn, yağ, kərə yağı, fast food, tortlar və peçenye kimi şeylər. Bunların kalori sıxlığı çox yüksəkdir.Volumetrics metodu heç bir qidanı qadağan etmir. Bununla belə, yüksək kalorili qidalar mümkün qədər məhdudlaşdırılır və aşağı kalorili, doyurucu qidalar tövsiyə olunur.Bu plana həmçinin idman da daxildir. Bu plan sizi gündə 10.000 addım gəzmək kimi bir məqsəd qoymağa təşviq edir.
✨ Hair care
Verified Partner
Natural solutions for hair fall
100% natural hair solutions for alopecia and medical hair loss.
Check Availability →Gəlin Volumetrics qidalarını müəyyən edək
Bu metod qidaları kalori sıxlığına əsasən dörd kateqoriyaya bölür. Plan, boşqabınızın çox hissəsini birinci və ikinci kateqoriyalardan olan qidalarla doldurmaq və üçüncü və dördüncü kateqoriyalardan mümkün qədər az yeməkdir.| Kateqoriya | Təsvir və necə yemək olar | Nümunələr |
|---|---|---|
| 1-ci kateqoriya (çox aşağı kalorili sıxlıq) | Boşqabınızı bunlarla doldurun. İstədiyiniz qədər yeyin. | Sulu şorbalar, az nişastalı tərəvəzlər (ispanaq, kələm, brokoli, xiyar, pomidor), meyvələr (portağal, alma, papaya), yağsız süd, şəkərsiz qatıq. |
| Kateqoriya 2 (aşağı kalorili sıxlıq) | Bunları mülayim şəkildə yeyin. | Nişastalı tərəvəzlər (kartof, şirin kartof, qarğıdalı), tam taxıllar (qəhvəyi düyü, yulaf, arpa), paxlalılar (mərcimək, noxud, yaşıl lobya), yağsız ətlər (dərisiz toyuq). |
| Kateqoriya 3 (orta kalori sıxlığı) | Bunları az miqdarda yeyin. | Rafinə edilmiş karbohidratlar (çörək, ağ düyü, makaron), pendir, dondurma, dərisiz quş əti, yağlı balıq. |
| Kateqoriya 4 (çox yüksək kalorili sıxlıq) | Bunları çox nadir hallarda, yalnız çox az miqdarda qəbul edin. | Fast food, tortlar, peçenye, kartof qızartması, konfet, kərə yağı, yağlar, qoz-fındıq. |
Bu metodun üstünlükləri və çatışmazlıqları nələrdir?
Müsbət cəhətləri
- Əlavə xərc tələb olunmur: Bu, xüsusi qidalar və ya bahalı məhsullar almağı tələb etmir. Bunları adi alış-veriş siyahınızdan edə bilərsiniz.
- Çeviklik: Heç bir qida qrupu tamamilə qadağan olunmadığı üçün istədiyiniz hər şeyi mülayim şəkildə yeyə bilərsiniz.
- Uzunmüddətli: Bu, müvəqqəti bir şey deyil. Bu, sağlam qidalanma vərdişləri inkişaf etdirməyə və uzunmüddətli sağlamlığınızı qorumağa kömək edən bir həyat tərzidir.
- İdmanla məşğul olmaq tövsiyə olunur: Pəhriz planına əlavə olaraq, fiziki fəaliyyət də tövsiyə olunur.
Mənfi cəhətləri
- Evdə yemək bişirməlisiniz: Bu üsula əməl etsəniz, əksər vaxt evdə yemək bişirməli olacaqsınız. Xüsusilə restoranlarda yemək yemək bir az çətin ola bilər.
- Bu vaxt tələb edir: Yemək planlaşdırmaq, ərzaq almaq və yemək bişirmək üçün bir az vaxt ayırmalısınız. Bu, məşğul həyatı olan biri üçün çətin ola bilər.
- Kalori Sayımı: Bu metodda qidaları təsnif etmək üçün onların kalori sıxlığı haqqında bir az məlumata sahib olmalısınız.
Bu üsul kimlər üçün uyğundur? Kimlər üçün uyğun deyil?
Çəki itirmək diabet, yüksək təzyiq, ürək xəstəliyi və oynaq ağrısı kimi bir çox tibbi vəziyyətin nəzarətdə saxlanılmasında böyük köməkdir. Buna görə də, bu cür sağlamlıq problemləri olanların həkim məsləhəti ilə bu kimi bir pəhriz planına riayət etmələri faydalı ola bilər.Lakin bu üsul hər kəs üçün uyğun deyil. Xüsusi diqqət yetirilməli bir neçə məqam var.
- Qidalanma pozğunluğu olan insanlar: Əgər qidalanma pozğunluğunuz və ya kalori saymaq kimi məcburi vərdişiniz varsa, bu üsul sizin üçün uyğun olmaya bilər, çünki bu, həmin halları daha da ağırlaşdıra bilər.
- Bağırsaq həssaslığı olan insanlar: Əgər iltihabi bağırsaq xəstəliyi ( İBX ) və ya qıcıqlanmış bağırsaq sindromu (İBS) kimi bir xəstəliyiniz varsa, bu yüksək lifli, tərəvəz və meyvə ilə zəngin pəhriz bəzən narahatlığa səbəb ola bilər.
- Digər sağlamlıq problemləri: Hamiləsinizsə, ana südü verirsinizsə və ya arıqlamağı tələb edən digər tibbi vəziyyətləriniz varsaƏgər uyğun deyilsə, bu üsula əməl etməyin.
Evə Aparmaq Mesajı
- Volumetrics, ac qalmadan daha çox doyurucu, aşağı kalorili qidalar (tərəvəz, meyvə, şorba) yeməklə çəki idarə etmə üsuludur.
- Bu, bir gecədə nəticə verəcək bir üsul deyil, uzunmüddətli perspektivdə riayət edilməli olan sağlam bir həyat tərzidir.
- Heç bir qida qadağan olunmasa da, yüksək kalorili qidalar (yağ, şəkər, fast food) çox məhdud miqdarda istehlak edilməlidir.
- Bu metodun uğurlu olması üçün evdə yemək bişirmək və idman etmək çox vacibdir.
- Hər hansı bir pəhriz planına başlamazdan əvvəl, xüsusən də digər tibbi vəziyyətləriniz varsa, həkiminizlə məsləhətləşdiyinizə əmin olun.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.