⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Імунныя супергероі: антыаксіданты
Вы, напэўна, чулі гэтую назву. Антыаксіданты — гэта група неабходных пажыўных рэчываў, якія дапамагаюць падтрымліваць моц нашай імуннай сістэмы. Прыкладамі гэтага з'яўляюцца бэта-каратын, вітамін С і вітамін Е. Дык як жа яны працуюць? Уявіце, што ў нашым арганізме ёсць «дрэнныя часціцы», якія могуць пашкоджваць клеткі, мы называем іх «свабоднымі радыкаламі». Яны падобныя да маленькіх ворагаў унутры нашага цела. Гэтыя сябры, якія называюцца антыаксідантамі, нейтралізуюць гэтых ворагаў і ліквідуюць іх разбуральную сілу. Яны падобныя да «целаахоўнікаў», якія абараняюць нашы клеткі. Такім чынам, яны дапамагаюць нам заставацца здаровымі і хутчэй аднаўляцца, калі мы захварэем. Лепшы і самы просты спосаб атрымаць гэтыя антыаксіданты ў наш арганізм — есці як мага больш садавіны і гародніны. Калі вы гатуеце гародніну, паспрабуйце рыхтаваць яе ў як мага меншай колькасці вады. Гэта дапаможа захаваць пажыўныя рэчывы ў ежы. Большасць арганізацый аховы здароўя рэкамендуюць ужываць ад 5 да 9 порцый садавіны і гародніны ў дзень. Гэта дасць вам дастатковую колькасць антыаксідантаў.Напрыклад, прыкладна чвэрць папаі забяспечвае палову рэкамендаванай сутачнай нормы бэта-каратыну. А ліставая зеляніна, такая як шпінат, забяспечвае бэта-каратынам, вітамінам С, фоліевай кіслатой і магніем .
| Пажыўнае рэчыва | Распаўсюджаныя прадукты (у тым ліку тыя, што распаўсюджаныя ў Шры-Ланцы) |
|---|---|
| Бэта-каратын і іншыя каратыноіды | Морква, салодкая бульба, гарбузы, манга, папая, памідоры, зеляніна (шпінат, капуста кале, готу кола), брокалі і кавун. |
| Вітамін С | Гуава, нектарын, апельсін, лайм, ківі, папая, клубніцы, памідор, брокалі, балгарскі перац (рыба чылі), каляровая капуста. |
| Вітамін Е | Міндаль, насенне сланечніка, арахіс (арахісавае масла), фундук, тлустая рыба, такая як ласось, рыбін тлушч. |
Іншыя сябры, якія дапамагаюць умацаваць імунітэт
Акрамя антыаксідантаў, ёсць некалькі іншых важных пажыўных рэчываў, якія дапамагаюць нашай імуннай сістэме.Давайце крыху даведаемся пра біяфлаваноіды.
Гэта таксама натуральныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў раслінах разам з вітамінам С. Яны таксама дзейнічаюць як антыаксіданты і дапамагаюць палепшыць функцыю імуннай сістэмы.- Дзе яго ўзяць?: Ён у вялікай колькасці змяшчаецца ў скуре і белай мякаці цытрусавых садавіны, такіх як апельсіны і лаймы. Ён таксама змяшчаецца ў рыбе, вішні і вінаградзе. Кверцэцін, які змяшчаецца ў брокалі, чырвонай і белай цыбулі, таксама змяшчае вельмі высокую канцэнтрацыю біяфлаваноідаў.
Глутатыён з'яўляецца важным пажыўным рэчывам.
Глутатыён — яшчэ адно важнае пажыўнае рэчыва, якое дае нашай імуннай сістэме сілу, неабходную для барацьбы з інфекцыямі.- Дзе яго атрымаць: Вы можаце атрымаць гэта пажыўнае рэчыва з такіх гародніны, як брокалі, брусэльская капуста, капуста, каляровая капуста і шпінат.
Фітахімічныя рэчывы: сіла раслін
Гэта хімічныя злучэнні, якія змяшчаюцца ва ўсіх раслінах. Проста кажучы, калі вы ўжываеце розныя збожжавыя, садавіну і гародніну, вы натуральным чынам атрымаеце гэтыя карысныя для здароўя рэчывы.- Адкуль яны бяруцца?: Іх шмат у такіх прадуктах, як яблыкі, абрыкосы, брокалі, капуста, морква, каляровая капуста, часнык, бабовыя (сачавіца, нут), цыбуля, чырвоны балгарскі перац, соя, салодкая бульба і памідоры.
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Не забывайце пра важнасць бялку!
Хоць мы часта гаворым пра вітаміны, важна памятаць, што бялок неабходны для пабудовы і аднаўлення тканін у нашым арганізме, а таксама для барацьбы з віруснымі і бактэрыяльнымі інфекцыямі.Калі вы хварэеце, ваша цела падобнае да поля бою. Яму патрэбны бялок — «будаўнічыя блокі», неабходныя для стварэння «салдат» (імунных клетак), якія патрэбныя для гэтай вайны, і для аднаўлення пашкоджанняў.Такім чынам, дадайце ў свой рацыён добрую крыніцу бялку. Але абавязкова выбірайце нятлустыя крыніцы бялку . Напрыклад, сачавіца, нут, зялёная фасоля, соя, нятлустая ялавічына і курыца або індычка без скуры — добры выбар.
Сакрэтныя рэцэпты нашых бабуль для хворых
Ці ведаеце вы, што некаторыя стравы і напоі, якія давалі нам нашы бабулі, калі мы хварэлі, насамрэч маюць навуковае абгрунтаванне?- Курыны суп: Два даследаванні паказалі, што курыны суп — добры сродак для барацьбы з прастудай. Па-першае, ён дапамагае паменшыць заложенность носа і разрэджвае слізь, што палягчае яе адкашліванне. Даследаванні таксама паказваюць, што ён валодае лёгкімі супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, якія могуць дапамагчы палегчыць сімптомы прастуды.
- Гарачы чай: гэта таксама вельмі папулярны хатні сродак. Ужыванне гарачага чаю таксама дапамагае разрэджваць слізь і падтрымліваць неабходную колькасць вадкасці ( гідратацыі ) у арганізме. Зялёны і чорны чай поўныя магутных антыаксідантаў, якія называюцца флаваноідамі. Такія рэчы, як імбірны чай і каляндра , якія мы п'ем у нашай краіне, таксама вельмі карысныя для арганізма.
Паведамленне на вынас
- Прыказка «пры прастудзе пасціся, пры тэмпературы еш » — гэта міф. Калі вы хварэеце, вашаму арганізму патрэбныя энергія і харчаванне для барацьбы з інфекцыямі.
- Штодня ўжывайце разнастайныя каляровыя садавіну і гародніну, багатыя антыаксідантамі, каб умацаваць імунную сістэму.
- Бялок неабходны для аднаўлення тканін арганізма і барацьбы з інфекцыямі.Выбірайце крыніцы бялку з нізкім утрыманнем тлушчу .
- Важна падтрымліваць водны баланс падчас хваробы. Піце шмат вадкасці, напрыклад, ваду, цёплыя супы і гарачы чай.
- Калі ў вас ёсць якія-небудзь сумневы адносна стану здароўя або дыеты , заўсёды звяртайцеся па кансультацыю да лекара.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.