Понякога просто имате запушен нос, постоянно кихате, сърбящи очи, тече ви нос... Познати ли са ви тези симптоми? В повечето случаи причината са алергии. Това състояние е особено често срещано при сезонни алергии, причинени от неща като цветен прашец. Всъщност не е възможно напълно да се излекуват тези алергии с храна. Но... знаехте ли, че някои от храните, които ядем, могат да намалят или увеличат тежестта на тези симптоми? Нека видим какво са открили изследователите по въпроса, кои храни могат да ни помогнат и за кои неща да внимаваме.
Могат ли добрите мазнини да помогнат при алергии?
Говорим за полиненаситени мастни киселини (ПНМК). Макар че това може да звучи като голяма дума, има два основни вида:
омега-3 и
омега-6 мастни киселини. И двете са от съществено значение за здравословното функциониране на тялото ни. Изследователите сега обръщат специално внимание на това как тези омега-3 мастни киселини влияят на алергиите при малки деца.
И така, кои храни съдържат омега-3?
Някои храни, богати на омега-3, са:
Какви са ползите от това? Казано по-просто, тези мазнини могат да намалят
възпалението в тялото. Идеята е, че това може да намали риска от астма и алергии в детска възраст. Проучване, проведено в Швеция, установи, че децата, които са имали по-високи нива на тези мастни киселини в кръвта си на 8-годишна възраст, са по-малко склонни да развият назални алергии на 16-годишна възраст. Но не е 100% ясно дали тези мастни киселини са единствената причина за това.
Гроздето и средиземноморската диета
Може би сте чували за „средиземноморската диета“. Тя се основава на диета с високо съдържание на зеленчуци, плодове, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки, зехтин и риба. Голямо проучване на деца на гръцкия остров Крит установи, че децата, които се хранят със средиземноморска диета, са по-малко склонни да развият алергии като сенна хрема. По-специално, изследователите са установили, че
антиоксидантите, открити в гроздето, отглеждано в региона, могат да помогнат.
„Диетите с високо съдържание на силно преработени храни могат да нарушат баланса на микробите в червата, което може да доведе до увеличаване на алергичните симптоми“, казва д-р Джефри Деман от Центъра за алергии, астма и имунология в Аляска. „Средиземноморската диета обаче увеличава броя на добрите бактерии в червата. Това може да е една от причините, поради които алергиите са по-рядко срещани в тези страни.“
Медът наистина ли е добър при алергии?
Много хора вярват, че пиенето на мед ще помогне за намаляване на алергиите. Но каква е истинската история? Организация, свързана с Националните здравни институти в Съединените щати, ясно заявява, че
„няма научни доказателства, че медът осигурява облекчение от сезонни алергии“. Няма много изследвания по този въпрос. Въпреки че две малки проучвания показват, че той може да осигури известно облекчение, не е възможно да се направи категорично заключение от тези проучвания. Някои лекари обаче казват, че някои от техните пациенти са намерили облекчение, след като са използвали местен мед в района, където живеят. Идеята зад това е, че когато ядете мед, произведен от пчели, и събирате същия прашец, който ви причинява алергии, тялото ви постепенно свиква с този прашец. Това е като имунотерапия. Все още не е известно дали това е научно доказано или не. Ако използвате мед, приемайте само
малко количество . Тъй като той също е вид захар, е по-добре да го ограничите.
Много важно: Никога не давайте мед на бебета под една година. Това може да причини опасно състояние, наречено ботулизъм.
За да си спомните лесно за какво говорихме, погледнете тази таблица.
| Вид храна | Възможно въздействие върху алергии | Важни точки |
|---|
| Храни, богати на омега-3 | Може да намали възпалението в тялото и да намали риска от алергии. | Риба като сьомга и риба тон, ленено семе, орехи. |
| Грозде (особено като част от средиземноморската диета) | Антиоксидантните му свойства могат да намалят алергии, като например сенна хрема. | Показва значението на диета, богата на пресни зеленчуци и плодове. |
| Мед | Не е научно доказано. Някои хора може да почувстват облекчение, но не е сигурно. | Избягвайте да го давате на бебета под една година. Давайте само малко количество. |
Въпреки че тези храни могат да осигурят известно облекчение от алергиите ви, не забравяйте, че те не са лек. Ако алергиите ви са тежки или ако имате някакви притеснения относно диетата си,
най-добре е да се консултирате с Вашия лекар. Той или тя ще може да Ви даде най-добрия съвет.
Послание за вкъщи
- Само диетата не може да излекува напълно алергиите, но някои храни могат да помогнат за намаляване на тежестта на симптомите.
- Храни, богати на Омега-3, като риба и ленено семе, могат да намалят възпалението в тялото и да облекчат алергиите.
- Диета, богата на зеленчуци и плодове, като например средиземноморската диета , е полезна за здравето на червата и може също да допринесе за намаляване на алергиите.
- Няма солидни научни доказателства, че медът намалява алергиите. Избягвайте даването на мед на бебета под една година.
- Винаги говорете с Вашия лекар за Вашия алергичен статус или преди да правите каквито и да е промени в диетата.
Алергии, Храни и алергии, Омега-3, Средиземноморска диета, Мед, Сезонни алергии, Хранене
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න