Vi sentite qualchì volta stancu è senza vita ? Ancu s'è no manghjemu, qualchì volta u nostru corpu ùn riceve micca a nutrizione adatta di chì hà bisognu. Ci sò certi tipi di nutrienti chì u nostru corpu hà bisognu per stà sanu. Hè di questu chì parleremu oghje. Si tratta di vitamine è minerali , o in termini medichi, micronutrienti.
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Chì sò sti micronutrienti?
Va bè, dicemu què in poche parole. Ci sò dui tipi principali di nutrienti in ogni alimentu chì manghjemu.
1. Macronutrienti: Quessi sò carbuidrati, proteine è grassi . Sò cum'è l'ingredienti principali necessarii per custruisce una casa. Vale à dì, mattoni, cimentu è sabbia. U corpu ne hà bisognu in grande quantità ogni ghjornu per guadagnà energia, cresce è fà i travaglii di ogni ghjornu.
2. Micronutrienti: Quessi sò vitamine è minerali. Dopu avè custruitu quella casa, hè cum'è e cose chjuche ma essenziali chì ci vole per fà e cose. Pensate à cose cum'è u cablaggio, e lampadine, i rubinetti è e viti. Sò chjuchi in taglia, ma ùn pudete micca fà i vostri compiti senza elli, nò? Cusì sò i micronutrienti per u corpu. Sò essenziali in piccule quantità per quasi ogni prucessu in u nostru corpu.
A quantità di micronutrienti chì avete bisognu pò varià secondu a vostra età, u vostru sessu è u vostru statu di salute . Sè u vostru corpu hè carente di qualsiasi micronutriente per un bellu pezzu, pò purtà à diversi prublemi di salute. Tuttavia, e carenze gravi di vitamine sò rare in Sri Lanka per via di a nostra dieta.
Quali sò i principali tipi di micronutrienti?
Ci sò quattru tippi principali di micronutrienti chì duvemu include in a nostra dieta. Demu un'ochjata à ciò chì sò, ciò chì facenu per u corpu, è da quali alimenti pudemu ottenelli.
| Tipu di micronutrienti | Cumu hè impurtante per u corpu? | Quessi sò alimenti abbundanti. |
|---|---|---|
| Vitamine idrosolubili (per esempiu vitamina C, vitamine di u gruppu B) | Quessi ùn ponu esse almacenati in u corpu, dunque devenu esse ottenuti da l'alimentu ogni ghjornu. Aiutanu à pruduce energia è à rinfurzà e cellule (in particulare i globuli rossi). | Lime, aranci, pompelmi, guaiave, pesci, peperoncini, verdure, ova, pesci, carni magre. |
| Vitamine liposolubili (per esempiu vitamine A, D, E, K) | Quessi ponu esse almacenati in i tessuti grassi di u corpu è in u fegatu. Sò essenziali per a vista, u sistema immunitariu è a guarigione di e ferite. | Carotte, patate dolci, zucca, ligumi verdi scuri, soia, amandule, latte. |
| Microminerali (per esempiu calciu, magnesiu, sodiu, potassiu) | Assai impurtante per rinfurzà l'osse è i denti, a funzione musculare è cuntrullà a pressione sanguigna. | Latte è prudutti di latte, lenticchie, ceci, banane, pesci. |
| Minerali traccia (per esempiu ferru, zincu, ramu, seleniu) | Quessi sò necessarii in quantità assai chjuche, ma sò essenziali per a salute musculare, a funzione di u sistema nervosu è a riparazione cellulare. | Frutti di mare (cum'è ostriche), spinaci, anacardi, arachidi, legumi (soia, ceci). |
Cumu uttene questi nutrienti da l'alimentu?
A maiò parte di l'esperti sò d'accordu chì u megliu è u più faciule modu per ottene tutti questi nutrienti hè di manghjà una dieta variata è equilibrata .
Ricurdatevi, micca tutti l'alimenti cuntenenu tutti questi nutrienti. Hè per quessa chì dicemu sempre di manghjà una varietà di ligumi, frutti è alimenti culuriti. Pruvate à include un arcu di celu di alimenti culuriti in u vostru piattu.
Per esempiu, sè manghjate insalata di spinaci un ghjornu, fate sambol di carota u ghjornu dopu. Manghjate un'aranciu mentre manghjate una guava u ghjornu dopu. Sta varietà assicura chì u vostru corpu ricevi guasi tutti i nutrienti chì hà bisognu.
Inoltre, certi alimenti trasfurmati in u mercatu (per esempiu, certe farine, cereali per a colazione) sò arricchiti cù queste vitamine è minerali. Pudete amparà di più leghjendu l'etichetta nutrizionale di l'alimentu chì cumprate.
Amparate ancu di più nantu à i supplementi vitaminichi.
Vi puderete dumandà: "Ricevu a nutrizione chì aghju bisognu da u cibu chì manghju?" Sè avete qualchì dubbitu, a megliu cosa da fà hè di parlà cù u vostru duttore di famiglia .
A cosa più impurtante hè di ùn andà in farmacia da solu è di cumincià à piglià pillule di vitamine o altri supplementi senza cunsigliu medicu.
U vostru duttore pò ricumandà analisi di sangue per verificà qualsiasi carenza di nutrienti in u vostru corpu, se necessariu. Solu s'è una carenza hè cunfirmata, ellu o ella ricumanderà un supplementu dieteticu adattatu per voi.
- Multivitamine: Quessi sò supplementi chì parechje persone utilizanu, chì cuntenenu parechje vitamine è minerali in una sola pillula.
- Supplementi di nutrienti singuli: Pudete esse carente solu di ferru o vitamina D. In tali casi, u vostru duttore pò prescrive un supplementu chì cuntene solu quellu nutriente.
Ma tenete contu di questu: i supplementi nutrizionali ùn sò mai un sustitutu per una bona dieta. Devenu esse aduprati solu in più di una dieta equilibrata è solu s'è un duttore hà diagnosticatu è raccomandatu una carenza.
U tipu è a quantità di vitamine chì avete bisognu varieranu secondu a vostra età, u vostru sessu, s'è vo site incinta è s'è vo avete altre cundizioni mediche. Dunque, solu u vostru duttore sà ciò chì hè megliu per voi.
Missaghju da purtà in casa
- I micronutrienti sò vitamine è minerali chì u nostru corpu hà bisognu in piccule quantità per stà sanu.
- U megliu è u più sicuru modu per ottene questi nutrienti hè di manghjà una dieta equilibrata chì include una varietà di ligumi culurati, frutti, cereali, carne è pesci.
- I supplementi nutrizionali ùn sò micca un sustitutu per una bona dieta. Devenu esse aduprati solu sottu cunsigliu medicu è quandu ci hè una carenza.
- Evitate di piglià vitamine o altri supplementi nutrizionali da per voi. Cunsultate sempre u vostru duttore prima di cumincià qualsiasi supplementu.
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