ހަނދާން ނެތުމާއި އުމުރުން ދުވަސްވާ ވަރަކަށް ކަންކަން ހަނދާން ނައްތާލާތީ ކުޑަކޮށް ކަންބޮޑުވޭ ހެއްޔެވެ؟ ބައެއް ފަހަރު އަޅުގަނޑުމެންނަށް ހީވަނީ އެއީ މުސްކުޅިވުމުގެ އާދައިގެ ކަމެއް ކަމަށެވެ. އެކަމަކު އަހަރެމެން ކާ ކާނާތަކަކީ ހަގީގަތުގައި އަހަރެމެންގެ ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތު ރައްކާތެރިކޮށްދީ، އުމުރާއެކު އަންނަ ހަނދާނާ ގުޅުންހުރި ބަލިތަކުން ވެސް ރައްކާތެރިވުމަށް އެހީތެރިވެދޭ ކާނާތަކެއްކަން އެނގޭ ހެއްޔެވެ؟ އެއީ ތެދެއް، މިއަދު އަޅުގަނޑުމެން މިދައްކަނީ ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ޚާއްޞަކޮށްގެން ފަރުމާކޮށްފައިވާ ޑައިޓެއްގެ ވާހަކައެވެ.
މައިންޑް ޑައިޓަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ މައިންޑް ޑައިޓަކީ ސިކުނޑިއާ ރައްޓެހި ޑައިޓެކެވެ. އެއީ 'މެޑިޓެރޭނިއަން-ޑޭޝް އިންޓަރވެންޝަން ފޯ ނިއުރޯޑިޖެނެރޭޓިވް ޑިލޭ' ގެ މާނައެވެ. އޯކޭ، މި ބޮޑެތި ބަސްތަކުން ބިރު ނުގަންނަވާށެވެ. އޭގެ މާނައަކީ ފަސޭހައިން، " މުސްކުޅިވުމުގެ ސަބަބުން ސިކުނޑީގެ ސެލްތައް ހަލާކުވުން ލަސްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ މެޑިޓެރޭނިއަން އަދި ޑޭޝް ޑައިޓްތައް އެއްކޮށްލުމެވެ ."
މިއީ ހަގީގަތުގައި ވެސް މަގުބޫލު އަދި ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ދެ ކެއުމުގެ އުސޫލެކެވެ.
2. ޑޭޝް ޑައިޓް ( ލޭމައްޗަށް ދިއުން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ ޑައިޓޭރިއަން އެޕްރޯޗް )
މައިންޑް ޑައިޓަކީ މި ދެ ޑައިޓްގައި ވެސް ހިމެނޭ ކާނާގެ ގްރޫޕްތަކެއް އެއްކޮށްގެން އުފައްދާފައިވާ ޑައިޓެއް ކަމަށާއި އެއީ ސިކުނޑިއަށް ވަކިން ފައިދާހުރި އެއްޗެކެވެ . މައިގަނޑު އަމާޒަކީ ސިކުނޑީގެ މަސައްކަތް ރަނގަޅުކޮށް، މުސްކުޅިވުމާއެކު އަންނަ އަލްޒައިމާ ބަލި ފަދަ ސީރިއަސް ހާލަތްތަކުން ސިކުނޑި ރައްކާތެރިކުރުމެވެ.
މި ޑައިޓް މަސައްކަތް ކުރަނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟
މައިންޑް ޑައިޓް އިން އަޅުގަނޑުމެންނަށް ބާރުއަޅަނީ ވީހާވެސް ގިނައިން ގަސްގަހާގެހިން އުފައްދާ ކާނާ ކެއުމަށެވެ، މާނައަކީ ތަރުކާރީ، މޭވާ، އަދި ހޯލް ގްރޭންސް . But it's important to eat foods that are minimally processed , އެމީހުންގެ ގުދުރަތީ ކަންކަމަށް ގެއްލުމެއް ނުދީ.
އަދި ޖަނަވާރުގެ ސަރުބީ (ޚާއްޞަކޮށް ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް)އަދި ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް އާއި އެޑްޑް ޝުގަރސް ގިނައިން ހުންނަ ކާނާ ލިމިޓް ކުރުމަށް ވެސް ލަފާދެއެވެ. ގިނަ ޑައިޓް ޕްލޭންތަކާ ހިލާފަށް މިއީ ބަރުދަން ލުއިކުރުމަށްވުރެ ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ފޯކަސްކުރާ ޕްލޭންތަކެކެވެ .
މި އުސޫލުގައި އަޅުގަނޑުމެން މައިގަނޑު ގޮތެއްގައި ދައްކަނީ އަޅުގަނޑުމެން ކާންޖެހޭ 10 ކާނާ ގްރޫޕަކާއި އަޅުގަނޑުމެން ލިމިޓްކުރަންޖެހޭ 5 ކާނާ ގްރޫޕެއްގެ ވާހަކައެވެ. މިސާލަކަށް ކޮންމެ ދުވަހަކު 3 ފަހަރު ހޯލް ގްރޭންސް، މޭވާ، އަދި ތަރުކާރީ ކާން ޖެހެއެވެ. ހަފްތާއަކު އެއްފަހަރު ނުވަތަ ދެފަހަރު ކާނާއަށް ބިސް، ކުކުޅު، އަދި މަސް އިތުރުކުރަން ޖެހެއެވެ. ދުވާލު ވަގުތު ލުއި ކާނާއަކަށް ނަޓްސް އާއި ބެރީ ކާލެވިދާނެ އެވެ. އަދި ކެއްކުމަށް ބޭނުންކުރާ ތެލުގެ ގޮތުގައި ޒައިތޫނި ތެޔޮ ޚިޔާރުކުރަން ވެސް ލިޔެފައިވެ އެވެ.
މުހިއްމު ކަމަކީ، މަހާއި ކިރު ކެއުން މުޅިން ހުއްޓާލާކަށް ނުޖެހެއެވެ. އެކަމަކު ކާ މިންވަރު ހަނިކުރަން ޖެހެއެވެ. ހަފްތާއަކު ހަތަރު ފަހަރަށް ވުރެ މަދުން ކެއުމަކީ ރަނގަޅު ކަމެކެވެ.
އަޅުގަނޑުމެން އިތުރަށް ކާންވީ ކޮން ކާނާތަކެއް ހެއްޔެވެ؟
މިއީ މައިންޑް ޑައިޓްގައިވާ ގޮތުން ކެއުމަށް އިތުރަށް އިތުރުކުރަންޖެހޭ ކާނާތަކެވެ. އެއީ ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ ނިއުޓްރިއެންޓްސް އިން ފުރިފައިވާ ތަންތަނެވެ.
| ކާބޯތަކެތީގެ ކެޓަގަރީ | ރެކޮމެންޑް ކުރެވޭ މިންވަރެވެ |
|---|---|
| ފެހި ފަތް ހުންނަ ތަރުކާރީ (އެބަހީ ރިހާކުރު، ކެލޭ، ކޮލާޑް ގްރީންސް، ލެޓިއުސް) | މަދުވެގެން ދުވާލަކު އެއްފަހަރު ކެއުން |
| އެހެން ހުރިހާ ތަރުކާރީއެއް | ދުވާލަކު 2 ނުވަތަ އެއަށްވުރެ ގިނަ ކެއުން |
| ބެރީސް (އެބަހީ ސްޓްރޯބެރީ، ބްލޫބެރީ) | ހަފްތާއަކު 2 ކެއުން ނުވަތަ އެއަށްވުރެ ގިނަ ފަހަރު ކެއުން |
| ނަޓްސް އެވެ(އެބަހީ ކަޝްމީރު، ކަދުރު، ޕީނަޓް) | ހަފްތާއަކު 5 ކެއުން ނުވަތަ އެއަށްވުރެ ގިނަ ކެއުން |
| ޒައިތޫނި ތެޔޮ | ކޮންމެ ދުވަހަކު މައިގަނޑު ތެލުގެ ބާވަތުގެ ގޮތުގައެވެ |
| ހޯލް ގްރޭންސް (އެބަހީ ބްރައުން ރައިސް، އޯޓްސް، މިލެޓް، ބާލީ) | ދުވާލަކު 3 ނުވަތަ އެއަށްވުރެ ގިނަ ކެއުން |
| މަހާއި ކަނޑުމަސް (ޚާއްޞަކޮށް ސެލްމޮން، މެކަރެލް، ސާޑިންސް، އަދި ހެރިންގް ފަދަ ތެޔޮ މަސް) | ހަފްތާއަކު އެއްފަހަރު ނުވަތަ އެއަށްވުރެ ގިނަ ފަހަރު |
| ބިސް (އެބަހީ ޗިކްޕީސް، ޕީސް، ލެންޓިލްސް، ގްރީން ބިސް) | ހަފްތާއަކު 4 ކެއުން ނުވަތަ އެއަށްވުރެ ގިނަ ކެއުން |
| ޕޯލްޓްރީ އެވެ | ހަފްތާއަކު 2 ކެއުން ނުވަތަ އެއަށްވުރެ ގިނަ ފަހަރު ކެއުން |
| ރާ | ދުވާލަކު ވައިން ބިއްލޫރިކޮޅެއް ބޯން (އެކަމަކު މިއީ ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި ކަމެއް ނޫން އަދި ދޫކޮށްލެވޭނެ ކަމެއް) |
ކެއުން ހަނިކުރަންވީ ނުވަތަ ހުއްޓާލަންވީ ކޮން ކާނާތަކެއް ހެއްޔެވެ؟
މި ކާނާ ވީހާވެސް މަދުކުރުމަކީ ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ވަރަށް ރަނގަޅު ކަމެކެވެ.
| ކާބޯތަކެތި ލިމިޓް ކުރަން |
|---|
| ބަޓަރާއި މާޖަރީން އެވެ(ހަފްތާއަކު އެއް މޭޒުމަތީ ސަމުސާއަށްވުރެ މަދު) |
| ޗީޒް (ހަފްތާއަކު އެއްފަހަރަށް ވުރެ މަދު) |
| ރެޑް މީޓް (އެބަހީ ބީފް، ޕޯކް، ގޯޓް މީޓް – ހަފްތާއަކު 4 ފަހަރު އަށްވުރެ މަދު) |
| ފިހެފައިވާ ކާނާ (ޚާއްޞަކޮށް ފަސްޓް ފުޑް – ހަފްތާއަކު އެއްފަހަރަށްވުރެ މަދު) |
| ޕޭސްޓްރީ އާއި ފޮނި ތަކެތި (ހަކުރު ގިނަ ކޭކު، ބިސްކޯދު، ޑޮނަޓްސް ފަދަ ތަކެތި – ހަފްތާއަކު 5 ސާވިންގ އަށް ވުރެ މަދު) |
މިކަމުގެ ފައިދާތަކަކީ ކޮބައިތޯއެވެ؟
މައިންޑް ޑައިޓުން ލަފާދޭ ކާނާތަކަކީ ފައިބަރާއި ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ ގިނަ ނިއުޓްރިއެންޓްސް އެކުލެވޭ ކާނާތަކެކެވެ. އޭގެ ތެރެއިން ބައެއް ކަންކަމުގެ ތެރޭގައި ހިމެނެނީ؛
- ވިޓަމިން އީ
- ފޮލެޓް އެވެ
- އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑް އެވެ
- ކެރޮޓީނޮއިޑްސް އެވެ
- ފްލެވަނޮއިޑްސް އެވެ
ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މައިންޑް ޑައިޓް އަށް ތަބާވުމުން ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތު ރަނގަޅުވެ، އަލްޒައިމާ ބަލި , ޑިމެންޝިއާ, އަދި މުސްކުޅިވުމާއެކު އަންނަ ހަނދާނާ ގުޅުންހުރި އެހެން މައްސަލަތައް ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަވެގެންދެއެވެ.
ހަގީގަތުގައި ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މިފަދަ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކާނާ ކެއުމަކީ ސިކުނޑި މުސްކުޅިވުމުގެ ރޭޓް ގާތްގަނޑަކަށް 7.5 އަހަރު ލަސްވެދާނެ ކަމެކެވެ!
އުމުރުން ދުވަސްވީ 1،300 މީހުންގެ މައްޗަށް ކުރި އެއް ދިރާސާއަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މައިންޑް ޑައިޓް ހަރުކަށިކޮށް އަމަލުކުރި މީހުންނަށް އަލްޒައިމާ ބަލި ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު %53 ދަށްވެފައިވެއެވެ. އަދި މަދު މިންވަރަކަށް ޑައިޓް ތަބާވި މީހުންނަށް ވެސް %35 ރިސްކް ދަށްވި އެވެ.
އަހަރެން ވެސް މި މައިންޑް ޑައިޓް އަށް ތަބާވާންވީ ހެއްޔެވެ؟
އާއިލާގެ މީހަކަށް އަލްޒައިމާ ފަދަ ހާލަތްތައް ހުރި ކަމުގައި ވިޔަސް ނުވިޔަސް، މައިންޑް ޑައިޓަކީ ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ފަރުވާތެރިވުމަށް ކޮންމެ މީހަކަށް ވެސް ތަބާވެވޭނެ މޮޅު، ދުޅަހެޔޮ ކާނާ ކެއުމުގެ އުސޫލެކެވެ.
މިއީ ވެސް ތަބާވާން ވަރަށް ފަސޭހަ ކަމެކެވެ. އެހެނީ މިކަމުގައި ކެލޮރީ ގުނަން ނުވަތަ ކާނާ ހަނިކުރަން ނުޖެހެއެވެ. އެއީ ހަމައެކަނި ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި، ގުދުރަތީ ކާނާ ހޮވަން ހޭނިގެން ދިއުމެވެ. ކާބޯތަކެތި ލޯބިކުރާ މީހަކަށް ވިޔަސް މި އުސޫލުތަކާ އެއްގޮތަށް ކާނާ ހޮވުމަކީ އުނދަގޫ ކަމެއް ނޫނެވެ .
ނަމަވެސް މިކަހަލަ އެއްވެސް ހާއްސަ ޑައިޓެއް ފެށުމުގެ ކުރިން އެންމެ ރަނގަޅީ އާއިލާގެ ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކައިގެން ސިއްހީ ހާލަތަށް އެކަށީގެންވޭތޯ އަހާށެވެ. ސިއްހީ އެހެން ހާލަތްތަކެއް ހުރިނަމަ މި ޑައިޓަށް ބައެއް ބަދަލުތައް ގެންނަން ޖެހިދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާގެ ދަށުން މިކަހަލަ ކަމެއް ފެށުމަކީ އެންމެ ރައްކާތެރިކަމެކެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- މައިންޑް ޑައިޓަކީ ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ހާއްސަކޮށް އަމާޒުކޮށްގެން އުފައްދާފައިވާ ދެ ޑައިޓޭރިއަން ޕެޓަރން ކަމަށްވާ މެޑިޓެރޭނިއަން އާއި ޑޭޝް އެއްކޮށްގެން އުފައްދާފައިވާ ޑައިޓެކެވެ.
- ގަސްގަހާގެހިން އުފައްދާ ކާނާ (ތަރުކާރީ، މޭވާ، ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތައް، ނާޓްސް) ގިނައިން ކެއުމާއި ޖަނަވާރުގެ ސަރުބީ އާއި ހަކުރު ގިނައިން ހުންނަ ކާނާ ލިމިޓް ކުރުމަށް ލަފާދެ އެވެ.
- ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މި ކެއުމުގެ ސަބަބުން އަލްޒައިމާ އަދި ޑިމެންޝިއާ ފަދަ ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ވަރަށް ބޮޑަށް ކުޑަވެގެންދެއެވެ.
- މިއީ ކެލޮރީ ނުގުނާ އަދި ދިގު މުއްދަތަކަށް ތަބާވާން ފަސޭހަ ދުޅަހެޔޮ ދިރިއުޅުމެކެވެ.
- އާ އެއްވެސް ޑައިޓެއް ފެށުމުގެ ކުރިން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކައިގެން އެއީ ތިމާއަށް ރަނގަޅު ޑައިޓެއްތޯ ޔަގީން ކުރުމަކީ ކޮންމެހެން ކުރަންޖެހޭ ކަމެކެވެ.
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ