ހަށިގަނޑަށް ރަނގަޅު ފެޓްސް: މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް އާއި ބެހޭ ހުރިހާ ކަމެއް ދަސްކޮށްލަމާ ހިނގާށެވެ!

"ފަލަ"... ފަލަ ... މިބަސް އަޑު އިވުމުން އަބަދުވެސް އަޅުގަނޑުމެންގެ ސިކުނޑިއަށް އަންނަނީ ނުބައި ކަމެއްގެ ގޮތުގައި ނޫންހެއްޔެވެ؟ އަޅުގަނޑުމެންނަށް ގިނައިން އަޑުއިވޭ "ސަރުބީ ނުކައި، ހަށިގަނޑަށް ރަނގަޅެއް ނޫން"، "ސަރުބީ ކެއުން މަދުކުރުން" ފަދަ ވާހަކަތަކެވެ. އެކަމަކު ހުރިހާ ބާވަތެއްގެ ސަރުބީއަކީ ނުބައި އެއްޗެއް ނޫންކަން އެނގޭ ހެއްޔެވެ؟ ހަގީގަތުގައި އަޅުގަނޑުމެންގެ ހަށިގަނޑުގެ ދުޅަހެޔޮ ވުޖޫދަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ "ރަނގަޅު" ސަރުބީތައް ވެސް ހުރެއެވެ. މިއަދު އަޅުގަނޑުމެން މިދައްކަނީ މިފަދަ ހިތަށް ފައިދާހުރި، ފައިދާހުރި ވައްތަރެއްގެ ސަރުބީއެއްގެ ވާހަކައެވެ.

ފުރަތަމަ ސަރުބީއާ ބެހޭ ގޮތުން ވިސްނާލަމާ ހިނގާށެވެ.

ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ ސަރުބަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ހަކަތަ ފޯރުކޮށްދޭ ބޮޑު ނިއުޓްރިއެންޓެކެވެ. އަހަރެމެން ކާ ކޮންމެ ގްރާމެއްގެ ސަރުބީގައި ނުވަ ކެލޮރީ ހިމެނެއެވެ . އަދި ހަށިގަނޑަށް ވިޓަމިން އޭ , ޑީ، އީ ، އަދި ކޭ ފަދަ ފެޓް ސޮލިއުބަލް ވިޓަމިންސް ޖަހައިގަތުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.

ސަރުބީގެ މައިގަނޑު ހަތަރު ވައްތަރެއް ވެއެވެ. ފިހާރައިން ގަންނަ ކާބޯތަކެތީގެ ޕެކޭޖެއްގައި ހުންނަ ނިއުޓްރިޝަން ލޭބަލް ބަލާނަމަ މިކަންކަމާ ބެހޭ ތަފްސީލުތައް ފެންނާނެ އެވެ.

1. ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް

2. އަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް

3. ޓްރާންސް ފެޓް - މިއީ އަޅުގަނޑުމެން އެންމެ ސަމާލުވާން ޖެހޭ އެންމެ ނުބައި ވައްތަރުގެ ފެޓް އެވެ . މިއީ ޕްރޮސެސްޑް، ޕެކޭޖްކޮށްފައިވާ ގިނަ ކާނާތަކާއި، ބިސްކޯދުތަކާއި، ކޭކުތަކާއި، ފަދަ ތަކެތިން ފެންނަ އެއްޗެކެވެ.

މިހާރު އެންމެ ގިނައިން ވާހަކަ ދައްކާ ސަރުބީގެ ބާވަތްތަކަށް ގާތުން ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ: ސެޗުރޭޓެޑް އަދި އަންސެޗުރޭޓެޑް އެވެ.

ދުޅަހެޔޮ ކާނާއަކަށް ޑޮކްޓަރުން ލަފާދެނީ ދުވާލަކު ލިބޭ ޖުމްލަ ކެލޮރީގެ %10 އަށްވުރެ މަދު ކެލޮރީއަކީ ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް އިން ލިބޭ ކެލޮރީއެކެވެ.

"ރަނގަޅު" ފެޓްގެ ދެ ބާވަތަކީ މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް އަދި ޕޮލިއަންސެޗުރޭޓެޑް އެވެ

އަޅުގަނޑުމެން "ރަނގަޅު ފެޓްސް" ކަމަށް ކިޔާ އަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް މައިގަނޑު ދެ ބަޔަކަށް ބަހާލެވިފައިވެ އެވެ.

1. މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް (އެމްޔޫއެފްއޭ) .

މިއީ އަޅުގަނޑުމެންގެ މިއަދުގެ މައުޟޫޢު. މި ބާވަތުގެ ސަރުބީ އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ހުންނަ ކޮލެސްޓްރޯލްގެ މިންވަރު ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް ގަބޫލުކުރަން ދަތި ވަރުގެ އެހީތެރިކަމެއް ލިބޭ އެއްޗެކެވެ. އެއީ ދެ ކަމެއް ކުރާ ކަމެކެވެ.

• ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް ( LDL ) ގެ މިންވަރު ދަށްކޮށްދެއެވެ.
• ރަނގަޅު ކޮލެސްޓްރޯލް ( HDL ) ގެ މިންވަރު އިތުރުކޮށްދެއެވެ.

މިއީ މަގެއްގެ ކުނި ކުނިކަހާ ކުނިކަހާ ފަދަ ކަމެކެވެ. މި "ރަނގަޅު" ސަރުބީތަކުގެ ސަބަބުން އަހަރެމެންގެ ލޭހޮޅިތަކުގައި ނުބައި ސަރުބީ ޖަމާވުން ކުޑަވެއެވެ.

މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް ގިނައިން ހުންނަ ކާނާތަކަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟

• އެވޮކާޑޯ އެވެ
• ޒައިތޫނި ތެލެވެ
• ކެނޯލާ ތެޔޮ
• ޕީނަޓް އަދި ޕީނަޓް އޮއިލް އެވެ
• ކަދުރާއި ކަޝްމީރު ފަދަ ނަޓްސް އެވެ

2. ޕޮލިއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް (ޕީޔޫއެފްއޭ) .

މިއީ "ރަނގަޅު" ފަލަ އާއިލާގެ އަނެއް މެންބަރެކެވެ. ހަމަ މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް ފަދައިން މިއީ ވެސް ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް ދަށްކޮށްދީ ރަނގަޅު ކޮލެސްޓްރޯލް މަތިކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. އޮމެގާ-3 އާއި އޮމެގާ-6 ގެ ވާހަކަ އަޑުއަހާފައި ވާނެ އެވެ. އެއީ މި ސަރުބީތަކުގެ ވާހަކައެވެ.

ޕޮލިއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް ގިނައިން ހުންނަ ކާނާތަކަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟

• ސަންފްލާވާ، ސެސަމް، ސޯޔާ، ކޮރން ފަދަ ތަރުކާރީ ތެޔޮ
• ސެލްމޮން، ޓޫނާ، މެކަރެލް، އަދި ސާޑިންސް ފަދަ ތެޔޮ ކަނޑުމަހެވެ
• ފްލެކްސްސީޑް އަދި ޕަމްޕަން ސީޑްސް ފަދަ އޮށްތައް

މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް އެހާ މުހިންމު އެއްޗަކަށް ވާންވީ ކީއްވެގެން ހެއްޔެވެ؟

މި ބާވަތުގެ ސަރުބީ އަހަރެމެންގެ ކެއުމަށް އިތުރުކުރުމުން ލިބޭ މައިގަނޑު ފައިދާއަކީ ހިތުގެ ބަލިތަކާއި ސްޓްރޯކް ފަދަ ހާލަތްތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ކުޑަވުމެވެ .

މީގެ އިތުރުން މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް އިން ވެސް އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ވިޓަމިން އީ ފަދަ މުހިއްމު ނިއުޓްރިއެންޓްސް ލިބިދެއެވެ.ވިޓަމިން އީ އަކީ ވަރުގަދަ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓެކެވެ. މާނައަކީ ހަށިގަނޑުގެ ސެލްތަކަށް ލިބޭ ގެއްލުން ހުއްޓުވައި، އެ ސެލްތައް ދެމެހެއްޓުމާއި، އާ ސެލްތައް ބިނާކުރުމަށް އެހީތެރިވެދިނުމެވެ.

ވިސްނާލަމާ، ހުރިހާ ވައްތަރެއްގެ ސަރުބީގައި ވެސް އެއް އަދަދަކަށް ކެލޮރީ ހުރި ނަމަވެސް، މުހިންމީ އެ ސަރުބީގެ އަސަރު އަހަރެމެންގެ ސިއްހަތަށް ކުރާ ގޮތެވެ. އެހެންކަމުން ބަޓަރ، މާޖަރީން، އަދި ފެޓީ މީޓްސް ފަދަ ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް މަދުކޮށް، އޭގެ ބަދަލުގައި އޮލިވް އޮއިލް، އެވޮކާޑޯ، އަދި ނަޓްސް ފަދަ މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް އިން މުއްސަނދި ކާނާ އިތުރުކޮށްގެން ސިއްހީ ގޮތުން ބޮޑު ފައިދާތަކެއް ލިބިގެންދާނެ އެވެ.

ހިތަށް ފައިދާހުރި ކާނާއެއް ދަމަހައްޓާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟

މި ކުދިކުދި އާދަތައް ދިރިއުޅުމުގެ ތެރެއަށް ވައްދައިފިނަމަ ތިމާއަށްވެސް ދުޅަހެޔޮ ހިތެއް ދެމެހެއްޓޭނެއެވެ.

• ކާބޯތަކެތީގެ ލޭބަލް ކިޔުން: ފިހާރައިން އެއްވެސް އެއްޗެއް ގަތުމުގެ ކުރިން ނިއުޓްރިޝަން ލޭބަލް ކިޔުމުގެ އާދަ ކުރާށެވެ. "ޓޯޓަލް ފެޓް" އަކީ މި ހުރިހާ ބާވަތެއްގެ ސަރުބީގެ ޖުމްލައެވެ. އެ ދަށަށް ބަލާލާފައި ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް އަކީ ކިހާވަރެއްތޯ ބަލާށެވެ.
• ކުދިކުދި ބަދަލުތައް ބޭނުންކުރުން: ދުވަހުން ދުވަހަށް ކެއުމަށް ކުދިކުދި ބަދަލުތަކެއް ގެނައުމުން ބޮޑެތި ނަތީޖާތަކެއް ލިބިދާނެ އެވެ.
• ޔޯގަޓާއި ޗީޒް ފަދަ ތަކެތި ގަންނައިރު ސަރުބީ މަދު ބާވަތްތައް ހޮވާށެވެ.
• ހަން ހުންނަ ކުކުޅުގެ ބަދަލުގައި މަސް ނުވަތަ ހަންގަނޑު ނަގައިގެން މަސް ހޮވާށެވެ.
• ކެއުމަށް އިތުރު ތަރުކާރީ އާއި ގަސްގަހާގެހި އަޅާށެވެ.

ހެނދުނުގެ ނާސްތާ ޚިޔާލުތައް

ބެގްލްގައި ކްރީމް ޗީޒްގެ ބަދަލުގައި އޯޓްސް ތަށި ކާށެވެ. އޭގެ ތެރެއަށް ސައިސަމުސާ ފްލެކްސްސީޑް ޕައުޑަރެއް އަޅާލުމުން އޮމެގާ-3 ގެ އިތުރު ބޫސްޓެއް ލިބިގެންދެއެވެ. ކޮފީގައި ގިނައިން ފެޓް ކްރީމަރުގެ ބަދަލުގައި ލޯ ފެޓް ކިރު ބޭނުން ކުރާށެވެ.

މެންދުރުގެ ކެއުމުގެ ޚިޔާލުތަކެވެ

ސެންޑްވިޗް އާއި ސެލެޑް އަށް މެޔޮނައިޒް ކަހަލަ ސޯސް އެޅުމުގެ ބަދަލުގައި ހޭވިފައިވާ އެވޮކާޑޯ ކޮޅެއް މެޝް ކޮށްލާށެވެ . މިއީ ބޭނުންވާ ކްރީމީ ކަމާއި ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް ލިބިގެންދާނެ ކަމެކެވެ. ބެކަން ބިޓްސްގެ ބަދަލުގައި ކައްކާފައި ހުންނަ ކުކުޅު ކޮތަޅުތަކެއް ސެލެޑްތަކަށް އަޅާށެވެ.

ރޭގަނޑުގެ ކެއުމުގެ ޚިޔާލުތަކެވެ

މަސް ފިހެ ނުވަތަ ކައްކާއިރު ބަޓަރުގެ ބަދަލުގައި ކުޑަކޮށް ޒައިތޫނި ތެޔޮ ބޭނުން ކުރާށެވެ. ކްރީމް ޖަހައިގެން ހަދާ ސޯސްތަކުގެ ބަދަލުގައި މަހުގެ މައްޗަށް ކަދުރު ނުވަތަ ޕީނަޓް ފަދަ ކޮށާފައި ހުންނަ ބައެއް ނަޓްސް އުނގުޅާށެވެ. އެއީ ރީތި ކްރަންޗެއް އިތުރުކޮށްދޭ އަދި ހިތަށް ވެސް ރަނގަޅު އެއްޗެކެވެ.