Normala da gosea sentitzea katarroa edo sukarra dugunean, ezta? Batzuetan etxeko helduek esaten dute: "Ez jan gehiegi orain, zure gorputza gaixorik dago". Zenbat aldiz entzun ditugu "Ez jan katarroa duzunean, jan sukarra duzunean" bezalako istorioak. Baina ba al dago egiarik istorio honetan? Zer behar du gure gorputzak benetan gaixorik gaudenean? Ondo da, hitz egingo dugu honi buruz gaur, modu sinple batean. Gauza bat esango dizuet lehenik: ez zenuke inoiz jateari utzi behar gaixorik zaudenean. Aholku txarra da hori.
Pentsa ezazu gure gorputza auto bat bezala. Gaixotzen garenean, gure gorputzaren barruan borroka handi bat dagoela esan nahi du. Gure sistema immunologikoko soldaduak ( globulu zuriak bezalako gauzak) gaixotasuna eragin duten birusaren edo bakterioen aurka borrokatzen ari dira. Borroka honek energia asko behar du. Beraz, auto batek funtzionatzeko olioa behar duen bezala, gure gorputzak elikadura behar du, hau da, janari ona, borroka horri aurre egiteko. Jaten ez badugu, gure soldadu borrokalariek behar duten energia galtzen dute, eta gaixotasuna okerrera egiten du.
Immunitate Superheroiak: Antioxidatzaileak
Jaten ditugun elikagaiek gure sistema immunologikoa laguntzen duten mantenugai bereziak dituzte. Horien artean garrantzitsuenak antioxidatzaileak dira. Laburbilduz, gure gorputzeko zelulak kaltetzen dituzten "erradikal askeak" sortzen dituzte. Hauek gure gorputzeko gaizto txikiak bezalakoak dira. Antioxidatzaileek gaizto horiek harrapatzen dituzte eta haien efektu kaltegarriak suntsitzen dituzte. Horrek gure zelulak babesten ditu eta gure sistema immunologikoa indartzen du. Gaixotzen bazara ere, honek azkarrago sendatzen lagun zaitzake.
Antioxidatzaile mota hauek hainbat dira. Ikus ditzagun mota nagusiak eta zein elikagaik dituzten.
| Antioxidatzaile mota | Asko duten elikagaiak |
|---|---|
| Betakarotenoa eta beste karotenoide batzuk | Azenarioak, patata gozoak, kalabazak, espinakak, papaia, mangoak, tomateak, sandiak, laranjak, abrikotak, erremolatxak, brokolia. (Barazki eta fruta hori ilun, laranja eta berde ilunetan ugari) |
| C bitamina | Laranjak, pomeloak, limoiak, piperrak, papaia, marrubiak, kiwi, brokolia, azalorea, tomateak. |
| E bitamina | Almendrak, ekilore haziak, kakahuete gurina, izokina, bakailao-gibeleko olioa. |
Gogoratu, barazki eta fruta hauek prestatzerakoan, ahalik eta ur gutxienetan eta denbora gutxienez prestatu itzazu. Horrela bakarrik kontserbatu eta gure gorputzetara iritsiko dira mantenugai baliotsu hauek.
Immunitateari laguntzen dion beste super-elikagai bat
Antioxidatzaileez gain, beste hainbat mantenugai berezi daude gure sistema immunologikoa osasuntsu mantentzen laguntzen dutenak.
Bioflavonoideak
Hauek C bitaminaren lagunik onenak bezalakoak dira. C bitaminarekin batera, sistema immunologikoaren funtzioa areagotzen laguntzen dute.
- Non aurkitzen dira?: Laranja eta mandarina bezalako fruituen mamian eta mami zurian ugari aurkitzen dira, baita piperminetan, limetan, gerezietan eta mahatsetan ere. Tipulak (batez ere tipula gorriek) `(Kerzetina)` izeneko bioflavonoide indartsu bat ere badute.
Glutationa
Hau beste mantenugai indartsu bat da, sistema immunologikoari infekzioei aurre egiten laguntzen diona.
- Non aurkitzen dira?: Brokolia, aza, azalorea, Bruselako aza eta espinakak bezalako barazkiek dituzte.
Fitokimikoak
Landareetan aurkitzen diren konposatu kimiko bereziak dira. Oso onuragarriak dira gure gorputzaren osasunerako.
- Non aurkitzen dira?: Ia landare guztietan aurkitzen dira. Beraz, barazki, fruta eta zereal ugari jaten badituzu, mantenugai hau naturalki lortuko duzu. Sagarrak, tipulak, piper gorriak, soja eta tomateak bezalako gauzetan ugariak dira.
Gorputza konpontzen duten proteinak
Gaixotzen garenean, gure gorputzeko zelulak kaltetu egiten dira. Proteinak ezinbestekoak dira kaltetutako zelula horiek konpontzeko eta berreraikitzeko. Proteinak ere ezinbestekoak dira birus eta bakterioen infekzioei aurre egiteko.
Beraz, gaixorik zaudenean, saiatu proteina ugariko elikagai hauek zure dietan gehitzen:
- Oilasko edo indioilarra azalik gabe
- Arraina
- Arrautzak
- Esnea eta jogurta
- Lekaleak, hala nola dilistak, txitxirioak eta babarrun berdeak
- Soja
Gure amonen sekretuak: oilasko zopa eta te beroa
Gogoratzen al duzu gure amek eta amonek katarroa genuenean egiten zuten oilasko-zopa bero baten sentsazio lasaigarria? Ez da istorio bat bakarrik. Ikerketek frogatu dute oilasko-zopak katarroaren sintomak murriztu ditzakeela.
- Sudur-kongestioa murrizten du: Lurrun epelak sudur barruko kongestioa murrizten du.
- Mukia mehetzen du: Horri esker, mukia erraz ken dezakegu.
- Hantura murrizten du (antiinflamatorioa): Gorputzeko hantura txikiak murriztu eta gorputzari osasuna ekar diezaioke.
Te beroa edatea ere ona da. Oso baliotsua da gure jendeak martorria, jengibrea eta te arrunta bezalako gauzak edatea. Hauek gorputzari beharrezko fluidoak ematen dizkiote eta mukia mehetzen dute. Te berdeak eta beltzak, bereziki, `(Flabonoideak)` izeneko antioxidatzaile indartsuak dituzte, eta horiek ere sistema immunologikoari laguntzen diote.
Beraz, hurrengoan katarroa edo gripea duzunean, ez egon janaririk gabe eta saiatu zure gorputzari behar duen indarra ematen horri aurre egiteko. Hala ere, zure sintomak larriak badira, egun gutxiren buruan ez badira hobetzen, edo kezkarik baduzu, ziurtatu zure medikuarengana joatea.
Etxerako mezua
- Ez egon inoiz janaririk gabe gaixorik zaudenean. Zure gorputzak energia behar du infekzioei aurre egiteko.
- Gehitu bitamina eta antioxidatzaileetan aberatsak diren fruta eta barazkiak (batez ere kolore ilunak) zure dietara.
- Edan likido asko, hala nola oilasko-zopa epela, cilantroa edo tea. Horrek mukia mehetzen eta hidratatuta mantentzen lagunduko dizu.
- Proteina ezinbestekoa da gorputzeko zelulak konpontzeko eta suspertzea bizkortzeko. Sartu haragia, arraina, arrautzak edo dilistak bezalako elikagaiak.
- Zure sintomak kezkatzen bazaituzte edo larriak badira, joan berehala medikuarengana.
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina