മഗ്നീഷ്യം - ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ചേർക്കുക!

നിങ്ങൾക്ക് പലപ്പോഴും ക്ഷീണം, വേദന, അലസത എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാറുണ്ടോ? ഇത് ക്ഷീണത്തിന്റെ ഒരു ലക്ഷണമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതിയേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ചിലപ്പോൾ ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന പോഷകത്തിന്റെ കുറവ് മൂലമാകാം. ഇന്ന്, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അത്യാവശ്യമായ ഒരു കാര്യത്തെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കാൻ പോകുന്നു, പക്ഷേ നമ്മൾ അതിനെക്കുറിച്ച് അധികം സംസാരിക്കുന്നില്ല, അത് ഒരു വലിയ ജോലി ചെയ്യുന്ന ചെറുതും എന്നാൽ വിലപ്പെട്ടതുമായ ഒരു കാര്യമാണ്. അതാണ് മഗ്നീഷ്യം .

മഗ്നീഷ്യം എന്താണ്? എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് നമുക്ക് ഇത്ര പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത്?

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, മഗ്നീഷ്യം നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അത്യാവശ്യമായ ഒരു ധാതുവാണ് . ഒരു കാറിന് പ്രവർത്തിക്കാൻ എഞ്ചിൻ ഓയിൽ ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ, മഗ്നീഷ്യം നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ 300-ലധികം രാസപ്രക്രിയകളെ സുഗമമായി നടത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഒന്ന് ചിന്തിച്ചുനോക്കൂ, ഈ ചെറിയ കാര്യത്തിന് എത്രമാത്രം ജോലി ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന്!

നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് സ്വന്തമായി മഗ്നീഷ്യം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ നമുക്ക് അത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കണം. മഗ്നീഷ്യം ഇല്ലാതെ, ഇവ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കില്ല:

• പേശികളും ഞരമ്പുകളും: നിങ്ങളുടെ പേശികൾ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാനും, ചുരുങ്ങാനും, വിശ്രമിക്കാനും മഗ്നീഷ്യം ആവശ്യമാണ്. നാഡീവ്യവസ്ഥയിലൂടെ സന്ദേശങ്ങൾ മുന്നോട്ടും പിന്നോട്ടും അയയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് അത്യാവശ്യമാണ്.
• ഹൃദയാരോഗ്യം : മഗ്നീഷ്യം ഹൃദയമിടിപ്പ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
• രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് : മഗ്നീഷ്യം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
• എല്ലുകളും സന്ധികളും: ശക്തമായ അസ്ഥികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനും സന്ധികളിലെ തരുണാസ്ഥി ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിനും ഇത് ആവശ്യമാണ്.
• ഡിഎൻഎയും പ്രോട്ടീനും: നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ജനിതക വിവരങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഡിഎൻഎയുടെയും രൂപീകരണത്തിന് മഗ്നീഷ്യം സംഭാവന നൽകുന്നു.

ശരാശരി, പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു സ്ത്രീക്ക് പ്രതിദിനം 310 മില്ലിഗ്രാം ആവശ്യമാണ്, ഗർഭിണിയാണെങ്കിൽ 350 മില്ലിഗ്രാം. പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു പുരുഷന് പ്രതിദിനം 400-420 മില്ലിഗ്രാം വരെ ആവശ്യമാണ്.

അപ്പോൾ, മഗ്നീഷ്യം എടുക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണ്?

ഇത് ലഭിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ലതും സുരക്ഷിതവുമായ മാർഗം നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമമാണ് . പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മഗ്നീഷ്യത്തോടൊപ്പം മറ്റ് നിരവധി പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ ഇതിലും വലുതാണ്.

ചിലപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് മഗ്നീഷ്യം കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, ഡോക്ടർമാർ സപ്ലിമെന്റുകൾ നിർദ്ദേശിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇത് ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശപ്രകാരം മാത്രമേ ചെയ്യാവൂ . ഒരു ഫാർമസിയിൽ നിന്ന് സ്വന്തമായി സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് അപകടകരമാണ്.

മഗ്നീഷ്യം ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?

ഭാഗ്യവശാൽ, മഗ്നീഷ്യം കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമില്ല. നമ്മുടെ ചുറ്റുമുള്ള പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും, പലചരക്ക് കടകളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഈ പോഷകം ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. അവ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലൂടെ ആവശ്യത്തിന് മഗ്നീഷ്യം ലഭിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

• ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു: മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ എളുപ്പമാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനുള്ള മരുന്നിന് പകരമാവില്ല. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയുടെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമാണ്.
• ഹൃദ്രോഗത്തിനും പക്ഷാഘാതത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു: സമീകൃതാഹാരത്തോടൊപ്പം ആവശ്യത്തിന് മഗ്നീഷ്യം കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗത്തിനും തലച്ചോറിലെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന പക്ഷാഘാതത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
• പ്രമേഹം (ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം): മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരിൽ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിനകം പ്രമേഹമുള്ള ഒരാൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് മഗ്നീഷ്യം സപ്ലിമെന്റ് കഴിക്കണോ വേണ്ടയോ എന്ന് തീരുമാനിക്കേണ്ടത് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറാണ്.
• മൈഗ്രെയ്‌നും ആസ്ത്മയും: മൈഗ്രെയ്‌ൻ ബാധിതരെയും ആസ്ത്മ ബാധിതരെയും മഗ്നീഷ്യം സഹായിച്ചേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, മെഡിക്കൽ മേൽനോട്ടത്തിൽ ഒരു ആശുപത്രിയിൽ ഇൻട്രാവെൻസായി (IV) നൽകുന്ന മഗ്നീഷ്യം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് ചികിത്സിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണത്തിലൂടെ കഴിക്കുന്ന അളവിൽ നിന്ന് അത്രയും ഫലം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

മഗ്നീഷ്യം അളവ് വർദ്ധിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും? എന്തെങ്കിലും അപകടസാധ്യതകൾ ഉണ്ടോ?

ഇതും പലർക്കും ഒരു പ്രശ്നമാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മാത്രം അധിക മഗ്നീഷ്യം ലഭിക്കുന്നത് സാധാരണയായി ഒരു പ്രശ്നമല്ല എന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത. കാരണം നമ്മുടെ രണ്ട് ബുദ്ധിമാനായ വൃക്കകൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക മഗ്നീഷ്യം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് മൂത്രത്തിലൂടെ പുറന്തള്ളുന്നു.

എന്നാൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കാതെ മഗ്നീഷ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴാണ് പ്രശ്നം ആരംഭിക്കുന്നത്. എന്തെങ്കിലും അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് എത്രത്തോളം അപകടകരമാകുമെന്നതിന്റെ നല്ലൊരു ഉദാഹരണമാണിത്.

മഗ്നീഷ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഇതുപോലുള്ള കാര്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും:

• അതിസാരം
• ഓക്കാനം
• വയറുവേദനയും മലബന്ധവും

വളരെ ഉയർന്ന അളവിൽ കഴിച്ചാൽ, അത് ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പ്, വളരെ കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം, ഹൃദയാഘാതം പോലുള്ള വളരെ അപകടകരമായ അവസ്ഥകൾക്ക് കാരണമാകും.

മഗ്നീഷ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ഈ ആളുകൾ പ്രത്യേകിച്ചും ശ്രദ്ധിക്കണം.

ചില മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകളുള്ള ആളുകൾ മഗ്നീഷ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം, കാരണം അവരുടെ ശരീരത്തിന് അധിക മഗ്നീഷ്യം പുറന്തള്ളാൻ പ്രയാസമാണ്.

• വൃക്ക തകരാറ്
• ചില ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ (ഉദാ: ഹൃദയസ്തംഭനം)
• മയസ്തീനിയ ഗ്രാവിസ് പോലുള്ള നാഡീ പേശി രോഗങ്ങൾ
• കുടൽ തടസ്സം

അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും മെഡിക്കൽ അവസ്ഥ ഉണ്ടെങ്കിൽ,നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിക്കാതെ ഒരു സപ്ലിമെന്റുകളും കഴിക്കരുത്. കൂടാതെ, ചില മരുന്നുകൾ (ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് മരുന്നുകൾ, ചില ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ പോലുള്ളവ) ശരീരത്തിന്റെ മഗ്നീഷ്യം ആഗിരണം കുറയ്ക്കും. നിങ്ങൾ ദീർഘകാലത്തേക്ക് ഏതെങ്കിലും മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുക.