ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിനുള്ള പോഷകങ്ങൾ

ആരോഗ്യമുള്ളതും മനോഹരവും തിളക്കമുള്ളതുമായ ചർമ്മം ആരാണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാണ്, അല്ലേ? നമ്മുടെ ചർമ്മം നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ അവയവമാണ്. ശരീരത്തിന്റെ ആന്തരിക ഭാഗങ്ങളെ ബാഹ്യ പരിസ്ഥിതിയുടെ ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ജോലി. ഒരു മതിൽ പോലെ. അതിനാൽ, ഈ ചർമ്മത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ, ഉള്ളിൽ നിന്ന് നമ്മൾ നൽകുന്ന പോഷകാഹാരം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചർമ്മത്തിന്റെ ഉറ്റ ചങ്ങാതിമാരെപ്പോലെയുള്ള ഈ പോഷകങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുന്ന ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ

ഈ കൊഴുപ്പുകളാണ് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് മനോഹരവും തിളക്കമുള്ളതുമായ തിളക്കം നൽകുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം വരണ്ടതും ചുളിവുകളുള്ളതുമായി മാറും.

എന്നാൽ നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത് ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പിനെക്കുറിച്ചല്ല. സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളിലാണ് നമ്മൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടത് . ഉദാഹരണത്തിന്, നിലക്കടല, കശുവണ്ടി പോലുള്ള നട്‌സ്, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ പോലുള്ള വിത്തുകൾ, അവോക്കാഡോ പോലുള്ള പഴങ്ങൾ , മത്സ്യം എന്നിവ. ഇവയെ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇവ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ജലാംശം, കരുത്ത്, വഴക്കം എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നതിന് മികച്ചതാണ്. അവ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിനും മികച്ചതാണ്.

ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഒരു പ്രത്യേക തരം ഫാറ്റി ആസിഡാണ് . നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അവ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ അവ കോശഭിത്തികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്. ചർമ്മ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയും വ്യാപനവും നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു രാസവസ്തുവിനെ തടയാൻ ഒമേഗ -3 കൾക്ക് കഴിയും, കൂടാതെ ചർമ്മത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും അവയ്ക്ക് കഴിയും.

ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടനയിൽ പ്രധാന പങ്കു വഹിക്കുന്ന ഘടകം - പ്രോട്ടീൻ

നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചെറിയ നിർമ്മാണ ബ്ലോക്കുകളായി വിഘടിക്കുന്നു. തുടർന്ന് ശരീരം ഈ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടന സൃഷ്ടിക്കുന്ന കൊളാജൻ, കെരാറ്റിൻ തുടങ്ങിയ മറ്റ് പ്രോട്ടീനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, അവ ചർമ്മത്തിന്റെ നിർമ്മാണ ബ്ലോക്കിന്റെ ഇഷ്ടികകളും സിമന്റും പോലെയാണ്. മാത്രമല്ല, ഈ അമിനോ ആസിഡുകൾ ചത്ത ചർമ്മകോശങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാനും പുതിയ കോശങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ചില അമിനോ ആസിഡുകൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, സൂര്യന്റെ ദോഷകരമായ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികൾ , സിഗരറ്റ് പുക പോലുള്ളവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ചർമ്മത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും

ചർമ്മ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും എന്തൊക്കെയാണെന്ന് ഇപ്പോൾ നോക്കാം.ധാതുക്കൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

വിറ്റാമിൻ എ

ചർമ്മത്തിന്റെ മുകളിലെ പാളിക്കും താഴത്തെ പാളിക്കും വിറ്റാമിൻ എ അത്യാവശ്യമാണ്. സൂര്യപ്രകാശം മൂലം ചർമ്മത്തിലെ കൊളാജൻ തകരാർ തടയുന്നതിന് വിറ്റാമിൻ എ സഹായിക്കും. അതായത് , സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തിനുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകൾ ഇത് കുറയ്ക്കുന്നു . എന്നാൽ അതിനർത്ഥം നിങ്ങൾക്ക് സൺസ്ക്രീൻ ആവശ്യമില്ല എന്നല്ല. സൺസ്ക്രീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്. മുടിയുടെ തണ്ടിലെ എണ്ണ ഗ്രന്ഥികളുടെ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താനും വിറ്റാമിൻ എ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിൽ ഒരു മുറിവ് സംഭവിച്ചാൽ, ഈ വിറ്റാമിൻ എ അത് വേഗത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ആവശ്യത്തിന് വിറ്റാമിൻ എ ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം വരണ്ടതും ചൊറിച്ചിലും ഉണ്ടാകാം.

വിറ്റാമിൻ സി

വിറ്റാമിൻ സിയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ട വാക്ക് കൊളാജൻ ആണ്. കാരണം ചർമ്മത്തെ ശക്തമാക്കുകയും അതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്ന കൊളാജൻ പ്രോട്ടീൻ ശൃംഖലയെ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ വിറ്റാമിൻ സി സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് കൂടിയാണ്. അതിനാൽ, ഇത് ചർമ്മ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് കുറഞ്ഞാൽ, ഒരു ചെറിയ ചതവ് പോലും ചർമ്മം നീലയായി മാറാനും, മോണയിൽ നിന്ന് രക്തസ്രാവമുണ്ടാകാനും, മുറിവുകൾ സാവധാനം ഉണങ്ങാനും കാരണമാകും .

വിറ്റാമിൻ ഇ

ഇത് ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു വിറ്റാമിനുമാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ സൂര്യന്റെ അൾട്രാവയലറ്റ് (യുവി) പ്രകാശത്തിന്റെ ഊർജ്ജം ആഗിരണം ചെയ്യും, ഇത് ചർമ്മത്തെ ചുളിവുകൾ, തൂങ്ങൽ, ചർമ്മ കാൻസർ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിക്കൊപ്പം കോശഭിത്തികളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, വിറ്റാമിൻ സിയും വിറ്റാമിൻ ഇയും ചർമ്മത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച രണ്ട് സംരക്ഷകരാണ്.

സിങ്ക്

ചർമ്മത്തിന്റെ മുകളിലെ പാളിയിൽ താഴത്തെ പാളിയേക്കാൾ അഞ്ചിരട്ടി കൂടുതൽ സിങ്ക് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിന് സിങ്ക് അത്യാവശ്യമാണ്. കോശഭിത്തികൾ സ്ഥിരതയുള്ളതാക്കാനും കോശങ്ങൾ വിഭജിക്കാനും വളരാനും സിങ്ക് ആവശ്യമാണ്. അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായും സിങ്ക് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ സിങ്കിന്റെ കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, അത് എക്സിമ പോലെ തോന്നാം . എന്നാൽ മോയിസ്ചറൈസറോ സ്റ്റിറോയിഡ് ക്രീമുകളോ പുരട്ടിയാലും ആ ചൊറിച്ചിൽ പാടുകൾ സുഖപ്പെടില്ല.

സെലിനിയം

സെലിനിയം ഒരു ധാതു കൂടിയാണ്. ഇത് ചില ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തെ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. സെലിനിയത്തിന്റെ കുറവ് ചർമ്മ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഈ പോഷകങ്ങൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?

പൊതുവേ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്, അവയിൽ ചർമ്മത്തിന് അനുയോജ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവയിൽ ഒന്നിലധികം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് പരമാവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് അവ ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.

നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഈ പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക , കാരണം ചില സപ്ലിമെന്റുകൾ നിങ്ങളുടെ മറ്റ് ആരോഗ്യ അവസ്ഥകളെ ബാധിച്ചേക്കാം.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഒമേഗ-3 ലഭിക്കുന്നതിന് മത്സ്യ എണ്ണ ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ രക്തം കട്ടി കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ദുർബലമാണെങ്കിൽ, മത്സ്യ എണ്ണ കഴിക്കുന്നത് നല്ല ആശയമല്ലായിരിക്കാം. കൂടാതെ, സിങ്ക് സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് ചില ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ ഫലപ്രാപ്തി കുറയ്ക്കും. അതിനാൽ, ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശമില്ലാതെ ഒന്നും ഉപയോഗിക്കരുത് .