ဗီတာမင်များအကြောင်း သိထားသင့်သောအချက်များ

' ဗီတာမင် ' ဆိုတဲ့ စကားလုံးရဲ့ နောက်ကွယ်က ဇာတ်လမ်းက ဘာလဲလို့ သင်တွေးဖူးပါသလား။ သင့်ဆရာဝန်က သင့်အတွက် ဗီတာမင်တစ်မျိုး ညွှန်းပေးထားတာလည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် ဆေးဆိုင်မှာ လှပတဲ့ ပုလင်းတွေထဲက ဗီတာမင်တွေကို သင်မြင်ဖူးတာလည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီဗီတာမင်တွေက ဘာတွေလဲ။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘာကြောင့် အရေးကြီးတာလဲ။ ဒီနေ့မှာတော့ ဒီအကြောင်းကို အရမ်းရိုးရှင်းတဲ့ နည်းလမ်းနဲ့ ဆွေးနွေးကြရအောင်။ သူငယ်ချင်းနှစ်ယောက် စကားပြောနေသလိုပါပဲ။

၁၉၇၀ ခုနှစ်ဝန်းကျင်တုန်းက လူအတော်များများက ဗီတာမင်တွေကို ထူးဆန်းတဲ့အရာတွေလို့ ထင်ခဲ့ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် တဖြည်းဖြည်းနဲ့ သိပ္ပံပညာတိုးတက်လာပြီး သုတေသနတွေ တိုးတက်လာတာနဲ့အမျှ ဗီတာမင်တွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကျန်းမာတဲ့ဘဝအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တယ်ဆိုတာ လူတိုင်းသဘောပေါက်လာကြပါတယ်။ အခု အဓိကဗီတာမင်တချို့က ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကို ဘယ်လိုအထောက်အကူပြုလဲဆိုတာ ကြည့်ကြရအောင်။

ဗီတာမင်စီ: ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ စူပါဟီးရိုး

ဗီတာမင်စီ အကြောင်း မကြားဖူးဘူးဆိုတာ လုံးဝမရှိပါဘူး။ ဒါကြောင့် အထူးသဖြင့် အအေးမိတဲ့အခါ လိမ္မော်သီးစားပြီး လိမ္မော်ရည်သောက်သင့်ပါတယ်။ ဗီတာမင်စီရဲ့ ဇာတ်လမ်းဟာ လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်ပေါင်းတစ်ရာကျော်က စတင်ခဲ့တာပါ။

အတိတ်ကာလက သင်္ဘောတွေနဲ့ လပေါင်းများစွာ ခရီးသွားခဲ့ကြတဲ့ ရေတပ်သားတွေဟာ ထူးဆန်းတဲ့ရောဂါတစ်ခု ဖြစ်ပွားခဲ့တယ်လို့ မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ အဲဒါကို စကာဗီ လို့ခေါ်ပါတယ်။ ဒီရောဂါ ဖြစ်ပွားလာတဲ့အခါ သွားဖုံးတွေ သွေးထွက်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ခွန်အားတွေ ဆုံးရှုံးလာပြီး တစ်ခါတလေမှာ သေဆုံးတတ်ပါတယ်။ နောက်ပိုင်းမှာ ဒီရောဂါရဲ့ အကြောင်းရင်းက လတ်ဆတ်တဲ့ သစ်သီးဝလံ တွေနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ မစားရလို့ဆိုတာ တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သူတို့ဟာ သံပုရာသီးလိုမျိုး အစားအစာတွေကို စတင်စားသုံးတဲ့အခါ ဒီရောဂါ လုံးဝပျောက်ကွယ်သွားခဲ့ပါတယ်။ ဒီလိုဖြစ်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းကတော့ သံပုရာသီးထဲက ဗီတာမင်စီကြောင့်ပါ။

လက်ရှိသုတေသနပြုချက်များအရ ဗီတာမင်စီသည် ကင်ဆာ၊ နှလုံးရောဂါ နှင့် မျက်စိတိမ်ကဲ့သို့သော ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။ ဗီတာမင်စီသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပြီး မကြာခဏဖျားနာခြင်းအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးပါသည်။

ဗီတာမင်ဘီအုပ်စု - ကျွန်ုပ်တို့၏ စွမ်းအင်နှင့် စိတ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော

ဗီတာမင်ဘီလို့ပြောတဲ့အခါ တစ်ခုတည်းမဟုတ်ဘူး၊ မိသားစုတစ်စုလိုပါပဲ။ ဗီတာမင်ဘီအမျိုးအစား အများကြီးရှိပါတယ်။ ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အတွင်းမှာ စစ်သားတွေကို သူတို့ရဲ့အစားအစာထုပ်တွေနဲ့အတူ ဗီတာမင်ထုပ်တစ်ထုပ် ပေးခဲ့ပြီး သူတို့ရဲ့စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကြံ့ခိုင်မှု နဲ့ စိတ်ငြိမ်သက်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးခဲ့ပါတယ်။

ပေါင်မုန့်မှုန့်ထုပ်တွေ ဒါမှမဟုတ် စတိုးဆိုင်မှာဝယ်တဲ့ ကောက်နှံဘူးတွေမှာ 'ဗီတာမင်ဘီကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်' ဆိုတဲ့ စာသားကို မြင်ဖူးပါသလား။ ဒါကြောင့်ပါ။ အတိတ်ကာလတုန်းက လူတွေဟာ ဗီတာမင်ဘီတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ နိုင်ယာစင် ချို့တဲ့မှုကြောင့် ပယ်လာဂရာ လို့ခေါ်တဲ့ ရောဂါတစ်မျိုး ဖြစ်ပွားခဲ့ပါတယ်။ ဒါက အစာအိမ်ပြဿနာတွေကိုသာမက စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာရောဂါတွေကို ပါ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကိုကာကွယ်ဖို့အတွက် အစိုးရတွေဟာ ဝင်ရောက်စွက်ဖက်ပြီး ဂျုံမှုန့်လိုမျိုးအရာတွေမှာ ဗီတာမင်ဘီထည့်သွင်းဖို့ ဥပဒေတွေ ပြဋ္ဌာန်းခဲ့ပါတယ်။

ဗီတာမင်ဘီအုပ်စုရဲ့ အဓိကအဖွဲ့ဝင်တချို့နဲ့ သူတို့က ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကို ဘယ်လိုအထောက်အကူပြုလဲဆိုတာကို ဒီဇယားမှာ ကြည့်ကြရအောင်။

ဖောလစ်အက်ဆစ်- မိခင်တစ်ယောက်အနေနဲ့ သင့်အတွက် အထူးအရေးကြီးပါတယ်။

ဖောလစ်အက်ဆစ်ဟာ ဗီတာမင်ဘီအုပ်စုဝင်တွေထဲမှာ အရေးအကြီးဆုံးအဖွဲ့ဝင်တွေထဲက တစ်ခု ပါ။ အထူးသဖြင့် ကလေးယူတော့မယ်ဆိုရင် ဒါမှမဟုတ် အိမ်ထောင်ကျပြီး ကလေးယူဖို့ စဉ်းစားနေတယ်ဆိုရင် ဒါက မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ခြင်းမပြုမီ ဖောလစ်အက်ဆစ်သောက်သုံးသော မိခင်များမှ မွေးဖွားလာသော ကလေးငယ်များသည် ကလေး၏ ကျောရိုးနှင့် အာရုံကြောစနစ်ကို ထိခိုက်စေသော ပြင်းထန်သောရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည့် spina bifida ကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သော မွေးရာပါချို့ယွင်းမှုများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ နည်းပါးကြောင်း သုတေသနပြုချက်များအရ တွေ့ရှိခဲ့သည်။

ဗီတာမင် E: နှလုံးနှင့် အရေပြားကို ကာကွယ်ပေးသည်

ငယ်စဉ်က ဟင်းနုနွယ်ရွက်စားလို့ ပိုအားကောင်းလာတဲ့ လူတစ်ယောက်အကြောင်း ကြည့်ဖူးတဲ့ ကာတွန်းတစ်ခုကို မှတ်မိလား။ အဲဒီဟင်းနုနွယ်ရွက်မှာ ဗီတာမင် E ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တယ်။ အရင်တုန်းက ဗီတာမင် E မှာ ထူးဆန်းတဲ့ ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ရှိခဲ့တယ်။ အဲဒါက လိင်စွမ်းအားကို တိုးစေတယ်လို့ ယုံကြည်ခဲ့ကြတယ်။

ဒါပေမယ့် အခုခေတ်သစ်သုတေသနပြုချက်တွေအရ ဗီတာမင် E ဟာ ဗီတာမင် C လိုပဲ အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ antioxidant တစ်မျိုး ဖြစ်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဆိုလိုတာက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ဆဲလ်တွေ ပျက်စီးမှုကို လျော့နည်းစေပါတယ်။ အထူးသဖြင့် သုတေသနပြုချက်အချို့အရ ဗီတာမင် E ဟာ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို ၄၀% ခန့် လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဗီတာမင် E ဟာ ကျန်းမာတဲ့အသားအရေကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး အသားအရေကို တောက်ပစေတယ်ဆိုတာလည်း ကျွန်ုပ်တို့သိပါတယ်။

ဒါပေမယ့် ပြဿနာက ကျွန်ုပ်တို့လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် E ကို အစားအစာကနေပဲ အကောင်းဆုံးပမာဏ ရဖို့ နည်းနည်းခက်ခဲပါတယ်။ ဒါကြောင့် တစ်ခါတလေ ဆရာဝန်ညွှန်ကြားချက်နဲ့ ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် သောက်သုံးရပါတယ်။

ဗီတာမင်တွေရဲ့ အနာဂတ်- သုတေသနပြုချက်တွေက ဘာတွေထပ်ပြောပြသေးလဲ။

ဗီတာမင်တွေအကြောင်း ဇာတ်လမ်းက ဒီမှာတင် မပြီးဆုံးသေးပါဘူး။ သိပ္ပံပညာရှင်တွေက အသစ်အဆန်းတွေကို ရှာဖွေတွေ့ရှိနေဆဲပါ။ သင့်ရဲ့ သုပ်ပန်းကန်ကို ကြည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥနီ၊ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ... သူတို့ရဲ့အရောင်ကို ပေးစွမ်းပြီး အကျိုးရှိတဲ့ ဓာတုဒြပ်ပေါင်းတွေအပေါ် သုတေသနပြုမှုတွေ လုပ်ဆောင်နေပါတယ်။ ဒါတွေကို phytochemicals လို့ခေါ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးမှာပါတဲ့ lycopene ဟာ အစွမ်းထက်တဲ့ antioxidant တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။

အနာဂတ်တွင် သုတေသနပြုချက်များသည် ဗီတာမင်တစ်မျိုးတည်းသည် လူအမျိုးမျိုးကို အဘယ်ကြောင့် ကွဲပြားစွာ အကျိုးသက်ရောက်သည်ကို နားလည်ရန်လည်း ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အနာဂတ်တွင် သင့်မျိုးရိုးဗီဇများအတွက် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော ဗီတာမင်ကုထုံးကို ကျွန်ုပ်တို့ ပေးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။