ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမယ့် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးကိုလည်း ရှာဖွေနေပါသလား။ ရှာဖွေနေစဉ်မှာ 'Keto Diet ' ဆိုတဲ့ စကားလုံးကို မကြာခဏ ကြားဖူးမှာပါ။ ဒီနည်းလမ်းက ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတယ်ဆိုတာ လူအတော်များများ ကြားဖူးကြမှာပါ။ ဒါကြောင့် ဒီ keto diet မှာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်မှာ တကယ်ဖြစ်ပျက်နေတာက 'Ketosis' လို့ခေါ်ပါတယ်။ ဒီနေ့မှာတော့ ဒါက ကောင်းတဲ့အရာလား၊ ဆိုးတဲ့အရာလား၊ ဘယ်သူတွေအတွက် တကယ်သင့်တော်လဲဆိုတာကို ဆွေးနွေးကြရအောင်။
ကောင်းပြီ၊ ketosis ဆိုတာဘာလဲ။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ketosis ဆိုတာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်က စွမ်းအင်ရရှိပုံကို ပြောင်းလဲစေတဲ့ အခြေအနေတစ်ခုပါ။ ကားတစ်စီးလို့ မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့် ဒီကားဟာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် လို့ခေါ်တဲ့ လောင်စာတစ်မျိုးနဲ့ မောင်းနှင်ပါတယ်။ ဒီလောင်စာဟာ ထမင်း၊ ပေါင်မုန့်၊ အာလူးနဲ့ သကြားလိုမျိုး ကျွန်ုပ်တို့ စားသုံးတဲ့ အစားအစာတွေကနေ ရရှိပါတယ်။
သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကို သိသိသာသာလျှော့ချလိုက်သောအခါ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် ၎င်း၏အဓိကလောင်စာ ဆုံးရှုံးသွားသည်။ ထို့နောက် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ရန် အခြားနည်းလမ်းသို့ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်စွာ ပြောင်းလဲသွားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် သိုလှောင်ထားသော အဆီများကို လောင်ကျွမ်းစေပါသည် ။
ဒီလို အဆီတွေကို လောင်ကျွမ်းစေ တဲ့အခါ ဘေးထွက်ပစ္စည်းအနေနဲ့ 'ketones' လို့ခေါ်တဲ့ ဓာတုပစ္စည်းတစ်မျိုး ထွက်လာပါတယ်။ ပြီးရင် ခန္ဓာကိုယ်က ဒီ ketones တွေကို ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အစား လောင်စာအဖြစ် အသုံးပြုပါတယ်။ ဒီလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ketosis လို့ခေါ်ပါတယ်။
Keto Diet နှင့် Ketosis အကြား ဆက်နွယ်မှု
အခုဆိုရင် keto diet ရဲ့ ရည်ရွယ်ချက်ကို သင်နားလည်လောက်ပါပြီ။ ဆိုလိုတာက keto diet ဆိုတာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ကန့်သတ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ketosis အခြေအနေထဲ ရောက်အောင် လုပ်တာပါ။ ဒီထဲမှာ အဆီများပြီး ပရိုတင်းများပေမယ့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အလွန်နည်းတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးခြင်း ပါဝင်ပါတယ်။
ယေဘုယျအားဖြင့် ကျန်းမာသူတစ်ဦး (ဆီးချိုရောဂါမရှိသူ၊ ကိုယ်ဝန်မရှိသူ) သည် နေ့စဉ်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကို ၅၀ ဂရမ်အောက်သို့ လျှော့ချခြင်းဖြင့် ၃ ရက်မှ ၄ ရက်အကြာတွင် ketosis ရောဂါသို့ ရောက်ရှိနိုင်သည်။ ဤ ၅၀ ဂရမ်သည် ပုံမှန်ပေါင်မုန့်သုံးချပ် သို့မဟုတ် ငှက်ပျောသီးငယ်နှစ်လုံးတွင် ပါဝင်သော ပမာဏဖြစ်သည်။
ketosis ထဲဝင်ရောက်ခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ -
- ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်း : ခန္ဓာကိုယ်သည် အဆီများကို လောင်ကျွမ်းစေသည်နှင့်အမျှ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းမှု ဖြစ်ပေါ်သည်။
- အစာစားချင်စိတ် လျော့နည်းခြင်း : Ketones များသည် ဆာလောင်မှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
- ကြွက်သား ထိန်းသိမ်းမှု : ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျသွားသည့်တိုင် ကြွက်သားထုထည်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။
ketosis ခံစားနေရကြောင်း ပြသနေတဲ့ အဖြစ်များတဲ့ လက္ခဏာတစ်ခုကတော့ ပါးစပ်ကနေ ထူးခြားတဲ့ အသီးအနှံနံ့ အနည်းငယ် ထွက်လာခြင်း ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
keto diet မှာ ကျွန်တော်တို့ ဘာတွေစားကြလဲ။
keto diet က ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေကို လုံးဝဖယ်ရှားပစ်တာမဟုတ်ပေမယ့် အကန့်အသတ်ရှိပါတယ်။ အစားအသောက်မှာ အဓိကပါဝင်တဲ့ အစားအစာတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
| အစားအစာအမျိုးအစား | ဥပမာများ |
|---|---|
| ကစီဓာတ်နည်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ | ဘရိုကိုလီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဆလတ်၊ သခွားသီး၊ ရုံးပတီသီး၊ ငရုတ်ပွကြီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး (အကန့်အသတ်ဖြင့်) |
| ပရိုတင်း | ကြက်သား၊ အဆီနည်းအသား၊ ငါး (အထူးသဖြင့် ဆယ်လ်မွန်ငါး၊ တူနာငါး)၊ ကြက်ဥ၊ တို့ဟူး |
| ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေ | ထောပတ်သီး၊ သံလွင်ဆီ၊ ကနိုလာဆီ၊ သီဟိုဠ်စေ့၊ ဗာဒံစေ့၊ မြေပဲ၊ နှမ်းစေ့၊ နေကြာစေ့ |
| အသီးအနှံ (အလွန်ကန့်သတ်ထားသည်) | ဘယ်ရီသီးများ (စတော်ဘယ်ရီနှင့် ဘလူးဘယ်ရီကဲ့သို့) တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောကြောင့် တစ်နေ့လျှင် တစ်ခွက်ထက် ပိုမသောက်သင့်ပါ။ |
| အရည်များ | သကြားမပါတဲ့ အဖျော်ယမကာတွေ။ တစ်နေ့ကို အနည်းဆုံး ရေ ၈ ခွက်သောက်ဖို့ အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ |
ketosis ရဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ ရှိလား။
ဟုတ်ပါတယ်၊ လုံးဝပါပဲ။ keto diet စတင်တဲ့ ပထမအပတ်မှာ နည်းနည်း မသက်မသာ ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ တချို့လူတွေက ဒါကို "keto flu" လို့ခေါ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒါက ဆေးပညာအရ အသိအမှတ်ပြုထားတဲ့ ရောဂါမဟုတ်ပါဘူး။ သကြားနဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေ ရုတ်တရက် စားသုံးတာကို ရပ်လိုက်တဲ့အခါ ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ အခြေအနေတစ်ခုလို့ ယူဆရပါတယ်။ ဒီလက္ခဏာတွေက ရက်အနည်းငယ်အကြာမှာ ပျောက်သွားလေ့ရှိပါတယ်။
- ခေါင်းကိုက်ခြင်း
- အလွန်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ခံစားရခြင်း
- ဦးနှောက်မှုန်ဝါးခြင်း
- စိတ်တိုလွယ်ခြင်း (Intriguing)
- ဝမ်းချုပ်ခြင်း
- အိပ်မပျော်ခြင်း
- ပျို့အန်ခြင်းနှင့် ဗိုက်အောင့်ခြင်း
- မူးဝေခြင်း
- ပါးစပ်ကနေ ထူးဆန်းတဲ့အနံ့တစ်ခုထွက်လာတယ်
ဤမသက်မသာဖြစ်မှုများကို လျှော့ချရန်အတွက် ရေများများသောက်ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
အထူးသတိပေးချက်- keto အစားအစာသည် ၀က်ရူးပြန်ရောဂါရှိသော ကလေးများတွင် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင် နို့တိုက်မိခင်တစ်ဦးသည် keto အစားအစာကို လိုက်နာပါက နို့ထွက်ရှိမှုကို ထိခိုက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ထိုကဲ့သို့သော အထူးကိစ္စများတွင် သင့်ဆရာဝန်နှင့် သေချာစွာ တိုင်ပင်သင့်သည်။
Ketosis နှင့် Ketoacidosis - နှစ်ခုကြား တိကျသော ခြားနားချက်ကို နားလည်ကြပါစို့။
ဒါက ဒီခေါင်းစဉ်ရဲ့ အရေးကြီးဆုံးနဲ့ အန္တရာယ်အရှိဆုံးအပိုင်း ပါ။ အထူးသဖြင့် ဆီးချိုရောဂါရှိရင် ဒါကို ကောင်းကောင်းနားလည်ထားဖို့ လိုပါတယ်။
ကီတုန်းဓာတ်- ၎င်းသည် ကျန်းမာသူတစ်ဦးသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အစားအစာကို စားသုံးသည့်အခါ ဖြစ်ပေါ်သည့် ပုံမှန်၊ ထိန်းချုပ်ထားသော အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကီတုန်းဓာတ်ပမာဏသည် ဘေးကင်းသော ကန့်သတ်ချက်အတွင်းတွင် ရှိသည်။
Ketoacidosis: ဤသည်မှာ အလွန်အန္တရာယ်များပြီး အရေးပေါ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည် ။ ၎င်းသည် မထိန်းချုပ်နိုင်သောဆီးချိုရောဂါ ရှိသူများတွင် အဖြစ်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ဤအခြေအနေတွင် ketone ပမာဏသည် အလွန်မြင့်မားပြီး မထိန်းချုပ်နိုင်ဖြစ်လာသည်။ ၎င်းသည် သွေးကို အက်ဆစ်ဓာတ်ဖြစ်စေပြီး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၊ မေ့မြောခြင်းနှင့် သေဆုံးခြင်းအထိပင် ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းကို diabetic ketoacidosis (DKA) ဟုလည်းခေါ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါ ketoacidosis (DKA) ၏ သတိပေးလက္ခဏာများ
ဆီးချိုရောဂါရှိရင် အောက်ပါလက္ခဏာတွေကို အထူးဂရုစိုက်ပါ။ ဒီလက္ခဏာတွေထဲက တစ်ခု ဒါမှမဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုရှိရင် DKA ရဲ့ လက္ခဏာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
| ချက်ချင်းကုသမှုခံယူရန် လိုအပ်သော DKA လက္ခဏာများ | |
|---|---|
| ရေငတ်လွန်းခြင်းနှင့် ပါးစပ်ခြောက်ခြင်း | မကြာခဏ ဆီးသွားခြင်း |
| အလွန်အမင်း မောပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့် အားအင်ကုန်ခမ်းခြင်း | အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် အနီကွက်များထွက်ခြင်း |
| ပျို့အန်ခြင်းနှင့် အန်ခြင်း | အသက်ရှူရခက်ခဲခြင်း |
| ပါးစပ်ကနေ အသီးနံ့သင်းသင်းလေး | ဗိုက်အောင့်ခြင်း |
| ရှုပ်ထွေးမှု | |
အလွန်အရေးကြီးပါသည်- ဆီးချိုရောဂါရှိသူတစ်ဦးအတွက် အန်ခြင်းသည် အထူးအန္တရာယ်များပါသည်။ DKA သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ဖြည်းဖြည်းချင်းဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိသော်လည်း အန်ခြင်းသည် နာရီအနည်းငယ်အတွင်း ဖြစ်စဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးနိုင်သည်။ သင်သည် ၂ နာရီထက်ပို၍ အန်ပါက သင့်ဆရာဝန်နှင့် ချက်ချင်းပြသပါ သို့မဟုတ် အနီးဆုံးဆေးရုံအရေးပေါ်ဌာန (ETU) သို့ သွားပါ။
ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ketone ပမာဏကို ဘယ်လိုတိုင်းတာမလဲ။
ကီတုန်းဓာတ်ပမာဏကို ဆီးစစ်ဆေးမှု သို့မဟုတ် သွေးစစ်ဆေးမှုဖြင့် စစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။ ဆေးဆိုင်များတွင် ဆီးစစ်ဆေးသည့် စတစ်ကာများ ရရှိနိုင်ပါသည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုင်းကိရိယာအချို့သည် သွေးအတွင်းရှိ ကီတုန်းဓာတ်ပမာဏကိုလည်း တိုင်းတာနိုင်ပါသည်။
- အာဟာရ ကီတုန်းဓာတ် (Nutritional Ketosis): ကီတုန်းဓာတ်ပမာဏ 0.5 - 3.0 mmol/L အကြားတွင် ရှိသည်။ ၎င်းသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းပါသည်။
- ကီတိုအက်ဆစ်များခြင်း (DKA) ဖြစ်နိုင်ခြေ- ကီတုန်းပမာဏ 3.0 mmol/L အထက် မြင့်တက်လာပါက။
ဆီးချိုရောဂါရှိပါက သင့်ကီတုန်းပမာဏ 1.6 mmol/L ထက်မြင့်ပါက စိုးရိမ်ပူပန်ပြီး ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်သင့်သည် ။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- ကီတိုးစစ်ဆိုတာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေ လျော့နည်းသွားတဲ့အခါ ခန္ဓာကိုယ်က အဆီတွေကို စွမ်းအင်အဖြစ် လောင်ကျွမ်းစေတဲ့ သဘာဝဖြစ်စဉ်တစ်ခုပါ။
- Keto Diet က ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပေမယ့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းနဲ့ မောပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းလိုမျိုး ယာယီဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
- ဒီအစားအစာက လူတိုင်းအတွက် မသင့်တော်ပါဘူး။ အစားအသောက်တစ်ခုခု စတင်မစားသုံးခင်မှာ အထူးသဖြင့် ဆီးချိုရောဂါ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါ ဒါမှမဟုတ် တခြားဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေတွေ ရှိရင် ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပါ။
- ကီတိုစစ်ကတော့ တခြားအရာတစ်ခုပါ။ ဆီးချိုရောဂါ ကီတိုအက်ဆစ်များခြင်း (DKA) ကတော့ လုံးဝကွဲပြားပြီး အသက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်တဲ့ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အရေးပေါ်အခြေအနေတစ်ခုပါ။
- ဆီးချိုရောဂါရှိပါက အန်ခြင်း၊ သစ်သီးနံ့ရခြင်းနှင့် ရေငတ်ခြင်းကဲ့သို့သော DKA လက္ခဏာများကို သတိထားပါ။ ဤလက္ခဏာများထဲမှ တစ်ခုခုကို ခံစားရပါက ချက်ချင်းဆေးကုသမှုခံယူပါ။
💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။