अस्मान् सर्वान् अल्पवयसा एव उक्तं यत् प्रतिदिनं न्यूनातिन्यूनं ८ गिलासजलं पिबितव्यम् इति। भवतः मातापितरौ, शिक्षकाः, भवतः विद्यालयस्य शिक्षकाः अपि सम्भवतः सर्वदा एतत् कथितवन्तः। परन्तु किं तत्त्वतः सर्वेषां कृते एतत् सत्यम् ? किं सत्यं यत् सर्वे प्रतिदिनं ८ गिलासजलं पिबन्ति? सरलतया वक्तुं शक्यते यत् उत्तरं 'न' इति । भवतः शरीरस्य जलस्य परिमाणं भवतः वयः, भवतः क्रियाकलापस्तरः, जलवायुः च इत्यादिषु अनेकेषु कारकेषु निर्भरं भवति । अतः अद्य, एतस्य विषये एव वदामः, भवतः अनुकूलं जलं कथं पिबितव्यम् इति।
अस्माकं शरीरस्य कृते जलस्य महत्त्वं किमर्थम् अस्ति ?
चिन्तयतु, भवतः शरीरस्य भारस्य प्रायः ६०% भागः जलम् अस्ति । तात्पर्यम् अस्ति यत् अस्माकं शरीरस्य प्रत्येकं प्रक्रियायाः प्रत्येकस्य कोशिकायाः च कृते जलम् अत्यावश्यकम् अस्ति। इदं कारस्य कृते पेट्रोलम् इव अस्ति।
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् जलं अस्माकं शरीरस्य अन्तः अनेकानि महत्त्वपूर्णानि कार्याणि करोति, यथा-
- अस्माकं अङ्गानाम् विषाणि निष्कासयति ।
- वयं यत् आहारं खादामः तस्मिन् पोषकाणि अस्माकं कोशिकासु वहामः ।
- अस्माकं सन्धिषु कुशनरूपेण कार्यं करोति, तेषां रक्षणं च करोति ।
- अस्माभिः खादितस्य भोजनस्य पचने साहाय्यं करोति ।
यदि भवन्तः पर्याप्तं जलं न पिबन्ति तर्हि भवन्तः निर्जलाः भवितुम् अर्हन्ति . भवतः शरीरे पर्याप्तं जलं नास्ति इति भावः । सामान्यनिर्जलीकरणेन श्रान्तता, शिरोवेदना इत्यादीनि लक्षणानि भवन्ति, परन्तु चक्करः, भ्रमः, आक्षेपः इत्यादयः गम्भीराः परिस्थितयः भवितुम् अर्हन्ति । अतः प्रतिदिनं पर्याप्तं जलं पिबितुं महत्त्वपूर्णम्।
अतः प्रतिदिनं अस्माकं कियत् जलस्य आवश्यकता अस्ति ?
तत् '८ चक्षुषः' वस्तु वयं पूर्वं कथितवन्तः तत् वस्तुतः नियमः नास्ति। केवलं सामान्यमार्गदर्शिका एव। प्रत्येकस्य व्यक्तिस्य जलस्य परिमाणं वस्तुतः भिन्नं भवति । परन्तु चिकित्सासंस्थायाः (IOM) अस्य विषये काश्चन अनुशंसाः कृताः सन्ति ।
| व्यक्ति | अनुशंसितं दैनिकं द्रवस्य सेवनम् |
|---|---|
| पुरुषाणां कृते | प्रायः १३ कपाः (प्रायः ३ लीटराः) २. |
| स्त्रीणां कृते | प्रायः ९ कपाः (२ लीटरात् किञ्चित् अधिकं) २. |
| गर्भवती मातरः | प्रायः १० कपाः |
| स्तनपानं कुर्वतीः मातरः | प्रायः १२ कपाः |
एतेषु परिमाणेषु न केवलं भवन्तः पिबन्ति जलं , अपितु चाय, काफी , फलपेयम् , सूप इत्यादिषु द्रवम् अपि अन्तर्भवति। परन्तु तस्य विषये पश्चात् वदामः।
सर्वाधिक महत्त्वपूर्णं वस्तु अस्ति यत् एतेषां संख्यानां विषये अधिकं चिन्ता न कर्तव्या। भवतः शरीरस्य श्रवणं श्रेयस्करम्।
If you're doing a lot of exercise that makes you sweat , अथवा यदि भवन्तः आतपे व्यायामं कुर्वन्ति, तर्हि भवन्तः सामान्यतः अधिकं जलं पिबितुं प्रवृत्ताः भविष्यन्ति। ज्वरः, वमनं , अतिसारः इत्यादिः रोगः भवति चेत् अपि अधिकं जलं पिबितुं आवश्यकं भवति , यतः भवतः शरीरे बहु द्रवस्य हानिः भवति ।
विशेषटिप्पणी : यदि भवतः हृदयस्य विफलता अथवा कतिपयानि वृक्कस्य स्थितिः अस्ति तर्हि भवतः प्रतिदिनं द्रवस्य मात्रां सीमितं कर्तुं शक्यते । अतः यदि भवतः एतादृशेषु कश्चन अपि स्थितिः अस्ति तर्हि भवतः कृते कियत् परिमाणं योग्यम् इति विषये स्वचिकित्सकेन सह अवश्यं वार्तालापं कुर्वन्तु ।
कथं त्वं लघुबालानां कृते जलं दातव्यम् ?
प्रौढानां बालकानां च जलस्य परिमाणं वयः, भारः, तेषां सक्रियता, जलवायुः इत्यादीनां कारकानाम् आधारेण भिद्यते ।
- समासे बालकानां युवानां च प्रतिदिनं ६ तः ८ कपपर्यन्तं जलस्य आवश्यकता भवति ।
- १-३ वर्षाणां मध्ये बालकस्य प्रतिदिनं प्रायः ४ कपजलस्य आवश्यकता भवति ।
- ४-८ वर्षाणां मध्ये बालकस्य कृते प्रायः ५ कपाः आवश्यकाः भवन्ति ।
यदा बालकाः क्रीडन्ति तदा प्रत्येकं १५-२० निमेषेषु अर्धचषकं वा द्वौ वा जलं पिबितुं दत्तुं साधु ।
अत्यन्तं महत्त्वपूर्णम् : ६ मासाभ्यः न्यूनाः शिशवः
६ मासात् न्यूनानां शिशुनां कृते किमपि कारणेन साधारणं जलं न दातव्यम् ।शिशुस्य उदरं बहु लघु भवति । यदि तेभ्यः जलं ददासि तर्हि तत् लघु उदरं जलेन पूरयिष्यति । तदा तेषां वृद्ध्यर्थं अत्यावश्यकं स्तनदुग्धं सूत्रं वा पिबितुं स्थानं नष्टं भविष्यति । अतः शिशुः स्तनस्य दुग्धात् सूत्रेण वा आवश्यकं सर्वं जलं प्राप्नोति ।
किं भवन्तः जलं पिबन् वास्तवतः वजनं न्यूनीकर्तुं शक्नुवन्ति ?
एषः प्रश्नः बहवः जनाः पृच्छन्ति। आम्, जलपानेन वजनक्षयप्रक्रियायां साहाय्यं कर्तुं शक्यते इति केचन प्रमाणानि सन्ति । अत्र कथं :
- चयापचयस्य गतिं करोति : यदा भवन्तः जलं विशेषतः शीतलजलं पिबन्ति तदा भवतः शरीरस्य शरीरस्य तापमानं प्राप्तुं अतिरिक्तशक्तिः व्ययितव्या भवति । एतेन किञ्चित् शीघ्रं कैलोरी दहनं कर्तुं शक्यते ।
- पूर्णतायाः भावः ददाति : केचन अध्ययनाः दर्शयन्ति यत् भोजनात् पूर्वं द्वौ गिलासौ जलं पिबन् भोजनस्य सेवनं प्रायः २२% न्यूनीकरोति ।
- उच्चकैलोरीयुक्तानां पेयानां विकल्पः : यदा भवन्तः शर्करायुक्तानां पेयानां, सोडा, फलपेयानां स्थाने जलं पिबन्ति तदा भवन्तः प्रतिदिनं अनावश्यककैलोरी-मात्रायां सेवनं महत्त्वपूर्णतया न्यूनीकर्तुं शक्नुवन्ति यतः जलस्य कैलोरी शून्या भवति ।
परन्तु स्मर्यतां यत् केवलं जलं पिबन् बहु वजनं न्यूनीकर्तुं न शक्यते। परन्तु स्वस्थ आहारस्य व्यायामस्य च सह प्रचुरं जलं पिबन् भवतः लक्ष्यं प्राप्तुं बहु दूरं गमिष्यति ।
यदि भवन्तः जलस्य स्थाने एतानि पिबन्ति तर्हि किं भवति ?
प्रतिदिनं भवता पिबितस्य द्रवस्य परिमाणं न केवलं जलं, अपितु अन्ये पेयानि, अन्नं च अन्तर्भवति । परन्तु केचन विषयाः सन्ति येषां विषये भवद्भिः सावधानता आवश्यकी अस्ति।
| पेयस्य प्रकारः | किं ज्ञातव्यम् |
|---|---|
| काफी चाय च | यद्यपि एतेषां जलं प्राप्यते तथापि कैफीनस्य कारणेन शरीरे अधिकं मूत्रं उत्सर्जयितुं शक्यते । स्वस्थस्य कृते प्रतिदिनं २-४ कप काफीं पिबितुं समस्या नास्ति । परन्तु यदि भवन्तः क्षीणतां अनुभवन्ति तर्हि कटौतीं कुर्वन्तु। |
| मद्यसार | यद्यपि बीयर-मद्य-आदिषु वस्तूषु जलम् अपि भवति तथापि एतेषां शरीरात् अधिकं जलं नष्टं भवति, निर्जलीकरणं च भवति । |
| क्रीडा पेयम् | तीव्रव्यायामस्य समये स्वेदद्वारा नष्टानां विद्युत्विलेयकानाम् स्थाने सहायकं भवति । परन्तु शर्करा, कैलोरी च अधिकं भवितुम् अर्हति । लेबलं पठन्तु, आवश्यकतायां एव उपयोगं कुर्वन्तु। |
| ऊर्जा पेयम् | एते क्रीडापेयात् भिन्नाः सन्ति । तेषु शर्करा, कैफीन च बहु भवति । बालकानां युवानां च कृते ते न शस्यन्ते । |
| जलयुक्तानि आहारपदार्थानि | ककड़ी, सलादः, तरबूजः इत्यादीनि फलानि शाकानि च ९०% अधिकं जलं भवन्ति । सूपाः, स्टूः च अपि उत्तमाः सन्ति । |
यदि भवन्तः अधिकं जलं पिबन्ति तर्हि किं भवति ? (जलमदः) २.
सामान्याहारेन सह स्वस्थः प्रौढः अधिकं जलं पिबति इति अतीव दुर्लभम्, परन्तु एतत् भवितुम् अर्हति ।
यदि भवान् एकदा एव अधिकं जलं पिबति, परन्तु भवतः वृक्कः अतिरिक्तं जलं न मुक्तुं शक्नोति तर्हि भवतः हाइपोनाट्रीमिया इति स्थितिः विकसितुं शक्नोति । सरलतया वक्तुं शक्यते यत् रक्ते सोडियम इत्यादयः खनिजाः क्षीणाः भवन्ति, येन सोडियमस्य स्तरः खतरनाकरूपेण न्यूनः भवति । एतत् प्राणघातकं भवितुम् अर्हति । विशेषतः मैराथन् इत्यादिषु दीर्घदूरं धावन्तः क्रीडकानां कृते एतत् सत्यम् ।
यदि भवतः थायरॉयड् रोगः, वृक्कः, यकृत्, हृदयरोगः वा अस्ति, अथवा कतिपयानि वेदनानिवारणानि (NSAIDs) तथा केचन अवसादनिवारकदवाः इत्यादीनि औषधानि सेवन्ते तर्हि भवतः कृते समुचितजलस्य परिमाणस्य विषये स्वचिकित्सकं पृच्छन्तु
कथं ज्ञास्यामि यत् अहं पर्याप्तं जलं पिबामि वा?
एतस्य सरलौ उपायौ स्तः ।
1. किं भवतः सर्वदा तृष्णा भवति ? यदि भवन्तः सर्वदा तृष्णां न अनुभवन्ति तर्हि भवन्तः सम्भवतः पर्याप्तं जलं पिबन्ति इति अर्थः ।
2. भवतः मूत्रस्य वर्णः कः ? यदि भवतः मूत्रं लघुपीतं वा स्पष्टं वा भवति तर्हि तत् शुभलक्षणम्। यदि कृष्णपीतं नारङ्गवर्णं वा भवति तर्हि अधिकं जलं पिबितुं आवश्यकम् इति अर्थः ।
गृहं नेतु-सन्देशः
- “दिने ८ गिलासजलम्” इति नियमः सर्वेषां कृते न प्रवर्तते । भवतः आयुः, क्रियाकलापस्तरः, स्वास्थ्यस्य स्थितिः च अवलम्ब्य भवतः आवश्यकतायाः राशिः भिन्ना भविष्यति ।
- तव शरीरं शृणु । यदा तृष्णा भवति तदा जलं पिबन्तु। मूत्रस्य वर्णं प्रति ध्यानं ददातु।
- ६ मासाभ्यः न्यूनेभ्यः शिशुभ्यः कदापि साधारणं जलं न दातव्यम् । ते स्तनस्य दुग्धात् सूत्रेण वा सर्वं जलं प्राप्नुवन्ति ।
- शर्करायुक्तस्य पेयस्य स्थाने जलं पिबितुं स्वास्थ्याय, वजननियन्त्रणाय च अतीव उत्तमः आदतिः अस्ति ।
- यदि भवतः हृदयरोगः वा वृक्करोगः इत्यादिः दीर्घकालीनः चिकित्सास्थितिः अस्ति तर्हि प्रतिदिनं कियत् द्रवस्य मात्रां पिबितव्यम् इति विषये वैद्यस्य परामर्शं अवश्यं कुर्वन्तु ।
जलं, जलं, जलं प्रतिदिनं, निर्जलीकरणं, स्वस्थजीवनं, वजनं न्यूनीकर्तुं, जलीकरणं, जलस्य सेवनं, वथुरा, निर्जलीकरणं, पोषणम्











💬 Comments (0)
अद्यापि कोऽपि टिप्पणी न स्थापिता। प्रथमवारं अत्र स्वस्य टिप्पणीं योजयन्तु।
भवतः टिप्पणीं योजयन्तु