Да ли вам је лекар рекао да вам је ниво холестерола мало повишен у последњој анализи крви? Нормално је да се осећате мало уплашено и забринуто када се то деси. Можда се питате: „Шта да радим сада?“ Али добра вест је да постоји
много ствари које можемо учинити да ово контролишемо. Најважније од њих је да направимо неке промене у исхрани. Наш циљ треба да буде смањење
ЛДЛ (липопротеина ниске густине) холестерола, који је штетан за организам, такозвани „лош“ холестерол. Зато ћемо данас говорити о неким од најбољих планова исхране који су научно доказани и који ће вам помоћи да одржите своје здравље док једете укусну храну. То нису привремене ствари, већ ствари које могу постати део здравог начина живота.
1. Медитеранска дијета
Ово је веома популарна дијета коју често препоручују
кардиолози широм света. Као што и само име сугерише, ово је традиционална дијета коју људи у земљама око Средоземног мора (на пример, земље попут Грчке и Италије) прате стотинама година. Она углавном укључује:
- Свеже воће и поврће
- Цела зрна (попут смеђег пиринча, хељде, овса)
- Риба и немасно месо
- Екстра девичанско маслиново уље
Највећа предност ове методе је што није привремена, тешка ствар. Храна је укусна и можете је мењати по свом укусу. Зато је веома лако придржавати се доживотно. Научна истраживања су доказала да је ова дијета веома корисна за здравље срца.
2. Терапеутске промене начина живота (TLC дијета)
ТЛЦ дијета је програм од три дела који обухвата
исхрану, вежбање и контролу телесне тежине . Утврђено је да ако све три ствари радите исправно, можете смањити ниво лошег холестерола (ЛДЛ) за 20% до 30%. У овом програму морате се опростити од
транс масти . То значи ствари попут пецива, маргарина и пржене брзе хране. И
засићених масти.Морате ограничити храну коју једете (нпр. масно месо, сланину). Али то не значи да морате да се одрекнете укусне хране. На пример, можете прећи на здравије опције попут комада немасне шунке уместо сланине. Укратко, ако контролишете количину, повремено можете јести и ствари попут палачинки и путера од кикирикија.
3. DASH дијета за контролу високог крвног притиска
DASH (Дијететски приступи за заустављање хипертензије) је веома једноставан план који се може пратити, а који је чак подржало и Америчко удружење за срце. Иако му је главни циљ контрола високог крвног притиска, веома је ефикасан и у снижавању холестерола. Још једна добра ствар је што резултате можете видети веома брзо. У једној студији, људи који су пратили ову методу видели су добре резултате за само две недеље. Код ове методе, потребно је да једете више:
- Житарице , воће и поврће ( влакна из њих много помажу у снижавању холестерола)
- Немасни протеини (нпр. млечни производи са ниским садржајем масти, пасуљ, сочиво, риба)
Такође, потребно је значајно смањити
унос соли (натријума), вештачки додатог шећера, слаткиша и црвеног меса .
Поређење неких главних начина исхране
Када размишљате о овим различитим навикама у исхрани, можда сте помало збуњени. Можда се питате: „Који је најбољи за мене?“ Ево једноставног поређења три главне методе.
| Дијета | Ствари које треба јести више | Ствари које треба ограничити |
|---|
| Медитеран | Воће, поврће, интегралне житарице, риба, маслиново уље, ораси | Прерађена храна, шећер, црвено месо |
| ЦРТА | Воће, поврће, млечни производи са ниским садржајем масти, немасни протеини, житарице | Со, шећер, масна храна, црвено месо |
| Вегетаријанац/Веган | Сва биљна храна: поврће, воће, житарице, махунарке, соја | Сви животињски производи (месо, риба, млеко, јаја) |
5. Вегетаријанска или веганска исхрана
Ове две дијете засноване на биљкама, ако одаберете праву храну, могу направити велику разлику у нивоу холестерола.
- Вегетаријанац : Не једе никакво месо.
- Веган: Не једе никакве животињске производе. То значи не само месо, рибу, јаја , млечне производе, већ и мед.
Истраживања су показала да вегетаријанци имају мањи ризик од срчаних обољења и високог крвног притиска. То је зато што исхрана са мало или без животињских производа генерално има мање укупних масти, засићених масти и холестерола.
Али ево једне грешке коју многи људи праве. Ако једете пуно пржених вада од сочива, улунду вада, кифлица и слаткиша само зато што сте вегетаријанац, то неће смањити ваш холестерол. Зато је толико важно да бирате здраву храну биљног порекла уместо да будете „вегетаријанац брзе хране“.
Такође, ако прелазите на исхрану засновану искључиво на биљкама, важно је да се уверите да уносите есенцијалне хранљиве материје које су вашем телу потребне, као што су
гвожђе, витамин Б12, витамин Д и калцијум . Најбоље је да о томе разговарате са својим
лекаром .
Још неке успешне дијете
Поред оних које су горе поменуте, постоји још неколико метода.
Флекситаријанска дијета
Ово је флексибилна вегетаријанска исхрана. То јест, једење углавном хране биљног порекла, уз повремене додатке малих количина меса или рибе. Ово је такође једноставна дијета за многе људе, јер им омогућава да прилагоде исхрану свом укусу, а да и даље уживају у благодетима вегетаријанске исхране.
Дијета клинике Мајо
Ово је такође план начина живота. Наглашава храну попут овса богатог влакнима, рибе богате
омега-3 масним киселинама , орашастих плодова попут ораха и бадема и маслиновог уља, који помажу у снижавању холестерола. Вежбање и контрола исхране су такође кључне компоненте.
Дин Орниш дијета
Постоји неколико нивоа овога. Најекстремнији ниво је веома низак садржај масти и потпуно елиминисање животињских производа. Студије су показале да су људи који су се придржавали ове строге дијете смањили холестерол за око 30%. Међутим, многим људима може бити тешко да се ово придржавају дугорочно. Међутим, у зависности од ваших здравствених циљева, постоје и мање строге опције у оквиру ове дијете.
Запамтите, неке врсте масти су неопходне за тело. „Добре“ масти , попут рибљег уља и омега-3 масних киселина , су неопходне за правилно функционисање тела. Зато, пре него што започнете било какву дијету, разговарајте са својим лекаром како бисте изабрали ону која је најбоља за вас.
Коначно, комерцијални програми за мршављење попут Weight Watchers-а и Biggest Loser Diet-а такође вам могу помоћи у контроли холестерола. Поново, кључ је у здравом избору хране и вежбању.
Порука за понети кући
- Висок холестерол није нешто око чега треба бринути, већ стање које се може контролисати правилним начином живота .
- Уместо привремене „дијете“, покушајте да усвојите здрав начин исхране за цео живот.
- Нека вам основне намирнице буду свеже воће, поврће, интегралне житарице, немасни протеини (риба, пилетина) и добра уља (маслиново уље, ораси).
- Ограничите прерађену храну, заслађена пића, пекарске производе и масну животињску храну колико год је то могуће.
- Уз контролу исхране, редовна вежба је неопходна за контролу холестерола.
- Пре него што направите било какве веће промене у исхрани, увек се консултујте са својим лекаром како бисте сазнали шта је најбоље и најбезбедније за вас.
холестерол, холестерол, срчана болест, исхрана, план исхране, ЛДЛ холестерол, лош холестерол, здрава храна, губитак тежине, медитеранска исхрана
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар