Може ли храна смањити проблеме изазване алергијама? (Алергије) Хајде да причамо о овоме!

Понекад само имате зачепљен нос, стално кијате, сврбите очи, цурење из носа... Да ли су вам ови симптоми познати? Већином је узрок алергија. Ово стање је посебно често код сезонских алергија изазваних стварима попут полена. У ствари, није могуће потпуно излечити ове алергије храном. Али... да ли сте знали да неке намирнице које једемо могу смањити или повећати тежину ових симптома? Да видимо шта су истраживачи открили о овоме, које намирнице нам могу помоћи и на шта треба обратити пажњу.

Да ли добре масти могу помоћи код алергија?

Говоримо о полинезасићеним масним киселинама (PUFA). Иако ово може звучати као велика реч, постоје две главне врсте: омега-3 и омега-6 масне киселине. Обе су неопходне за здраво функционисање нашег тела. Истраживачи сада посебну пажњу посвећују томе како ове омега-3 масне киселине утичу на алергије код мале деце.

Дакле, које намирнице садрже омега-3 масне киселине?

Неке намирнице богате омега-3 су:

• Хладноводне рибе попут лососа, скуше, туне и сардина (ове рибе такође добијају омега-3 из ствари попут алги које једу).
• Ланено семе
• Чиа семе
• Ораси

Које су предности овога? Једноставно речено, ове масти могу смањити упалу у телу. Дакле, идеја је да ово може смањити ризик од астме и алергија у детињству. Студија спроведена у Шведској открила је да су деца која су имала виши ниво ових масних киселина у крви са 8 година имала мању вероватноћу да развију назалне алергије са 16 година. Али није 100% јасно да ли су ове масне киселине једини разлог за то.

Грожђе и медитеранска исхрана

Можда сте чули за „медитеранску исхрану“. Заснована је на исхрани богатој поврћем, воћем, махунаркама, интегралним житарицама, орашастим плодовима, маслиновим уљем и рибом. Велика студија спроведена на деци на грчком острву Крит открила је да деца која су се хранила медитеранском исхраном имају мању вероватноћу да развију алергије попут поленске грознице. Истраживачи су посебно открили да антиоксиданти који се налазе у грожђу које се гаји у том региону могу помоћи. „Исхрана богата високо прерађеном храном може пореметити равнотежу микроба у цревима, што може довести до повећања симптома алергије“, каже др Џефри Деман из Центра за алергије, астму и имунологију Аљаске. „Међутим, медитеранска исхрана повећава број добрих бактерија у цревима. То може бити један од разлога зашто су алергије ређе у тим земљама.“

Да ли је мед заиста добар за алергије?

Многи људи верују да ће пијење меда помоћи у смањењу алергија. Али шта је права прича? Организација повезана са Националним институтима за здравље у Сједињеним Државама јасно наводи да „нема научних доказа да мед пружа олакшање од сезонских алергија“. Није било много истраживања о овом питању. Иако су две мале студије показале да може пружити извесно олакшање, није могуће извући чврст закључак из тих студија. Међутим, неки лекари кажу да су неки од њихових пацијената пронашли олакшање након коришћења локалног меда у подручју у којем живе. Идеја која стоји иза овога је да када једете мед који праве пчеле и сакупљате исти полен који вам изазива алергије, ваше тело се постепено навикава на тај полен. То је као имунотерапија. Још увек није познато да ли је ово научно доказано или не. Ако користите мед, узимајте само малу количину . Пошто је и он врста шећера, боље га је ограничити. Да бисте лакше запамтили о чему смо разговарали, погледајте ову табелу. Иако ова храна може пружити извесно олакшање од алергија, запамтите да она није лек. Ако су ваше алергије јаке или ако имате било каквих недоумица у вези са исхраном, најбоље је да разговарате са својим лекаром. Он или она ће моћи да вам да најбољи савет. Алергије, Храна и алергије, Омега-3, Медитеранска исхрана, Мед, Сезонске алергије, Исхрана