வீகன் கொலாஜன் மோகம் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை

இப்போதெல்லாம், பலர், குறிப்பாக இளைஞர்கள், தங்கள் சருமத்தை அழகாகவும், சுருக்கங்கள் இல்லாமலும், இளமையாகவும் வைத்திருக்க மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளனர், அல்லவா? சருமம் தொய்வடைவதையும் சுருக்கங்கள் ஏற்படுவதையும் தடுக்க அவர்கள் பல்வேறு கிரீம்களையும் சப்ளிமெண்ட்களையும் பயன்படுத்துகிறார்கள். இதற்கிடையில், 'கொலாஜன்' என்ற வார்த்தையை நீங்கள் எல்லா நேரங்களிலும் கேட்டிருப்பீர்கள். சமீபத்தில் அதிகம் பேசப்படும் ஒரு புதிய மற்றும் பிரபலமான வார்த்தை 'வீகன் கொலாஜன்' (Vegan Collagen) ஆகும். இது உண்மையில் என்ன, அது கூறுவது போல் பயனுள்ளதா, மற்றும் இதைப் பற்றி நாம் என்ன தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்று பார்ப்போம்.

முதலில், கொலாஜன் என்றால் என்ன என்று பார்ப்போம்.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், கொலாஜன் என்பது நமது உடல் இயற்கையாகவே உற்பத்தி செய்யும் ஒரு வகை புரதமாகும். இது நமது உடலில் பல இடங்களில் காணப்படுகிறது. உதாரணமாக, நமது தோல், முடி, நகங்கள், எலும்புகள், தசைநாண்கள், தசைநார்கள், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் குடல் ஆகியவற்றில் கொலாஜன் உள்ளது. கொலாஜன் செய்யும் இரண்டு முக்கியப் பணிகள் , நமது தோலை இளமையாகவும் (நெகிழ்ச்சியுடனும்) வைத்திருப்பதும் , நமது எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருப்பதும் ஆகும்.

ஆனால், நமக்கு வயதாகும்போது, ​​நமது உடலில் கொலாஜன் உற்பத்தி படிப்படியாகக் குறைகிறது. அப்போதுதான் சருமம் தொய்வடையத் தொடங்கி, மெல்லிய கோடுகள் தோன்ற ஆரம்பிக்கின்றன. இதைத் தடுக்கும் முயற்சியாக, பலர் கொலாஜன் சப்ளிமென்ட்டுகளை நாடுகின்றனர். இவை பொடிகள், மாத்திரைகள், கிரீம்கள் மற்றும் ஊசிகள் வடிவில் கிடைக்கின்றன.

பாரம்பரியமாக, இந்தக் கொலாஜன் சப்ளிமென்ட்கள் விலங்குகளின் பாகங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அதாவது, பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் மீன் எலும்புகள் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தி. ஆனால் இப்போது, ​​பலர் விலங்கு உணவுகளை முற்றிலுமாகத் தவிர்த்து, 'வீகன்' உணவு முறையைப் பின்பற்றுவதால், 'வீகன் கொலாஜன்' ஒரு மாற்றாகப் பிரபலமடைந்துள்ளது.

'வீகன் கொலாஜன்' உண்மையிலேயே தயாரிக்க முடியுமா?

'வீகன்' என்பவர் விலங்குகளிடமிருந்து வரும் எதையும் சாப்பிடாதவர். இறைச்சி, மீன், கோழி, முட்டை, பால் பொருட்கள் மட்டுமல்ல, தேன் போன்ற விலங்குகளிடமிருந்து வரும் எதையும் அவர் சாப்பிடமாட்டார். அப்படியானால், விலங்குகளின் பாகங்கள் இல்லாமல் கொலாஜனை எப்படி உருவாக்குவது?

இது சற்று சிக்கலான ஒரு கதை. சில விஞ்ஞானிகள், ஈஸ்ட் மற்றும் பாக்டீரியா போன்ற நுண்ணுயிரிகளில் மனித கொலாஜனை உருவாக்கும் மரபணுக்களைச் செருகி, விலங்குகளின் பாகங்கள் இல்லாத 'வீகன்' கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய முடியும் என்று கூறுகிறார்கள். ஆனால் இந்தத் தொழில்நுட்பம் இன்னும் ஆராய்ச்சி நிலையில்தான் உள்ளது. இது விலங்கு கொலாஜனைப் போலவே செயல்படுமா அல்லது எவ்வளவு பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதியாகக் கூறுவதற்குப் போதுமான ஆராய்ச்சி செய்யப்படவில்லை.

நமது உடல் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய உதவும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள்

கொலாஜனைப் பெறுவதற்கான சிறந்த, மிகவும் இயற்கையான மற்றும் பாதுகாப்பான வழி, நமது உடல் கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய உதவும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவை உட்கொள்வதே ஆகும். நிபுணர்கள் கூட, இந்த ஊட்டச்சத்தை சப்ளிமென்ட்கள் மூலம் பெறுவதை விட, உணவிலிருந்தே பெறுமாறு பரிந்துரைக்கின்றனர்.

கொலாஜனை உற்பத்தி செய்வதற்கு நமது உடலுக்கு வைட்டமின் சி, துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. எனவே, நீங்கள் ஒரு வீகனாகவோ அல்லது தாவர அடிப்படையிலான உணவை விரும்புபவராகவோ இருந்தால், இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது முக்கியம்.

இவற்றையும் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.

உணவு மட்டுமல்ல, வேறு பல வழிமுறைகள் மூலமாகவும் உங்கள் சருமத்தில் உள்ள கொலாஜனைப் பாதுகாக்கலாம்.

• நீங்கள் வெயிலில் வெளியே செல்லும்போது தினமும் சன்ஸ்கிரீனைப் பயன்படுத்துங்கள்: இது சூரியனின் தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதாக் கதிர்கள் நமது சருமத்தில் உள்ள கொலாஜனைச் சேதப்படுத்துவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. SPF 30 அல்லது அதற்கும் அதிகமான, 'பிராட் ஸ்பெக்ட்ரம்' எனக் குறிக்கப்பட்ட, மற்றும் துத்தநாக ஆக்சைடு அல்லது டைட்டானியம் டை ஆக்சைடு அடங்கிய சன்ஸ்கிரீனைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது.
• நாள் முழுவதும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடியுங்கள்: சரும ஆரோக்கியத்திற்கு உடலை நீரேற்றத்துடன் வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். இது உங்கள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும் பளபளப்பாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

நீங்கள் 'வீகன் கொலாஜன்' சப்ளிமெண்ட் வாங்கினால்...

இயற்கை உணவுகளே சிறந்தவை என்றாலும், ஏதேனும் காரணத்திற்காக அத்தகைய துணை உணவை வாங்குவது குறித்து நீங்கள் பரிசீலித்தால், இந்தக் காரணிகளைக் கவனத்தில் கொள்ளவும்.

• உற்பத்தி நிறுவனத்தைப் பற்றி கவனமாக ஆராயுங்கள். அவர்களின் இணையதளத்தைப் பார்வையிட்டு, அவர்கள் என்னென்ன மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் என்பதைத் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
• நம்ப முடியாத அளவுக்கு நல்ல பலன்களைத் தருவதாகக் கூறும் விளம்பரங்களை நம்பி ஏமாந்து விடாதீர்கள். ஒரே இரவில் சருமத்தை வெண்மையாக்குவது அல்லது சுருக்கங்களை முற்றிலுமாக நீக்குவது போன்ற விஷயங்கள் நடைமுறைக்குச் சாத்தியமானவை அல்ல.
• பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவைத் தாண்ட வேண்டாம். அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வது சிறந்த பலன்களைத் தராது, மேலும் பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும்.

நினைவில் கொள்ளுங்கள், நம் நாட்டில், இது போன்ற சப்ளிமென்ட்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளைப் போன்ற கடுமையான விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டவை அல்ல. எனவே, இவற்றில் உள்ள பொருட்களின் துல்லியம் மற்றும் பாதுகாப்பு குறித்து எங்களால் 100% உறுதியாகக் கூற இயலாது. இது போன்ற ஒரு சப்ளிமென்ட்டை நீங்கள் எடுத்துக்கொண்டு, ஏதேனும் பாதகமான எதிர்வினையை அனுபவித்தால், அதை உடனடியாக எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்திவிட்டு உங்கள் மருத்துவரிடம் தெரிவிக்கவும்.