நம்மில் பலரால் ஒரு கப் காபி இல்லாமல் காலையைத் தொடங்க முடியாது, இல்லையா? அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணம், நாளைச் சிறப்பாகத் தொடங்க நமக்கு உதவுகிறது. ஆனால் சிலருக்கு , காபியில் உள்ள காஃபின் உடலுக்கு அவ்வளவு உகந்ததாக இருப்பதில்லை. நீங்களும் காபியின் சுவையை விரும்பி, ஆனால் காஃபினால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் காரணமாக காபி அருந்துவதைத் தவிர்க்கிறீர்களா? அப்படியானால், உங்களுக்கு ஒரு நல்ல மாற்று வழி இருக்கிறது. அதுதான் காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபி, அல்லது நாம் அனைவரும் அறிந்தபடி, டெகாஃப் காபி . இன்று இதைப் பற்றிப் பேசுவோம்.
நாம் ஏன் காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?
ஒருவர் காஃபினைத் தவிர்க்க விரும்புவதற்குப் பல காரணங்கள் உள்ளன. ஆனால், அதற்காக நீங்கள் காபியின் சுவையை முற்றிலுமாகத் துறக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. உங்களுக்குக் காஃபின் ஒவ்வாமை இருந்தால், வழக்கமான காபியைக் குடிக்கும்போது பின்வரும் அசௌகரியங்களை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்:
- பதட்டம்: வெளிப்படையான காரணமின்றி ஏற்படும் ஒருவித அமைதியின்மை மற்றும் பயம் கலந்த உணர்வு .
- அமைதியின்மை: ஓரிடத்தில் இருக்க இயலாமை, குறிக்கோளின்றி அங்கும் இங்கும் உலாவ வேண்டும் என்ற தூண்டுதல்.
- தூக்கமின்மை : குறிப்பாக மாலையில் அல்லது இரவில் காபி அருந்திய பிறகு, இரவில் தூங்க முடியாமல் போகும் பிரச்சனை.
- அதிகரித்த இதயத் துடிப்பு : மார்பு வேகமாகத் துடிப்பது போன்ற ஒரு உணர்வு.
இரவு உணவிற்குப் பிறகு நண்பர்களுடன் பேசிக்கொண்டிருக்கும்போது உங்களுக்குக் காபி குடிக்க வேண்டும் போல் இருக்கிறது என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள். ஆனால், இரவில் தூக்கம் கெட்டுவிடும் என்ற பயத்தில் நீங்கள் அதைத் தவிர்க்கிறீர்கள். இதுபோன்ற நேரங்களுக்கு டிகேஃப் காபி ஒரு சரியான தீர்வாகும்.
அதிகபட்ச ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெறுவதற்கு, காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியை, சர்க்கரை, பால் அல்லது பாகு போன்றவற்றைச் சேர்க்காமல், கரும்பாக அருந்துவதே மிக முக்கியம். கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்ப்பது கலோரி அளவை அதிகரித்து, காபியின் உண்மையான நன்மைகளைக் குறைத்துவிடும்.
சாதாரண காபியைப் போலவே, காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியும் உங்கள் மனநிலையையும் கவனத்தையும் நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. ஆனால், காஃபின் தரும் 'விழிப்புணர்வு' விளைவிலிருந்து இது வேறுபட்டது. அந்த ஆய்வுகளின்படி, காபியில் உள்ள மற்ற வேதிச் சேர்மங்களும் நமது அன்றாடச் செயல்பாடுகளில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
மற்றொரு ஆச்சரியமான நன்மை என்னவென்றால், சாதாரண காபியைப் போலவே, காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியும் நமது கல்லீரலைப் பாதுகாக்க முடியும். இரு வகை காபிகளிலும் உள்ள வேதிப்பொருட்கள் ...இது கல்லீரல் நொதிகளின் அளவை அதிகரித்து, கல்லீரலைப் பாதுகாப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
டிகேஃப் காபியில் உண்மையிலேயே காஃபின் இல்லையா?
இதுதான் பலரும் எதிர்கொள்ளும் மிகப்பெரிய பிரச்சனை. 'காஃபின் நீக்கப்பட்டது' என்று குறிப்பிடப்பட்டிருந்தாலும், உண்மையில் அதில் காஃபின் சிறிதும் இருப்பதில்லை.
சுருக்கமாகச் சொன்னால், ஆம், காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியில் மிகக் குறைந்த அளவே காஃபின் உள்ளது.
காஃபின் நீக்கும் செயல்முறையின் போது, காபி கொட்டைகளிலிருந்து சுமார் 97% காஃபின் அகற்றப்படுகிறது. அதாவது, ஒரு சாதாரண கப் காபியில் சுமார் 95 மில்லிகிராம் (95mg) காஃபின் இருக்கும் நிலையில், காஃபின் நீக்கப்பட்ட ஒரு கப் காபியில் மிகச் சிறிய அளவான சுமார் 2 மில்லிகிராம் (2mg) மட்டுமே உள்ளது.
காஃபினைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கும் பெரும்பாலான மக்களை இந்தச் சிறிய அளவு பொதுவாகப் பாதிப்பதில்லை. இருப்பினும், உங்களுக்குக் காஃபின் ஒவ்வாமை இருந்தால், அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட மருத்துவ நிலை காரணமாகக் காஃபினை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்குமாறு உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்கு அறிவுறுத்தியிருந்தால், இந்தச் சிறிய அளவுகூட உங்களைப் பாதிக்கக்கூடும்.
எனவே, காஃபினை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்க வேண்டிய உடல்நலப் பிரச்சினை உங்களுக்கு இருந்தால், காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியைக் குடிப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் மருத்துவர் அனுமதி அளித்தால் தவிர, நீங்கள் காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியைத் தவிர்க்க வேண்டிய நிலையும் ஏற்படலாம்.
குறிப்பாக டிகேஃப் காபி தொடர்பாகக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய உடல்நல நிலைகள்.
காஃபினால் ஏற்படும் அசௌகரியங்களைத் தவிர்ப்பது மட்டுமின்றி, காஃபின் இல்லாத காபிக்கு மாறுவதற்கு சில உடல்நலக் காரணங்களும் உள்ளன. அவை என்னவென்று பார்ப்போம்.
| உடல்நல நிலை / காரணம் | விளக்கம் மற்றும் காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபி ஏன் பொருத்தமானது? |
|---|---|
| உயர் இரத்த அழுத்தம் | உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் உங்களுக்குச் சிரமம் இருந்தால், காஃபினைத் தவிர்க்குமாறு உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்கு அறிவுறுத்தலாம். காஃபின் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைத் தற்காலிகமாக உயர்த்தக்கூடும். காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியைக் குடிப்பதன் மூலம், காபியின் சுவையை அனுபவித்தபடியே அந்த அபாயத்தைத் தவிர்க்கலாம். |
| கர்ப்பம் | நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், உங்கள் மகப்பேறு மற்றும் மகளிர் மருத்துவ நிபுணர் (OBGYN), ஒரு நாளைக்கு 200 மில்லிகிராம் (mg) காஃபின் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த உங்களுக்கு அறிவுறுத்தலாம். இது சுமார் 2 கப் சாதாரண காபிக்குச் சமம். காஃபின் நஞ்சுக்கொடியைக் கடந்து உங்கள் குழந்தையைப் பாதிக்கக்கூடும். அதிகப்படியான காஃபின் நுகர்வு, கருச்சிதைவு மற்றும் குறைந்த எடையுள்ள குழந்தைகள் பிறப்பதற்கு வழிவகுக்கும். எனவே, உங்களுக்குக் காபி குடிக்க வேண்டும் என்ற ஆசை ஏற்பட்டால், காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபி (decaf coffee) மிகவும் பாதுகாப்பான ஒரு தேர்வாகும். |
| காஃபின் உணர்திறன் | சிலருக்கு வழக்கமான காபியைக் குடித்த பிறகும் பதட்டம், நெஞ்சு இறுக்கம் மற்றும் வியர்த்தல் போன்றவை ஏற்படுகின்றன. நீங்களும் அவர்களில் ஒருவராக இருந்தால், காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியைக் குடிப்பதன் மூலம், அந்த அசௌகரியங்கள் ஏதுமின்றி காபியின் சுவையை நீங்கள் முழுமையாக அனுபவிக்கலாம். |
| சில மருந்துகள் | நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை, குறிப்பாக மனப் பதட்டத்தைக் குறைக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டால், அவை காஃபினுடன் வினைபுரியக்கூடும். எனவே, உங்கள் மருந்துகள் மற்றும் காபி அருந்தும் பழக்கம் குறித்து உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது அவசியம். |
வழக்கமான காபியைக் குடிக்கும்போது உங்களுக்கு ஏதேனும் அசௌகரியம் ஏற்பட்டால், அதுபற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். அவர் காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியை ஒரு நல்ல மாற்றாகப் பரிந்துரைக்கலாம். நீங்கள் காஃபினை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்க வேண்டியதில்லை என்றாலும், மதிய வேளையிலோ அல்லது இரவிலோ வழக்கமான காபிக்குப் பதிலாக ஒரு கோப்பை காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு நல்ல யோசனையாகும்.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி
- காஃபினுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தாலும், காபியின் சுவையை விரும்புபவர்களுக்கு காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபி ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
- "காஃபின் நீக்கப்பட்டது" என்று குறிப்பிடப்பட்டிருந்தாலும், காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியில் மிகக் குறைந்த அளவே காஃபின் உள்ளது (ஒரு கோப்பைக்கு சுமார் 2 மி.கி).
- உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தாலோ, கர்ப்பமாக இருந்தாலோ, அல்லது குறிப்பிட்ட மருந்துகளை உட்கொண்டு வந்தாலோ, காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியைக் குடிப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவதை உறுதிசெய்யவும்.
- காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபியிலிருந்து அதிகபட்ச ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெற, அதனைச் சர்க்கரை அல்லது பால் சேர்க்காமல் அப்படியே அருந்துவதே சிறந்தது.
- மதிய வேளையிலோ அல்லது இரவிலோ, உங்கள் தூக்கத்திற்கு இடையூறு செய்யாமல் காபியின் சுவையை அனுபவிக்க, காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபி ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.











💬 கருத்துகள் (0)
இன்னும் கருத்துகள் இல்லை. உங்கள் கருத்தை முதலில் இங்கே பகிரவும்.
உங்கள் கருத்தை சேர்க்கவும்