ኣብዚ ግዜ እዚ ኣብ ኩሉ ቦታታት 'ፍሬሽ ጁስ' ዝበሃል ባራት ከምዘሎ ኣስተብሂልኩም ትኾኑ ሓቀይ? ምናልባት ሓደ ዓርክኻ ብዛዕባ 'Juice Cleanse' ነጊሩካ ይኸውን። ፍሩታታትን ጽማቝ ኣሕምልትን ምስታይ
ንኣካላትና እንታይ ረብሓ ኣለዎ ? እዚ ብሓቂ ከምቲ ንሕና እንሓስቦ ጽቡቕ ድዩ ወይስ ዘይንፈልጦ ጉድለታት ኣሎ? ብዛዕባ እዚ ቁሩብ ብዕምቆትን ብቐሊሉን ንዛረበሉ።
ጽማቝ ምግባር እንታይ እዩ?
ብቐሊሉ ጽማቝ ምግባር ማለት ፍሩታታትን/ወይ ኣሕምልትን ወሲድካ ጽማቝኦም ጥራይ ናይ ምውጻእ መስርሕ እዩ። ነዚ ድማ ጁሰር ዝበሃል ማሽን ንጥቀም። እዚ ማሽን ካብቲ ፍረ/ኣሕምልቲ ፋይበርን ፓልፕን ኣውጺኡ ነቲ ፈሳሲ ጽማቝ ጥራይ እዩ ዝለቅቕ። እዚ ሓድሽ ነገር ኣይኮነን። ሰባት ካብ ጥንቲ ኣትሒዞም ብኸምዚ ኣገባብ ፍረታት ክጭብጡን ጽማቝ ክሰትዩን ጸኒሖም እዮም። ኣብ ዘመናዊ ዓለም ግን መኣዛታት ብቕልጡፍ ንምምጣጥ ቀሊል መገዲ ኮይኑ ዓቢ ተርእዮ ኮይኑ ኣሎ። እቲ ሓቀኛ ኩነታት ግን እንታይ ምዃኑ ክንርኢ ኣለና።
ብሓቂ ኣብ ብርጭቆ ጽማቝ እንታይ ኣሎ?
እቲ እትሰርሖ ጽማቝ መኣዛዊ ዋጋ ምሉእ ብምሉእ ኣብቲ ኣብኡ እትጥቀመሉ ፍረታትን ኣሕምልትን እዩ ዚምርኰስ። ከምኡ’ውን ኣብ ገዛኻ ትሰርሖ ወይ ካብ ድኳን ምግዛእ’ውን ይጸልዎ እዩ። እሞ ሕሰብዎ፡ ካብ 4-5 ኣራንሺ ጨፍሊቕካ ብርጭቆ ጽማቝ ትሰርሕ። ኩሉ 4-5 ኣራንሺ ብሓንሳብ ክትበልዖ ትኽእል ዲኻ? ከቢድ እዩ ሓቀይ? እቲ ጽማቝ ግን ንኽትሰትዮ ቀሊል እዩ። ኣብዚ ዝፍጸም ግን
ትሕዝቶ ሽኮር ናይቶም ኩሎም ፍረታት ብዘይ ዝኾነ ዕንቅፋት ናብ ኣካላትካ ይኣቱ ። እቲ ናይ ጽሕጊ ክፍልታት ስለ ዝእለ፡ እቲ ሽኮር ብቕልጡፍ ይምጠጥ። እስከ ናይ ሓያሎ ዓይነታት ጽማቝ (ንሓደ ብርጭቆ - ኣስታት 240 ሚሊ ሊትር) ናይ ኣመጋግባ ሓበሬታ ንርአ።
| ዓይነት ጽማቝ | ካሎሪ | መጠን ሽኮር (ግራም) | ፋይበር (ፋይበር - ግራም) |
|---|
| ጽማቝ ካሮት። | ኣስታት 96 | ኣስታት 9 ግራም | ኣስታት 2 ግራም |
| ጽማቝ ኣፕል | ኣስታት 119 | ኣስታት 25 ግራም | 0 ግራም እዩ። |
| ጽማቝ ፍረታት ፓሽን ፍረታት | ኣስታት 126 | ኣስታት 35 ግራም | 0 ግራም እዩ። |
| ጽማቝ ክራንቤሪ | ኣስታት 114 | ኣስታት 22 ግራም | 0 ግራም እዩ። |
እዚ መኣዲ ትርጉም ኣለዎ ሓቀይ? ጽማቝ ኣሕምልቲ ትሑት ሽኮርን ካሎሪን ኣለዎ። ጽማቝ ፍረታት ግን ካብቲ እትሓስቦ ኣዝዩ ዝለዓለ ሽኮርን ካሎሪን ኣለዎ። ፈጺሞም ድማ ፋይበር ዘለዎም ኣይመስሉን እዮም።
ጽማቝ ምውጻእ እንታይ እዩ ሓቀኛ ጥዕናዊ ረብሓታት?
ብርግጽ ብልጫታት ኣለዎ። እንታይ ምዃኖም እስከ ንርአ።
- ቀልጢፍካ ምምጣጥ መኣዛታት፦ ጽማቝ ጽሕጊ ስለዘይብሉ፡ ኣብ ውሽጡ ዝርከብ ቪታሚናትን ማዕድናትን ብቕልጡፍን ብቐሊሉን ብኣካላትና ይምጠጥ። ኣብ መዓልቲ ብዙሕ ኣሕምልትን ፍረታትን ዘይበልዕ ሰብ፡ እዚ ገለ ቪታሚናት ናብ ኣካላቱ ንምእታው ቀሊል መገዲ ክኸውን ይኽእል እዩ።
- ደገፍ ልብን ስርዓተ ደምን፦ ገለ መጽናዕትታት ከም ዘመልክትዎ፡ ጽማቝ ፍረታትን ኣሕምልትን ምስታይ፡ መጠን ናይትሪክ ኦክሳይድ ኣብ ደም ክውስኽ ይኽእል። ናይትሪክ ኦክሳይድ ንመንደቕ ሰራውር ደምና ዘዛንይ፡ ከም ዝግፍሕ ዝገብር ኬሚካል እዩ። እዚ ድማ ጸቕጢ ደም ንምቁጽጻርን ተዓጻጻፍነት ሰራውር ደም ንምዕቃብን ይሕግዝ።
ኣቓልቦ ክንገብረሎም ዘለና ሓደጋታት
ጎኒ ጎኒ እቲ ረብሓታት፡ ገለ ርኡይ ሓደጋታት ናይዚ ኣገባብ እውን ኣሎ። ሓደ ሓደ ግዜ፡ እዞም ሓደጋታት እዚኣቶም ካብቲ ጥቕሚ ክበዝሑ ይኽእሉ እዮም።
- ልዑል ትሕዝቶ ካሎሪ፦ ከምቲ ኣብ ላዕሊ ዘሎ ሰሌዳ ዝረኣናዮ ጽማቝ ፍረታትሓደ ብርጭቆ ካብ 100-180 ካሎሪ ክሕዝ ይኽእል። እዚ ድማ ምስ ፍርቂ ጻሕሊ ሩዝ ኣስታት ተመሳሳሊ መጠን ካሎሪ እዩ። ስለዚ ኣብ መዓልቲ ሓያሎ ብርጭቆታት ናይዚ ጽማቝ እንተሰቲኻ ፡ ከይተረድኣካ ክብደትካ ትውስኽ ትኸውን .
- ልዑል ትሕዝቶ ሽኮር፦ መብዛሕትኡ ኣብ ጽማቝ ፍረታት ዝርከብ ካሎሪ ካብ ሽኮር ዝመጽእ እዩ። ጽሕጊ ስለዘይብሉ፡ እዚ ሽኮር እዚ ብቐጥታ ናብ ደም ብምውሓጥ፡ ሃንደበት መጠን ሽኮር ደም ይውስኽ . እዚ ድማ ብተደጋጋሚ እንተወሲድናዮ፡ ንሓደጋ ከም ሕማም ሽኮር ዝኣመሰሉ ሕማማት ክውስኽ ይኽእል። ስለዚ ሽኮር ንምቁጽጻር እቲ ዝበለጸ መገዲ ምሉእ ብምሉእ ካብ ኣሕምልቲ ዝተሰርሐ ጽማቝ፡ ወይ ድማ ዝያዳ ኣሕምልቲ ዝተወሰኸሉ ጽማቝ ምስታይ እዩ።
- ምጥፋእ ፋይበርን ፕሮቲንን፦ እዚ እቲ ዝዓበየ ጕድለት ጽማቝ ምውጻእ እዩ። ፋይበር ንጥዑይ ስርዓተ ምሕቃቕ መግቢ ኣገዳሲ እዩ። ንሕማም ምሕቃቕ መግቢ ንምክልኻል ’ ውን ይሕግዝ። ፕሮቲን ጭዋዳታትናን ኣዕጽምትናን ደምናን ንምዕቃብ ኣገዳሲ እዩ። ኣብ ክልቲኡ እዚኦም ጽማቝ ይጎድል።
ጽማቝ ምውጻእ ንሙሉእ መግቢ መተካእታ ኣይኮነን። ሕጽረት ኣመጋግባ ክገድፈካ ይኽእል እዩ።
ጽማቝ ምውጻእ? ምትሕውዋስ? ኣየናይ እዩ ንኣካል ይሓይሽ ?
እዚ ሕቶ ብዙሓት ሰባት ዘለዎም ሕቶ እዩ። ጁሲንግን ብሌንዲንግን (ስሙቲ ምግባር) ክልተ ዝተፈላለዩ ነገራት እዮም። ኣብ መንጎ ክልቲኦም ዘሎ ብልክዕ ፍልልይ ንርዳእ።
- ምትሕውዋስ (ስሙቲ)፦ ኣብዚ ምሉእ ፍረ ወይ ኣሕምልቲ ኣብቲ ብሌንደር ኣእቲና ንፍሕሮ። ሓደ ሓደ ግዜ ምስቲ ቆርበት። በዚ መንገዲ እዚ ፋይበርን ፓልፕን ሓዊሱ ኩሎም መኣዛታት ኣብቲ መስተ ይተርፉ። ስለዚ ስሙቲ ምስ ሰተኻ ምጽጋብ ይስምዓካ። ከምኡ’ውን ብኡንብኡ ደረጃ ሽኮር ኣብ ደምካ ኣየዕብዮን እዩ። ኣብቲ ስሙቲ ብፕሮቲን ዝሃብተሙ ነገራት ከም ጣፍ፡ ፍረታት፡ ዘርኢ ወሲኽካ ከም ምሉእ መግቢ ክትገብሮ ትኽእል ኢኻ። ከም ስፒናችን ካሌን ዝኣመሰሉ ሓምለዋይ ምግቢታት ከይተረፉ ምስ ፍረታት ክሕወሱ ከለዉ ጽቡቕ ጣዕሚ የብሉን፡ እንተኾነ ግን እቲ ጽሬት ዝለዓለ እዩ።
- ጽማቝ ምውጻእ፦ ከምቲ ኣቐዲምና ዝገለጽናዮ፡ እዚ ነቲ ጽሕግን ፓልፕን ስለ ዘወግዶ፡ እቲ ጽማቝ ጥራይ ይተርፍ።
ኣብ መንጎ ክልቲኦም ቀንዲ ፍልልያት ንርአ።
| ባህርይ | ጽማቝ ምውጻእ | ምትሕውዋስ (ምውህሃድ/ስሙቲ) . |
|---|
| ፋይበር | ምኻድ። | ምሉእ ብምሉእ ተዓጽዩ። |
| መኣዛታት | ልዑል ትሕዝቶ ቪታሚናትን ማዕድናትን። | ናይቲ ምሉእ ፍረ/ኣሕምልቲ ኣመጋግባ (ፋይቶኑትሪየንትስ፣ ፍላቮኖይድስ ሓዊሱ) ውሰድ |
| ምልኣት ከብዲ | ብጣዕሚ ትሑት | ብጣዕሚ ልዑል እዩ። |
| ኣብ ደረጃ ሽኮር ደም ዘለዎ ጽልዋ | ዓንኬል | ቀስ ብቐስ ምልዓል |
| ብዝሒ ዝድለ | ሓደ ብርጭቆ ብዙሕ ፍረታት/ኣሕምልቲ ይሓትት። | ብተዛማዲ ውሑድ መጠን ገንዘብ የድሊ |
ስለዚ፡ ካብዚ ሓበሬታ እዚ ብምብጋስ
፡ እቲ ዝበለጸ ጥዕና ዘለዎ ኣማራጺ ስሙቲ ምሕዋስ ወይ ምግባርን ምስታይን ምዃኑ ሕጂ ንጹር ኮይኑልካ ኣሎ .
ናብ ገዛኻ ምውሳድ ዝብል መልእኽቲ
- ጽማቝ ምውጻእ ገለ ቪታሚናትን ማዕድናትን ብቕልጡፍ ናብ ኣካላትካ ንምእታው ብሉጽ መገዲ ክኸውን ይኽእል እዩ፡ ከም ልምዲ እንተገይርካዮ ግን ብዛዕባ ሽኮርን ካሎሪን ኣዝዩ ተጠንቀቕ።
- ኣብ ክንዲ ብፍረታት ጥራይ ዝተሰርሐ ጽማቝ፡ ብዝያዳ ኣሕምልቲ (ንኣብነት ካሮት፡ ቢትሮ፡ ኩኩሜር፡ ስፒናች) ዝተሰርሐ ጽማቝ ምስታይ ኣዝዩ ይሓይሽ።
- ምትሕውዋስ (ስሙቲ ምግባር) ካብ ጽማቝ ምግባር ኣዝዩ ጥዕና ዘለዎ እዩ ምኽንያቱ ኣካላትና ምሉእ ረብሓ ናይቲ ፍረ፡ እንተላይ እቲ ፋይበር፡ ከይተባኸነ ክረክብ ስለዘኽእሎ።
- ፍረታትን ኣሕምልትን ምብላዕ ምሉእ ብምሉእ ፈጺምካ ኣይተቋርጽን ጽማቝ ጥራይ ግበር። ፍረታትን ኣሕምልትን ከም ዘለዎ ምብላዕ ዝበለጸ እዩ።
- ከም ሕማም ሽኮርያ ዝኣመሰለ ሕክምናዊ ኩነታት እንተሃልዩካ፡ ነዚ ዓይነት ጽማቝ ቅድሚ ምስታይካ ንሓኪምካ ተወከስ።ምስ ሓኪምካ ምዝርራብን ምኽሪ ምውሳድን ርግጸኛ ኩን።
ጽማቝ ምውጻእ፡ ጽማቝ ፍረታት፡ ጽማቝ ኣሕምልቲ፡ ምትሕውዋስ፡ ስሙቲ፡ ኣመጋግባ፡ ጥዕናዊ ረብሓታት፡ ሽኮር፡ ካሎሪ
💬 Comments (0)
ክሳብ ሕጂ ዝኾነ ርእይቶ ኣይተለጠፈን። ንመጀመርታ ግዜ ኣብዚ ርእይቶኹም ኣእትዉ።
ርእይቶኹም ወስኹሉ።