Сез авырлыкны киметү юлын эзләгәндә, кемдер сезгә "күбрәк аксымлы һәм дөге кебек крахмаллы ризыкларны азрак ашагыз" дип әйткәндер, шулай бит? Бүген без бу бик популяр диета турында сөйләшәчәкбез. Бу чыннан да нәрсә, ул организм өчен файдалымы һәм кем өчен яраклы, әйдәгез боларның барысы турында ачык сөйләшик.
Бу югары аксымлы, аз углеводлы диета нәрсә ул?
Гади итеп әйткәндә, бу көндәлек ризыгыбызга аксымга бай ризыкларны (мәсәлән, балык, ит һәм йомырка ) күбрәк өстәүне, шул ук вакытта углеводларга бай ризыкларны, мәсәлән, дөге, икмәк, ярмалар һәм бәрәңгене чикләүне үз эченә ала.
Күп кеше бу төр диетага авырлыкны киметү өчен мөрәҗәгать итә. Ләкин кайберәүләр кандагы шикәр дәрәҗәсен һәм диабет һәм предиабет кебек авыруларны контрольдә тоту өчен дә бу ысулны кулланалар.
Бу ысул дөньяда 1970-нче елларда, бигрәк тә "(Аткинс диетасы )" белән популярлаша башлады. Аннары "(Палео диетасы)", "(Көньяк пляж диетасы)" һәм иң танылган "( Кето диетасы )" кебек төрле ысуллар барлыкка килде. Боларның барысында да, гадәттә, көненә кулланыла торган гомуми калорияләрнең 30% тан 50% ка кадәр өлеше аксымнан алынырга тиеш диелә.
Ләкин шуны истә тотыгыз, теләсә нинди диетаны башлар алдыннан, бигрәк тә башка медицина проблемаларыгыз булса, табиб белән киңәшләшү һәм киңәш алу бик мөһим.
Бу туклану режимы организмда ничек эшли?
Безнең тәннәр өчен төп энергия чыганагы - углеводлар, алар крахмал. Дөге һәм икмәк кебек әйберләрне чикләгәндә, тәннәребездә энергия бирү өчен җитәрлек углеводлар булмый.
Нәрсә була соң? Безнең тәннәребез бик акыллы. Алар энергия алуның башка ысулын эзлиләр. Ягъни , тәндә сакланган майларны яндыра башлау һәм энергия булдыру. Майлар шулай янганда, кетоннар дип аталган әйбер барлыкка килә. Шуннан соң, бу кетоннар тән өчен төп энергия чыганагына әйләнә. Бу халәт медицинада кетоз дип атала.
Бу ысул түбәндәгечә эшли:
- Организм майларны яндырган саен, авырлык кими башлый .
- Күбрәк аксым ашау ачлыкны киметә һәм туклык хисен бирә . Бу шулай ук еш ашауны контрольдә тота.
- Шулай ук җитәрлек күләмдә аксым алу мускуллар үсешенә ярдәм итә.
Әгәр дә сез бу төр диетаны башлыйсыз икән, нәрсә эшләргә кирәк?
Беренчедән, моны башлар алдыннан табибыгыз белән очрашыгыз һәм сәламәтлек хәлегез турында фикер алышыгыз. Моның сезнең башка медицина авыруларыгыз белән туры килүен белү мөһим.
Аннары менә бу әйберләр турында уйлагыз:
- Өйдә кирәкле әйберләрне әзерләгез: балык, тавык ите, йомырка, сыр, брокколи, шпинат һәм чәчәк капуста кебек югары аксымлы, аз углеводлы яшелчәләр һәм итләрне үзегез белән алып килегез һәм саклагыз.
- Җиңелчә ашамлыклар турында уйлагыз: Без даими рәвештә ашый торган күп кенә җиңелчә ашамлыклар углеводларга бай. Шуңа күрә, сыр кисәге, пешкән йомырка яки грек йогурты кебек аксымга бай җиңелчә ашамлыклар алыгыз.
- Күп су эчегез: Җиләк-җимеш куллануны киметкәндә, организмга кирәкле су күләме дә кимергә мөмкин. Шуңа күрә көн дәвамында күп су эчәргә онытмагыз.
- Максатлар куегыз: Барысын да берьюлы үзгәртергә тырышмагыз. Кечкенә үзгәрешләр ясагыз һәм алга таба да эшли алырлык реаль максатлар куегыз.
Нәрсә ашарга мөмкин һәм нәрсәне чикләргә кирәк?
Бу турыда ачык күзаллау алу өчен, түбәндәге таблицаны карагыз.
| Азык төре | Мисаллар (күбрәк ашарга файдалы әйберләр) |
|---|---|
| Ит һәм балык | Тавык ите, сыер ите, балык (бигрәк тә йөрәк өчен файдалы балыклар, мәсәлән, лосось, скумбрия, сельд һәм сардина), йомырка. |
| Яшелчәләр (углеводлары аз) | Брокколи, шпинат, кәбестә, кәбестә, кыяр, чәчәк капустасы. |
| Сөт ризыклары һәм башкалар | Сыр, грек йогурты, тофу. |
| Чикләвекләр һәм майлар | Авокадо, зәйтүн мае, кешью чикләвекләре кебек чикләвекләр, бадәм (чикләнгән күләмдә). |
| Җиләк-җимеш (аз углеводлы) | Кура җиләге һәм кара җиләк кебек җимешләр бик аз күләмдә. |
| Чикләргә яки туктатырга кирәк булган әйберләр | Дөге, икмәк, токмач, бәрәңге, татлы бәрәңге, ярмалар, шикәр һәм татлы эчемлекләр, шикәргә бай җиләк-җимешләр (мәсәлән, манго, банан). |
Бу диетаның файдасы һәм куркынычлары нинди?
Башка ысуллар кебек үк, бу ысулның да үз өстенлекләре һәм кимчелекләре бар. Икесен дә белү мөһим.
| Уңай яклары | Куркынычлар һәм тискәре яклар |
|---|---|
| Авырлыкны киметү: Аксым сезгә озак вакыт туклык хисе бирә, кирәксез ашарга теләкне киметә. Башлангыч этапларда углеводларны киметү, шулай ук, организмнан суны чыгарып, авырлыкны киметергә ярдәм итә ала. | Югары холестерин: Майлы ит һәм тулы майлы сөт продуктларын артык күп ашау начар холестерин дәрәҗәсен арттырырга һәм йөрәк авырулары куркынычын арттырырга мөмкин. |
| Кан шикәрен контрольдә тоту: Углеводлар аз булганлыктан, ул диабет һәм предиабет вакытында кан шикәре дәрәҗәсен контрольдә тотарга ярдәм итә. | Бөерләргә йогынтысы: Әгәр инде бөер авыруы булган кеше артык күп аксым кулланса, бу бөерләргә өстәмә йөкләнеш китерергә һәм аларның эшчәнлеген начарайтырга мөмкин. |
| Мускулларны ныгыту: Кайбер диеталар авырлыкны киметү белән бергә мускулларны югалтуга китерә. Ләкин бу ысул мускул көчен сакларга ярдәм итә, чөнки ул яхшы күләмдә аксым бирә. | Туклыклы матдәләр җитмәү: Углеводлы җиләк-җимеш, яшелчә һәм ярмаларны чикләгәндә, сез организмыгыз өчен кирәкле витаминнарны, минералларны һәм клетчаткаларны ала алмаска мөмкин. |
| Бөер ташлары һәм сөяк көчсезлеге: Артык күп аксым сидек белән артык кальций бүленеп чыгуга китерергә мөмкин. Кайбер тикшеренүләр буенча, бу бөер ташлары һәм сөяк көчсезлеге (остеопороз) куркынычын арттырырга мөмкин. |
Кем бу диетаны тотмаска тиеш?
Бу диета билгеле бер сәламәтлек проблемалары булган кешеләр өчен яраклы түгел. Әгәр дә сездә мондый проблемалар булса, бу турыда уйламагыз да.
- Бөер авыруы яки бөер белән бәйле проблемалары булган кешеләр.
- Йөкле яки имезүче әниләр. Бу вакытта ана өчен дә, бала өчен дә баланслы туклану бик мөһим.
- Эч кату проблемалары булган кешеләр. Бу хәл клетчаткага бай ризыклар җитмәү аркасында тагын да начарланырга мөмкин.
- Ашау бозылулары булган яки булган, ризык турында гадәти булмаган фикер йөртүче кешеләр.
Ниһаять, моның сезнең өчен дөресме-юкмы икәнен хәл итү өчен иң яхшы кеше - табибыгыз. Аның белән яки диетолог белән сөйләшегез һәм организмыгыз кирәкле барлык матдәләрне алачагын тәэмин итәчәк план төзегез.
Исегездә тотыгыз, чыннан да уңышлы авырлыкны киметү вакытлыча диета турында түгел, ә гомерегез буе саклый алырлык сәламәт яшәү рәвешен кабул итү турында.
Өйгә алып китү хәбәре
- Күп аксымлы, аз углеводлы диета кайбер кешеләргә авырлыгын киметергә ярдәм итәргә мөмкин, ләкин ул һәркем өчен дә түгел.
- Бу төр диетаны башлар алдыннан табиб белән киңәшләшергә онытмагыз.
- Бу диета бөер авыруы яки йөклелек кебек махсус авырулары булган кешеләр өчен яраклы түгел.
- Бу ысулны озак вакыт саклау авыр булырга мөмкин, һәм туклыклы матдәләр җитмәү куркынычы бар.
- Вакытлыча диеталар урынына, авырлыкны даими контрольдә тоту өчен,Сәламәт, баланслы туклану һәм күнегүләрне үз эченә алган яшәү рәвеше мөһим.
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез