අපේ කුස්සියක නම් කහ කියන්නේ නැතුවම බැරි දෙයක් නේද? හොද්දක්, මැල්ලුමක්, මොන දේ හැදුවත් කහ චුට්ටක් නොදා ඉන්නෙම නෑ වගේ. ඒ වගේම තමයි, පොඩි කාලේ වැටුනම හැදෙන තුවාලයකට, සමේ පොඩි පොඩි ආසාදන වලට අපේ අම්මලා ආච්චිලා කහ ගාලා සුව කරනවා. ඉතින් මේ විදියට පරම්පරා ගාණක් තිස්සේ අපි පාවිච්චි කරන කහ, විෂාදය (Depression) වගේ මානසික රෝගයකටත් සහනයක් දෙන්න පුළුවන් කියලා ඔයා අහලා තියෙනවද? මේ කතාවේ ඇත්ත නැත්ත මොකක්ද කියලා අපි අද හරියටම කතා කරමු.
මේ කතාවේ විද්යාත්මක පැත්ත මොකක්ද?
කහ වලට මේ සුව කිරීමේ ගුණය ලැබෙන්නේ ඒකේ අලේ අඩංගු කර්කියුමින් (Curcumin) කියන රසායනික සංයෝගය නිසයි. මේක තමයි කහ වලට ඒ ලස්සන කහ පාටත් දෙන්නේ. විද්යාත්මක පර්යේෂණ වලින් හොයාගෙන තියෙනවා මේ කර්කියුමින් කියන දේට අපේ ශරීරයේ තියෙන ප්රදාහනය (inflammation) අඩු කරන්න පුළුවන් කියලා.
දැන් ඔයා හිතනවා ඇති ප්රදාහනයයි, විෂාදයයි අතර තියෙන සම්බන්ධය මොකක්ද කියලා. සරලවම කිව්වොත්, ප්රදාහනය කියන්නේ අපේ ශරීරයට යම් හානියක්, ආසාදනයක් වගේ දෙයක් උනාම ඒකට දක්වන ස්වභාවික ප්රතිචාරයක්. හැබැයි මේ ප්රතිචාරය දීර්ඝකාලීනව ශරීරයේ පැවතුනොත්, ඒකෙන් ශරීරයට වගේම මනසටත් හානි වෙන්න පුළුවන්. අන්න ඒ දීර්ඝකාලීන ප්රදාහනය සහ විෂාදය අතර සම්බන්ධයක් තියෙනවා කියලා දැන් අලුත් පර්යේෂණ වලින් හොයාගෙන තියෙනවා.
මේ ගැන තවමත් පර්යේෂණ සිදුවෙමින් පැවතුනත්, සතුන් යොදාගෙන කරපු පර්යේෂණ වලින් කර්කියුමින් වලට මෙන්න මේ වගේ දේවල් කරන්න පුළුවන් කියලා හොයාගෙන තියෙනවා:
- අපේ මනෝභාවය පාලනය කරන මොළයේ රසායනික ද්රව්ය වෙන සෙරටොනින් (Serotonin) සහ ඩොපමයින් (Dopamine) වල ක්රියාකාරීත්වයට බලපෑම් කිරීම.
- මානසික ආතතියට (stress) ප්රතිචාර දක්වන මොළයේ කොටස් වල වෙනස්කම් ඇති කිරීම.
- අපේ ශරීරයේ සෛල වලට ශක්තිය නිපදවන මයිටොකොන්ඩ්රියා (Mitochondria) වලට වෙන හානි වලින් ආරක්ෂා කිරීම.
කහ සහ කර්කියුමින් (Turmeric and Curcumin) ගැන තව ටිකක්
කහ කියන්නේ ඉඟුරු පවුලටම අයිති ශාකයක්. ඉන්දියාව, අග්නිදිග ආසියාව සහ මැදපෙරදිග රටවල ඉවුම් පිහුම් වලදී මේක බහුලවම පාවිච්චි වෙනවා. අපි කඩෙන් ගන්න සාමාන්ය කහ අලයක කර්කියුමින් (Curcumin) අඩංගු වෙන්නේ 2% ත් 9% ත් අතර ප්රමාණයක් විතරයි. ඒ කියන්නේ හරිම පොඩි ප්රමාණයක්.
විද්යාඥයින් මේ කර්කියුමින් වලින් ආතරයිටීස් (arthritis) වල ඉඳන් කුරුලෑ දක්වා විවිධ රෝග තත්ත්වයන්ට සහනයක් ලැබෙනවද කියලා පර්යේෂණ කරලා තියෙනවා. ඒ අනුව, කර්කියුමින් වල තවත් ප්රයෝජන කිහිපයක් පහත වගුවේ තියෙනවා.
| විශේෂ ගුණාංගය | සරලව පැහැදිලි කිරීම |
|---|---|
| ප්රදාහනය (inflammation) වැළැක්වීම | ශරීරයේ ඇතිවන දීර්ඝකාලීන ඉදිමුම් සහ දැවිල්ල වැනි තත්ත්වයන් පාලනය කිරීමට උදව් වෙනවා. |
| ප්රතිඔක්සිකාරක (Antioxidant) ගුණය | අපේ ශරීරයේ සෛල වලට හානි කරන අහිතකර ද්රව්ය වලින් සෛල ආරක්ෂා කිරීමට උදව් වෙනවා. |
| පිළිකා අවදානම අඩු කිරීමේ හැකියාව | සතුන් යොදාගෙන කළ පර්යේෂණ වලින් පෙනී ගොස් ඇත්තේ මහා බඩවැලේ, ආමාශයේ සහ සමේ පිළිකා වලින් ආරක්ෂා වීමට උදව් විය හැකි බවයි. (මිනිසුන් සම්බන්ධයෙන් තවදුරටත් පර්යේෂණ අවශ්යයි). |
විෂාදය සඳහා ප්රතිකාරයක් ලෙස කහ පාවිච්චි කරන්න පුළුවන්ද?
මේක තමයි වැදගත්ම ප්රශ්නය. කර්කියුමින් වලට විෂාදයට ප්රතිකාර කරන්න පාවිච්චි කරන සාමාන්ය බෙහෙත් තරම්ම සාර්ථක වෙන්න පුළුවන්ද, ඒ බෙහෙත් එක්ක මේවා ගත්තම මොනවා වෙයිද කියන එක ගැන අපි තවමත් හරියටම දන්නේ නෑ. විෂාදය තියෙන අයට මේක දීර්ඝකාලීනව දීමෙන් වෙන බලපෑම ගැන තේරුම් ගන්න තව විශාල පර්යේෂණ ප්රමාණයක් කරන්න අවශ්යයි.
ඉතාම වැදගත්: දැනට පවතින තොරතුරු අනුව, විෂාදය සඳහා ඔයාගේ දොස්තර මහත්මයෙක් නියම කරන ඖෂධ සහ මනෝ උපදේශනය වෙනුවට කහ හෝ කර්කියුමින් අතිරේක පාවිච්චි කිරීම නම් කොහෙත්ම සුදුසු දෙයක් නෙමෙයි.
සමහර පර්යේෂණ වලින් පෙන්නලා දීලා තියෙනවා කර්කියුමින් වලින් ලැබෙන ප්රතිඵලය, කිසිම සක්රීය ද්රව්යයක් නැති බොරු බෙහෙතකින් (placebo) ලැබෙන ප්රතිඵලයට වඩා වැඩි වෙනසක් නැහැ කියලා. ඒ නිසා මේක තනි ප්රතිකාරයක් විදියට පාවිච්චි කරන්න බැහැ.
කහ අතිරේකයක් (Supplement) ගන්නවා නම් දැනගත යුතු දේවල්
අපි කෑමට එකතු කරන කහ ප්රමාණයෙන් පර්යේෂණ වලදී භාවිතා කරන තරම් ඉහළ කර්කියුමින් මාත්රාවක් ශරීරයට ලැබෙන්නේ නෑ. ඒකට කර්කියුමින් අතිරේකයක් (supplement) ගන්නම වෙනවා.
හැබැයි, ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයා එක්ක කතා නොකර කවදාවත් කහ හෝ කර්කියුමින් අතිරේකයක් පටන් ගන්නවත්, ඔයා දැනටමත් විෂාදයට ගන්න බෙහෙත් නවත්වන්නවත්, මාත්රාව වෙනස් කරන්නවත් එපා. දොස්තර මහත්මයාගෙන් අවසර ලැබුනොත්, මෙන්න මේ කරුණු ගැන සැලකිලිමත් වෙන්න.
| කරුණ | විස්තරය සහ සැලකිලිමත් විය යුතු දේ |
|---|---|
| ලේබලය පරීක්ෂා කරන්න | අපේ ශරීරයට කර්කියුමින් හොඳින් උරාගන්න බෑ. ඒ නිසා, ශරීරයට හොඳින් උරාගන්නා ලෙස සකස් කළ, උදාහරණයක් ලෙස (Phytosome technology) යොදාගෙන හෝ ගම්මිරිස් වල අඩංගු පයිපරීන් (Piperine) එකතු කරලා හදපු නිෂ්පාදන තෝරගන්න. |
| නිවැරදි මාත්රාව දැනගන්න | සාමාන්යයෙන් දිනකට දෙවරක් මිලිග්රෑම් 500 (500mg) මාත්රාවක් නිර්දේශ කළත්, ඔයාගේ සෞඛ්ය තත්ත්වය අනුව ඒක වෙනස් වෙන්න පුළුවන්. ඔයාට ගැළපෙන නියමිත මාත්රාව මොකක්ද කියලා ඔයාගේ දොස්තර මහත්මයාගෙන්ම අහලා දැනගන්න. |
| හොඳ තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන තෝරගන්න | ඉවුම් පිහුම් වලට නම් හොඳ ඉන්දියානු කහ තෝරගන්න. අතිරේකයක් ගන්නවා නම්, එහි වැඩිපුරම සක්රීය ද්රව්ය (active ingredients) අඩංගු බවට වග බලා ගන්න. |
මේවා පාවිච්චි කරලා ප්රතිඵල දකින්න ටික කාලයක් ගතවෙන්න පුළුවන්. සමහර අධ්යයනයන් වලදී රෝග ලක්ෂණ වල යම් දියුණුවක් පෙන්නුම් කරලා තියෙන්නේ සති 4-6ක් වගේ ප්රතිකාර කිරීමෙන් පසුවයි.
අතුරු ආබාධ සහ ආරක්ෂාව ගැනත් දැනුවත් වෙමු
කහ සහ කර්කියුමින් වලින් අතුරු ආබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩුයි. ඒත්, අපි සැලකිලිමත් වෙන්න ඕන කරුණු කිහිපයක් තියෙනවා.
| අතුරු ආබාධය / අවදානම | විස්තරය සහ කළ යුතු දේ |
|---|---|
| සමේ ආසාත්මිකතා (Rash) | සමහර වෙලාවට කර්කියුමින් නිසා සමේ රතු පැහැති, කැසීමක් සහිත පළු ඇතිවෙන්න පුළුවන්. මේකට (Contact dermatitis) කියලත් කියනවා. |
| බඩේ අපහසුතා | බඩ පුරවා දැමීම, බඩේ දැවිල්ල වගේ දේවල් ඇතිවෙන්න පුළුවන්. ඒ නිසා මේවා කෑම වේලක් සමඟ ගැනීම වැදගත්. |
| වෙනත් ඖෂධ සමඟ ඇතිවන ප්රතික්රියා | ඔයා ලේ කැටි ගැසීම වැළැක්වීමට (blood thinners) බෙහෙත් ගන්නවා නම් කහ අතිරේක ගැනීමෙන් වළකින්න. එය ලේ ගැලීමේ අවදානම වැඩි කරන්න පුළුවන්. ඒ වගේම, සමහර පිළිකා නාශක (chemotherapy) ඖෂධ වල ක්රියාකාරීත්වයත් අඩු වෙන්න පුළුවන්. |
මතක තියාගන්න කරුණු (Take-Home Message)
- කහ වල අඩංගු කර්කියුමින් (Curcumin) කියන සංයෝගයට ශරීරයේ ප්රදාහනය අඩු කිරීමේ හැකියාවක් තියෙනවා. විෂාදය සහ දීර්ඝකාලීන ප්රදාහනය අතර සම්බන්ධයක් ඇති බවට මත පළවෙනවා.
- මේ පිළිබඳව තවමත් ඇත්තේ මූලික අවධියේ පර්යේෂණ පමණයි. ඒ නිසා මේක තවම ඔප්පු කළ ප්රතිකාරයක් නෙවෙයි.
- කිසිම හේතුවක් නිසා විෂාදය සඳහා වෛද්යවරයෙක් නියම කළ ඖෂධ හෝ ප්රතිකාර වෙනුවට කහ හෝ කර්කියුමින් අතිරේක පාවිච්චි කරන්න එපා.
- ඔයාට කර්කියුමින් අතිරේකයක් පාවිච්චි කරන්න අවශ්ය නම්, ඒ ගැන තීරණය කරන්න කලින් අනිවාර්යයෙන්ම ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයා සමඟ කතා කරන්න.
- ඔයා ගන්නා වෙනත් ඖෂධ සමඟ කර්කියුමින් ප්රතික්රියා කරන්න පුළුවන් නිසා, ඒ ගැනත් වෛද්යවරයාව දැනුවත් කිරීම ඉතාම වැදගත්.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න