دوختۇر سىزگە «سىزدە شېكەر بەك كۆپ، يېمەك-ئىچمەككە دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك» دېگەنمۇ؟ ياكى ئازراق سېمىزلىكىڭىز سەۋەبىدىن بۇ ھەقتە ئويلىنىشىڭىز تەۋسىيە قىلىنغانمۇ؟ بۇ كېسەللىكلەرنىڭ ئاساسلىق سەۋەبلىرىنىڭ بىرى «ئىنسۇلىنغا قارشىلىق كۆرسىتىش» دەپ ئاتىلىدىغان بىر نەرسە. بۇ ئىسىم قورقۇنچلۇق ئاڭلىنىشى مۇمكىن، ئەمما ئەگەر سىز ئۇنى توغرا چۈشىنىپ، يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىزنى ئازراق ئۆزگەرتسىڭىز، ئۇنى ئاسانلا كونترول قىلغىلى بولىدۇ. شۇڭا بۈگۈن بۇ ھەقتە ئاددىيلا سۆزلەشەيلى.
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، ئىنسۇلىنغا قارشىلىق كۆرسىتىش دېگەن نېمە؟
بەدىنىمىزدىكى ھۈجەيرىلەرنى كىچىككىنە ئۆيلەر دەپ ئويلاڭ. بىز يەۋاتقان شېكەر، يەنى گىليۇكوزا، بىزگە ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەش ئۈچۈن بۇ ھۈجەيرىلەرگە كىرىدۇ. ئەمما بۇ گىليۇكوزا ھۈجەيرىلەرگە كىرىش ئۈچۈن ئالاھىدە ئاچقۇچقا ئېھتىياجلىق. بۇ ئاچقۇچ ئىنسۇلىن گورمونى. بۇ ئاشقازان ئاستى بېزى دەپ ئاتىلىدىغان بىر ئەزا تەرىپىدىن ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.
شۇڭا، ئىنسۇلىنغا قارشىلىق كۆرسىتىش ئاچقۇچنىڭ (ئىنسۇلىن) نورمال ئىشلىمەيدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. بۇ خۇددى ھۈجەيرىلەرنىڭ ئىشىكىدىكى ئاچقۇچ تۆشۈكلىرىنىڭ توسۇلۇپ قالغانلىقىغا ئوخشايدۇ. شۇڭا گلۇكوزا ھۈجەيرىلەرگە كىرەلمەيدۇ ۋە قاندا يىغىلىپ قالىدۇ. ئەگەر قان شېكىرىنىڭ مىقدارى مۇشۇنداق يۇقىرى بولسا، ئۇ 2-تىپلىق دىئابېت ياكى دىئابېت ئالدى كېسىلىگە تەرەققىي قىلىشى مۇمكىن.
ئېسىڭىزدە بولسۇن، بەدەن ئېغىرلىقى ئاشقانسېرى ئىنسۇلىنغا قارشىلىق كۆرسىتىش خەۋپى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشىدۇ. شۇڭا، سېمىز كىشىلەر ئۈچۈن ئەڭ ياخشى چارە ساغلام ئۇسۇلدا ئورۇقلاشتۇر .
ئۇنداقتا بىز يېيىشىمىز كېرەك بولغان ئەڭ ياخشى يېمەكلىكلەر قايسىلار؟
ماقۇل، بۇ ئەھۋالنى كونترول قىلىش ئۈچۈن يېمەك-ئىچمىكىمىزگە نېمىلەرنى قوشۇشىمىز كېرەكلىكىنى كۆرۈپ باقايلى. بۇ ئۇنچە قىيىن ئەمەس.
| يېمەكلىك تىپى | نېمە يېيىش كېرەك ۋە نېمە ئۈچۈن؟ |
|---|---|
| كۆكتاتلار | يېشىل كۆكتاتلارنى (ئىسپىناخ، كەرەپشە، ئىسپىناخ) كۆپ يەڭ. ئۇلارنىڭ كالورىيەسى ۋە كاربون سۇ بىرىكمىسى تۆۋەن، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى. كارتوشكا، تاتلىق كارتوشكا ۋە كانو قاتارلىق كراخماللىق كۆكتاتلارنى مۇۋاپىق مىقداردا يەڭ. |
| مېۋىلەر | يېڭى مېۋە ناھايىتى ياخشى. شېكەر بىلەن ياسالغان قۇتىلىق مېۋىلەردىن ساقلىنىڭ. تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ياقتۇرسىڭىز، ئۇنىڭ ئورنىغا مېۋە يەڭ. ئەمما ئېسىڭىزدە بولسۇنكى، مېۋىلەرمۇ كاربون سۇ بىرىكمىسى. |
| تالاغا باي يېمەكلىكلەر | بۇلار قان شېكىرىنى كونترول قىلىشتا ناھايىتى پايدىلىق. يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە سۇلۇ، ئارپا، نوقۇت، يېسىۋىلەك، نوقۇت ۋە لوبىيا قاتارلىق نەرسىلەرنى قوشۇڭ. |
| ساغلام كاربون سۇ بىرىكمىلىرى | نان ۋە نان ئۇنىدا ياسالغان ماكاروننىڭ ئورنىغا پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەرنى تاللاڭ. مەسىلەن، ئەگەر سىز ئاق گۈرۈچنىڭ ئورنىغا كېپەك قوشۇلغان قوڭۇر گۈرۈچ يېسىڭىز، ئاتتا ئۇنىدا ياسالغان نان تېخىمۇ ياخشى. |
| ئورۇق ئاقسىل | مايلىق گۆشلەرنى (كالا گۆشى، چوشقا گۆشى) چەكلەپ، تېرىسى چىقىرىۋېتىلگەن توخۇ گۆشى، بېلىق (قىزىل بېلىق، تۇنا بېلىقى، ساردىنا بېلىقى)، تۇخۇم ئېقى، نوقۇت ۋە يېسىۋىلەك قاتارلىق يېمەكلىكلەرنى كۆپرەك يەڭ. |
| ساغلام ياغلار | ھايۋانات مايلىرى، سېرىق ماي ۋە مارگارىننىڭ ئورنىغا، زەيتۇن مايى، كۈنجۈت مايى ۋە كۈنجۈت مايى قاتارلىق ئۆسۈملۈك مايلىرىنى ئىشلىتىڭ. ئاۋاكادو ۋە يەر ياڭىقى قاتارلىق نەرسىلەرمۇ ياخشى. |
| ماي مىقدارى تۆۋەن سۈت مەھسۇلاتلىرى | ماي مىقدارى تۆۋەن سۈت ۋە ئاددىي مايسىز قېتىق كالتسىي ۋە ئاقسىلغا ئېرىشىشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى. |
قايسى يېمەكلىكلەرنى يېيىشنى كونترول قىلىشىمىز ياكى توختىتىشىمىز كېرەك؟
ياخشى يېمەكلىكلەرنى يېيىش مۇھىم بولسىمۇ، ئىنسۇلىنغا قارشى تۇرۇشنى تېخىمۇ ئاشۇرۇۋېتىدىغان بەزى يېمەكلىكلەردىن ساقلىنىشمۇ مۇھىم.
| توختىتىشقا تېگىشلىك يېمەكلىك تۈرى | مىساللار ۋە سەۋەب |
|---|---|
| پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەر | قۇتا، قۇتا ۋە خالتىلاردا سېتىلىدىغان يېمەكلىكلەر. بۇ يېمەكلىكلەردە دېگۈدەك ھەمىشە قوشۇمچە شېكەر، تۇز ۋە ساغلام بولمىغان ياغلار بولىدۇ. مەسىلەن، كولباسا، گۆش توپى ۋە لەغمەن قاتارلىقلار. |
| شېكەرلىك ئىچىملىكلەر | گازلىق ئىچىملىكلەر، تاتلىق ئىچىملىكلەر، مۇز چاي ۋە ۋىتامىن سۈيى دەپ ئاتىلىدىغان ئىچىملىكلەر. بۇلار كېرەكسىز سەمىرىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. |
| پىششىقلاپ ئىشلەنگەن كاربون سۇ بىرىكمىلىرى | ئاق نان، تورت، پېچىنە-پىرەنىك، پىشۇرۇق ۋە نان ئۇنىدىن ياسالغان بولكا قاتارلىقلار. بۇلار قانغا تېزلا شېكەر قوشىدۇ. |
| ساغلام بولمىغان ياغلار (تويغان ياغلار ۋە ترانس ياغلار) | قورۇلغان يېمەكلىكلەر (قىزىق قورۇمىسى، قىيام)، ماي مىقدارى يۇقىرى پىشلاق، سېرىق ماي ۋە كوكۇس مېيىنى ئارتۇقچە ئىشلىتىشتىن ساقلىنىڭ. |
| ئىسپىرت | ئىسپىرتنى ھەددىدىن زىيادە ئىستېمال قىلىش، بولۇپمۇ ئۇزۇن مۇددەت ئىچىش ئىنسۇلىنغا قارشىلىق كۆرسىتىش ۋە دىئابېت كېسىلىنىڭ خەۋپىنى ئاشۇرىدۇ. |
ساغلام يېمەك-ئىچمەك ئۇسۇلىنى قانداق تۈزۈش كېرەك؟
بۇ ئۆزگىرىشنى بىر كېچىدىلا ئەمەلگە ئاشۇرۇش تەستەك قىلىشى مۇمكىن. بۇ راست. ئەمما بۇ كىچىك مەسلىھەتلەر سىزگە ياردەم بېرىدۇ.
ھەممىسى بىرلا ۋاقىتتا ئەمەس، ئاستا-ئاستا كۆنۈپ كېتىڭ.
بۈگۈندىن باشلاپ ھەممە ئىشنى توختىتىمەن دەپ ئويلىماڭ. بۇنىڭ ئۈنۈمى بولمايدۇ. كىچىك ئۆزگىرىشلەردىن باشلاڭ. ئەگەر كۈنىگە 5 ئىستاكان شېكەرلىك چاي ئىچسىڭىز، ئۇنى 3 قا ئازايتىڭ. بىر بوتۇلكا شېكەرلىك ئىچىملىكنىڭ ئورنىغا بىر بوتۇلكا سۇ ئىچىشنى ئادەتلەندۈرۈڭ. بۇنداق كىچىك ئىشلاردىن باشلاڭ ۋە ئۇنى مەڭگۈلۈك ئادەتكە ئايلاندۇرۇڭ.
ئۇنى ئۆزىڭىزگە ماسلاشتۇرۇڭ.
ھەممىگە ماس كېلىدىغان بىر خىل يېمەك-ئىچمەك ئۇسۇلى يوق. سىز يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىزنى تۇرمۇش ئۇسۇلىڭىز ۋە يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىزگە ماسلاشتۇرۇشىڭىز كېرەك. بۇنى قىلىشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى دوختۇرىڭىز بىلەن مەسلىھەتلىشىش . ئۇ سىزنىڭ سالامەتلىك ئەھۋالىڭىزغا ئاساسەن سىزگە كونكرېت مەسلىھەت بېرىدۇ.
تاماقنى ئاتلاپ كەتمەڭ.
«تاماقنى تاشلىۋېتىش ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىدۇ، چۈنكى سىز ئازراق كالورىيە يەۋاتىسىز» دەپ ئويلىماڭ. بۇنداق قىلىش ئىنسۇلىن ۋە شېكەر مىقدارىڭىزنىڭ ئۆرلەپ تۆۋەنلىشىگە سەۋەب بولىدۇ. بۇ قورساق مايىنىڭ كۆپىيىشىگە ئېلىپ كېلىدۇ، بۇ ئىنسۇلىنغا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىغا تېخىمۇ زىيانلىق.
كالورىيە مىقدارى ۋە سۈپىتى توغرىسىدا ئويلاڭ
كۈنىگە قانچە كالورىيە ئىستېمال قىلىشىڭىز بىلەن بىرگە، بۇ كالورىيەلەرنى قانداق يېمەكلىكلەردىن ئېلىشىڭىزمۇ مۇھىم. ئاق گۈرۈچتىن ئالغان كالورىيەڭىز ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى كۆكتات، بېلىق ۋە قىزىل گۈرۈچتىن ئالغان كالورىيەڭىز بىلەن ئوخشاش مىقداردا بولالايدۇ. شۇڭا ھەمىشە سۈپەتنى ئويلاڭ.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- ئىنسۇلىنغا قارشىلىق كۆرسىتىش دىئابىت كېسىلىنىڭ ئالدىدىكى بىر خىل كېسەللىك. ئەمما ئەنسىرىمەڭ، ئۇنى توغرا يېمەك-ئىچمەك ۋە تۇرمۇش ئۇسۇلىنى ئۆزگەرتىش ئارقىلىق ياخشى كونترول قىلغىلى بولىدۇ.
- ئەگەر ئېغىرلىقىڭىز نورمالدىن ئېشىپ كەتسە، ئورۇقلاش سىز قىلالايدىغان ئەڭ مۇھىم ئىش.
- پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەر، شېكەرلىك يېمەكلىكلەر ۋە ماي مىقدارى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنىڭ ئورنىغا، تەخسىڭىزگە كۆكتات، مېۋە، پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەر ۋە مايسىز گۆش قاتارلىق تەبىئىي يېمەكلىكلەرنى قوشۇڭ.
- ئەگەر بۇ يېمەك-ئىچمەك توغرىسىدا سوئالىڭىز بولسا، يالغۇز قارار چىقارماڭ، بەلكى دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىپ، ئەڭ ياخشى مەسلىھەت ئېلىڭ.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ