جیسے جیسے آپ کا چھوٹا بچہ بڑا ہوتا جاتا ہے، اب وقت آگیا ہے کہ آپ اپنی غذا میں نئی غذائیں متعارف کرائیں، ٹھیک ہے؟ تقریباً 8 ماہ تک، زیادہ تر بچے آئرن سے بھرپور شیر خوار اناج اور خالص غذائیں کھا رہے ہوتے ہیں۔ درحقیقت، وہ پہلے ہی ان کھانوں کے ساتھ چھاتی کا دودھ یا فارمولہ پینے کے عادی ہو رہے ہیں۔ اب وقت آگیا ہے کہ ان کے لیے گھر کا پکا ہوا کھانا آزمانا شروع کریں، جو ہم ہر وقت کھاتے ہیں۔ یہ آپ اور آپ کے بچے کے لیے ایک شاندار تجربہ ہے۔
آپ کو یقینی طور پر کیسے معلوم ہوگا کہ آپ کا بچہ گھر میں کھانے کے لیے تیار ہے؟
یہ دیکھنے کے لیے چند چھوٹی علامات ہیں کہ آیا آپ کا بچہ اس نئے چیلنج کے لیے تیار ہے۔ اگر آپ ان کو صحیح طریقے سے پہچانتے ہیں، تو آپ بہت کم عمری میں ہی اپنے بچے کو ٹھوس غذائیں دینا شروع کر سکتے ہیں۔
- کیا آپ کا بچہ اچھی طرح سے بیٹھ سکتا ہے؟ اگر آپ کا بچہ بغیر کسی مدد کے تھوڑی دیر کے لیے سیدھا بیٹھ سکتا ہے، تو یہ ایک اچھی علامت ہے۔ کھاتے وقت سیدھا رہنا بہت ضروری ہے، ورنہ وہ دم گھٹ سکتے ہیں۔
- کیا آپ کے سر پر اچھا کنٹرول ہے؟ اگر آپ اپنا سر سیدھا پکڑ سکتے ہیں اور اسے ایک طرف سے دوسری طرف موڑ سکتے ہیں تو یہ بھی اہم ہے۔
- کیا آپ کا بچہ کھانے کو دلچسپی سے دیکھتا ہے؟ جب آپ کھاتے ہیں تو کیا آپ کا بچہ اسے اس طرح دیکھتا ہے جیسے وہ کھا رہا ہو؟ کیا وہ آپ کی پلیٹ تک پہنچنے کی کوشش کرتا ہے؟ اس کا مطلب ہے کہ آپ کا چھوٹا بچہ کھانے میں دلچسپی رکھتا ہے۔
- کیا وہ چیزیں منہ میں ڈالتے ہیں؟ ان کے منہ میں کھلونے اور دیگر اشیاء ڈالنے کی کوشش کرنا بھی اس وقت نظر آتا ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ وہ اپنے منہ سے چیزوں کو دریافت کرنے اور کھانا کھانے کے لیے تیار ہو رہے ہیں۔
- کیا زبان کے زور کے اضطراب میں کمی آئی ہے؟ ابتدائی دنوں میں، بچے اپنی زبان کو باہر دھکیلتے ہیں جب وہ اپنے منہ میں کوئی غیر مائع چیز ڈالتے ہیں (زبان-تھرسٹ ریفلیکس)۔ اگر یہ آہستہ آہستہ کم ہو جائے اور وہ کھانا منہ میں پکڑ کر نگلنا شروع کر دیں تو یہ بھی ایک اچھی علامت ہے۔
- کیا وہ چھوٹی چیزوں کو دو انگلیوں سے پکڑ سکتا ہے؟ اگر وہ اپنے انگوٹھے اور شہادت کی انگلی کو کھانے کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے کو پکڑنے کے لیے استعمال کر سکتا ہے (پینسر گریس) تو اس کا مطلب ہے کہ وہ خود کھانا لینے اور کھانے کے لیے تیار ہے۔
یہ تمام چیزیں ایک ساتھ ہونے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن اگر آپ کو ان میں سے چند علامات نظر آئیں تو آپ اپنے بچے کو آہستہ آہستہ نئی غذائیں متعارف کروانا شروع کر سکتے ہیں۔
اس دوران بچے کو دینے کے لیے بہترین غذائیں کیا ہیں؟
ایسی بہت سی خوراکیں ہیں جو 8 سے 12 ماہ کے درمیان بچوں کو دی جا سکتی ہیں۔ اہم چیز مختلف قسم اور غذائیت ہے. چونکہ اس دوران ان کی ذائقہ کی کلیاں نشوونما پا رہی ہیں، اس لیے مختلف قسم کے کھانے پیش کرنا بہت ضروری ہے۔
کھانے کی ساخت کیسی ہونی چاہیے؟
آپ کو خالص کھانوں (purées) سے شروع کرنا چاہئے اور آہستہ آہستہ کھانے کی نوعیت کو تبدیل کرنا چاہئے۔
- میشڈ فوڈز: سبزیاں جیسے آلو، شکرقندی اور کدو کو ابال کر میش کیا جا سکتا ہے۔ کیلے اور ایوکاڈو جیسے پھلوں کو بھی اس طرح دینا اچھا ہے۔
- باریک کٹی ہوئی یا کٹی ہوئی غذائیں:جب وہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو چبانے کے عادی ہو جائیں تو انہیں اچھی طرح پکا ہوا گوشت، مچھلی اور چکن دیں، پھر انہیں بہت چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں یا پیس لیں۔
- نرم انگلی والی غذائیں: جب آپ کا بچہ خود کھانے کے لیے تیار ہو، تو اسے نرم انگلی والی غذائیں دیں۔ اس سے انہیں چبانے کی مہارت اور موٹر کی عمدہ مہارتوں کو فروغ دینے میں مدد ملے گی۔
تصور کریں کہ ایک بچے کے لیے یہ کیسا نیا تجربہ ہوگا جب وہ پہلے دلیہ جیسی چیزیں پیتا ہے، پھر میش شدہ کھانا کھاتا ہے، اور اب خود ہی چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کھاتا ہے!
یہاں کچھ غذائیت سے بھرپور غذائیں ہیں جو آپ اپنے بچے کو دے سکتے ہیں:
- سبزیاں: اچھی طرح پکی ہوئی گاجر، پھلیاں، کدو، شکرقندی، آلو، پالک اور بند گوبھی، یا تو میشڈ یا چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- پھل : اچھی طرح سے پکے ہوئے کیلے، آم، پپیتا، ایوکاڈو، اور سیب (ابلے/ابلی اور میشڈ) جیسی چیزیں دیں۔
- دانے: چاولوں کو اچھی طرح ابال کر میش کر لیں، قرکن اور جئی جیسی چیزوں سے دلیہ بنائیں۔ روٹی کے چھوٹے ٹکڑے (کم چینی والی بریڈ کا انتخاب کریں، سفید روٹی سے زیادہ صحت بخش)۔
- پروٹین سے بھرپور غذائیں:
- انڈے: آپ پہلے اچھی طرح ابلے ہوئے انڈے کی زردی دے سکتے ہیں، اس کے بعد سفید (الرجی سے محتاط رہیں)۔
- مچھلی : اچھی طرح سے پکی ہوئی مچھلی جس کے چھلکے اتارے جائیں۔ آپ تھوڑی سی تیل والی مچھلی جیسے سالمن اور میکریل (اومیگا 3 کے لیے) بھی دے سکتے ہیں۔
- چکن/گوشت: اچھی طرح ابالیں، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں یا پیس لیں۔
- دال اور گری دار میوے: اچھی طرح پکی ہوئی دال، چنے اور سبز پھلیاں پیس لیں۔
- ڈیری کھانے: دہی (بغیر میٹھا)، پنیر (کم نمک والی قسمیں، تھوڑی مقدار میں) دی جا سکتی ہیں۔ گائے کا دودھ ایک سال کے بعد تک مشروب کے طور پر نہیں دینا چاہئے، لیکن کھانا بناتے وقت تھوڑا سا ملانا ٹھیک ہے۔
سب سے اہم چیز: ایک وقت میں صرف ایک نیا کھانا متعارف کروائیں۔ 3-4 دن انتظار کریں اور کسی بھی الرجک رد عمل کو دیکھیں۔ مثال کے طور پر، جلد پر خارش، پیٹ خراب، یا الٹی۔ اگر آپ کو ان میں سے کوئی نظر آتا ہے تو کھانا کھلانا بند کر دیں اور ڈاکٹر سے بات کریں۔
کھانا پیش کرتے وقت آپ کو یقینی طور پر ان چیزوں کے بارے میں سوچنے کی ضرورت ہے!
اگرچہ بچے کو دودھ پلانا ایک خوشی کی بات ہے، لیکن ہمیں کئی چیزوں کے بارے میں محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔
حفاظت سب سے پہلے آتی ہے! ان چیزوں سے محتاط رہیں جو پھنس سکتی ہیں۔
اس عمر میں، بچے چبانے اور نگلنے کے بالکل عادی نہیں ہوتے، اس لیے کچھ کھانوں سے دم گھٹنے کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔
- گول، سخت غذائیں: چکوترا (پورا)،کبھی بھی ساسیج کے ٹکڑے (گول میں کاٹ کر)، گری دار میوے (جیسے مونگ پھلی، کاجو) یا سخت کینڈی نہ دیں ۔ اگر آپ انگور کی طرح کچھ دیتے ہیں، تو انہیں لمبائی کی طرف چوتھائی میں کاٹ دیں.
- چپکنے والی غذائیں: مونگ پھلی کے مکھن جیسی چیزوں کو بڑے چمچ سے خود سے نہ دیں۔ اسے روٹی یا بسکٹ پر باریک پھیلائیں۔
- بغیر پکا ہوا کھانا: کم پکی ہوئی سبزیاں یا گوشت کے ٹکڑے نہ دیں۔
- چھوٹے گری دار میوے: چیری کے گڑھے اور مچھلی کے خول جیسی چیزوں سے بہت محتاط رہیں۔
جب آپ کا بچہ کھا رہا ہو تو آپ کو ہمیشہ وہاں ہونا چاہیے۔ اپنے بچے کو کھانے کے لیے کبھی بھی اکیلا نہ چھوڑیں۔ آپ کو ہنگامی صورت حال میں فوری طور پر کام کرنے کے قابل ہونا چاہئے۔
آپ کو لوہے کے بارے میں بھی سوچنے کی ضرورت ہے!
6 ماہ کے بعد، بچوں کو مزید آئرن کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس وقت کے دوران انہیں ماں کے دودھ سے حاصل ہونے والی آئرن کی مقدار کافی نہیں ہوسکتی ہے۔ اس لیے ضروری ہے کہ انہیں آئرن سے بھرپور غذائیں دیں۔
- لوہے سے مضبوط اناج
- اچھی طرح سے پکا ہوا سرخ گوشت، چکن (خاص طور پر ٹینڈرلوئن کے حصے)
- ہری سبزیاں جیسے دال اور پالک
- انڈے کی زردی
آئرن کے جذب کو بڑھانے کے لیے، آپ اپنی خوراک میں وٹامن سی سے بھرپور پھل (جیسے نارنگی، ٹینجرین) شامل کر سکتے ہیں۔ تاہم، ھٹی پھلوں سے محتاط رہیں، کیونکہ کچھ بچوں کو ان سے الرجی ہو سکتی ہے۔
اپنے کھانے کی مقدار کے بارے میں زیادہ مت سوچیں۔
تمام بچے ایک ہی مقدار میں نہیں کھاتے ہیں۔ کچھ دن وہ اچھی طرح کھاتے ہیں، اور کچھ دن وہ تھوڑا کم کھاتے ہیں. اگر آپ کا بچہ کھانے سے انکار کرتا ہے تو اسے کھانے پر مجبور نہ کریں۔ یہ کھانے کے بارے میں برا رویہ پیدا کر سکتا ہے۔ جب آپ کا بچہ بھوکا ہو گا تو وہ آپ کو بتائے گا۔ چھوٹی شروعات کریں اور اسے وہ رقم دیں جو وہ چاہتا ہے۔
کیا ہمیں اپنے بچے کو اکیلے کھانا سکھانا چاہیے؟ کیا یہ اچھی بات ہے؟
جی ہاں، بالکل! 8-9 ماہ تک، بچے خود کھانا کھلانے میں بہت دلچسپی لیتے ہیں۔ یہ ان کی ترقی کے لیے بہت ضروری ہے۔
- عمدہ موٹر مہارتیں پیدا ہوتی ہیں: ان کی انگلیوں اور ہاتھوں کے پٹھے مضبوط ہو جاتے ہیں کیونکہ وہ کھانے کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو اٹھا کر منہ تک لاتے ہیں۔ وہ 'پینسر گرفت' جس کا پہلے ذکر کیا گیا ہے اس میں بھی مدد کرتا ہے۔
- ہاتھ اور آنکھوں کی ہم آہنگی بہتر ہوتی ہے۔
- وہ اپنی بھوک اور معموریت کو پہچاننا سیکھتے ہیں۔
- کھانے میں دلچسپی اور خود اعتمادی میں اضافہ ہوتا ہے۔
ٹھیک ہے، یہ تھوڑا سا گندا ہونے والا ہے۔ کھانا فرش پر گرے گا، کپڑے گندے ہو جائیں گے۔ لیکن یہ عمل کا حصہ ہے۔ بچے کی کرسی کے نیچے پلاسٹک کی ایک بڑی شیٹ رکھیں۔ اسے ایسے کپڑے پہنائیں جو آسانی سے دھوئے جا سکیں۔ اسے آزادانہ طور پر اس تجربے سے لطف اندوز ہونے دیں۔
وہ چیزیں جو آپ فنگر فوڈ کے طور پر دے سکتے ہیں:
- اچھی طرح ابلی ہوئی گاجر، پھلیاں، آلو اور شکرقندی کو چھڑیوں میں کاٹ لیں۔
- کیلے، آم اور ایوکاڈو کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے۔
- ابلا ہوا پاستا (نمک یا چٹنی کے بغیر)۔
- کم چینی والے بسکٹ یا رسک۔
- روٹی کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے۔
- اچھی طرح سے پکے ہوئے چکن یا گوشت کے چھوٹے ٹکڑے (صرف اس صورت میں جب آپ انہیں چبا سکتے ہو)۔
چھاتی کے دودھ/فارمولے کے بارے میں مت بھولنا، ٹھیک ہے؟
ماں کا دودھ یا فارمولہ دینا بند کرنا کبھی بھی اچھا خیال نہیں ہے کیونکہ آپ نے گھر میں کھانا شروع کر دیا ہے۔ ایک سال کی عمر تک، بچے کی زیادہ تر بنیادی غذائی ضروریات ماں کے دودھ یا فارمولے سے پوری ہوتی ہیں۔
- 8-9 ماہ کے بچوں کے لیے: پہلے ٹھوس غذا دیں، پھر ماں کا دودھ/فارمولا۔
- 10-12 ماہ کے بچوں کے لیے: جیسے جیسے ٹھوس خوراک کی مقدار بڑھتی ہے، کھانا کھلانے کی فریکوئنسی تھوڑی کم ہو سکتی ہے۔ تاہم، دن میں کئی بار کھانا کھلانا ضروری ہے۔
سیدھے الفاظ میں، ٹھوس غذائیں اس مرحلے پر تکمیلی غذائیں ہیں، دودھ کا متبادل نہیں۔
اگر بچہ نہ کھائے تو کیا کریں؟
یہ ایک مسئلہ ہے جو بہت سی ماؤں کو ہوتا ہے۔ کچھ بچے نئے کھانے سے انکار کر دیتے ہیں، یا اچانک ان کھانوں کو نہ کہتے ہیں جو وہ تھوڑی دیر سے اچھی طرح کھا رہے ہیں۔ اسے کہتے ہیں ''پکی ایٹنگ''۔ پریشان نہ ہوں، یہ عام بات ہے۔
- صبر کریں: کھانا صرف اس لیے واپس نہ دیں کہ اس نے ایک بار انکار کر دیا تھا۔ کچھ دنوں کے بعد دوبارہ کوشش کریں۔ کبھی کبھی آپ کو 10-15 بار کوشش کرنی پڑ سکتی ہے۔
- کھانے کے اوقات کو خوشگوار بنائیں: کھانا کھلاتے وقت غصہ نہ کریں اور نہ ہی چیخیں۔ کھیلتے اور بات کرتے وقت کھانا کھلائیں۔
- اپنے خاندان کے ساتھ مل کر کھانا کھائیں: جب آپ کا بچہ آپ کو کھاتے ہوئے دیکھے گا، تو وہ کھانے میں زیادہ دلچسپی لے گا۔
- کھانا مختلف طریقوں سے تیار کریں: ایک ہی سبزی کو مختلف طریقوں سے تیار کریں (ابلی ہوئی، میشڈ، سوپ کے طور پر)۔
- پرکشش انداز میں کھانا پیش کریں: رنگین سبزیاں اور پھل ڈال کر پلیٹ کو سجائیں۔
یاد رکھیں جب بچے کا پیٹ بھر جائے گا تو وہ کھانا چھوڑ دے گا۔ اس وقت اسے مزید کھانا کھلانے کی کوشش نہ کریں۔
پانی دینا مت بھولنا!
ٹھوس غذائیں شروع کرتے وقت اپنے بچے کو پانی دینا بھی ضروری ہے۔
- کھانے کے دوران یا بعد میں تھوڑا سا ابلا ہوا پانی دیں۔
- کپ یا سیپی کپ سے دینے کی مشق کریں۔
- پھلوں کا رس (خاص طور پر پیک شدہ) دینا اچھا خیال نہیں ہے۔ ان میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے۔ بہتر یہی ہے کہ پھل جیسا کہ دیا جائے۔
یہ چیزیں اپنے بچے کو مت دیں! (پرہیز کرنے والی غذائیں)
کچھ غذائیں اس عمر کے بچوں کے لیے موزوں نہیں ہیں۔
- شہد: ایک سال سے کم عمر بچوں کو شہد نہ دیں۔ اس میں ایک خطرناک بیکٹیریا ہو سکتا ہے جسے ''بوٹولزم'' کہا جاتا ہے۔
- گائے کا دودھ: ایک سال سے کم عمر کے بچوں کو گائے کا دودھ ایک اہم مشروب کے طور پر نہ دیں۔ اس میں موجود غذائی اجزاء کو بچے کے لیے جذب کرنا مشکل ہوتا ہے اور یہ گردوں پر بوجھ بن سکتا ہے۔ یہ لوہے کے جذب کو بھی کم کرتا ہے۔ (کھانا تیار کرنے کے لیے تھوڑا سا استعمال کرنا ٹھیک ہے)۔
- نمک اور چینی: اپنے بچے کے کھانے میں نمک یا چینی شامل نہ کریں۔ ان کے گردے اسے سنبھال نہیں سکتے۔ انہیں کھانے کے قدرتی ذائقوں کی عادت ڈالیں۔
- پروسیسرڈ فوڈز: ساسیجز، نوڈلز (فوری) اور پیک شدہ سوپ جیسی چیزوں میں نمک، چینی اور پریزرویٹوز زیادہ ہوتے ہیں۔
- کافی، چائے: یہ بالکل موزوں نہیں ہیں۔
گھر لے جانے کا ایک پیغام
8-12 ماہ بچے کے کھانے کی عادات میں ایک بہت اہم سنگ میل ہے۔ اس وقت کے دوران، وہ نئے ذائقہ اور نئے کھانے کی ساخت کے ساتھ تجربہ کرنے لگتے ہیں.
- صبر اور پیار سب سے اہم چیزیں ہیں۔ تمام بچے ایک جیسے نہیں ہوتے۔ اپنے بچے کی رفتار پر چلیں۔
- تنوع کو ترجیح دیں۔ ہر ثقافت سے غذائیت سے بھرپور غذائیں متعارف کروائیں۔
- ہمیشہ حفاظت کا خیال رکھیں۔ ان کھانوں سے محتاط رہیں جو پھنس سکتے ہیں۔
- اپنے بچے کو خود کھانے کی ترغیب دیں۔ یہ ان کی ترقی میں بہت مدد کرتا ہے۔
- ماں کا دودھ یا فارمولہ دینا بند نہ کریں۔ یہ اب بھی غذائیت کا ایک بڑا ذریعہ ہے۔
- اگر آپ کے ذہن میں کوئی سوال یا شک ہے تو، اپنے ماہر اطفال سے بات کرنے سے نہ گھبرائیں۔
آپ اکیلے اس سفر پر نہیں جا رہے ہیں۔ ہمیں امید ہے کہ یہ نیا تجربہ آپ اور آپ کے بچے کے لیے خوشی کا باعث ہو گا!
👩🏽⚕️ اضافی سوالات (FAQs)
💬 ٹھوس کھانا شروع کرتے وقت 8-12 ماہ کے بچے کو سب سے پہلے کون سی غذائیں دی جائیں؟
اس عمر میں بچے ذوق کی شناخت کر سکتے ہیں۔ لہذا، آپ انہیں سبزیاں دینا شروع کر سکتے ہیں جیسے اچھی طرح سے ابلے اور میشڈ آلو، گاجر، کدو، اور شکرقندی، اور آسانی سے ہضم ہونے والے پھل جیسے پکے ہوئے کیلے، پپیتا اور ایوکاڈو۔
💬 کیا اس عمر کے بچوں کو کھانا کھلاتے وقت کھانے میں نمک اور چینی شامل کرنا ضروری ہے؟
اپنے بچے کے کھانے میں نمک یا چٹکی بھر چینی شامل نہ کریں جب تک کہ وہ ایک سال (12 ماہ) کا نہ ہو جائے! بچوں کے گردے نمک کو برداشت کرنے میں دشواری کا شکار ہوتے ہیں اور چینی دینے سے دانتوں کی خرابی اور موٹاپا ہوسکتا ہے۔
💬 جس بچے کو کھانے میں دشواری ہوتی ہے اسے کھانے کے لیے ماؤں کو کیا کرنا چاہیے؟
اپنے بچے کو کھانے پر مجبور نہ کریں۔ کھانے میں مختلف رنگ (گاجر، چقندر) شامل کریں۔ اس کے علاوہ، جب آپ بچے کو انگلی والی غذائیں دیں گے (جیسے ابلی ہوئی گاجر کی چھڑیاں)، تو بچہ انہیں بڑی خوشی سے کھائے گا۔
ٹھوس غذائیں، بچوں کی غذائیت، 8-12 ماہ کا بچہ، گھر میں کھانا پکانا، فنگر فوڈز، الرجی، دودھ پلانا
💬 Comments (0)
ٹیسٹ چھاتی کا کینسر چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور بیماری سے بچاؤ کا طریقہ۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور اس بیماری سے بچاؤ کے طریقہ کے بارے میں تفصیلات۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور روک تھام کو آسان بنا دیا گیا ہے۔ پھیپھڑوں کا کینسر پھیپھڑوں کے کینسر کی علامات، خطرے کے عوامل اور ابتدائی انتباہات۔ چنبل چنبل کی علامات، علاج اور جلد کی دیکھ بھال۔ غذائیت اور خوراک
سننے میں مشکلات، ہیئرنگ ایڈ کا استعمال اور کان کی حفاظت۔