کیا آپ کے چھوٹے بچے کو تل کی الرجی ہے؟ (تل کی الرجی) - فکر نہ کریں، آئیے اس کے بارے میں بات کرتے ہیں!

ہیلو! کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ کچھ غذائیں اتنی ناقابلِ خوردنی کیوں ہوتی ہیں؟ یا کیا آپ نے کبھی غور کیا ہے کہ کس طرح کچھ لوگوں کا سارا جسم سرخ ہو جاتا ہے اور تھوڑا سا کھانے کے بعد بھی انہیں سانس لینے میں دشواری ہوتی ہے؟ آج ہم ایک ایسی چیز کے بارے میں بات کرنے جارہے ہیں جو تھوڑی خاص ہے، لیکن بہت سے لوگوں میں دیکھی جاسکتی ہے، خاص طور پر چھوٹے بچوں میں۔ وہ سیسیم الرجی ہے، یا جیسا کہ ہم انگریزی میں کہتے ہیں ، سیسیم الرجی ہے ۔ ہو سکتا ہے اگر آپ کے گھر میں چھوٹا بچہ ہو تو یہ آپ کے لیے بہت اہم ہو گا۔ پریشان نہ ہوں، آئیے اس کے بارے میں سادہ اور واضح بات کرتے ہیں۔

تل کی الرجی بالکل کیا ہے؟

سیدھے الفاظ میں، تل ان کھانوں میں سے ایک ہے جو کچھ لوگوں میں الرجک رد عمل کا سبب بن سکتا ہے۔ آپ سوچ رہے ہوں گے، "اوہ، میرے بچے کو پچھلی بار تل پر معمولی ردعمل ہوا تھا، تو یہ ٹھیک ہے۔" لیکن ایسا مت سوچو۔ کھانے کی الرجی والے شخص کو شروع میں ہلکی علامات ہو سکتی ہیں، لیکن اگلی بار جب وہ اسے کھاتے ہیں تو ان کا شدید ردعمل ہو سکتا ہے جو جان لیوا ہو سکتا ہے۔

اس لیے، اگر کوئی ڈاکٹر آپ کو بتائے کہ آپ کو تلوں سے الرجی ہے، تو آپ کو تل والی غذاؤں سے مکمل پرہیز کرنا چاہیے۔ ہنگامی صورت حال کی صورت میں آپ کو ہمیشہ ایپی نیفرین کی دو خوراکیں ساتھ لے جانا چاہیے۔ جب کہ کھانے کی کچھ الرجی وقت کے ساتھ ساتھ ختم ہو جاتی ہے، بہت سے لوگوں کے لیے، تل کی الرجی زندگی بھر ہو سکتی ہے۔

ہمارے جسم اس طرح تناؤ کا جواب کیوں دیتے ہیں؟

اس کے بارے میں سوچیں، ہمارے جسم میں ایک مدافعتی نظام ہے۔ یہ ایک فوج کی طرح ہے جو ہمارے ملک کی حفاظت کرتی ہے۔ اس کا بنیادی کام بیماری پیدا کرنے والے جراثیم سے لڑنا ہے۔ تاہم، جب تل کے بیجوں میں موجود بعض پروٹینز کسی شخص کے جسم میں تِلوں کی الرجی کے ساتھ داخل ہوتے ہیں، تو یہ مدافعتی نظام قدرے پریشان ہو جاتا ہے۔ یہ سوچتا ہے کہ یہ پروٹین غیر ملکی حملہ آور ہیں۔ لہذا، ان "حملہ آوروں" کے خلاف ایک بڑی لڑائی شروع ہوتی ہے۔ اس لڑائی کے نتیجے میں، الرجی کی علامات ظاہر ہوتی ہیں۔

یہاں تک کہ تل پروٹین کی بہت کم مقدار بھی اس قسم کے رد عمل کا سبب بن سکتی ہے۔ کچھ ایسی غذائیں ہیں جو تل کی الرجی والے لوگوں کے لیے خاص طور پر خطرناک ہیں۔ واقف تل کے بنس اور ہمس کے علاوہ، ان سے محتاط رہیں:

• بسکٹ، چپس اور دیگر سنیک فوڈز
• ایشیائی، افریقی، میکسیکن اور بحیرہ روم کی ترکیبیں (خاص طور پر کچھ سالن اور چٹنی)
• چٹنی، سلاد ڈریسنگ اور ڈپس

الرجی کی علامات کیا ہیں؟ ہم اسے کیسے پہچانیں گے؟

جب کوئی تل کی الرجی والا کوئی ایسی چیز کھاتا ہے جس میں تل ہوتا ہے تو اس کا جسم ہسٹامین نامی کیمیکل خارج کرتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ الرجی کی علامات جن کا پہلے ذکر کیا گیا ہے۔ یہ ردعمل کبھی کبھی بہت ہلکا ہوسکتا ہے، اور دوسری بار یہ بہت شدید ہوسکتا ہے۔ یہ مت سمجھو کہ صرف اس وجہ سے کہ پچھلا ردعمل ہلکا تھا، اگلا وہی ہوگا۔

یہاں دیکھو۔کچھ عام علامات جو دیکھی جا سکتی ہیں وہ ہیں:

• گھرگھراہٹ
• سانس لینے میں دشواری
• کھانسی
• آواز کا کھردرا پن
• ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے آپ کا گلا تنگ ہے۔
• پیٹ میں درد
• قے
• اسہال (خراب پاخانہ)
• خارش والی آنکھیں، پانی بھری آنکھیں، سوجی ہوئی آنکھیں
• چھتے
• جسم پر سرخ دھبے
• جسم کی سوجن
• بلڈ پریشر میں اچانک کمی، چکر آنا، یا ہوش کھونا

آپ الرجک ردعمل کا علاج کیسے کرتے ہیں؟

بعض اوقات، مونگ پھلی کی الرجی ایک بہت سنگین، جان لیوا حالت کا باعث بن سکتی ہے جسے anaphylaxis کہتے ہیں۔ یہ حالت انہی علامات کے ساتھ شروع ہو سکتی ہے جو عام الرجی کی علامات سے پہلے ذکر کی گئی ہیں۔ تاہم، یہ بہت تیزی سے خراب ہوسکتا ہے۔ آپ سانس لینے کے قابل نہیں ہوسکتے ہیں یا ہوش کھو سکتے ہیں۔ یہ علامات جسم کے ایک سے زیادہ حصے کو متاثر کر سکتی ہیں۔ اگر آپ کو ایپینیفرین نہیں ملتی ہے، تو یہ حالت مہلک ہو سکتی ہے۔

سب سے اہم بات: اگر آپ کے بچے کو تل کی الرجی ہے (یا کھانے کی کوئی دوسری الرجی)، تو ڈاکٹر آپ کو کہے گا کہ ایمرجنسی کی صورت میں دو ایپی نیفرین قلم ہمیشہ ہاتھ میں رکھیں۔

یہ ایپی نیفرین ایک نسخے کی دوا ہے جو آپ فارمیسی سے حاصل کر سکتے ہیں۔ یہ ایک چھوٹے، پورٹیبل ڈیوائس میں آتا ہے۔ یہ استعمال کرنا بہت آسان ہے۔ آپ کا ڈاکٹر آپ کو بتائے گا کہ اسے کس طرح استعمال کرنا ہے۔ دو خوراکیں ہمیشہ اپنے ساتھ رکھیں۔ اگر کوئی کام نہ کرے یا آپ کو دوسری خوراک دینے کی ضرورت ہو تو یہ بہت اہم ہے۔

آپ کا ڈاکٹر آپ کو "الرجی ایکشن پلان" بھی دے سکتا ہے۔ اس سے آپ کو یہ سیکھنے میں مدد ملے گی کہ الرجی کے رد عمل کی تیاری، پہچان اور علاج کیسے کریں۔ اس پلان کو کسی بھی ایسے شخص کے ساتھ شیئر کریں جسے باخبر رہنے کی ضرورت ہے، جیسے کہ آپ کے خاندان، اسکول کے عہدیداران، اور کھیلوں کے کوچ۔ آپ کا بچہ جہاں بھی ہو، ہر وہ شخص جو اس کی دیکھ بھال کرتا ہے اسے ہمیشہ یہ معلوم ہونا چاہیے کہ ایپی نیفرین کہاں ہے، کہاں یہ آسانی سے قابل رسائی ہے، اور اس کا انتظام کیسے کیا جائے۔ اپنے بچے کو میڈیکل الرٹ بریسلٹ پہنانے پر غور کریں۔

الرجک ردعمل میں وقت کی اہمیت ہے۔ اگر آپ کے بچے کو سانس لینے میں دشواری یا گلے میں خراش جیسی شدید علامات پیدا ہوتی ہیں تو فوری طور پر ایپینیفرین دیں۔ اس کے علاوہ، اگر جسم کے دو حصوں میں ایک ساتھ علامات ظاہر ہوں، جیسے کہ جلد پر خارش اور قے، تو فوراً ایپی نیفرین دیں۔ پھر فوری طور پر 911 (یا سری لنکا میں 1990 تحفظ ایمبولینس سروس) پر کال کریں اور اپنے بچے کو جلد از جلد ہسپتال لے جائیں۔ڈاکٹر کی طرف سے نگرانی بہت ضروری ہے، کیونکہ یہاں تک کہ اگر بدترین لگتا ہے کہ ختم ہو گیا ہے، بعض اوقات شدید علامات دوسری بار دوبارہ ظاہر ہو سکتی ہیں۔

والدین کے طور پر آپ اپنے بچوں کی حفاظت کیسے کر سکتے ہیں؟

اگر الرجی کی جانچ اس بات کی تصدیق کرتی ہے کہ آپ کے بچے کو تل کی الرجی ہے، تو الرجسٹ آپ کو مشورہ دے گا کہ کیا کرنا ہے۔

الرجک رد عمل کو روکنے کا بہترین طریقہ تل کھانے سے گریز کرنا ہے۔ تل کے بیجوں سے پرہیز کا مطلب صرف یہ نہیں کہ تل نہ کھائیں۔ اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ کوئی بھی ایسی غذا نہ کھائیں جس میں بطور جزو تل شامل ہو۔

یہ یقینی طور پر جاننے کا بہترین طریقہ ہے کہ آیا کوئی کھانا تل سے پاک ہے کھانے کے لیبل کو پڑھنا ۔ اجزاء کی فہرست کو غور سے دیکھیں۔ ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں ایک چھوٹی سی چیز ہے: 2023 میں تل کا لیبل لگانا لازمی ہو گیا تھا۔ لہذا، اس تاریخ سے پہلے تیار کردہ مصنوعات میں تل درج نہیں ہو سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، تل "مصالحے" یا "قدرتی ذائقے" جیسے الفاظ کے پیچھے چھپا ہو سکتا ہے۔

اجزاء کی فہرست کو دیکھنے کے بعد، "تل پر مشتمل ہو سکتا ہے" یا "تل کے ساتھ مشترکہ آلات پر تیار کردہ" جیسے الفاظ تلاش کریں۔ ہو سکتا ہے کہ یہ کھانوں میں تل کو بطور جزو درج نہ کیا جائے، لیکن ان میں یہ انتباہات شامل ہیں تاکہ آپ کو یہ معلوم ہو سکے کہ ان میں تل کی تھوڑی مقدار ہو سکتی ہے۔ اسے کراس آلودگی کہا جاتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ خواہ کوئی کھانا تل سے پاک نہ ہو، اگر اسے کسی ایسی جگہ پر تیار کیا جائے جہاں تل موجود ہو، تو تھوڑا سا تل کھانا پکانے کے سامان پر آ سکتا ہے۔ تمام کمپنیاں اس کراس آلودگی کو لیبل نہیں کرتی ہیں۔ لہذا، اگر آپ کے ذہن میں کوئی سوال ہے، تو اس کمپنی کو کال کریں یا ای میل کریں جو کھانا بناتی ہے یہ جاننے کے لیے کہ کیا ہو رہا ہے۔

ہمیشہ محتاط رہیں۔ یہاں تک کہ اگر آپ کے بچے کو پہلے کبھی کسی خاص خوراک کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہوا ہے، مینوفیکچررز بعض اوقات اپنے مینوفیکچرنگ کے عمل کو تبدیل کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، وہ کسی ایسی جگہ سے سورسنگ شروع کر سکتے ہیں جہاں سے وہ آٹے کے بجائے آٹے کا استعمال کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہاں تک کہ دو کھانے جو ایک جیسے نظر آتے ہیں ان کی تیاری کے طریقے مختلف ہو سکتے ہیں۔ چونکہ اجزاء مختلف ہو سکتے ہیں، اس لیے لیبل کو ہمیشہ پڑھنا ضروری ہے، چاہے آپ کو لگتا ہے کہ یہ محفوظ ہے۔

ہمیں اور کیا جاننے کی ضرورت ہے؟

ذہن میں رکھنے کے لئے یہاں کچھ اور چیزیں ہیں:

• اگر آپ تل کے بیج گھر میں رکھتے ہیں تو کراس آلودگی سے محتاط رہیں۔ مثال کے طور پر، تل کی الرجی والے بچے کے لیے کھانا بناتے وقت وہی چھری استعمال نہ کریں جسے آپ روٹی پر ہمس پھیلانے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اسی ٹوسٹر میں دوسری قسم کی روٹیوں کو نہ ٹوسٹ کریں جو تل کے بیجوں کو ٹوسٹ کرتا ہے۔
• اپنے بچے کو ایسی غذائیں نہ دیں جو آپ نے خود نہیں بنائی اور آپ کو بالکل معلوم نہیں کہ اجزاء کیا ہیں۔
• ہر اس شخص کو بتائیں جو آپ کے بچے کا کھانا سنبھالتا ہے - ریستوراں کے ویٹر سے لے کر اسکول کیفے ٹیریا کے کارکنوں تک - الرجی کے بارے میں۔ اگر کسی ریستوراں کا مینیجر یا مالک گلوٹین سے پاک کھانا تیار کرنے کی آپ کی درخواست سے ناخوش ہے تو وہاں نہ کھائیں۔
• اپنے بچے کے اسکول لنچ کے ساتھ ساتھ پارٹیوں، دوستوں کے گھر، نائٹ آؤٹ، اسکول کی تقریبات اور دیگر سیر و تفریح ​​میں اپنے ساتھ لے جانے کے لیے اپنے نمکین اور کھانے خود بنانے کی کوشش کریں۔
• چائلڈ کیئر سینٹر کے سپروائزر یا اسکول کے پرنسپل کے ساتھ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کام کریں کہ آپ کے الرجسٹ کی طرف سے فراہم کردہ فوڈ الرجی کے ہنگامی ایکشن پلان پر بالکل عمل کیا جا رہا ہے۔
• اپنے بچے کے ساتھ ہمیشہ ایپی نیفرین رکھیں۔ یہ آپ کے، بچے، یا بچے کی دیکھ بھال کرنے والے شخص کے ساتھ ہونا چاہیے، گاڑی کے دستانے والے باکس میں نہیں۔

یاد رکھیں، یہ معلومات صرف معلوماتی مقاصد کے لیے ہیں۔ اگر آپ کو شبہ ہے یا آپ نے تصدیق کی ہے کہ آپ کے بچے کو تل کی الرجی ہے، تو بہتر ہے کہ مناسب مشورہ کے لیے ڈاکٹر سے ملیں۔

آخر میں، یہاں کچھ گھر لے جانے والے پیغامات ہیں:

دیکھو، ایک تل کی الرجی ایسی چیز ہے جس کے بارے میں تھوڑا سا فکر مند ہونا چاہئے۔ لیکن یہ ایسی چیز نہیں ہے جس کا انتظام نہیں کیا جاسکتا۔

• آگاہی پہلا قدم ہے۔ آپ کو تل کی الرجی، اس کی علامات اور اس کے علاج کے بارے میں اچھی طرح سے آگاہ کرنے کی ضرورت ہے۔
• لیبل پڑھنے کی عادت بنائیں۔ ہر کھانے کا لیبل پڑھیں جو آپ اسٹور سے خریدتے ہیں۔ اگر شک ہو تو مینوفیکچرر سے پوچھیں۔
• ہمیشہ کراس آلودگی کے بارے میں سوچیں۔ گھر میں اور باہر اور اس کے بارے میں محتاط رہیں۔
• Epinephrine زندگی بچانے والی دوا ہے۔ اسے ہمیشہ اپنے پاس رکھیں، اسے صحیح طریقے سے استعمال کرنے کا طریقہ جانیں، اور میعاد ختم ہونے کی تاریخ چیک کریں۔
• آپ اکیلے نہیں ہیں۔ اپنے ڈاکٹر، خاندان، اسکول کے اساتذہ اور دوستوں کی مدد سے، آپ اس صورتحال سے کامیابی سے نمٹ سکتے ہیں۔

لہٰذا، اگر آپ یہ چیزیں بغیر کسی خوف کے، احتیاط اور آگاہی کے ساتھ کرتے ہیں، تو تلوں کی الرجی والا بچہ ہر کسی کی طرح خوش، صحت مند زندگی گزار سکتا ہے۔ اگر آپ کے کوئی اور سوالات ہیں تو ڈاکٹر سے ضرور بات کریں۔

تل کی الرجی، بچپن کی الرجی، کھانے کی الرجی، ایپی نیفرین، انفیلیکسس، فوڈ لیبلز، کراس آلودگی