ඔයා සුපර්මාකට් එකකට හරි ෆාමසියකට හරි ගියාම, නැත්නම් ෆේස්බුක් එකේ සැරිසරද්දී "100% ස්වභාවික ශාකසාර" (Botanicals / Herbal Supplements) කියලා ගහපු විවිධ පෙති, කරල්, තේ වර්ග සහ තෙල් වර්ග ඕනෑ තරම් දැකලා ඇති නේද? සමහරවිට මේ දැන් වුණත් ඔයා ගූගල් එකේ හොයන්නේ මේ ශාකසාර (Botanicals) කියන්නේ ඇත්තටම මොනවද, අපේ ගෙවල්වල තම්බලා බොන කොත්තමල්ලි, වෙනිවැල්ගැට වලට වඩා කඩේ තියෙන මේ නිෂ්පාදන වෙනස් වෙන්නේ කොහොමද, සහ මේවා බිව්වම ඇඟට අතුරු ආබාධ එනවද කියන ප්‍රශ්නය ගැන වෙන්න පුළුවන්. ඇත්තම කියන්න, "ස්වභාවික දෙයක් නිසා ඇඟට කිසිම අගුණයක් වෙන්න විදිහක් නෑ" කියලා ඔයාටත් හිතිලා තියෙනවා නේද? හැබැයි සායනිකව රෝගීන්ව පරීක්ෂා කරද්දී වෛද්‍යවරු විදිහට අපි දකින ලොකුම අවදානම තමයි, හරි අවබෝධයක් නැතුව විවිධ ශාකසාර පෙති සහ සාරයන් පාවිච්චි කරලා අක්මාවට හෝ වකුගඩුවලට හානි කරගන්න එක. ඉතින් අපි අද මේ ශාකසාර කියන්නේ මොනවද, ශාකසාර වර්ග සහ කොටස් මොනවද, ඒවායේ ප්‍රයෝජන වගේම ආරක්ෂිතව පාවිච්චි කරන්නේ කොහොමද කියලා හරියටම කතා කරමු.
📌 ප්‍රධාන කරුණු කෙටියෙන් (Key Takeaways)
- ශාකසාර (Botanicals) යනු: ඖෂධීය ගුණයක්, සුවඳක් හෝ සෞඛ්‍යමය ප්‍රයෝජනයක් ලබාගන්න ශාකයක කොළ, මුල්, පොතු, මල් හෝ ඇට වලින් නිපදවන දේවල් වලටයි අපි මේ නම කියන්නේ.
- අතිරේක සහ ඖෂධ අතර වෙනස: කඩේ තියෙන ශාකසාර ආහාර අතිරේක (Botanical Preparations / Dietary Supplements) සහ විද්‍යාත්මකව පරීක්ෂා කරලා ලෙඩ සුව කරන්න අනුමත කරපු ශාකසාර ඖෂධ (Botanical Drugs) කියන්නේ සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් දෙකක්.
- "ස්වභාවිකයි" කියන්නේ "100% ආරක්ෂිතයි" කියන එක නෙවෙයි: ශාකසාර ඇතුළෙත් ප්‍රබල රසායනික සංඝටක තියෙන නිසා, ඔයා බොන දියවැඩියා, ප්රෙෂර් හෝ ලේ තුනී කරන බෙහෙත් එක්ක මේවා ප්රතික්රියා කරන්න (Drug Interactions) පුළුවන්.
- වෛද්ය උපදෙස් ඉතාම වැදගත්: විශේෂයෙන්ම ගර්භණී මව්වරුන්, කිරිදෙන මව්වරුන්, පොඩි දරුවන් සහ දීර්ඝකාලීනව බෙහෙත් බොන අය ඩොක්ටර් කෙනෙක්ගෙන් අහන්නේ නැතුව කිසිම ශාකසාර පෙත්තක් හෝ කරලක් ගන්න හොඳ නෑ.
බර අඩු කරගන්න, වැඩි කරගන්න හෝ පවත්වා ගන්න දවසකට අවශ්ය කැලරි ප්‍රමාණය ගණනය කරන්න
මොනවද මේ ශාකසාර (Botanicals) කියන්නේ? සහ ඒ සඳහා ගන්න ශාක කොටස් මොනවද?
සරලවම කිව්වොත්, ශාකසාර (Botanicals) කියන්නේ යම්කිසි ඖෂධීය වටිනාකමක්, පෝෂණ ගුණයක්, රසයක් හෝ සුවඳක් ලබාගන්න අරමුණින් ගස්වැල් වලින් (ශාක වලින්) ලබාගන්නා කොටස් සහ ඒවායින් හදන නිෂ්පාදන වලටයි. නිකමට හිතලා බලන්නකෝ, අපේ ගෙවල්වල පොඩි හෙම්බිරිස්සාවක් හැදුන ගමන් කොත්තමල්ලි ටිකක් තම්බලා බොන එක, බඩේ අජීර්ණයක් ආවම ඉඟුරු කෑල්ලක් තලලා දාලා තේ එකක් බොන එක අපිට කොච්චර පුරුදු දෙයක්ද නේද? අන්න ඒවා තමයි අපි එදිනෙදා ජීවිතයේදී දකින සරලම ශාකසාර වර්ග.
හැබැයි ගොඩක් අය අහන ප්‍රශ්නයක් තමයි මේ ශාකසාර හදන්න ගහක මොන කොටස්ද පාවිච්චි කරන්නේ කියන එක. ඇත්තටම ශාකයක තියෙන විවිධ කොටස් වල අඩංගු වෙන රසායනික සංඝටක (Phytochemicals) එකිනෙකට වෙනස්. ඒ නිසා ශාකසාර නිෂ්පාදනය කරද්දී මේ හැම කොටසක්ම වගේ ප්‍රයෝජනයට ගන්නවා:
- ශාක පත්‍ර හෙවත් කොළ (Leaves): ගොටුකොළ, මුරුංගා කොළ, තේ කොළ, කොහොඹ කොළ සහ පෙපර්මින්ට් (Peppermint) වගේ කොළ වර්ග.
- මුල් සහ අල වර්ග (Roots and Rhizomes): ඉඟුරු, කහ, අමුක්කරා (Ashwagandha), සහ ජින්සෙන්ග් (Ginseng) වගේ පොළොව යට වැවෙන කොටස්.
- ශාක පොතු සහ කඳන් (Barks and Stems): කුරුඳු පොතු, වෙනිවැල්ගැට කඳන් වගේ කොටස්.
- මල් සහ මල් පොහොට්ටු (Flowers and Buds): කරාබුනැටි, කැමොමයිල් මල් (Chamomile), රණවරා මල් සහ ලැවෙන්ඩර් මල්.
- බීජ හෙවත් ඇට සහ ගෙඩි (Seeds and Fruits): කොත්තමල්ලි ඇට, උළුහාල්, කළුදුරු, කරවිල සහ නෙල්ලි වගේ දේවල්.
අතීතයේ ඉඳන්ම අපේ මුතුන් මිත්තන් විවිධ ලෙඩ රෝග වලින් ආරක්ෂා වෙන්නත්, ඇඟේ පතේ වේදනාවන් අඩු කරගන්නත් මේ ශාක කොටස් පාවිච්චි කළා. සමහර ශාක වල ගුණ ගැන අපි සියවස් ගාණක් තිස්සේ අත්දැකීමෙන් දන්නවා වගේම, තවත් සමහර ශාකසාර වල තියෙන රසායනික ගුණ ගැන නවීන වෛද්ය විද්‍යාව හරහා අපි අදටත් අලුතින් පරීක්ෂණ කරමින් ඉගෙන ගන්නවා. මේවා වනාන්තර වලින් ස්වභාවිකව නෙලාගන්න පුළුවන් වගේම, ගෙවතුවල සහ වාණිජ ගොවිපළවල් වල වගා කරන්නත් පුළුවන්. කොහොම වුණත්, නෙලාගත්තට පස්සේ ඒවායේ විෂබීජ ඉවත් කරලා පාවිච්චියට සුදුසු විදිහට පිරිසිදුව සකස් කරගන්න එක හරිම වැදගත්. දැන් ඔයාට පැහැදිලියි නේද ශාකසාර කියන පුළුල් වචනය ඇතුළේ කොච්චර දේවල් තියෙනවද කියලා?
ප්‍රධාන වශයෙන් අද වෙළඳපොළේදී අපිට මේ ශාකසාර ආකාර තුනකින් හම්බවෙනවා:
- ශාකසාරමය සූදානම හෙවත් ආහාර අතිරේක (Botanical Preparations / Herbal Supplements)
- ශාකසාරමය ඖෂධ (Botanical Drugs)
- සගන්ධ තෙල් (Essential Oils)
ශාකසාරමය සූදානම (Botanical Preparations) සහ ඖෂධ (Botanical Drugs) අතර වෙනස මොකක්ද?
මේක තමයි අපි හැමෝම හරියටම තේරුම් ගන්න ඕනේ වැදගත්ම කාරණය. මොකද මේ දෙකම ගස්වැල් වලින් හැදුවට, වෛද්ය විද්‍යාත්මකව සහ නීතිමය පැත්තෙන් මේ දෙක අතර අහසට පොළොව වගේ ලොකු වෙනසක් තියෙනවා. නිකමට හිතන්නකෝ, ඔයා සුපර්මාකට් එකකට ගිහින් රාක්කයක තියෙන "වෙනිවැල්ගැට කරල්" හරි "මුරුංගා කොළ පෙති" හරි බෝතලයක් ගන්නවා. ඒ වගේම, ඔයා අසනීප වෙලා ඩොක්ටර් කෙනෙක් ළඟට ගියාම, ඩොක්ටර් ඔයාව පරීක්ෂා කරලා ශාකයකින් නිස්සාරණය කරලා හදපු අනුමත බෙහෙතක් නියම කරනවා. ඔයා හිතන්නේ මේ දෙකම එකයි කියලද? කොහෙත්ම නෑ!
1. ශාකසාරමය සූදානම හෙවත් ආහාර අතිරේක (Botanical Preparations)
මේවා තමයි අපිට ෆාමසිවල, සුපර්මාකට්වල සහ ඔන්ලයින් වෙළඳපොළේ ආහාරමය අතිරේක (Dietary Supplements) විදිහට නිදහසේ මිලදී ගන්න තියෙන්නේ. උදාහරණ විදිහට පැකට් කරපු ශාකසාර තේ වර්ග, කෂාය පැකට්, විවිධ ශාක සාරයන් අඩංගු කරල් (Capsules), පෙති සහ කුඩු වර්ග පෙන්වන්න පුළුවන්. මේවා නිෂ්පාදනය කරන්නේ සාමාන්ය ශරීර සුවතාවය සහ පෝෂණය පවත්වාගන්න උදව්වක් විදිහට මිසක්, යම්කිසි නිශ්චිත ලෙඩක් සුව කරන බෙහෙතක් විදිහට නෙවෙයි.
අන්න ඒ නිසාම, බටහිර ඖෂධ අනුමත කරද්දී අපේ රටේ ජාතික ඖෂධ නියාමන අධිකාරිය (NMRA) හෝ ඇමරිකාවේ FDA ආයතනය වගේ ආයතන වලින් කරන දැඩි සායනික පරීක්ෂණ (Clinical Trials) මේ ආහාර අතිරේක වලට අනිවාර්ය වෙන්නේ නෑ. ඒ කියන්නේ මේ පෙත්ත බිව්වම අසවල් ලෙඩේ අනිවාර්යයෙන්ම හොඳ වෙනවා කියලා විද්‍යාත්මකව ඔප්පු කරන්න නිෂ්පාදකයා බැඳිලා නෑ. බලන්නකෝ, අපි ගොඩක් වෙලාවට මේ බෝතල්වල ලස්සන ලේබල් දැක්කම මේ ගැන හිතන්නේ නෑ නේද?
2. ශාකසාරමය ඖෂධ (Botanical Drugs)
හැබැයි ශාකසාරමය ඖෂධ (Botanical Drugs) කියන්නේ මීට වඩා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස්, දැඩිව පරීක්ෂාවට ලක්වුණු දෙයක්. මේවා හදන්නෙත් ශාක කොටස් වලින්ම තමයි. හැබැයි මේවායින් යම්කිසි නිශ්චිත රෝගයක් සුව කරන්න හෝ පාලනය කරන්න පුළුවන් කියලා විද්‍යාත්මකව සහ සායනික පරීක්ෂණ මගින් සියයට සියයක් ඔප්පු කරලා තියෙනවා. සාමාන්‍යයෙන් අපි දෙන බටහිර බෙහෙත් වගේම, මේ ශාකසාර ඖෂධ වලත් අඩංගු වෙන ක්‍රියාකාරී රසායනික මාත්‍රාව (Active Ingredient Dosage) හරියටම මැනලා, අතුරු ආබාධ පරීක්ෂා කරලා, රජයේ ඖෂධ නියාමන අධිකාරියේ නිල අනුමැතිය ලබාගෙන තියෙනවා. මේවා පාවිච්චි කරන්නේ ඩොක්ටර් කෙනෙක්ගේ නිර්දේශය මත රෝගී තත්ත්වයන්ට ප්‍රතිකාර කරන්නයි.
මේ වගුව දිහා බැලුවොත් ඔයාට බලාගන්න පුළුවන් මේ දෙවර්ගය අතර තියෙන ප්‍රධාන වෙනස්කම් සහ ඒ ගැන ඔයා දැනුවත් වෙන්න ඕනේ කරුණු:
| සැසඳීමේ නිර්ණායකය | ශාකසාරමය සූදානම (Botanical Preparations) සහ ශාකසාරමය ඖෂධ (Botanical Drugs) අතර වෙනස |
|---|---|
| මූලික අර්ථ දැක්වීම | ශාකසාරමය සූදානම (Preparations): සාමාන්ය පෝෂණයට ගන්නා ආහාරමය අතිරේක (Dietary Supplements) විදිහට සලකනවා. ශාකසාරමය ඖෂධ (Drugs): නිශ්චිත රෝගයක් සුව කිරීමට හෝ පාලනය කිරීමට විද්‍යාත්මකව අනුමත කළ ඖෂධ. |
| නියාමනය සහ තත්ත්ව පරීක්ෂාව | ශාකසාරමය සූදානම (Preparations): ඖෂධ වගේ දැඩි සායනික නියාමනයකට ලක්වෙන්නේ නෑ. වෙළඳපොළට දාන්න කලින් රෝග සුව කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාව ඔප්පු කිරීම අනිවාර්ය නෑ. ශාකසාරමය ඖෂධ (Drugs): බටහිර ඖෂධ වගේම දැඩි විද්‍යාගාර සහ සායනික පරීක්ෂණ වලට යටත් වෙලා ඖෂධ නියාමන අධිකාරියේ අනුමැතිය ලබාගන්න ඕනේ. |
| පාවිච්චි කරන අරමුණ | ශාකසාරමය සූදානම (Preparations): සාමාන්ය ශරීර සුවතාවය, ප්‍රතිශක්තිය හෝ ආහාර දිරවීමේ පහසුව වගේ දේවල් වැඩි දියුණු කරගන්න පාවිච්චි කරනවා. ශාකසාරමය ඖෂධ (Drugs): ඩොක්ටර් කෙනෙක් විසින් නිශ්චිත රෝගී තත්ත්වයකට නියමිත මාත්‍රාවකින් ප්‍රතිකාර කරන්න නියම කරනවා. |
| සරල උදාහරණ | ශාකසාරමය සූදානම (Preparations): සුපර්මාකට් වල තියෙන ගොටුකොළ කරල්, කරවිල කුඩු, ග්රීන් ටී (Green Tea) පෙති, වෙනිවැල්ගැට සාරය. ශාකසාරමය ඖෂධ (Drugs): ශාක වලින් නිස්සාරණය කරලා නිශ්චිත මාත්‍රාවකින් රෝගීන්ට ලබාදෙන වෛද්‍යමය වශයෙන් අනුමත කළ ඖෂධ. |
ඉතින් දැන් ඔයාට හිතෙන්න පුළුවන්, "එහෙනම් අපි කඩෙන් ආහාරමය අතිරේකයක් විදිහට ශාකසාර නිෂ්පාදනයක් ගන්නවා නම්, ඒකේ ප්‍රමිතිය ගැන සහතික වෙන්නේ කොහොමද?" කියලා. හොඳම දේ තමයි, හැමවෙලේම පිළිගත්, විශ්වාසවන්ත නිෂ්පාදකයෙක්ගේ දෙයක් විතරක් තෝරගන්න එක. ප්‍රමිතියක් තියෙන ආයතන තමන්ගේ නිෂ්පාදන ස්වාධීන විද්‍යාගාර හරහා පරීක්ෂා කරලා, ඒවායේ බැර ලෝහ (Heavy Metals) හෝ අහිතකර රසායනික ද්රව්ය නෑ කියලා සහතික කරනවා (උදාහරණයක් විදිහට GMP, ISO හෝ USP වගේ තත්ත්ව සහතික). ඒ නිසා මිලදී ගන්න කලින් ලේබලයේ එවැනි තත්ත්ව සහතිකයක් සහ ලියාපදිංචි අංකයක් තියෙනවද කියලා අනිවාර්යයෙන්ම පරීක්ෂා කරලා බලන්න.
ශාකසාර අපිට ලැබෙන විවිධ ආකාර සහ වර්ග මොනවද?
ශාකසාර ඒවායේ ස්වභාවික අමු ස්වරූපයෙන් වගේම, විවිධ ක්‍රමවලට සකස් කරපු නිෂ්පාදන විදිහටත් අපිට ලබාගන්න පුළුවන්. උදාහරණයක් විදිහට ගත්තොත්, ඔයාට එළවළු කඩෙන් අමු ඉඟුරු කෑල්ලක් ගන්නත් පුළුවන්, නැත්නම් වේලපු ඉඟුරු කුඩු හෝ ඉඟුරු සාරය අඩංගු කරලක් (Ginger Capsule) ෆාමසියෙන් ගන්නත් පුළුවන්. මේ දෙකෙන්ම ඔයාගේ ආහාර දිරවීම පහසු කරලා, බඩ පිපුම සහ ඔක්කාරය (Nausea) වගේ දේවල් අඩු කරන්න උදව්වක් ලැබෙනවා. හැබැයි සකස් කරපු කරලක තියෙන සාන්ද්‍රණය ගෙදරදී ගන්න අමු ඉඟුරු කෑල්ලකට වඩා ගොඩක් වැඩි වෙන්න පුළුවන්.
අද වෙළඳපොළේ සහ සාම්ප්‍රදායික භාවිතයේදී මේ සකස් කරපු ශාකසාර නිෂ්පාදන ප්‍රධාන ආකාර කිහිපයකින්ම අපිට දකින්න ලැබෙනවා:
- ශාකසාර තේ සහ උණුවතුරේ පෙඟවූ පානයන් (Teas and Infusions): මේ දෙකම එක වගේ වුණාට පොඩි වෙනසක් තියෙනවා. සාමාන්ය තේ එකක් හදන්නේ වේලපු කොළ හෝ මල් වලට උණුවතුර දාලා විනාඩි කිහිපයක් තියලයි. හැබැයි නිස්සාරණ පානයක් (Infusion) කියන්නේ ශාක කොටස් වැඩි වෙලාවක් උණුවතුරේ පෙඟෙන්න තියලා හදාගන්න ටිකක් සැර සහ සාන්ද්‍රණය වැඩි පානයකටයි. ග්රීන් ටී (Green Tea), කැමොමයිල් තේ (Chamomile Tea) සහ අපි හදන කොත්තමල්ලි වතුර මේකට හොඳම උදාහරණ.
- කෂාය වර්ග (Decoctions): ගහක මුල්, පොතු, නැත්නම් අරටුව වගේ තද කොටස් වල තියෙන ක්‍රියාකාරී සංයෝග නිකන්ම උණුවතුර දැම්මට දියවෙන්නේ නෑ. අන්න ඒ වගේ අවස්ථාවලදී ඒ ශාක කොටස් වතුරට දාලා, මද ගින්නේ හොඳට තම්බලා, වතුර ප්‍රමාණය හිඳෙනකම් තියලා හදාගන්න දියරයට තමයි අපි කෂාය (Decoction) කියන්නේ. අපේ දේශීය සහ ආයුර්වේද වෙදකමේදී මේ ක්‍රමය හුඟක් පාවිච්චි වෙනවා.
- ටින්කටර් දියර (Tinctures): මේවා හදන්නේ ශාක කොටස් ඇල්කොහොල් (Alcohol) සහ වතුර මිශ්‍රණයක දිගු කාලයක් පොඟවලා තියලයි. ඇල්කොහොල් නිසා ශාකයේ තියෙන රසායනික සංඝටක හොඳින් දියවෙලා එනවා වගේම, ගොඩක් කල් නරක් නොවී තියාගන්නත් පුළුවන්. මේවා කුඩා බෝතල්වල බිංදු වශයෙන් (Drops) ගන්න පුළුවන් විවිධ සාන්ද්‍රණ වලින් එනවා.
- සාන්ද්රිත සාරයන්, පෙති සහ කරල් (Extracts, Tablets, and Capsules): ශාක කොටස් වතුර හෝ වෙනත් ද්‍රාවණයක පොඟවලා, ඒකේ තියෙන අවශ්‍යම සංඝටක ටික උරාගන්න සලස්වනවා. ඊට පස්සේ ඒ ලැබෙන සාරය දියරයක් විදිහට (Liquid Extract) පාවිච්චි කරන්නත් පුළුවන්, නැත්නම් ඒකේ ජලය වාෂ්ප කරලා වියළි කුඩක් බවට පත් කරලා පෙති (Tablets) හෝ කරල් (Capsules) හදන්නත් පුළුවන්.
ශාකසාර වලින් අපේ ඇඟට ලැබෙන ප්‍රයෝජන මොනවද?
ගොඩක් දෙනෙක් ශාකසාර ගැන හොයද්දී දැනගන්න කැමති දෙයක් තමයි "ඇත්තටම මේවායින් අපේ ශරීරයට ලැබෙන වාසි මොනවද?" කියන එක. අපි කලිනුත් කතා කළා නේද ශාකසාර නිවැරදි දැනුමකින් සහ ප්‍රමාණයෙන් පාවිච්චි කළොත් අපේ එදිනෙදා සුවතාවයට උදව්වක් ගන්න පුළුවන් කියලා? එදිනෙදා ජීවිතයේදී බහුලවම ප්‍රයෝජනයට ගන්නා ශාකසාර කිහිපයක ක්රියාකාරීත්වය බලන්නකෝ:
- ආහාර දිරවීමේ පහසුවට: ඉඟුරු (Ginger), සූදුරු සහ පෙපර්මින්ට් (Peppermint) වගේ ශාකසාර බඩ පිපුම, අජීර්ණය සහ ඔක්කාරය අඩු කරන්න උදව් වෙනවා.
- ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණය සහ ප්‍රදාහය (Inflammation) අඩු කිරීමට: කහ (Turmeric / Curcumin), ග්රීන් ටී (Green Tea) සහ කුරුඳු වල තියෙන ස්වභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක (Antioxidants) අපේ සෛල වලට වෙන හානි අවම කරන්න උදව් කරනවා.
- මනස සන්සුන් කිරීමට සහ නින්ද පහසු කිරීමට: කැමොමයිල් (Chamomile) තේ එකක් රෑට බොන එකෙන් මානසික ආතතිය අඩු වෙලා සුවදායක නින්දක් ලබාගන්න පහසුවක් ලැබෙනවා.
- සාමාන්ය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උගුරේ අපහසුතා සමනයට: කොත්තමල්ලි, වෙනිවැල්ගැට, ඉඟුරු සහ වැල්මී වගේ දේවල් උණුවතුරෙන් තම්බලා බොද්දී උගුරේ කැසීම සහ සෙම ගතියට තාවකාලික සහනයක් ලැබෙනවා.
හැබැයි අන්න දැක්කද, මේවායින් ලැබෙන්නේ සාමාන්ය සහනයක් සහ සුවතාවයක් මිසක්, දරුණු ලෙඩ රෝග වලට දෙන ප්‍රතිකාර වෙනුවට පාවිච්චි කරන්න පුළුවන් ආදේශකයක් නෙවෙයි!
ශාකසාර නුවණින් සහ ආරක්ෂිතව පාවිච්චි කරන්නේ කොහොමද?
මේ කොටස නම් ඔයා ඉතාමත්ම අවධානයෙන් කියවන්න ඕනේ. ඇත්තම කියන්න, ඔයාත් හිතාගෙන ඉන්නේ "ගස්වැල් වලින් හදන ස්වභාවික දෙයක් නිසා කොච්චර බිව්වත් ඇඟට අගුණයක් නෑ" කියලා නේද? වෛද්‍යවරු විදිහට අපි ඔයාට අවධාරණයෙන්ම කියන්නේ "ස්වභාවිකයි" (Natural) කියන වචනය කවදාවත් "ආරක්ෂිතයි" (Safe) කියන එකට සහතිකයක් නෙවෙයි කියලයි.
නිකමට හිතලා බලන්නකෝ, අපි කෑමට ගන්න ගෙදරදී හදන ගොටුකොළ මැල්ලුමක හෝ කරවිල වෑංජනයක තියෙන සාන්ද්‍රණය නෙවෙයි, කිලෝ ගාණක ශාක කොටස් නිස්සාරණය කරලා හදන එක පුංචි කරලක (Concentrated Extract Capsule) තියෙන්නේ. මේ අධි-සාන්ද්රිත ශාකසාර පෙති සහ කරල් අපේ ඇඟට ගියාම ඒවා පෙරලා පිරිසිදු කරන්න අපේ අක්මාවට (Liver) සහ වකුගඩුවලට (Kidneys) ලොකු වෙහෙසක් දරන්න වෙනවා. ප්‍රමිතියෙන් තොර හෝ අධික මාත්‍රාවෙන් ගන්නා ශාකසාර අතිරේක නිසා අක්මාවේ ප්‍රදාහය (Drug/Herb-Induced Liver Injury) සහ වකුගඩු අකර්මණ්ය වීම වගේ බරපතල තත්ත්වයන් ඇතිවුණු රෝගීන් අපිට සායනිකව ඕනෑ තරම් මුණගැහෙනවා.
ඔයා බොන අනිත් බෙහෙත් එක්ක ප්රතික්රියා කිරීම (Herb-Drug Interactions)
වැදගත්ම දේ තමයි, ඔයා ගන්නා ඕනෑම ශාකසාර අතිරේකයක් ගැන ඔයාගේ ඩොක්ටර්ට කලින්ම දැනුම් දෙන එක. මොකද ශාකසාර වලත් ප්‍රබල රසායනික සංඝටක තියෙනවා. මේවා ඔයා දැනටමත් ලෙඩ වලට ගන්නා බටහිර බෙහෙත් එක්ක ගැටෙන්න (Interact වෙන්න) පුළුවන්:
- ලේ තුනී කරන බෙහෙත් (Blood Thinners - උදා: Warfarin, Aspirin, Clopidogrel): සුදුළූණු කරල් (Garlic supplements), ජින්කෝ බිලෝබා (Ginkgo biloba), අධි-සාන්ද්රිත ඉඟුරු හෝ ජින්සෙන්ග් වගේ ශාකසාර මේ බෙහෙත් එක්ක ගත්තොත් අභ්යන්තර ලේ ගැලීම් (Bleeding risk) ඇතිවීමේ අවදානම ගොඩක් වැඩි වෙනවා.
- දියවැඩියා බෙහෙත් (Diabetes Medications): ඔයා දියවැඩියාවට බෙහෙත් හෝ ඉන්සියුලින් ගන්න ගමන්, හිතුමතේට කරවිල කරල්, කොතලහිඹුටු හෝ තෙබු කොළ සාරයන් ගත්තොත්, ලේ වල සීනි මට්ටම එකපාරටම භයානක විදිහට පහළට වැටෙන්න (Hypoglycemia) පුළුවන්.
- අධි රුධිර පීඩනය සහ හෘද රෝග බෙහෙත්: සමහර ශාකසාර (උදාහරණයක් විදිහට අධිකව ගන්නා වැල්මී / Licorice) නිසා රුධිර පීඩනය ඉහළ යන්නත්, ලේ වල පොටෑසියම් ලවණ මට්ටම අඩුවෙන්නත් පුළුවන්.
- ශල්‍යකර්මයකට (Surgery) පෙර: ඔයා කිසියම් ශල්‍යකර්මයකට මුහුණ දෙන්න ඉන්නවා නම්, අඩුම තරමේ සති 2කට කලින්වත් සියලුම ශාකසාර අතිරේක නතර කරන්න කියලා අපි උපදෙස් දෙනවා. මොකද මේවා නිර්වින්දන ඖෂධ (Anesthesia) එක්ක ප්රතික්රියා කරන්න සහ ලේ ගැලීම් වැඩි කරන්න ඉඩ තියෙන නිසා.
විශේෂයෙන්ම පරිස්සම් වෙන්න ඕනේ කවුද?
- ගර්භණී සහ කිරිදෙන මව්වරුන්: මේ කාලවලදී ශාකසාර නිෂ්පාදන පාවිච්චි කරද්දී ඉතාමත්ම ප්‍රවේශම් වෙන්න ඕනේ. සමහර ශාකසාර වලින් ගර්භාෂය හැකිලීම උත්තේජනය වෙලා ගබ්සා වීම් ඇතිවෙන්න හෝ මව්කිරි හරහා බබාට අහිතකර රසායනික ද්රව්ය යන්න පුළුවන්. ඒ නිසා ඩොක්ටර් කෙනෙක්ගේ උපදෙස් නැතුව කිසිම දෙයක් ගන්න එපා.
- කුඩා දරුවන්: පොඩි දරුවන්ගේ අක්මාව සහ වකුගඩු තවමත් වැඩෙමින් පවතින නිසා, වැඩිහිටියන්ට හදපු ශාකසාර අතිරේක හෝ සැර කෂාය වර්ග දරුවන්ට දෙන්න කලින් අනිවාර්යයෙන්ම ඩොක්ටර් කෙනෙක් එක්ක කතා කරන්න.
සගන්ධ තෙල් (Essential Oils) ගැනත් වචනයක්
සගන්ධ තෙල් (Essential Oils) කියන්නෙත් ගොඩක් දෙනෙක් උනන්දු වෙන තවත් ප්‍රධාන ශාකසාර වර්ගයක්. හැබැයි මතක තියාගන්න, මේවා ආහාරමය අතිරේක විදිහට කටින් බොන්න හදපු දේවල් නෙවෙයි! මේවා ප්‍රධාන වශයෙන්ම පාවිච්චි කරන්නේ ඒවායේ තියෙන සුවඳ සහ බාහිර සත්කාර ගුණාංග වෙනුවෙනුයි. ශාක කොටස් හුමාලයෙන් ආසවනය කිරීමෙන් (Steam Distillation) හෝ භෞතිකව තෙරපීමෙන් (Cold Pressing) තමයි මේ අධි-සාන්ද්රිත තෙල් වර්ග නිස්සාරණය කරගන්නේ.
- ඇරෝමාතෙරපි (Aromatherapy) සඳහා: මේ තෙල් වල සුවඳ ආඝ්‍රාණය කිරීමෙන් මානසික සුවතාවය ලබාගන්න පාවිච්චි කරනවා.
- ලැවෙන්ඩර් (Lavender) සහ කැමොමයිල් තෙල්: මේවායේ සුවඳින් මනස සන්සුන් කරලා, කාංසාව (Anxiety) අඩු කරලා නින්ද පහසු කරනවා කියලා පිළිගැනෙනවා.
- පෙපර්මින්ට් (Peppermint) සහ යුකැලිප්ටස් (Eucalyptus) තෙල්: හිසරදය, මානසික ආතතිය සහ නාසය හිරවීම වගේ අවස්ථාවලදී හුමාලය ඇල්ලීමට හෝ සුවඳ බැලීමට උදව් වෙනවා.
- ටී ට්‍රී තෙල් (Tea Tree Oil): විෂබීජ නාශක ගුණයක් තියෙන නිසා තනුක කරලා සමේ කුරුලෑ සහ දිලීර ආසාදන වලට බාහිරව ආලේප කරනවා.
හැබැයි අපි අර කලින් කිව්වා වගේම, මේ සගන්ධ තෙල් පාවිච්චි කරද්දී නීති දෙකක් හොඳටම මතක තියාගන්න ඕනේ. පළවෙනි එක තමයි, කිසිම සගන්ධ තෙලක් කවදාවත් කටින් බොන්න එපා! මේවායේ සාන්ද්‍රණය ඉතාම වැඩි නිසා බිංදු කිහිපයක් ගිලුණත් උගුර සහ ආමාශය පිළිස්සෙන්න, ස්නායු පද්ධතියට විෂ වෙන්න සහ වලිප්පුව (Seizures) වගේ දරුණු තත්ත්වයන් ඇතිවෙන්න පුළුවන්. දෙවෙනි එක තමයි, මේවා කෙලින්ම සමේ ගාන්න හොඳ නෑ. පොල් තෙල් හෝ ආමන්ඩ් තෙල් වගේ වාහක තෙලක් (Carrier Oil) එක්ක මිශ්ර කරලා තනුක කරලා (Dilute කරලා) විතරයි සමේ ආලේප කරන්න ඕනේ. නැත්නම් සමේ දරුණු අසාත්මිකතා (Contact Dermatitis) සහ පිළිස්සීම් ඇතිවෙන්න පුළුවන්.
✔️ ඔයා කරන්න ඕනේ සහ ❌ නොකරන්න ඕනේ දේවල්
- ✔️ ඩොක්ටර්ව දැනුවත් කරන්න: ඔයා ඕනෑම ලෙඩකට බෙහෙත් ගන්න යද්දී, ඔයා දැනට පාවිච්චි කරන ශාකසාර තේ, කරල්, කුඩු හෝ විටමින් වර්ග ගැන අනිවාර්යයෙන්ම ඩොක්ටර්ට කියන්න.
- ✔️ ලේබලය හොඳින් කියවන්න: ආහාරමය අතිරේකයක් ගන්න කලින් එහි අඩංගු ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය, මාත්‍රාව, කල් ඉකුත් වීමේ දිනය සහ පිළිගත් තත්ත්ව සහතික (GMP/ISO) තියෙනවද කියලා පරීක්ෂා කරන්න.
- ✔️ සන්ධ තෙල් තනුක කර පාවිච්චි කරන්න: Essential oils සමේ ගාන්න කලින් පොල් තෙල් වැනි තෙලක් සමඟ මිශ්ර කර සමේ පොඩි තැනක ගාලා අසාත්මිකතා නැති බව තහවුරු කරගන්න (Patch test).
- ❌ දැනට බොන බෙහෙත් හිතුමතේ නවත්වන්න එපා: දියවැඩියාවට, අධි රුධිර පීඩනයට හෝ කොලෙස්ටරෝල් වලට ඩොක්ටර් නියම කරපු බෙහෙත් නවත්තලා ඒ වෙනුවට සමාජ මාධ්‍යවල දකින ශාකසාර කරල් බොන්න කවදාවත් පෙළඹෙන්න එපා.
- ❌ වෛද්ය උපදෙස් නැතුව ෆාමසියෙන් බෙහෙත් ගන්න එපා: ශාකසාර අතිරේකයක් බීලා බඩේ අමාරුවක් හෝ වෙනත් අසනීපයක් ආවොත්, ඩොක්ටර් කෙනෙක්ගේ අනුමැතියක් නැතුව ෆාමසියෙන් හිතුමතේට ප්‍රතිජීවක ඖෂධ (Antibiotics) හෝ සැර වේදනා නාශක (Strong Painkillers) අරන් බොන්න එපා. ඒකෙන් අක්මාවට සහ වකුගඩුවලට වෙන හානිය දෙගුණ වෙන්න පුළුවන්.
- ❌ ශාකසාර වර්ග ගොඩක් එකවර බොන්න එපා: එකම වෙලාවේ විවිධ ශාකසාර කරල් වර්ග කිහිපයක් හෝ නියමිත මාත්‍රාවට වඩා වැඩිපුර ගැනීමෙන් විෂවීම් ඇතිවෙන්න පුළුවන්.
🚨 වහාම වෛද්ය ප්‍රතිකාර ගන්න ඕනේ හදිසි අවස්ථා (Emergency Red Flags)
කිසියම් ශාකසාර නිෂ්පාදනයක්, කෂායක් හෝ සගන්ධ තෙලක් පාවිච්චි කළාට පස්සේ ඔයාට මේ රෝග ලක්ෂණ තියෙනවා නම් එක මොහොතක්වත් පරක්කු නොවී වහාම ළඟම තියෙන රෝහලේ හදිසි ප්‍රතිකාර ඒකකයට (ETU) යන්න, නැත්නම් 1990 (සුව සැරිය) ගිලන්‍රථ සේවාවට කතා කරන්න:
- දරුණු අසාත්මිකතා ලක්ෂණ (Anaphylaxis): හුස්ම ගැනීමේ අපහසුව, තොල්, දිව හෝ මුහුණ ඉදිමීම, උගුර හිරවෙනවා වගේ දැනීම සහ මුළු ඇඟ පුරාම පලු දමා කැසීම.
- අක්මාවට හානි වීමේ ලක්ෂණ: ඇස්වල සුදු ඉංගිරියාව සහ සම කහ පැහැ වීම (Jaundice), මුත්‍රා තද කහ හෝ දුඹුරු පැහැයට හැරීම, දකුණු පැත්තේ උදරයේ ඉහළ කොටසේ ඇතිවන තද වේදනාව සහ නොනවතින ඔක්කාරය/වමනය.
- විෂවීමක ලක්ෂණ: අධික කරකැවිල්ල, සිහිමඳ ගතිය, පපුවේ ගැස්ම වේගවත් වීම, හෝ අත්පා වෙව්ලීම.
- සගන්ධ තෙල් (Essential Oils) අත්වැරදීමකින් පානය කළහොත්: විශේෂයෙන්ම කුඩා දරුවෙක් හෝ වැඩිහිටියෙක් සගන්ධ තෙල් ගිල්ලොත් වමනය කරවන්න උත්සාහ නොකර, ඒ බෝතලයත් අරගෙන වහාම රෝහලේ හදිසි ප්‍රතිකාර ඒකකයට (ETU) යන්න. (අවශ්ය නම් කොළඹ ජාතික රෝහලේ පිහිටි ජාතික විෂ තොරතුරු මධ්‍යස්ථානයෙන් හදිසි උපදෙස් ලබාගන්නත් පුළුවන්).
💡 මතක තියාගන්න කරුණු (Take-Home Message)
- "ස්වභාවිකයි" (Natural) කිව්ව පලියටම ඕනෑම දෙයක් "ආරක්ෂිතයි" කියන එක සහතික වෙන්නේ නෑ; ඕනෑම සාන්ද්රිත ශාකසාරයකට අතුරු ආබාධ ඇති කරන්න පුළුවන්.
- ඔයා ගන්නා ඕනෑම ශාකසාරමය අතිරේකයක් (Herbal Supplement) ගැන ඔයාගේ ඩොක්ටර්ට අනිවාර්යයෙන්ම කියන්න. ඒක ඔයා බොන අනිත් බෙහෙත් එක්ක ගැටෙන එක වළක්වාගන්න හුඟක් වැදගත්.
- ශාකසාරමය සූදානමක් (Preparation / Supplement) සහ ශාකසාරමය ඖෂධයක් (Botanical Drug) කියන්නේ දෙකක්. ඖෂධයක් කියන්නේ විද්‍යාත්මකව පරීක්ෂා කරලා අනුමත කරපු දෙයක්.
- ගර්භණී මව්වරුන්, කිරිදෙන මව්වරුන් සහ කුඩා දරුවන්ට ශාකසාර ලබාදීමේදී අතිශයින්ම ප්‍රවේශම් වෙන්න. වෛද්ය උපදෙස් නැතුව කිසිම අතිරේකයක් දෙන්න එපා.
- හැමවෙලේම විශ්වාසවන්ත නිෂ්පාදකයෙකුගෙන්, නිසි තත්ත්ව සහතිකයක් සහිත නිෂ්පාදන පමණක් මිලදී ගන්න.
තවම කිසිම අදහසක් පළ කරලා නැහැ. ඔයාගේ අදහස හෝ ප්‍රශ්නය මෙතනින් එක් කරන්න.