අපේ රටේ රස්නෙ කාලෙට කොමඩු කෑල්ලක් තරම් හිතට, ඇඟට සනීපයක් ගේන දෙයක් තවත් නැති තරම්. ඒකේ තියෙන පැණි රසට, වතුර ගතියට අපි කවුරුත් ආසයි. ඉතින් ඔයාගේ පොඩි පැටියටත් මේ රසවත් පළතුරේ රස බලන්න දෙන්න ඔයාටත් හිතෙනවා ඇති. ඒත් බබාට කොමඩු දෙන්න කලින්, ඒක එයාට සුදුසුද, දෙන්න පුළුවන් කවදා ඉඳන්ද, දෙනකොට සැලකිලිමත් වෙන්න ඕන දේවල් මොනවද කියලා අපි හරියටම දැනගෙන ඉමු.
බබාට කොමඩු දෙන්න පුළුවන් කවදා ඉඳන්ද?
අලුතෙන් බබෙක්ට ඝන ආහාර පටන් ගන්නකොට අම්මලාට තියෙන ලොකුම ප්රශ්නයක් තමයි "මේ කෑම බබාට දිරවයිද?" කියන එක. ඇත්තටම බබාලගේ බඩ හරිම සියුම්. එයාලා ඝන ආහාර වලට හුරු වෙන්න ටිකක් කල් යනවා. ඒ නිසා සමහර කෑම වර්ග, උදාහරණයක් විදිහට මී පැණි වගේ දේවල්, බබාට අවුරුද්දක්වත් යනකල් දෙන්න හොඳ නෑ.
හැබැයි වාසනාවකට, කොමඩු දෙන්න ඔයාට එච්චර කල් බලන් ඉන්න ඕන නෑ. ඇත්තටම කිව්වොත්, බබාට මුලින්ම හඳුන්වලා දෙන්න පුළුවන් හොඳම පළතුරු වලින් එකක් තමයි කොමඩු. ඇමරිකානු ළමා රෝග පිළිබඳ ඇකඩමිය (American Academy of Pediatrics) වගේ ලෝකයේ පිළිගත් ආයතන පවා නිර්දේශ කරන්නේ බබාට මාස හයක් විතර වෙනකොට පළතුරු සහ එළවළු පොඩි කරලා (pureed) වගේ ඝන ආහාර හඳුන්වලා දෙන්න කියලයි.
කොමඩු කියන්නේ බබාට දෙන්න හරිම හොඳ මුල් ආහාරයක්. මොකද ඒක හරිම මෘදුයි, වතුර ගතිය වැඩියි. ඒ නිසා බබාට හපලා ගිලින්න එච්චර අමාරු වෙන්නේ නෑ. ඒ වගේම ඒකේ තියෙන ස්වභාවික පැණි රසට පොඩිත්තෝ හරිම ආසයි.
කොමඩු බබාලට හොඳ ඇයි? පෝෂණ ගුණය ගැන කතා කරමු
කොමඩු කියන්නේ ඔයාගේ බබාගේ වර්ධනයට අත්යවශ්ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ගොඩක් තියෙන සුපිරි පළතුරක්.
උදාහරණයක් විදිහට, කොමඩු කෝප්පයක බීටා-කැරොටින් `(Beta-carotene)` මයික්රොග්රෑම් 470කට වඩා අඩංගු වෙනවා. මේ බීටා-කැරොටින් කියන්නේ අපේ ශරීරය ඇතුළේදී විටමින් A `(Vitamin A)` බවට හැරවෙන ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයක්. බබාට අවශ්ය ප්රමාණයට විටමින් A ලැබෙන එක ඇස් දෙකේ වර්ධනයට සහ හොඳ පෙනීමට, ඒ වගේම පෙනහළු, වකුගඩු, හදවත සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය හරියට වැඩ කරන්නත් ගොඩක් උදව් වෙනවා.
ඊට අමතරව, බබාගේ ඇඟේ වතුර හිඳෙන එක (dehydration) වළක්වගන්න කොමඩු කියන්නේ කියාපු දෙයක්. විශේෂයෙන්ම මේ වගේ රස්නෙ දවස්වලට පොඩිත්තන්ගේ ඇඟේ වතුර ප්රමාණය ගැන අපි සැලකිලිමත් වෙන්නම ඕන. කොමඩු වල 90%කට වඩා තියෙන්නේ වතුර. ඉතින් ඔයාගේ බබා වතුර බොන්න ටිකක් අකමැති නම්, එයාට කොමඩු කෑල්ලක් දෙන එකෙන් අවශ්ය දියර ප්රමාණය ලබාදෙන්න පුළුවන්.
බබාට කොමඩු කන්න දෙන්න ඕන කොහොමද?
ඔයාගේ බබා ඝන ආහාර කන්න පටන් ගත්තා විතර නම්, කොමඩු වගේ පළතුරු සකස් කරලා දෙන්න පුළුවන් ක්රම කිහිපයක් තියෙනවා. බබාගේ වයසට ගැළපෙන විදිහට කොමඩු සකස් කරන එක හරිම වැදගත්.
| බබාගේ වයස | සකස් කළ යුතු ආකාරය | සැලකිලිමත් විය යුතු කරුණු |
|---|---|---|
| මාස 6 - 8 | හොඳින් පොඩි කරලා (mashed) හෝ බ්ලෙන්ඩ් (blended) කරලා, සිනිඳු පල්ප් එකක් විදිහට. | ඇට සම්පූර්ණයෙන්ම අයින් කරන්න. පොඩි කරාට පස්සේ පෙරනයකින් පෙරාගන්න පුළුවන් නම් තවත් හොඳයි. කිසිම කැටයක් නැති වෙන්න වගබලා ගන්න. |
| මාස 9 - 12 | බබාට අතින් අරන් කන්න පුළුවන් තරමේ, හපන්න පුළුවන් හරිම පොඩි කෑලි. | ඇට සම්පූර්ණයෙන්ම අයින් කරන්න. දෙන කෑලි බබාගේ උගුරේ හිර නොවන තරම් පොඩි වෙන්න ඕන. එක පාර එක කෑල්ල ගානේ දෙන්න. |
වැදගත්ම දේ: ඔයා "ඇට නැති කොමඩු" (seedless watermelon) ගෙනාවත්, ඒකේ ඇතුළේ සමහර වෙලාවට පොඩි සුදු ඇට තියෙන්න පුළුවන්. බබාට දෙන්න කලින් ඒ හැම ඇටයක්ම අයින් කළාද කියලා දෙපාරක්ම බලන්න. මේ ඇට බබාගේ උගුරේ හිරවෙන්න ලොකු ඉඩක් තියෙනවා.
කොමඩු දෙනකොට මේ ආරක්ෂිත පියවර ගැන අනිවාර්යයෙන්ම හිතන්න
පොඩිත්තාගේ ආරක්ෂාව තමයි අපිට හැමදේටම වඩා වටින්නේ. ඉතින් කොමඩු දෙන්න කලින් මේ කරුණු තුන ගැන අනිවාර්යයෙන්ම සැලකිලිමත් වෙන්න.
ලෙඩ රෝග වලින් බේරිලා ඉමු
අමුවෙන් කන පළතුරු සහ එළවළු වල සමහර වෙලාවට සැල්මොනෙල්ලා `(Salmonella)` සහ ඊ. කෝලයි `(E. coli)` වගේ බැක්ටීරියා තියෙන්න පුළුවන්. මේ විෂබීජ සාමාන්යයෙන් තියෙන්නේ පළතුරේ පිට පොත්තේ. ඉතින් කොමඩු ගෙඩිය කපනකොට පිහිය හරහා මේ විෂබීජ ඇතුළේ මදයට යන්න පුළුවන්.
කොමඩු ගෙඩිය කපන්න කලින්, පිට පොත්ත සබන් ටිකක් දාලා ගලා යන වතුරෙන් හොඳට හෝදන්න. මේ සරල දෙයින් ඔයාගේ බබාව ලොකු ලෙඩ රෝග වලින් බේරගන්න පුළුවන්.
අසාත්මිකතා (Allergies) ගැන අවධානයෙන් ඉන්න
බබාට අලුතෙන් ඝන ආහාර හඳුන්වලා දෙනකොට, ඒක හරිම හෙමින් කරන්න ඕන දෙයක්. මොකද ඔයාගේ බබාට සමහර කෑම වර්ග අසාත්මික වෙන්න පුළුවන්. ඒක අපි දන්නේ ඒ කෑම දුන්නට පස්සේ තමයි.
ඒ නිසා, එක පාරට අලුත් කෑම වර්ග එකකට වඩා දෙන්න එපා. උදාහරණයක් විදිහට, ඔයා අද බබාට කොමඩු දෙනවා නම්, තවත් දවස් තුන හතරක් යනකල් වෙන කිසිම අලුත් කෑමක් (උදා: අලිගැටපේර, පැපොල්) දෙන්න එපා. එතකොට බබාට කොමඩු නිසා මොකක් හරි අසාත්මිකතාවයක් ආවොත්, ඒ මොකක් නිසාද කියලා ඔයාට හරියටම දැනගන්න පුළුවන්.
බබාට කෑමක් අසාත්මික වුණොත් සමේ පලු දැමීම, වමනය, බඩ බුරුලෙන් යෑම, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතාව වගේ ලක්ෂණ පෙන්නන්න පුළුවන්. මේ වගේ දෙයක් දැක්කොත් පොඩ්ඩක්වත් පරක්කු නොකර ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයාව හමුවෙන්න.
හිරවීමේ අවධානම (Choking Hazard)
මේක තමයි පොඩි දරුවන්ට කෑම දෙනකොට තියෙන ලොකුම අවධානම. අපි කලින් කතා කරා වගේ, බබාට ඝන ආහාර හපලා ගිලින්න පුළුවන් කියලා ඔයාට විශ්වාස වෙනකල්, කොමඩු හොඳට පොඩි කරලා, පල්ප් එකක් විදිහටම දෙන්න.
ටිකක් ලොකු බබාලට පොඩි කෑලි දෙනකොටත්, ඒ කෑලි හිර නොවන තරම් පොඩිද කියලා හොඳට බලන්න. වැදගත්ම දේ තමයි, බබා කෑම කන වෙලාවට කවදාවත්, මොනම හේතුවකටවත් එයාව තනියම දාලා යන්න එපා. හැමවෙලේම ඔයාගේ ඇස් දෙක එයා ළඟ තියාගන්න. යම් හෙයකින් බබාට හුස්ම ගැනීමේ අපහසුවක් ඇති වුවහොත්, වහාම ළඟම ඇති රෝහලේ හදිසි ප්රතිකාර ඒකකයට (ETU) රැගෙන යන්න.
මතක තියාගන්න කරුණු (Take-Home Message)
- බබාට ඝන ආහාර පටන්ගන්න හොඳම කාලය වන මාස 6න් පස්සේ කොමඩු හඳුන්වා දෙන්න පුළුවන්.
- කොමඩු කියන්නේ බබාගේ ඇඟට වතුර එකතු කරගන්නත්, ඇස් පෙනීම වර්ධනයට අවශ්ය විටමින් A ලබාදෙන්නත් හොඳ පළතුරක්.
- කවදාවත් ඇට එක්ක දෙන්න එපා. ඇට සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළාද කියා නැවත නැවතත් පරීක්ෂා කරන්න.
- මාස 6-8 අතර බබාලට හොඳට පොඩි කරලා පල්ප් එකක් ලෙසත්, මාස 9න් පසු බබාලට හපන්න පුළුවන් ඉතා කුඩා කැබලි ලෙසත් දෙන්න.
- කොමඩු ගෙඩිය කැපීමට පෙර පිට පොත්ත සබන් දමා හොඳින් සෝදන්න.
- අසාත්මිකතා හඳුනාගැනීම සඳහා, එකවර එක අලුත් ආහාරයක් පමණක් හඳුන්වා දෙන්න.
- බබා ආහාර ගන්නා විට කිසිවිටකත් තනි නොකරන්න. හැමවිටම ඔබගේ අධීක්ෂණය යටතේ තබාගන්න.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න