⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Што такое волюметрыя?
Канцэпцыю волюметрыі прадставіла Барбара Ролс, доктар філасофіі, прафесар харчавання ў Пенсільванскім дзяржаўным універсітэце. Яна лічыцца адной з найлепшых дыет у свеце. Галоўная ідэя гэтага метаду — стварыць пачуццё сытасці . Паводле слоў прафесара Ролс, самае галоўнае — не лічыць калорыі, тлушчы , бялкі і вугляводы ў ежы, якую мы ямо. Замест гэтага трэба звяртаць увагу на тып ежы, якую мы ямо, і яе аб'ём. Проста кажучы, гэта прадугледжвае даданне ў ваш рацыён больш нізкакаларыйных, але сытных прадуктаў. Калі вы будзеце правільна прытрымлівацца гэтага метаду, вы зможаце з'есці больш, чым вы ясьце зараз, і схуднець, кажа яна. Але гэта не прымусіць вас схуднець за адну ноч. Гэта доўгатэрміновы план . Гэты метад можа быць вельмі прыдатным для тых, хто спрабуе падтрымліваць здаровую вагу, палепшыць агульныя харчовыя звычкі і паступова худнець.Як працуе гэты метад аб'ёмнай дыягностыкі?
У большасці выпадкаў мы ўсе ямо аднолькавую колькасць ежы (па вазе) у дзень. Валюметрыя — гэта метад, які заахвочвае вас выбіраць варыянты з меншай каларыйнасцю замест таго, каб змяняць колькасць ежы, якую вы ўжываеце. Сакрэт гэтага — каларыйная шчыльнасць . Падумайце, ёсць некаторыя прадукты, якія, нават калі вы з'ядаеце вялікую талерку, усё роўна забяспечваюць менш калорый. Напрыклад, багатыя вадой гародніна, садавіна і супы. Яны маюць вялікі «аб'ём», але нізкакаларыйныя. Таму, калі вы ясце такія прадукты, вы хутка адчуваеце сябе сытым і не доўга адчуваеце голаду. З іншага боку, ёсць іншыя прадукты, якія, нават калі вы з'ядаеце невялікую колькасць, маюць высокае ўтрыманне калорый. Напрыклад, такія рэчы, як алей, масла, фастфуд, пірожныя і печыва. Яны маюць вельмі высокую каларыйную шчыльнасць.Метад волюметрыі не забараняе ніякіх прадуктаў. Аднак высокакаларыйныя прадукты максімальна абмяжоўваюцца, а нізкакаларыйныя, якія прыносяць задавальненне, рэкамендуюцца.Гэты план таксама ўключае фізічныя практыкаванні. Ён рэкамендуе вам паставіць перад сабой мэту, напрыклад, рабіць 10 000 крокаў у дзень.
✨ Hair care
Verified Partner
Natural solutions for hair fall
100% natural hair solutions for alopecia and medical hair loss.
Check Availability →Давайце вызначым аб'ёмныя прадукты
Гэты метад падзяляе прадукты на чатыры катэгорыі ў залежнасці ад іх каларыйнасці. План заключаецца ў тым, каб запоўніць большую частку талеркі прадуктамі з першай і другой катэгорый і з'ядаць як мага менш прадуктаў з трэцяй і чацвёртай катэгорый.| Катэгорыя | Апісанне і як харчавацца | Прыклады |
|---|---|---|
| Катэгорыя 1 (вельмі нізкая каларыйнасць) | Напоўніце гэтым сваю талерку. Ешце колькі хочаце. | Вадзяністыя супы, гародніна з нізкім утрыманнем крухмалу (шпінат, капуста, брокалі, агуркі, памідоры), садавіна (апельсіны, яблыкі, папая), абястлушчанае малако і ёгурт без цукру. |
| Катэгорыя 2 (нізкая каларыйнасць) | Ешце іх умерана . | Крухмалістыя гародніна (бульба, салодкая бульба, кукуруза), суцэльныя збожжа (карычневы рыс, авёс, ячмень), бабовыя (сачавіца, нут, зялёная фасоля), нятлустае мяса (курыца без скуры). |
| Катэгорыя 3 (сярэдняя каларыйнасць) | Ешце гэтыя стравы ў невялікіх колькасцях. | Рафінаваныя вугляводы (хлеб, белы рыс, макароны), сыр, марозіва, птушка без скуры, тлустая рыба. |
| Катэгорыя 4 (вельмі высокая каларыйнасць) | Прымайце іх вельмі рэдка, толькі ў вельмі невялікіх колькасцях. | Фастфуд, тарты, печыва, чыпсы, цукеркі, масла, алеі, арэхі. |
Якія перавагі і недахопы гэтага метаду?
Плюсы
- Няма дадатковых выдаткаў: гэта не патрабуе куплі спецыяльных прадуктаў або дарагіх тавараў. Вы можаце зрабіць гэта са свайго звычайнага спісу пакупак.
- Гнуткасць: паколькі ніводная група прадуктаў харчавання не забароненая цалкам, вы можаце есці ўсё, што вам падабаецца, у ўмераных колькасцях.
- Доўгатэрміновая перспектыва: гэта не часовая з'ява. Гэта лад жыцця, які дапамагае вам выпрацаваць здаровыя харчовыя звычкі і падтрымліваць здароўе ў доўгатэрміновай перспектыве.
- Рэкамендуюцца фізічныя практыкаванні: акрамя дыеты, таксама рэкамендуецца фізічная актыўнасць.
Мінусы
- Вам трэба гатаваць дома: Калі вы будзеце прытрымлівацца гэтага метаду, вам давядзецца большую частку часу гатаваць дома. Харчаванне па-за домам, асабліва ў рэстаранах, можа быць крыху складаным.
- Гэта патрабуе часу: вам трэба вылучыць час на планаванне прыёмаў ежы, пакупкі прадуктаў і прыгатаванне ежы. Гэта можа быць праблемай для чалавека з насычаным жыццём.
- Падлік калорый: пры гэтым метадзе вам трэба мець пэўнае ўяўленне аб шчыльнасці калорый прадуктаў, каб класіфікаваць іх.
Каму падыходзіць гэты метад? Каму ён не падыходзіць?
Пахуданне выдатна дапамагае ў кантролі многіх захворванняў, такіх як дыябет, высокі крывяны ціск, хваробы сэрца і боль у суставах. Таму людзям з гэтымі праблемамі са здароўем можа быць карысна прытрымлівацца такога плана дыеты пад кансультацыяй з лекарам.Аднак гэты метад падыходзіць не ўсім. Ёсць некалькі рэчаў , на якія варта звярнуць асаблівую ўвагу .
- Людзі з расстройствамі харчовай паводзін: калі ў вас ёсць расстройства харчовай паводзін або кампульсіўная звычка лічыць калорыі, гэты метад можа вам не падысці, бо ён можа пагоршыць гэтыя захворванні.
- Людзі з адчувальнасцю кішачніка: калі ў вас ёсць такое захворванне, як запаленчае захворванне кішачніка ( ЗЗК ) або сіндром раздражнёнага кішачніка (СРК), гэтая дыета з высокім утрыманнем клятчаткі, гародніны і садавіны часам можа выклікаць дыскамфорт.
- Іншыя захворванні: калі вы цяжарныя, корміце грудзьмі або маеце іншыя захворванні, якія патрабуюць пахудання.Калі гэта недарэчна, не выкарыстоўвайце гэты метад.
Паведамленне на вынас
- Валюметрыя — гэта метад кантролю вагі шляхам ужывання большай колькасці сытных нізкакаларыйных прадуктаў (гародніны, садавіны, супаў) без пачуцця голаду.
- Гэта не метад, які дасць вынікі за адну ноч, а здаровы лад жыцця, якога варта прытрымлівацца ў доўгатэрміновай перспектыве.
- Нягледзячы на тое, што няма забароненых прадуктаў, высокакаларыйныя прадукты (алей, цукар, фастфуд) варта ўжываць у вельмі абмежаваных колькасцях.
- Каб гэты метад быў паспяховым, вельмі важна гатаваць і займацца спортам дома.
- Абавязкова пракансультуйцеся з лекарам, перш чым пачынаць любую дыету, асабліва калі ў вас ёсць іншыя захворванні.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.