ޑޮކްޓަރު ބުނުމުން ލޭގައި ޕޮޓޭސިއަމްގެ މިންވަރު މަތިވުން، މާނައަކީ ހައިޕަރކެލިމިއާ ޖެހިފައިވާ ކަމަށް ބުނާއިރު، ކާ އެއްޗަކާ މެދު ވަރަށް ބޮޑަށް ވިސްނަން ޖެހޭނެ ނޫންހެއްޔެވެ؟ ހާއްސަކޮށް ރައްޓެހިންނާއެކު ބޭރަށް ގޮސް ކާން ބޭނުންވާ ވަގުތުތަކުގައި "އަހަރެންނަށް ކާނީ ކޮން އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟" އެކަމަކު ހާސްނުވޭ. މި ހާލަތުގެ ސަބަބުން އިޖުތިމާޢީ ދިރިއުޅުން ނުވަތަ ރައްޓެހިންނާއެކު ކުރާ މަޖާކަން ހަލާކުވާކަށް ނުޖެހެއެވެ. ކުޑަކޮށް ތައްޔާރުވުމުން އެއްވެސް ހާސްކަމެއް ނެތި ބޭރުގައި މީރު ކެއުމެއް ލިބިގެންދާނެ އެވެ. ދާގޮތް ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ރަނގަޅު ރެސްޓޯރެންޓެއް ހޮވަމާ ހިނގާށެވެ.
އެންމެ ފުރަތަމަ ކުރަން އެންމެ ރަނގަޅު ކަމަކީ ތާޒާ ތަކެތި ބޭނުންކުރާ ތަނެއް ހޮވުމެވެ. ކާބޯތަކެތީގެ ބާވަތްތައް މަދުވުމުން، ކާބޯތަކެތީގެ ތެރޭގައި ހުންނަ އެއްޗެއް ސީދާ މުވައްޒަފުންނަށް ކިޔައިދެވޭނެ އެވެ. މި ދެ ކަމުގެ ސަބަބުން ވެސް ތިމާ ހޮވާ ކާނާގައި ޕޮޓޭސިއަމް ހުންނަ މިންވަރުގެ ހިޔާލެއް ލިބިގެންދާނެ އެވެ.
އެންމެ ރަނގަޅީ ކުރިން ރެސްޓޯރެންޓަށް ގުޅައިގެން ހާއްސަ ޑައިޓެއް ލިބިފައިވާކަން އެންގުމެވެ. އެމީހުންނަށް ކަމުދާ ކެއުމެއް ލަފާދީ ނުވަތަ ކެއުމަށް ބޭނުންވާ ގޮތަށް އެޑްޖަސްޓްމަންޓްތައް ގެނެސްދެވިދާނެ އެވެ.
ވީހާވެސް ގިނައިން ފަސްޓް ފުޑް އާއި ދުރުހެލިވާށެވެ. އެއީ ގިނަ ފަހަރަށް ޕްރޮސެސްކޮށްފައި ހުންނަ އެއްޗެހި ކަމުން ގިނަ ބާވަތްތަކެއް އެކުލެވިގެންވާ އެއްޗެހިތަކެކެވެ. އަދި ކާއެއްޗަކީ ޕްރީ މެއިޑް އެއްޗަކަށް ވާތީ، ތިބާއަށް ކަސްޓަމައިޒް ނުކުރެވިދާނެ އެވެ.
ނަމަވެސް ކުއްލި ހާލަތެއްގައި، މިސާލަކަށް ދަތުރެއްގައި ހުރެގެން ފަސްޓް ފުޑް ރެސްޓޯރެންޓެއް ނޫން އެހެން ތަނެއް ނެތިގެން އުޅޭއިރު، މިކަންކަން ހަނދާނުގައި ބަހައްޓަން ޖެހެއެވެ.
- ގްރިލްޑް ޗިކަން ސެންޑްވިޗް ފަދަ އެއްޗެއް ހޮވާށެވެ.
- ފްރެންޗް ފްރައިސް ނުވަތަ އޭގައި އާފަލު ހިމެނޭ އެއްވެސް އެއްޗެއް ނުކައި، އާފަލަކީ ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަ ކާނާއަކަށް ވާތީ އެވެ.
- ޗީޒްބަރގަރ އަށް ވުރެ ގަވާއިދުން ހެމްބަރގަރ އެއް ރަނގަޅެވެ.
އެކި ޤައުމުތަކުގެ ކާނާ ހޮވުމުގައި ސަމާލުވާށެވެ.
އަހަރެމެން އެންމެން ވެސް ޗައިނީސް އަދި އިޓަލީ ފަދަ އެކި ގައުމުތަކުގެ ކާނާ ޓްރައި ކުރަން ވަރަށް ލޯބިކުރަމެވެ. އެކަމަކު މި ކާނާތަކުގައި އަޅުގަނޑުމެން ހީވެސް ނުކުރާ ގޮތްގޮތަށް ފޮރުވިފައިވާ ޕޮޓޭސިއަމް ހުރެދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން އަބަދުވެސް ލޮނު ނުޖެހުމަށް އެދި ސޯސް އާއި ޑްރެސިންގްސް ވަކިން ދިނުމަށް އެދޭށެވެ .
މި މޭޒުން އިތުރު އެހީތެރިކަމެއް ލިބިދާނެއެވެ.
| ކެއުންތަކެވެ | ވިސްނަންޖެހޭ ކަންތައްތައް |
|---|---|
| ޗައިނީސް އެވެ | ޕޮޓޭސިއަމް މަދު ތަރުކާރީ ކަމަށްވާ ސްނޯ ޕީސް، ބިސް، އަދި ބިސް ސްޕްރައުޓްސް ފަދަ ތަރުކާރީތައް ހޮވާށެވެ. |
| އިޓަލީ ބަހުންނެވެ | ޓޮމާޓޯ ސޯސް (އެބަހީ ޕާސްތާ، ޕިއްޒާ) އެކުލެވޭ ކާނާ ކެއުމުން ދުރުހެލިވާށެވެ. ނުވަތަ ވަކިން ސޯސް ހޯދުމަށް އެދޭށެވެ. |
| މެކްސިކޯގެ... | އެވޮކާޑޯ އިން ހަދާ ޓޮމާޓޯ ސަލްސާ، ބިސް، އަދި ގުއަކަމޯލް އިން ދުރުހެލިވާށެވެ. މިއީ ޕޮޓޭސިއަމް ގިނައިން ހުންނަ ތަކެތި. |
| ސްރީލަންކާ / ދެކުނު އިންޑިއާ | ގަދަ ފެހިކުލައިގެ ފަތްތަކެއް ހުންނަ ތަރުކާރީ ކަމަށްވާ ސްޕިނެޗް އަދި ކެލޭ، ސްވީޓް ޕޮޓޭޓޯ، ޕޮޓޭޓޯ، ޕްލާންޓޭން، އަދި ޕޮޓޭސިއަމް ގިނައިން ހުންނަ ކައްކާ ބާވަތްތަކަށް ސަމާލުވާށެވެ. އަދި ކާށިކިރު ބޭނުންކުރުން ހަނިކުރުން. |
| ވީގަން އެވެ | މުޅި ތަރުކާރީގެ ކާނާ ކެއުމަކީ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކަމެއް ކަމުގައި ހީވި ނަމަވެސް، އެއީ ޕޮޓޭސިއަމް ވަރަށް ގިނައިން ހިމެނޭ ކާނާއެކެވެ. ހުދު ރައިސް، ނޫޑްލްސް، އަދި ޕާސްތާ ފަދަ ކާނާ ހޮވާށެވެ. |
ކާއެއްޗެހި ތައްޔާރުކުރާ ގޮތަކީ ވެސް ވަރަށް މުހިއްމު ކަމެކެވެ.
ބައެއް ކެއްކުމުގެ އުސޫލުތަކުން، ހާއްސަކޮށް ބަޓަރާއި ޗީޒް ބޭނުންކުރާ ގޮތްތަކުގެ ސަބަބުން ޕޮޓޭސިއަމްގެ މިންވަރު އިތުރުވެދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން، މިގޮތަށް ތައްޔާރުކުރާ ކާނާ ހޮވަން މަސައްކަތް ކުރާށެވެ:
- ގްރިލްކޮށްފައި ހުރެއެވެ
- ސްޓީމްޑް / ޕޯޗްޑް
- ބްރޮއިލްޑް
- ސައުޓީޑް އެވެ
މި ގޮތްތައް ބޭނުންކޮށްގެން ތައްޔާރުކުރާ ކެއުންތަކަކީ އާންމުކޮށް ސާދާ ކެއުންތަކަކަށް ވާއިރު، ބަޓަރު ނުވަތަ ޗީޒް ފަދަ ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަ އެޑިޓިވްސް މަދު ކާނާތަކެކެވެ.
ސެލެޑް ކައިގެން އުޅޭނަމަ މިކަމާ ދެފަހަރު ވިސްނާލާށެވެ.
ގިނަ ބަޔަކު ދެކޭގޮތުގައި ސެލެޑް އަކީ އެންމެ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ގޮތް ކަމުގައި ވިޔަސް އޭގައި ޕޮޓޭސިއަމް ގިނައިން ހުރެދާނެ އެވެ.
ސެލެޑްތަކަށް އިތުރުކުރަން ރަނގަޅު ކަންތައްތައް:
- ޕޮޓޭސިއަމް މަދު ތަރުކާރީތަކުގެ ތެރޭގައި ލެޓިއުސް، ކެބެޖް، ކިއުކަމްބާ، ފިޔާ، އަދި ބެލް ޕެޕަރސް ހިމެނެއެވެ .
- ގްރިލްޑް ކުކުޅު ނުވަތަ މަސް .
ސެލެޑްގައި ދުރުހެލިވާންވީ ކަންތައްތައް:
- ޓޮމާޓޯ , ސްޕިނެޗް، އެވޮކާޑޯ، ޗިކްޕީސް، ނަޓްސް އަދި އޮށް.
- ބެކަން އާއި ކްރޫޓަންސް ފަދަ ފިހެފައިވާ ތަކެތި.
- ވީހާވެސް ގިނައިން ޗީޒް މަދުކޮށް، ނުވަތަ މުޅިން ނައްތާލާށެވެ.
- މެޔޮނައިޒް ހިމެނޭ ޑްރެސިންގްސް (އެބަހީ ސީޒަރ، ރެންޗް) ގެ ބަދަލުގައި ވިނެގްރެޓް ޑްރެސިންގ އެއް ހޯދުމަށް އެދޭށެވެ. އެކަން ވަކިން އެދި، އޭގެ ތެރެއަށް ފޯކް ފޮރުވާލުމަށްފަހު، ސެލެޑް ކޮޅެއް ކާށެވެ. އެގޮތަށް ކޮންސިއުމް ކުރާނީ އެއަށްވުރެ މާ ކުޑަ މިންވަރެކެވެ.
ކެއުމުގެ ދެބައިކުޅަ އެއްބައި ފަހުން ރައްކާކޮށްލާށެވެ.
ގިނަ ރެސްޓޯރެންޓްތަކުން މާ ގިނައިން ކާބޯތަކެތި ލިބެ އެވެ. ޕޮޓޭސިއަމް މަދު ކާނާއެއް އިޚްތިޔާރު ކުރިޔަސް، އޭގެ ތެރެއިން ގިނަ އަދަދަކަށް ކާނަމަ އެއީ ޕޮޓޭސިއަމް ގިނަ ކާނާއަކަށް ވެދާނެ އެވެ.
އެހެންކަމުން އެންމެ ރަނގަޅު ކަމަކީ ކެއުމުގެ ދެބައިކުޅަ އެއްބައި ކެއުމެވެ. ރައްޓެއްސަކާ ހިއްސާ ނުކުރެވޭނަމަ ކެއުން ލިބުނުހާ އަވަހަކަށް "ޓޫ-ގޯ ބޮކްސް" އެއް ހޯދުމަށް އެދި، އޭގެ ދެބައިކުޅަ އެއްބައި އޭގެ ތެރެއަށް ލާފައި ގެއަށް ގެންދިއުމަށް އެއްފަރާތަކަށް ބާއްވާށެވެ. ދެން ކާނީ ހަމައެކަނި ބާކީ ހުރި އެއްޗެހި.
ބުއިންތައް ހޮވުމުގައި ސްމާޓް ވާށެވެ.
ބުއިންތަކަކީ ޕޮޓޭސިއަމް ފޮރުވާފައި ހުންނަ އަނެއް ތަނެވެ.
- މޭވާ ބުއިންތަކާއި، ޓޮމާޓޯ ޖޫސް، ކިރު، ކްރީމް، ނުވަތަ އައިސްކްރީމް ހިމެނޭ އެއްވެސް ބުއިންތަކުން ދުރުހެލިވާށެވެ.
- އެންމެ ރައްކާތެރި ބުއިމަކީ ފެނެވެ . ސާދާ ފެން ނުވަތަ ސްޕާކްލިން ފެން ރަނގަޅެވެ.
ޑެސަރޓްތަކަށް ވެސް ސަމާލުވާށެވެ.
ޑެސަރޓަށް ލޯބިކުރާނަމަ މިކަންކަން ހަނދާނުގައި ބަހައްޓަވާށެވެ:
- ޗޮކްލެޓް، އައިސްކްރީމް ނުވަތަ ނަޓްސް ހިމެނޭ އެއްވެސް އެއްޗަކުން ދުރުހެލިވާށެވެ. މިއީ ޕޮޓޭސިއަމް ގިނައިން ހުންނަ ތަކެތި.
- ޕޮޓޭސިއަމް މަދު ރަނގަޅު ގޮތްތަކުގެ ތެރޭގައި ސްޓްރޯބެރީ، ޖެލީ، ނުވަތަ ލުނބޯ/ވެނީލާ ރަހަ ޖަހާފައިވާ ޕުޑިންގްސް ހިމެނެ އެވެ.
ހަމައެކަނި ލޭގައި ޕޮޓޭސިއަމްގެ މިންވަރު މަތިވުމުން އޭގެ މާނައަކީ ރައްޓެހިންނާއެކު ބޭރަށް ނުކުމެ ބޭރުގައި ކެއުން ހުއްޓާލަން ޖެހޭ ކަމަކަށް ނުވާނެއެވެ. މިއީ ފުރަތަމަ ތަންކޮޅެއް ކޮމްޕްލިކޭޓެޑް ކަމެއް ކަމުގައި ހީވިޔަސް، ވަގުތު ފާއިތުވަމުންދާ ވަރަކަށް މިއީ ތިބާއަށް އާދައިގެ ކަމެއް ކަމުގައި ވެގެންދާނެއެވެ. އަބަދުވެސް ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކާނީ ކެއުމާ ބެހޭގޮތުންނެވެ .
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- ކުރިން ޕްލޭން ކުރައްވާ:ދިއުމުގެ ކުރިން ރެސްޓޯރެންޓަށް ގުޅައިގެން ތިމާގެ ބޭނުންތައް ކިޔައިދޭށެވެ.
- ތާޒާކަން ހޮވުން: ފަސްޓް ފުޑް އަދި ޕްރޮސެސްޑް ކާނާ ވީހާވެސް ގިނައިން ދުރުހެލިވާށެވެ.
- ކޮންޓްރޯލް ޕޯޝަން ސައިޒް: ކެއުމުގެ ދެބައިކުޅަ އެއްބައި ކާ، ނުވަތަ ރައްޓެއްސަކާ ހިއްސާ ކުރާށެވެ.
- ރަނގަޅު ނުރަނގަޅު ކަންތައްތައް އެނގޭ: ޕޮޓޭސިއަމް ގިނައިން ހުންނަ ކާނާ (އާފަލު، ޓޮމާޓޯ، ސްޕިނެޗް، ޗޮކްލެޓް) އަދި ޕޮޓޭސިއަމް މަދު ކާނާ (ކިއުކަމްބާ، ކެބެޖް، ބެލް ޕެޕަރސް) އަށް ސަމާލުކަން ދޭށެވެ.
- ކައްކާ ގޮތް މުހިންމީ: ފިހެފައިވާ ކާނާގެ ބަދަލުގައި ގްރިލް ނުވަތަ ކައްކާފައި ހުންނަ ކާނާ ހޮވާށެވެ.
- ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާ ހޯދުން: ކެއުމަށް ބޮޑެތި ބަދަލުތަކެއް ގެނައުމުގެ ކުރިން އަބަދުވެސް ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކާށެވެ.
ހައިޕަރކެލިމިއާ، ޕޮޓޭސިއަމް، ކިޑްނީގެ ބަލި، ޑައިޓް، ބޭރުގައި ކެއުން











💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ