Probablemente hayas oído hablar mucho últimamente del ayuno, diciendo que es bueno para la salud y para bajar de peso . Quizás esté relacionado con tus creencias religiosas. Pero, ¿es realmente seguro ayunar para una persona con diabetes ? ¿Puede ayudar a controlar el azúcar en sangre y reducir la medicación? Aunque algunos estudios sugieren que puede ser beneficioso para los diabéticos, todavía no es un tratamiento común. Si estás pensando en probar el ayuno, hablemos de los riesgos, cómo evitarlos y, lo más importante, por qué deberías consultar con tu médico antes de hacerlo .
¿Qué es el ayuno intermitente?
El ayuno intermitente es una dieta muy popular hoy en día. En pocas palabras, consiste en comer solo en ciertos momentos del día o de la semana y no ingerir nada el resto del día. La idea es dejar de comer con regularidad y acostumbrar al cuerpo a una menor ingesta calórica . En algunos métodos, no se come nada. Pero en el ayuno intermitente, se ayuna y luego se retoma la alimentación normal.
Hay tres métodos principales para esto. Veamos cuáles son.
| Plan de ayuno | Cómo hacerlo | Consideraciones especiales para personas con diabetes |
|---|---|---|
| Ayuno en días alternos | Un día come con normalidad y al día siguiente consume aproximadamente el 25 % de tus calorías habituales (unas 500 calorías). Repite este patrón durante toda la semana. | Esto puede resultar un poco complicado para quienes padecen diabetes, ya que sus niveles de azúcar en sangre fluctuarán según la cantidad de comida que ingieren. No se recomienda hacerlo por cuenta propia sin consultar a un médico. |
| Ayuno 5:2 (Método 5:2) | Come comidas normales y saludables 5 días a la semana, y limita tu consumo a 500-800 calorías los otros 2 días. | Esto puede hacerse bajo la supervisión de su médico. Su médico podría modificar la frecuencia y la dosis de su medicamento. |
| Alimentación con restricción de tiempo | Consumir la totalidad de las calorías diarias en pocas horas (por ejemplo, 8 horas) y ayunar el resto del tiempo. Por ejemplo, comer de 10:00 a 18:00 y no comer hasta las 10:00 del día siguiente. | Esta puede ser una excelente opción para alguien con diabetes, ya que facilita que el médico ajuste la medicación gracias a un patrón de alimentación constante. |
Lo más importante es que puede ser peligroso para una persona con diabetes pasar más de 24 horas sin comer. Si ayuna por motivos religiosos, consulte con su médico sobre cómo hacerlo de forma segura.
¿El ayuno es realmente beneficioso para la diabetes?
Aún se están investigando los efectos a largo plazo, pero parece tener algunos beneficios a corto plazo. Por ejemplo, puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, favorecer la pérdida de peso y disminuir los niveles de colesterol .
También ayuda a mejorar la forma en que nuestro cuerpo procesa la glucosa (azúcar). Si tienes sobrepeso, adelgazar puede ayudarte a reducir tu nivel de A1c (una prueba que muestra tus niveles promedio de azúcar en sangre durante los últimos 2 o 3 meses).
Piénsalo así: cuando no comemos durante unas 12 horas, nuestro cuerpo utiliza la glucosa (glucógeno) almacenada en el hígado. Luego, quema la grasa corporal para obtener energía. Esto también ayuda a perder peso. Además, le da un respiro al hígado y al páncreas, que producen insulina. En algunos estudios, los diabéticos tipo 1 que siguieron este método lograron reducir sus dosis de insulina.
¿Se puede curar completamente la diabetes con este método?
No,No existe evidencia concluyente de que pueda curar la diabetes por completo. Algunos estudios recientes han demostrado que puede ayudar a las personas con diabetes tipo 2 a perder peso y mejorar el control del azúcar en sangre. Algunos estudios incluso sugieren que puede ayudar a controlar la diabetes y lograr la remisión. Sin embargo, estos estudios se han realizado con grupos muy pequeños de personas.
Así que, si te interesa este tema, la conclusión es la siguiente: elige el método que sea adecuado para ti y habla con tu médico para elaborar un plan que permita hacerlo de forma segura.
¿Cuáles son los riesgos del ayuno para una persona con diabetes?
Es normal sentir hambre, irritabilidad y cansancio cuando no se come. Pero si se padece diabetes, existen riesgos más graves.
- Hipoglucemia : Este es el mayor peligro para una persona con diabetes que está en ayunas. Especialmente si está tomando medicamentos como la insulina, sus niveles de azúcar en sangre pueden bajar aún más peligrosamente cuando no come. Esto puede causar síntomas como temblores, sudoración, mareos e incluso pérdida del conocimiento.
- Hiperglucemia: Este riesgo puede presentarse al interrumpir el ayuno. Especialmente si se ingieren muchos alimentos ricos en carbohidratos de una sola vez, los niveles de azúcar en sangre pueden aumentar de forma incontrolable.
- Desnutrición: Si no te alimentas adecuadamente durante varios días, es posible que tu cuerpo no reciba las proteínas, vitaminas y minerales que necesita.
- Deshidratación : Los alimentos que consumimos, como sopas, yogur y sandía, contienen mucha agua. Al ayunar, perdemos agua, lo que puede provocar deshidratación. Algunos medicamentos para la diabetes (por ejemplo, los inhibidores de SGLT-2) pueden aumentar este riesgo.
¡Asegúrate de tener en cuenta estas cosas antes de intentar ayunar!
Si su médico lo autoriza, tenga cuidado con estas cosas.
- Consulte primero con su médico: Este es el primer paso y el más importante. Él o ella es la persona más indicada para indicarle si este tratamiento es adecuado para usted, según su estado de salud. También podrá aconsejarle sobre cómo ajustar la dosis de su medicamento si fuera necesario.
- Esté atento a los síntomas de hipoglucemia: Si siente temblores, sudoración o dificultad para concentrarse, podrían ser señales de hipoglucemia. Si esto ocurre, interrumpa el ayuno inmediatamente.Haz lo que normalmente haces cuando tienes el azúcar en sangre baja, como comer un gel de glucosa o beber una bebida dulce.
- Ten cuidado con lo que comes al romper el ayuno: no consumas muchos alimentos ricos en carbohidratos a la vez. Sigue una dieta equilibrada y saludable.
- Evite el ejercicio excesivo: Hacer ejercicio en exceso durante el ayuno puede provocar una disminución aún mayor de los niveles de azúcar en sangre, lo que puede derivar en hipoglucemia. Consulte con su médico qué tipo de ejercicio es apropiado.
- Beba mucha agua y otros líquidos: Beba muchos líquidos sin calorías (agua, té sin azúcar, café solo) durante el período de ayuno.
- Controla tus niveles de glucosa en sangre con regularidad: Al comenzar con este método, controla tus niveles de glucosa en sangre periódicamente para observar cómo responde tu organismo. Si es posible, te resultará muy útil utilizar un sistema de monitorización continua de glucosa.
Mensaje para llevar a casa
- El ayuno intermitente no consiste simplemente en no comer, sino en un plan para comer dentro de un período de tiempo específico.
- Si bien esto puede tener algunos beneficios para las personas con diabetes tipo 2, la investigación aún está en curso.
- El mayor riesgo para una persona con diabetes es una peligrosa bajada de los niveles de azúcar en sangre (hipoglucemia).
- Nunca inicies nada parecido sin antes consultar con tu médico. Él o ella podrá ayudarte a elaborar un plan seguro y ajustar tu medicación.
- Controla tus niveles de azúcar en sangre con regularidad durante el período de ayuno y aprende a controlar los niveles bajos o altos de azúcar en sangre.
Diabetes, ayuno, ayuno intermitente, nivel de azúcar,
💬 Comments (0)
Aún no se han publicado comentarios. Añade tu comentario aquí por primera vez.
Añade tu comentario