Pisua galtzea pentsatzen duzunean, burura etortzen zaizun lehenengo gauza dieta kontrolatzea eta gosez hiltzea da, ezta? Baina uste al duzu pisua modu osasuntsuan galtzeko modurik badela, sabela bete arte janez? Horri deitzen diogu 'Bolumetria'. Ez da aldi baterako pisua galtzeko metodo bat, baizik eta epe luzera mantendu daitekeen bizimodu osasuntsu bat. Ikus dezagun nola funtzionatzen duen honek.
Zer da zehazki Bolumetria?
Bolumetriaren kontzeptua Barbara Rolls doktoreak, Pennsylvaniako Estatu Unibertsitateko nutrizio irakasleak, aurkeztu zuen. Munduko dieta plan onenetakotzat hartzen da. Metodo honen ideia nagusia
asetasun sentsazioa sortzea da. Rolls irakaslearen arabera, garrantzitsuena ez da jaten ditugun elikagaien kaloriak,
gantzak , proteinak eta karbohidratoak zenbatzea. Horren ordez,
jaten dugun elikagai motei eta haren bolumenari erreparatzea da. Laburbilduz, horrek kaloria gutxiko baina asegarriak diren elikagai gehiago gehitzea dakar zure dietan. Metodo hau behar bezala jarraitzen baduzu, gaur egun jaten duzuna baino gehiago jan eta pisua galdu ahal izango duzu, dioenez. Baina horrek ez zaitu gau batetik bestera pisua galaraziko.
Epe luzerako plana da hau. Metodo hau oso egokia izan daiteke pisu osasuntsua mantentzen, elikadura ohitura orokorrak hobetzen eta pixkanaka pisua galtzen saiatzen ari den norbaitentzat.
Nola funtzionatzen du Bolumetria metodo honek?
Gehienetan, denok janari kantitate bera jaten dugu (pisuaren arabera) egunean. Bolumetria metodo bat da,
kaloria gutxiagoko aukerak aukeratzera bultzatzen zaituena, jaten duzun janari kopurua aldatu beharrean. Horren sekretua
kaloria-dentsitatea da. Pentsa ezazu, badira elikagai batzuk, plater handi bat jan arren, kaloria gutxiago ematen dituztenak. Adibidez, ur asko duten barazkiak, frutak eta zopak. Hauek "bolumen" handia dute, baina kaloria gutxikoak dira. Beraz, elikagai mota hauek jaten dituzunean, azkar asetuta sentitzen zara eta ez duzu denbora luzez gose sentitzen. Bestalde, badira beste elikagai batzuk, kantitate txikia jan arren, kaloria asko dutenak. Adibidez, olioa, gurina, janari azkarra, pastelak eta gailetak. Hauek kaloria-dentsitate oso handia dute.
Bolumen-metodoak ez du debekatzen inolako elikagairik. Hala ere, kaloria handiko elikagaiak ahalik eta gehien mugatzen dira eta kaloria gutxiko eta asegarriak diren elikagaiak gomendatzen dira.
Plan honek ariketa fisikoa ere barne hartzen du. Helburu bat ezartzera animatzen zaitu, adibidez, egunean 10.000 urrats ibiltzea.
Identifikatu ditzagun elikagai bolumetrikoak
Metodo honek elikagaiak lau kategoriatan banatzen ditu, kaloria-dentsitatearen arabera. Plana da plater gehiena lehen eta bigarren kategorietako elikagaiekin betetzea, eta hirugarren eta laugarren kategorietako elikagaietatik ahalik eta gutxien jatea.
| Kategoria | Deskribapena eta nola jan | Adibideak |
|---|
| 1. kategoria (kaloria-dentsitate oso baxua) | Bete zure platera hauekin. Jan nahi adina. | Zopa urtsuak, almidoi gutxiko barazkiak (espinakak, aza, brokolia, pepinoa, tomateak), frutak (laranjak, sagarrak, papaia), esne gaingabetua, jogurt azukrerik gabea. |
| 2. kategoria (kaloria-dentsitate txikia) | Jan hauek neurrian . | Barazki almidoiak (patatak, batata gozoak, artoa), zereal integralak (arroz integrala, oloa, garagarra), lekaleak (dilistak, txitxirioak, babarrun berdeak), haragi giharrak (azalik gabeko oilaskoa). |
| 3. kategoria (kaloria-dentsitate ertaina) | Jan hauek kantitate txikietan. | Karbohidrato finduak (ogia, arroz zuria, pasta), gazta, izozkia, azalik gabeko hegazti-haragia, arrain koipetsua. |
| 4. kategoria (kaloria-dentsitate oso altua) | Hartu hauek oso gutxitan, kantitate oso txikietan bakarrik. | Janari azkarra, pastelak, gailetak, patata frijituak, gozokiak, gurina, olioak, fruitu lehorrak. |
Zeintzuk dira metodo honen abantailak eta desabantailak?
Alde onak
- Kostu gehigarririk gabe: Ez da beharrezkoa janari berezirik edo produktu garestirik erostea. Gauza hauek zure ohiko erosketa zerrendatik egin ditzakezu.
- Malgua: elikagai talde bakar bat ere ez dagoenez guztiz debekatuta, nahi duzuna neurrian jan dezakezu.
- Epe luzera: Hau ez da aldi baterako gauza bat. Elikadura ohitura osasungarriak garatzen eta epe luzera osasuna mantentzen laguntzen dizun bizimodu bat da.
- Ariketa fisikoa sustatzen da: Dieta planaz gain, jarduera fisikoa ere sustatzen da.
Alde txarrak
- Etxean prestatu behar duzu: Metodo hau jarraitzen baduzu, denbora gehienean etxean prestatu beharko duzu. Kanpoan jatea, batez ere jatetxeetan, zaila izan daiteke.
- Denbora behar da: denbora pixka bat gorde behar duzu otorduak planifikatzeko, erosketak egiteko eta sukaldatzeko. Bizitza lanpetua duen norbaitentzat erronka bat izan daiteke hau.
- Kalorien zenbaketa: Metodo honetan, elikagaien kaloria-dentsitatea ulertu behar duzu sailkatzeko.
Norentzat da egokia metodo hau? Norentzat da desegokia?
Pisua galtzea laguntza handia da diabetesa, hipertentsioa, bihotzeko gaixotasunak eta artikulazioetako mina bezalako hainbat gaixotasun mediko kontrolatzeko. Beraz, osasun arazo hauek dituztenentzat onuragarria izan daiteke dieta plan bat jarraitzea medikuaren aholkupean.
Hala ere, metodo hau ez da egokia guztientzat. Kontuan izan beharreko gauza batzuk daude.
- Elikadura-nahasmenduak dituzten pertsonak: Elikadura-nahasmenduren bat baduzu edo kaloriak zenbatzeko ohitura konpultsiboa baduzu, baliteke metodo hau ez izatea egokia zuretzat, egoera horiek areagotu baititzake.
- Heste-sentikortasuna duten pertsonak: Hesteetako hanturazko gaixotasuna ( IBD ) edo heste narritagarriaren sindromea (IBS) bezalako gaixotasunen bat baduzu, zuntz handiko, barazki eta fruta ugariko dieta honek batzuetan ondoeza sor dezake.
- Beste osasun-egoera batzuk: Haurdun bazaude, edoskitzen ari bazara edo pisua galtzea eskatzen duten beste osasun-egoera batzuk badituzuDesegokia bada, ez jarraitu metodo hau.
Garrantzitsuena beti zure medikuarekin edo sendagilearekin hitz egitea da dieta edo ariketa plan berri bat hasi aurretik, zuretzat egokia den ikusteko. Etxerako mezua
- Bolumetria pisua kontrolatzeko metodo bat da, goserik gabe asetzen diren eta kaloria gutxiko elikagai gehiago janez (barazkiak, frutak, zopak).
- Ez da gau batetik bestera emaitzak emango dituen metodo bat, baizik eta epe luzera jarraitu beharreko bizimodu osasuntsu bat.
- Janaririk debekatuta ez dagoen arren, kaloria handiko jakiak (olioa, azukrea, janari azkarra) oso kantitate mugatuetan kontsumitu behar dira.
- Metodo hau arrakastatsua izan dadin, oso garrantzitsua da etxean sukaldatzea eta ariketa fisikoa egitea.
- Ziurtatu zure medikuarekin kontsultatzen duzula dieta plan bat hasi aurretik, batez ere beste gaixotasun batzuk badituzu.
Bolumetria, Bolumetria dieta, pisu galera, dieta, elikadura osasungarria, nutrizioa, kaloriak
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina