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"शिशु बोटुलिज्म" की होइत अछि ?
सीधा शब्दक मे कहल जाय त शिशु बोटुलिज्म एकटा दुर्लभ मुदा बहुत खतरनाक बीमारी छै जे एक साल सं कम उम्र कें बच्चाक कें प्रभावित कयर सकएय छै. एकर कारण क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम नामक बैक्टीरिया होइत अछि । एहि बैक्टीरियाक छोट-छोट, बीज सन भाग, जकरा बीजाणु कहल जाइत अछि , शहद मे भेटि सकैत अछि । ई बीजाणु एतेक छोट होइत अछि जे नंगटे आँखि सँ अदृश्य होइत अछि । पर्यावरण आ माटि मे पाओल जाइत अछि । जखन मधुमाछी अमृत जमा करैत अछि तखन ई बीजाणु मधु मे मिलाओल जा सकैत अछि । एक साल सं बेसि उम्र कें वयस्क या बच्चा कें पाचन तंत्र अइ बीजाणुअक सं निपटएय कें लेल नीक सं विकसित कैल गेल छै. तेँ हुनका सभकेँ मधुसँ ई समस्या नहि होइत छनि । मुदा, एक साल सं कम उम्र कें बच्चा कें आंत कें प्रणाली एखन पूरा तरह सं विकसित नहि भ सकएय छै. अस्तु, जखन इ क्लोस्ट्रिडियम बैक्टीरिया कें बीजाणु बच्चा कें पेट मे प्रवेश करएयत छै, तखन इ बढ़एयत छै आ एकटा विष पैदा करएय लगएयत छै. ओ विष बच्चा कें तंत्रिका तंत्र कें प्रभावित करएयत छै, मांसपेशीक कें कमजोर करएयत छै आ इ स्थिति पैदा करएयत छै जेकरा शिशु बोटुलिज्म कहल जायत छै.छोट बच्चा कें शहद देल गेलय त की लक्षण होयत छै?
आब अहाँ सोचि रहल होयब जे "अहाँ केँ कोना पता चलत जे एहन किछु भ' गेल हो?" यदि बच्चा कें शहद देल गेलाक कें बाद शिशु बोटुलिज्म नामक स्थिति भ जायत छै, त आमतौर पर निम्नलिखित लक्षण किच्छू दिनक कें भीतर (कखनों-कखनों 12 घंटा कें साथ ही, या दू सप्ताह कें बाद) दिखाई देयत छै. ओ लोकनि सभ छथि:- चूसएय मे दिक्कत : बच्चा बोतल सं दूध पिलाएय या मां सं दूध पिलाएय मे बहुत संकोच करएयत छै. नीक जकाँ नहि चूसैत अछि, आ ओकर चूसब कमजोर अछि।
- कमजोर काननाय : बच्चा कें काननाय बहुत कमजोर आ बेजान होयत छै. जे बच्चा पहिने जोर सं कानैत छल ओ अचानक मंद मंद कानय लगैत अछि.
- कब्ज : अहां कें बच्चा कें कई दिन तइक मल त्याग नहि भ सकएय छै. भले ओ सभ करथि मुदा बहुत कठिन होयत आ धीमा रहत। ई एहि स्थितिक पहिल संकेत मे सँ एक भ सकैत अछि ।
- फ्लॉपीनेस : बच्चा कें शरीर कें स्पर्श करएय पर लंगड़ाहट महसूस होयत छै. अंग लंगड़ाहट महसूस भ सकैत अछि, जेना चीथड़ा गुड़िया। माथ सोझे ऊपर राखब कठिन भ सकैत अछि।
- साँस लेबा मे दिक्कत : १.ई बहुत खतरनाक लक्षण अछि । साँस लेब धीमा भ' जाइत अछि, वा एहन बुझाइत अछि जेना अहाँ कठिनाई सँ साँस ल' रहल छी.
- चेहरा कें भाव मे कमी: बच्चा कें चेहरा कें पूर्व जीवंतता आ मुस्कान खत्म भ सकएय छै, आ एकरस दिखाई द सकएय छै.
- भोजन निगलएय मे दिक्कत : लगएयत छै की दूध निगलएय मे दिक्कत भ रहल छै, आ लार बाहर लीक भ सकएय छै.
महत्वपूर्ण: यदि अहां कें बच्चा मे अइ मे सं एकटा या एक सं बेसि लक्षण देखएयत छै, खासकर शहद देवय कें किच्छू दिनक कें भीतर , त अहां कें तुरंत डॉक्टर सं मिलनाय चाही. ई आपातकालीन स्थिति भ सकैत अछि।
एक साल सं बेसि उम्र कें बच्चाक आ वयस्कक कें लेल शहद सुरक्षित कियाक छै?
ईहो एकटा बहुत महत्वपूर्ण बिन्दु अछि। एक सालक बाद बच्चाक पाचन तंत्र नीक जकाँ विकसित भ' जाइत छैक । ओकर आंत मे नीक बैक्टीरिया/आंत कें वनस्पति कें मात्रा सेहो बेसि होयत छै. इ नीक बैक्टीरिया पेट मे ओ क्लोस्ट्रिडियम बीजाणु बढ़एय आ विषाक्त पदार्थ पैदा करएय कें संभावना कें कम करएयत छै. संगहि भोजनक गति बेसी होइत छैक । अतः ओ बीजाणु विषाक्त पदार्थ उत्पन्न करबा सँ पहिने शरीर सँ समाप्त भ' जाइत अछि । वयस्कक लेल सेहो इएह बात अछि। यैह कारण अछि जे हम सब कहैत छी जे एक साल बाद बच्चा के मधु देबय में कोनो दिक्कत नहिं . ओना कोनो चीज जकाँ मधुकेँ संयमसँ देब नीक रहत।की ई मात्र मधु अछि? की हमरा सभ कें आन खाद्य पदार्थक कें बारे मे सेहो सावधान रहय कें जरूरत छै?
हम मुख्य रूप स शहद क संबंध मे एहि जोखिम क गप क रहल छी। मुदा, किछु प्रोसेस्ड फूड्स मे शहद सेहो भ सकैत अछि। उदाहरण लेल:- शहद सं बनल बिस्कुट के प्रकार (जेना शहद ग्राहम पटाखा)
- किछु बेकरी उत्पाद (जेना केक, मफिन)
- किछु प्रकारक मीठ दही
- किछु अनाज
- किछु सॉस
शिशु बोटुलिज्म कें खतरा सं अपन बच्चा कें कोना बचाएल जा सकएय छै?
ई सचमुच बहुत सरल अछि।- मुख्य बात : अपन बच्चा कें एक साल कें उम्र तइक कोनों रूप मे शहद नहि दिअ. कनिको सेहो नहि। सूप के लिये (एकरा पेसिफायर मे पीसब , दवाई मे मिला क’, भोजन मे मिला क’ – कहियो नहि।
- शहद नहि दिअ, भले ही ओकरा पर "प्राकृतिक" या "कच्चा" लेबल लगायल जाय, कियाकि नियमित रूप सं पाश्चुराइजेशन अइ बैक्टीरिया कें बीजाणुअक कें मारएय कें लेल पर्याप्त नहि छै.
- अहां अपन बच्चा कें देल गेल तैयार खाद्य पदार्थक पर सामग्री कें लेबल कें ध्यान सं पढ़ूं.
- अपन परिवार आ बच्चा कें देखभाल करएय वाला कें इ बात कें स्पष्ट रूप सं समझाऊं. कखनो काल अज्ञानता सँ सेहो गलती भ' सकैत अछि ने?
यदि गलती सं अहां अपन बच्चा कें किच्छू शहद द दिअ त की करबाक चाही?
कल्पना करू जे अहां अनजाने मे अपन बच्चा के किछ मधु द देलहुं आ बाद मे पता चलल जे अहां के परिवार मे कियो अहां के मधु देलक. जँ से भेल तँ घबराब नहि। 1. पहिने ठीक-ठीक पता करू जे कतेक आ कहिया देल गेल। 2. अगिला किच्छू दिन (लगभग 2 सप्ताह) कें लेल अपन बच्चा कें बहुत ध्यान सं अवलोकन करूं. देखू जे पहिने कहल गेल कोनों लक्षण (जेना दूध पिलाएय कें इच्छा नहि करनाय, सुस्ती, कब्ज, कानएय मे बदलाव) मौजूद छै या नहि. 3. जँ कनिको शंका हो वा कोनो लक्षण देखाइ पड़य तँ तुरन्त डाक्टर लग जाउ। डॉक्टर कें इहो बताऊं की अहां कें बच्चा कें शहद भ गेल छै. अधिकतर समय, सबटा शिशुअक मे इ स्थिति केवल अइ कें लेल नहि होएयत छै की ओकरा कम मात्रा मे भेट गेल छै. मुदा, जोखिम उठब नीक विचार नहिं, से त' ठीके?त, अहां अपन बच्चा कें स्वाद कें लेल मधु कें जगह की द सकय छी?
असल मे एक साल सं कम उम्र कें बच्चाक कें कोनों जोडल मिठास कें जरूरत नहि होयत छै. मां कें दूध आ फार्मूला मे प्राकृतिक रूप सं ओ मिठास होयत छै जे ओकरा जरूरत छै. 6 महीना कें बाद जखन ठोस खाद्य पदार्थक कें परिचय देल जायत छै, तखन मसले फल (जेना केरा, एवोकाडो, आम) एकटा प्राकृतिक मिठास प्रदान करएयत छै. छोट बच्चाक कें लेल इ बेसि नीक होयत छै की ओ जोडल गेल चीनी कें बेसि सं बेसि कम करूं.अंत मे, सबसँ जरूरी बात जे मोन राखब!
ठीक छै, त जे चर्चा केलहुं अछि ओहि सं अहां सभ के ई साफ होबाक चाही जे एक साल सं कम उम्र के बच्चा के शहद देनाय किएक नीक नहिं. संक्षेप मे : १.- जाबे तइक बच्चा कें एक साल कें उम्र नहि भ जायत ताबे तइक शहद नहि दिअ. ई सबसँ बेसी जरूरी बात अछि।
- हम इ ओकरा एकटा खतरनाक मुदा रोकएय योग्य बीमारी सं बचाव कें लेल करएयत छी जेकरा शिशु बोटुलिज्म कहल जायत छै.
- अहां कें बच्चा कें एक साल कें उम्र कें बाद, अहां धीरे-धीरे अपन बच्चा कें शहद कें परिचय द सकएय छी.
- यदि अहां कें अपन बच्चा कें स्वास्थ्य या खानपान कें बारे मे कोनों सवाल या संदेह छै, त अपन परिवार कें डॉक्टर या बाल रोग विशेषज्ञ सं पूछएय मे लाज नहि करूं या नहि डरूं.
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