किं द्रव आहारः यथार्थतया वजनं न्यूनीकर्तुं स्वस्थः उपायः अस्ति?

किं भवन्तः शीघ्रं वजनं न्यूनीकर्तुं सुलभं उपायं अन्विष्यन्ति? भवतः अन्वेषणे भवन्तः सामाजिकमाध्यमेषु अथवा अन्तर्जालमाध्यमेषु “Liquid Diet ” इति अवधारणाम् अवाप्तवन्तः स्यात् । सरलतया वक्तुं शक्यते यत् अस्मिन् भवतः मुख्यनित्यभोजनस्य स्थाने द्रवाणि, यथा फलस्य वा शाकस्य वा रसाः, अथवा विशेषरूपेण निर्मिताः शेक्स् इत्यादीनि भवन्ति । द्रुतगत्या वजनक्षयस्य प्रतिज्ञायाः कारणेन बहवः एतेषु पद्धतीषु आकृष्टाः भवन्ति । परन्तु किं वस्तुतः एतत् भवतः शरीरस्य कृते आरोग्यकरम् अस्ति ? अस्य विषयस्य गहनतया सरलतया च अन्वेषणं कुर्मः।

द्रव आहारस्य वस्तुतः किम् अर्थः ?

नामनुसारं द्रव आहारः एकः आहारः अस्ति यत्र भवन्तः स्वस्य दैनिकस्य सर्वाणि वा अधिकांशं वा कैलोरी द्रवेभ्यः प्राप्नुवन्ति । परन्तु एतेषां आहारानाम् अनेकाः भिन्नाः प्रकाराः सन्ति ।

चिकित्सकीय रूप से निर्धारित तरल आहार

कल्पयतु यत् भवतः निर्धारितं शल्यक्रिया अथवा चिकित्सापरीक्षा, यथा अन्तःदर्शनम्, आगच्छति। एतादृशेषु सन्दर्भेषु भवतः वैद्यः भवतः कृते एकदिनद्वयं वा अनुसरणं कर्तुं “Clear Liquid Diet” इति निर्धारयितुं शक्नोति । अस्मिन् प्रायः शोषः, फलरसाः , तत्सदृशाः वस्तूनि च भवन्ति ।

वजन घटाने तरल आहार

सामान्यजनानाम् मध्ये एषः प्रकारः सर्वाधिकं लोकप्रियः अस्ति । अस्मिन् एकं वा द्वौ वा मुख्यभोजनं (प्रायः प्रातःभोजनं मध्याह्नभोजनं च) अथवा कदाचित् त्रयः अपि भोजनानि फल/शाकरसेन वा व्यावसायिकप्रोटीनशेक् इत्यनेन प्रतिस्थापयितुं शक्यते केचन योजनाः लघुजलपानस्य अनुमतिं ददति ।

किं वास्तवमेव एतेन प्रकारेण वजनं न्यूनीकरोति, परिणामाः कियत्कालं यावत् स्थास्यन्ति?

सरलम् उत्तरम् अस्ति हाँ, एषा पद्धतिः वजनं न्यूनीकर्तुं शक्नोति। यथा कस्यापि प्रतिबन्धात्मकाहारस्य, यदि भवन्तः प्रतिदिनं शरीरस्य दहनात् न्यूनानि कैलोरीजं सेवन्ते तर्हि भवतः वजनं न्यूनीकरिष्यते । यतो हि एते कम्पाः बहुप्रयत्ने विना भागनियन्त्रणे सहायकाः भवन्ति, केचन एतत् उपायं आकर्षकं मन्यन्ते ।

तथापि अत्र महत्त्वपूर्णा समस्या अस्ति ।

यदा भवन्तः स्वस्य कैलोरी-सेवनं घोरं प्रतिबन्धयन्ति तदा भवतः शरीरस्य चयापचयः —यस्मिन् वेगे भवन्तः ऊर्जां दहन्ति-तथा महतीं मन्दं भवति । भवतः शरीरं एतत् 'आहारस्य अभावः' इति ज्ञात्वा स्वस्य ऊर्जायाः संरक्षणाय प्रयतते ।

अतः द्रव आहारं त्यक्त्वा सामान्यतया भोजनं कर्तुं पुनः आगत्य भवतः मन्दचयापचयस्य कारणेन भवतः पूर्वापेक्षया शीघ्रं वजनं पुनः प्राप्तुं बहु सम्भावना भवति अन्येषु शब्देषु भवता एतावत् परिश्रमः कृतः यत् वजनं न्यूनीकर्तुं बहु शीघ्रं पुनः आगन्तुं शक्नोति ।

For long-term results, it is much better to pair liquids with solid foods , संतुलितं कैलोरी नियन्त्रणं निर्वाहयितुम्, तथा च स्थायित्वं, स्वस्थभोजनव्यवहारं ज्ञातुं च।

द्रव आहारस्य गम्भीराः जोखिमाः के सन्ति ?

सुष्ठु आहारयोजना प्रतिदिनं सन्तुलितपोषकद्रव्याणि प्रदातव्यानि। परन्तु अधिकांशः वाणिज्यिकयोजना एतानि आवश्यकतानि न पूरयति । विशेषतः, ये योजनाः अत्यल्पं कैलोरीगणनां (प्रतिदिनं ४००-८०० कैलोरी) प्रदास्यन्ति, ते चिकित्सानिरीक्षणं विना अत्यन्तं खतरनाकाः भवन्ति ।

अधोलिखिते सारणीयां एतेषां आहारानाम् केचन जोखिमाः वर्णिताः सन्ति ।

द्रव आहारस्य आरम्भात् पूर्वं अनिवार्यपदार्थाः

एतत् सर्वं पठित्वा भवन्तः मन्यन्ते यत् एषः कदापि सद्विचारः नास्ति । परन्तु यदि चिकित्सामार्गदर्शने सम्यक् क्रियते तर्हि कतिपयेषु परिस्थितिषु उपयोगी भवितुम् अर्हति । यदि भवान् एतत् विचारयति तर्हि निम्नलिखितविषयेषु सम्यक् ध्यानं ददातु।

प्रथमं स्वचिकित्सकस्य परामर्शं कुर्वन्तु!

विशेषतः यदि भवान् गर्भवती अस्ति वा स्तनपानं करोति, मधुमेहस्य कृते इन्सुलिन् सेवते, अन्यः कोऽपि दीर्घकालीनः रोगः अस्ति वा तर्हि चिकित्सापरामर्शं विना एतादृशानां आहारस्य प्रयासं न कुर्वन्तु

पंजीकृत आहारविशेषज्ञस्य परामर्शं कुर्वन्तु

यदि भवतः चिकित्सकः भवन्तं हरितप्रकाशं ददाति तर्हि पञ्जीकृतेन आहारविशेषज्ञेन सह मिलित्वा योजनां निर्मातुं अत्यन्तं अनुशंसितम् यत् भवतः आवश्यकतानुसारं सटीकं पोषणं प्राप्तुं सुनिश्चितं भवति। ते विशिष्टानि विटामिनानि वा पूरकाणि वा अपि सूचयितुं शक्नुवन्ति |

त्वं किं उपभोगं करोषि इति ज्ञातव्यम्

यदि भवान् पूर्वं पैकेज्ड् द्रवभोजनप्रतिस्थापनस्य उपयोगं करोति तर्हि पोषणतथ्यस्य लेबलं सावधानीपूर्वकं पठतु। सुनिश्चितं कुर्वन्तु यत् भवन्तः नित्यं आवश्यकं विटामिनं खनिजं च शतप्रतिशतम् प्राप्नुवन्ति। क्षुधायाः प्रबन्धने सहायकं भवितुं पर्याप्तं प्रोटीन्, तन्तुं च समाविष्टं योजनां चिनुत ।

तरल आहार, वजन घटाना, पोषण, स्वस्थ आहार आदत, चिकित्सा सल्लाह