Кайвакыт үзегезне арыган һәм җансыз хис итәсезме? Ашасак та, кайвакыт безнең организм кирәкле туклануны алмый. Безнең организм сәламәт булып калу өчен кирәкле билгеле бер төр туклыклы матдәләр бар. Бүген без нәкъ менә шул турыда сөйләшәчәкбез. Болар - витаминнар һәм минераллар , яки медицина терминологиясендә микроэлементлар.
Бу микроэлементлар нәрсә ул?
Ярар, моны гади итеп әйтәк. Без ашаган һәр ризыкта ике төп төр туклыклы матдә бар.
1. Макронутриентлар: Болар - углеводлар, аксымнар һәм майлар . Алар йорт төзү өчен кирәкле төп ингредиентлар кебек. Ягъни, кирпеч, цемент һәм ком. Организмга энергия алу, үсү һәм көндәлек эшләрне башкару өчен көн саен күп күләмдә боларга кирәк.
2. Микронутриентлар: Болар - витаминнар һәм минераллар. Без шул йортны төзегәннән соң, бу безгә эшләрне башкару өчен кирәк булган кечкенә, ләкин бик мөһим әйберләр кебек. Электр үткәргечләре, лампочкалар, краннар һәм винтлар кебек әйберләр турында уйлагыз. Алар кечкенә зурлыкта, ләкин сез аларсыз өй эшен эшли алмыйсыз, шулай бит? Микронутриентлар организм өчен шулай. Алар безнең организмдагы һәр процесс өчен аз күләмдә кирәк.
Сезгә кирәкле микроэлементлар күләме сезнең яшегезгә, җенесегезгә һәм сәламәтлек хәлегезгә карап төрлечә булырга мөмкин. Әгәр дә сезнең организмыгызда озак вакыт дәвамында берәр микроэлемент җитмәсә, бу төрле сәламәтлек проблемаларына китерергә мөмкин. Ләкин, безнең диетабыз аркасында, Шри-Ланкада җитди витаминнар җитмәү очраклары сирәк очрый.
Микроэлементларның төп төрләре нинди?
Безнең рационыбызга дүрт төп микроэлемент төрен кертергә кирәк. Әйдәгез, аларның нәрсә икәнен, организм өчен нинди файдасы барлыгын һәм аларны нинди ризыклардан алырга мөмкин икәнен карап чыгыйк.
| Микроэлементлар төре | Бу организм өчен ни дәрәҗәдә мөһим? | Болар мул ризыклар. |
|---|---|---|
| Суда эри торган витаминнар (мәсәлән, С витамины, В витаминнары) | Аларны организмда саклап булмый, шуңа күрә аларны көн саен ризыктан алырга кирәк. Алар энергия җитештерүгә һәм күзәнәкләрне (бигрәк тә эритроцитларны) ныгытуга ярдәм итә. | Лаймнар, әфлисуннар, грейпфрутлар, гуавалар, балык, чили борычлары, яшелчәләр, йомырка, балык, майсыз ит. |
| Майда эри торган витаминнар (мәсәлән, A, D, E, K витаминнары) | Алар тәннең майлы тукымаларында һәм бавырында сакланырга мөмкин. Алар күрү, иммун системасы һәм яраларны төзәлү өчен бик мөһим. | Кишер, татлы бәрәңге, кабак, куе яшел яшелчәләр, соя, бадәм, сөт. |
| Микроминераллар (мәсәлән, кальций, магний, натрий, калий) | Сөякләрне һәм тешләрне ныгыту, мускуллар эшчәнлеге һәм кан басымын контрольдә тоту өчен бик мөһим. | Сөт һәм сөт продуктлары, ясмык, нохут, банан, балык. |
| Түбәндәге минераллар (мәсәлән, тимер, цинк, бакыр, селен) | Алар бик аз күләмдә кирәк, ләкин мускул сәламәтлеге, нерв системасы эшчәнлеге һәм күзәнәкләрне торгызу өчен бик мөһим. | Диңгез продуктлары (мәсәлән, устрицалар), шпинат, кешью чикләвекләре, җир чикләвеге, кузаклылар (соя, нохут). |
Бу файдалы матдәләрне ризыктан ничек алырга?
Күпчелек белгечләр бу туклыклы матдәләрнең барысын да алуның иң яхшы һәм җиңел ысулы - төрле, баланслы туклану дигән фикердә килешәләр.
Исегездә тотыгыз, барлык ризыкларда да бу файдалы матдәләрнең барысы да юк. Шуңа күрә без һәрвакыт төрле төстәге яшелчәләр, җиләк-җимешләр һәм ризыклар ашарга кушабыз. Тәлинкәгезгә төрле төстәге ризыклар салырга тырышыгыз.
Мәсәлән, бер көнне шпинат салаты ашасагыз, икенче көнне кишер самболы ясагыз. Икенче көнне гуава ашаганда әфлисун ашагыз. Бу төрлелек сезнең организмыгызга кирәкле барлык матдәләрне диярлек алуын тәэмин итә.
Моннан тыш, базардагы кайбер эшкәртелгән ризыклар (мәсәлән, кайбер оннар, иртәнге аш ярмалары) бу витаминнар һәм минераллар белән баетылган. Бу турыда сез сатып алган ризыкның туклыклылык этикеткасын укып күбрәк белә аласыз.
Шулай ук витаминлы өстәмәләр турында да белешик.
Сез, бәлки, "Ашаган ризыктан кирәкле туклыклы матдәләрне аламмы?" дип уйлыйсыздыр. Әгәр дә сезнең шикләрегез булса, бу хакта гаилә табибыгыз белән киңәшләшү иң яхшысы.
Иң мөһиме - үзегез даруханәгә бармагыз һәм табиб киңәше булмаганда витамин таблеткалары яки башка өстәмәләр эчә башламагыз.
Кирәк булса, табибыгыз организмыгыздагы туклыклы матдәләр җитмәү-җитмәвен тикшерү өчен кан анализы ясарга киңәш итә ала. Бары тик җитмәү расланган очракта гына ул сезгә яраклы туклыклы өстәмә тәкъдим итәчәк.
- Мультивитаминнар: Бу күп кеше куллана торган өстәмәләр, алар бер таблеткада берничә витамин һәм минераль элементлар бар.
- Бердәнбер туклыклы өстәмәләр: Сездә бары тик тимер яки D витамины гына җитмәскә мөмкин. Мондый очракларда табибыгыз нәкъ шул туклыклы матдәләрне үз эченә алган өстәмә препарат билгеләргә мөмкин.
Ләкин шуны истә тотыгыз: туклыклы өстәмәләр беркайчан да дөрес туклануны алыштыра алмый. Аларны бары тик баланслы туклануга өстәмә итеп һәм табиб җитешсезлекне ачыклаган һәм тәкъдим иткән очракта гына кулланырга кирәк.
Сезгә кирәкле витаминнарның төре һәм күләме сезнең яшегезгә, җенесегезгә, йөкле булуыгызга һәм башка медицина проблемаларыгыз булу-булмавына карап үзгәрәчәк. Шуңа күрә сезнең өчен нәрсә иң яхшы икәнен бары тик табибыгыз гына белә.
Өйгә алып китү хәбәре
- Микронутриентлар - безнең организмга сәламәт булып калу өчен бик аз күләмдә кирәк булган витаминнар һәм минераллар.
- Бу туклыклы матдәләрне алуның иң яхшы һәм куркынычсыз ысулы - төрле төсле яшелчәләр, җиләк-җимешләр, ярмалар, ит һәм балыкларны үз эченә алган баланслы туклану.
- Туклык өстәмәләре дөрес туклануны алыштыра алмый. Аларны бары тик табиб киңәше буенча һәм алар җитмәгән очракта гына кулланырга кирәк.
- Витаминнар яки башка туклыклы өстәмәләрне үзегез кабул итүдән тыелыгыз. Теләсә нинди өстәмәне кабул итә башлар алдыннан һәрвакыт табиб белән киңәшләшегез .
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез