سىز توردا كۆرگەن بارلىق مودا دىئېتالارنى سىناپ باققان بولۇشىڭىز مۇمكىن، شۇنداقمۇ؟ ئىجتىمائىي تاراتقۇلاردا بۇنى كۆرۈپ «ۋاي، بۇ ئاسان ئىكەن» دەپ ئويلايسىز، ئەمما بىر نەچچە كۈندىن كېيىن بۇ دىئېتادىن زېرىكىپ كېتىسىز. بەلكىم ئازراق ئورۇقلىشىڭىز مۇمكىن، ئەمما ئىلگىرىكى يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىزگە قايتسىڭىز، ئورۇقلىغان ئورۇقىڭىزنى قايتا ئاشۇرىسىز. بۇ ھەقىقەتەن بىزار قىلارلىق ئىش، شۇنداق ئەمەسمۇ؟ شۇڭا بۈگۈن، بۇ تېز دىئېتالارنىڭ ئارقىسىدىن يۈگۈرمەي تۇرۇپ قانداق قىلىپ ھەقىقىي، ھەقىقىي ۋە ساغلام ئورۇقلاش توغرىسىدا سۆزلەيلى.
نېمىشقا بۇ «مودا دىئېتا»لار ئۇزۇن مۇددەت ئۈنۈم بەرمەيدۇ؟
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، بۇ خىل تېز دىئېتالارنىڭ كۆپىنچىسى سىزنى ئوخشاش تۈردىكى يېمەكلىكلەرنى يېيىشكە مەجبۇرلايدۇ ياكى مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارنى پۈتۈنلەي چىقىرىۋېتىدۇ. شۇڭلاشقا ئۇلارنى ئۇزۇن مۇددەت ساقلاش ناھايىتى تەس. ئورۇقلاش ۋاقىتلىق دىئېتا تۇتۇش ئەمەس ، بەلكى ئۇنى تۇرمۇش ئادىتىڭىزنىڭ بىر قىسمىغا ئايلاندۇرۇشتۇر. سىز ياخشى كۆرىدىغان يېمەكلىكلەر، چېنىقىش ۋە ياخشى ئادەتلەرنى بىرلەشتۈرگەن تۇرمۇش ئۇسۇلى ئورۇقلاشنىڭ ئەڭ ئۈنۈملۈك ئۇسۇلى.
بىر ئويلاپ بېقىڭ، بىر ماشىنا نورمال يۈرۈش ئۈچۈن يېتەرلىك مىقداردا يېقىلغۇغا ئېھتىياجلىق، شۇنداقمۇ؟ بىزنىڭ بەدىنىمىزمۇ شۇنداق. بەدەننىڭ نورمال ئۆسۈپ يېتىلىشى ۋە ساغلام تۇرۇشى ئۈچۈن، ئاساسلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار: ئاقسىل، كاربون سۇ بىرىكمىسى ۋە ماينىڭ تەڭپۇڭلۇقى كېرەك. ئەگەر بۇلارنىڭ ھەر قاندىقىنى يېيىشنى توسسىڭىز، كېسەل بولۇش ئېھتىماللىقىڭىز يۇقىرى بولىدۇ. بۇ بىر مەزگىل چوڭ مەسىلە ئەمەستەك كۆرۈنسىمۇ، ئەگەر ئۇزۇن مۇددەت بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلاردىن ساقلىنسىڭىز، ھەر خىل ساغلاملىق مەسىلىلىرىگە دۇچ كېلىشىڭىز مۇمكىن.
كېلگىن، بىر قىسىمنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى كونترول قىلايلى!
بىز يېگەن يېمەكلىكلەرنىڭ مىقدارىنىڭ يىللار بويى چوڭىيىپ كېتىۋاتقانلىقىنى بايقىدىڭىزمۇ؟ ئىلگىرى دۇكاندىن سېتىۋالغان بىر خالتا گۈرۈچنىڭ چوڭلۇقى بىلەن بۈگۈنكى چوڭلۇقى ئوتتۇرىسىدا زور پەرق بار. يېمەكلىكلەرنىڭ مىقدارى چوڭىيىپ كەتكەندە، بىز بىلمەستىن بەدىنىمىزگە لازىم بولغان مىقداردىن كۆپ كالورىيە قوبۇل قىلىمىز.
ئۇنداقتا، ساغلام مىقداردىكى تاماق مىقدارى دېگەن نېمە؟ ئۇنى ئۆلچەشنىڭ ئاددىي ئۇسۇلى مۇنداق.
| يېمەكلىك تىپى | ساغلام مىقدارنى ئۆلچەش ئۇسۇلى مۇنداق: |
|---|---|
| بىر ئىستاكان مېۋە | قولىڭىز مۇشتىڭىزنىڭ چوڭلۇقىدىن چوڭ بولماسلىقى كېرەك. |
| بىر ئۇنسىيە پىشلاق | ئۇ باش بارمىقىڭىزنىڭ ئۇچىدىن ئۇچىغىچە بولغان چوڭلۇقى بىلەن ئوخشاش. |
| گۆش، بېلىق ياكى توخۇ (تەخمىنەن 85 گرام) | بۇ سىزنىڭ ئالقىنىڭىزنىڭ چوڭلۇقى. |
| ياڭاق | قولىڭىزدا تۇتۇپ تۇرالايدىغان چوڭلۇق. |
يېمەكلىك مىقدارىنى ئازايتىشنىڭ كىچىك ئۇسۇللىرى
سىزگە ياردەم بېرىدىغان بىر قانچە ئاددىي ئۇسۇللار:
- ئۆيدە تاماق يېگەندە، چوڭ تەخسىلەرنىڭ ئورنىغا سالات تەخسىلىرى قاتارلىق كىچىك تەخسىلەرنى ئىشلىتىڭ.
- سىرتتا تاماق يېگەندە، دوستىڭىز بىلەن بىللە تاماق يەڭ . ياكى يېرىمىنى يەپ، قالغانلىرىنى ئۆيگە ئېلىپ كېلىڭ.
- ئەگەر تېز تاماق رېستورانىدا تاماق يېسىڭىز، ھەرگىز چوڭراقلىرىنى زاكاز قىلماڭ. مۇمكىن بولسا، بالىلار تامىقى تەلەپ قىلىڭ.
- تاماق يېيىشتىن بۇرۇن بىر ئىستاكان سۇ ئىچىڭ. بۇ سىزنىڭ تېز تويۇش ھېس قىلىشىڭىزنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
ئورۇقلاش ئۈچۈن بۇ ئاددىي قەدەملەرگە ئەمەل قىلىڭ.
ماقۇل، ئۇنداقتا تۇرمۇش ئادىتىڭىزگە يەنە قانداق ئاددىي، ئەمما ناھايىتى ئۈنۈملۈك ئۇسۇللارنى قوشالايدىغانلىقىڭىزنى كۆرۈپ باقايلى.
ئېسىڭىزدە بولسۇن، بۇ بىر كېچىدىلا يۈز بەرمەيدۇ. بۇ ئادەتلەرنى ئاستا-ئاستا ھاياتىڭىزغا سىڭدۈرۈڭ.
- ھەر خىل يېمەكلىكلەرنى يەڭ: يېمەكلىكىڭىزگە گۆش ۋە بېلىق قاتارلىق ئورۇق ئاقسىللارنى، دانلىق زىرائەتلەر، مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلار قاتارلىق مۇرەككەپ كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى ۋە بېلىق، ئاۋاكادو، ياڭاق ۋە زەيتۇن يېغىدىكى ئومېگا-3 قاتارلىق «ياخشى» ياغلارنى قوشۇڭ.
- «يامان» ياغلارغا «ياق» دەڭ: ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىدىكى تويۇنغان ياغ ۋە قورۇلغان يېمەكلىكلەر، تاتلىق تۈرۈملەر ۋە تېز تاماقلاردىكى ترانس ياغلارنى ئىمكانقەدەر ئازايتىڭ.
- كۆپ مېۋە-چېۋە يەڭ:يېيىش مىقدارى يېشىڭىز، جىنسىڭىز ۋە پائالىيەت سەۋىيىڭىزگە ئاساسەن ئوخشىمايدۇ. ئوتتۇرا ھېساب بىلەن، چوڭلار كۈنىگە كەم دېگەندە 2-3 ئىستاكان كۆكتات ۋە 1.5-2 قېتىملىق مېۋە يېيىشى ياخشى پىكىر.
- ھەپتىدە كەم دېگەندە 150 مىنۇت مەشىق قىلىڭ: بۇنىڭ ھەممىسىنى بىرلا ۋاقىتتا قىلىشىڭىز شەرت ئەمەس. بۇنى كىچىك پارچىلارغا بۆلسىڭىز بولىدۇ، مەسىلەن، كۈنىگە ئۈچ قېتىم 10 مىنۇت تېز مېڭىش.
- ئاشخانىڭىزنى تازىلاڭ!: شۇنداق، بۇ ناھايىتى مۇھىم. ئاشخانىڭىزدىن يۇقىرى كالورىيەلىك، يۇقىرى مايلىق، يۇقىرى شېكەرلىك يېمەكلىكلەرنى چىقىرىۋېتىڭ، بۇ يېمەكلىكلەر سىزنى يېيىشكە قىزىقتۇرىدۇ. پېسكۋىت، قورۇما، كرېكېر، مۇزقايماق ۋە شوكلات قاتارلىق نەرسىلەرنى چىقىرىۋېتىپ، ئۇنىڭ ئورنىغا توڭلاتقۇڭىزنى مايسىز ئاقسىل، مېۋە-چېۋە، كۆكتات، پۈتۈن دانلىق زىرائەتلەر، پۇرچاق، ياڭاق ۋە تۆۋەن مايلىق سۈت مەھسۇلاتلىرى بىلەن تولدۇرۇڭ.
- ئاز-ئازدىن تاماق يېيىش: كۈنىگە ئۈچ قېتىم ئاساسلىق تاماق يېيىشنىڭ ئورنىغا، 5-6 قېتىم ئاز-ئازدىن تاماق يېيىشكە تىرىشىڭ. ھەر 3-4 سائەتتە ئازراق تاماق يەڭ. بىر پارچە ماي مىقدارى تۆۋەن پىشلاق، قېتىق ياكى بىر قىسىم نوقۇت ياخشى تاتلىق يېمەكلىكلەر.
- تويغۇدەك يېمەكلىكلەرنى يەڭ: تەخسىڭىزنى گۈرۈچ بىلەن تولدۇرۇشنىڭ ئورنىغا، تەخسىڭىزنى سالات، ئىسپىناخ، بروككولى ۋە كەرەپشە قاتارلىق تۆۋەن كالورىيەلىك كۆكتاتلار بىلەن تولدۇرۇڭ. ئەگەر تاماق ۋاقتىدا يەنىلا ئاچ قالسىڭىز، كۆپرەك گۈرۈچ بىلەن يېيىشنىڭ ئورنىغا، ئازراق كۆكتات يەڭ.
- «بوش كالورىيە»دىن ساقلىنىڭ: شېكەرلىك ئىچىملىكلەر ۋە مېۋە ئىچىملىكلىرىنى ئازايتىڭ. شېكەر، پېچىنە-پىرەنىك ۋە تورت قاتارلىق تازىلانغان شېكەر قوشۇلغان يېمەكلىكلەرنى چەكلەش كېرەك.
ياردەم ئېلىشتىن قورقماڭ!
ئەگەر بۇ سەپەرنى يالغۇز باشلاش بەك تەس دەپ ئويلىسىڭىز، ياردەم سوراشتىن قورقماڭ.
ئورۇقلاش پىلانىڭىز ھەققىدە كۆپرەك مەلۇمات ئېلىش ئۈچۈن، ئائىلە دوختۇرىڭىز (دوختۇر) بىلەن سۆزلىشىڭ.
دوختۇرىڭىزدىن يېشىڭىز ۋە بوي ئېگىزلىكىڭىزگە ماس كېلىدىغان «ئىدىئال ئېغىرلىقىڭىز» نىڭ قانچىلىك ئىكەنلىكىنى، ھەمدە بۇ ئېغىرلىققا يېتىش ۋە ئۇنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن كۈنىگە قانچە كالورىيە يېيىشىڭىز كېرەكلىكىنى سوراڭ. شۇنداقلا، دوستىڭىز، ئائىلە ئەزالىرىڭىز ياكى خىزمەتتىكى بىرەيلەننىڭ ياردىمىگە ئېرىشىڭ. سىزنى قوللايدىغان بىرەيلەن بولغاندا، بۇنداق نىشانغا يېتىش ئويلىغىنىڭىزدىنمۇ ئاسان.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- مودا بولغان دىئېتالارنى ئۇنتۇپ كېتىڭ؛ ئۇنىڭ ئورنىغا ساغلام، ئۇزۇن مۇددەتلىك تۇرمۇش ئۇسۇلىنى قوللىنىڭ.
- تەڭپۇڭ ئوزۇقلۇققا ئەھمىيەت بېرىڭ. ئاقسىل، كاربون سۇ بىرىكمىسى ۋە پايدىلىق مايلارنى قوشۇشقا دىققەت قىلىڭ.
- يېگەن تاماق مىقدارىڭىزغا دىققەت قىلىڭ. كىچىكرەك تەخسىلەرنى ئىشلىتىش ياخشى پىكىر.
- ھەپتىدە كەم دېگەندە 150 مىنۇت كۈچلۈك ھەرىكەت قىلىڭ.
- شېكەرلىك ئىچىملىكلەر ۋە يېمەكلىكلەرنى، ماي مىقدارى يۇقىرى قورۇلغان يېمەكلىكلەرنى ۋە تېز تەييارلىنىدىغان يېمەكلىكلەرنى ئىمكانقەدەر ئازايتىڭ.
- بۇ ھەقتە تېخىمۇ كۆپ مەسلىھەت ياكى يېتەكچىلىككە ئېھتىياجلىق بولسىڭىز، دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىشتىن ئىككىلەنمەڭ.











💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ