ඔයත් supermarket එකට ගියාම යෝගට්, කිරි පැකට්, සමහර විට විටමින් බෝතල් වල පවා "Probiotics අඩංගුයි" කියලා ලොකුවට ගහලා තියෙනවා දැකලා ඇති නේද? ඒ වෙලාවට ඔයාටත් හිතෙනවද "මොනවද මේ Probiotics කියන්නේ? ඇත්තටම මේවා අපේ ඇඟට හොඳද?" කියලා. ගොඩක් දෙනෙක්ට තියෙන ප්‍රශ්නයක් තමයි මේක. ඉතින් අපි අද කතා කරමු මේ Probiotics ගැන, හරියටම යාළුවෙක් එක්ක කතා කරනවා වගේ සරලව.
සරලවම කිව්වොත්, මොනවද මේ Probiotics කියන්නේ?
Probiotics කියන්නේ අපේ ඇඟට හිතකර, ඒ කියන්නේ "හොඳ" බැක්ටීරියා වර්ගයක්. හිතන්නකෝ අපේ බඩවැල් කියන්නේ ලස්සන මල් වත්තක් වගේ කියලා. මේ වත්තේ හොඳ මල් ගස් වගේම, අනවශ්‍ය පාසි, වල් පැලෑටිත් හැදෙනවා. Probiotics කියන්නේ අර හොඳ මල් ගස් වගේ. මේවා අපේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ස්වභාවිකවම ජීවත් වෙනවා.
අපේ බඩ ඇතුළේ හොඳ බැක්ටීරියා සහ නරක බැක්ටීරියා කියන දෙකොටසම ඉන්නවා. නිරෝගී කෙනෙක්ගේ ඇඟේ මේ දෙකේ සමබරතාවයක් තියෙනවා. හැබැයි සමහර වෙලාවට, අපි ගන්න බෙහෙත් වර්ග (විශේෂයෙන්ම (Antibiotics)), අපේ වැරදි ආහාර පුරුදු, මානසික ආතතිය වගේ දේවල් නිසා මේ හොඳ බැක්ටීරියා විනාශ වෙලා, නරක බැක්ටීරියා ප්‍රමාණය වැඩි වෙන්න පුළුවන්. අන්න ඒ වෙලාවට තමයි බඩේ එක එක ප්‍රශ්න (බඩ පුරවා දැමීම, බඩ එළියේ යාම වගේ) ඇතිවෙන්නේ. Probiotics වලින් කරන්නේ, අපේ ඇඟේ අඩු වෙච්ච හොඳ බැක්ටීරියා ප්‍රමාණය ආයෙත් වැඩි කරලා, අර සමබරතාවය හදන එකයි.
සරලවම කිව්වොත්, Probiotics කියන්නේ අපේ බඩවැලේ ඉන්න, අපේ සෞඛ්‍යයට උදව් කරන පුංචි යාළුවෝ වගයක්.
Probiotics වලින් අපේ ඇඟට ලැබෙන වාසි මොනවද?
පර්යේෂණ වලින් හොයාගෙන තියෙනවා Probiotics වර්ග වලින් අපිට විවිධ සෞඛ්‍ය වාසි ලැබෙනවා කියලා. හැබැයි මතක තියාගන්න ඕන වැදගත්ම දේ තමයි, හැම Probiotic වර්ගයකින්ම එකම ප්‍රයෝජනය ලැබෙන්නේ නෑ. එක එක බැක්ටීරියා වර්ගයෙන් (strain) ලැබෙන ප්‍රයෝජන වෙනස්.
මෙන්න ප්‍රධාන වාසි කිහිපයක්:
- ආහාර ජීර්ණය පහසු කිරීම: සමහර අයට කිරි බිව්වම බඩේ අමාරු හැදෙනවා නේද? ඒ වගේම, බඩ පිපුම, ගෑස් පිරීම වගේ දේවල් වලටත් Probiotics උදව් වෙනවා.
- ප්‍රතිජීවක (Antibiotics) නිසා ඇතිවන පාචනය වැළැක්වීම: ඔයාට මතකද දොස්තර මහත්තයෙක් ඇන්ටි-බයොටික්ස් (Antibiotics) කෝස් එකක් දුන්නම, සමහර වෙලාවට බඩ එළියේ යනවා? ඒකට හේතුව තමයි ඇන්ටි-බයොටික්ස් වලින් ලෙඩේට හේතු වුණු නරක බැක්ටීරියා විතරක් නෙවෙයි, අපේ බඩේ ඉන්න හොඳ බැක්ටීරියාත් විනාශ කරන එක. Probiotics ගැනීමෙන් මේ තත්ත්වය පාලනය කරගන්න පුළුවන්.
- ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම: අපේ ඇඟේ ප්‍රතිශක්තියෙන් 70% ක් විතරම රඳා පවතින්නේ අපේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සෞඛ්‍යය මත. ඉතින් බඩේ හොඳ බැක්ටීරියා වැඩි වෙනකොට, අපේ ප්‍රතිශක්තියත් ඉහළ යනවා. නිතර නිතර හැදෙන සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වගේ දේවල් වලින් ආරක්ෂා වෙන්න මේක උදව්වක්.
- සමහර බඩවැලේ රෝග තත්ත්වයන්ට සහනය: Irritable Bowel Syndrome (IBS) වගේ රෝග තත්ත්වයන්ගේ රෝග ලක්ෂණ පාලනය කරන්නත් සමහර Probiotic වර්ග උදව් වෙන බව සොයාගෙන තියෙනවා.
මම තෝරගන්න ඕන Probiotic වර්ගය මොකක්ද?
මේක තමයි ගොඩක් දෙනෙක්ට තියෙන ලොකුම ප්‍රශ්නය. කලින් කිව්වා වගේ, හැම එකකින්ම එකම දේ වෙන්නේ නෑ. ඔයා යෝගට් එකක් හරි, අතිරේකයක් (supplement) හරි ගන්නවා නම්, ඒකේ ලේබල් එකේ සඳහන් කරලා තියෙන බැක්ටීරියා වර්ගය (strain) ගැන පොඩ්ඩක් බලන්න.
පහළ තියෙන වගුවෙන් ඔයාට මේ ගැන හොඳ අදහසක් ගන්න පුළුවන්.
| ප්‍රයෝජනය (Benefit) | සොයා බැලිය යුතු බැක්ටීරියා වර්ග (Strains to Look For) | වැදගත් කරුණු |
|---|---|---|
| ප්‍රතිශක්තිය වර්ධනයට |
|
මේවා යෝගට්, කිරි ආශ්‍රිත නිෂ්පාදන සහ අතිරේක (supplements) වල බහුලව තියෙනවා. විශේෂයෙන් වයස්ගත අයගේ ප්‍රතිශක්තියට මේවා උදව් වෙනවා. |
| ඇන්ටි-බයොටික්ස් (Antibiotics) නිසා ඇතිවන පාචනයට |
|
සාමාන්‍යයෙන් මේවා capsules හෝ කුඩු (powder) විදියට තමයි එන්නේ. ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයාගෙන් අහලා පාවිච්චි කරන එක තමයි වඩාත්ම සුදුසු. |
මේවා පාවිච්චි කරන්න කලින් දොස්තර කෙනෙක්ගෙන් අහන්නම ඕනෙද?
ඔව්. Probiotics කියන්නේ සාමාන්‍යයෙන් ආරක්ෂිත දෙයක් වුණත්, ඕනෑම අලුත් අතිරේකයක් (supplement) පාවිච්චි කරන්න කලින් ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයා එක්ක කතා කරන එක තමයි නුවණට හුරුම දේ.
විශේෂයෙන්ම,
- ඔයාගේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය දුර්වල කෙනෙක් නම් (උදා: පිළිකා ප්‍රතිකාර ගන්නා, HIV ආසාදිත)
- ඔයා ගැබිනි මවක් නම් හෝ කිරි දෙන මවක් නම්
- ඔයා බරපතල රෝගී තත්ත්වයකින් පෙළෙන කෙනෙක් නම්
අනිවාර්යයෙන්ම වෛද්‍ය උපදෙස් ලබාගන්න. මොකද සමහර අවස්ථාවලදී Probiotics ගැනීම සුදුසු නොවෙන්න පුළුවන්. ඒ වගේම, ඔයාගේ රෝග තත්ත්වයට වඩාත්ම ගැලපෙන Probiotic වර්ගය සහ මාත්‍රාව නිර්දේශ කරන්න පුළුවන් දොස්තර මහත්තයාට විතරයි.
Probiotics ගැන තවත් දැනගත යුතු දේවල්
- CFU කියන්නේ මොකක්ද?: ඔයා Probiotic බෝතලයක් බැලුවොත්, ඒකේ "CFU" (Colony Forming Units) කියලා ගාණක් ගහලා තියෙනවා දකියි. සරලවම කිව්වොත්, ඒ කියන්නේ ඒකේ ne dose එකක කොච්චර සජීවී බැක්ටීරියා ප්‍රමාණයක් ඉන්නවද කියන එක. සාමාන්‍යයෙන් බිලියන 1 ත් 10 ත් අතර ප්‍රමාණයක් හොඳයි කියලා සැලකෙනවා. හැබැයි මේකත් රෝග තත්ත්වය අනුව වෙනස් වෙනවා.
- ගබඩා කරන්නේ කොහොමද?: සමහර Probiotics වර්ග ශීතකරණයේ තියන්න ඕන. මොකද ඒවායේ ඉන්නේ සජීවී ජීවීන්. ලේබල් එක හොඳට කියවලා, ඒකේ තියෙන විදියටම ගබඩා කරන්න. නැත්නම් ඒකේ තියෙන හොඳ බැක්ටීරියා මැරිලා යන්න පුළුවන්.
- කල් ඉකුත් වීමේ දිනය: මේක හරිම වැදගත්. කල් ඉකුත් වුණු Probiotic එකක සජීවී බැක්ටීරියා ප්‍රමාණය ගොඩක් අඩුයි. ඒ නිසා ඒකෙන් බලාපොරොත්තු වෙන ප්‍රයෝජනය ලැබෙන්නේ නෑ.
Probiotics කියන්නේ අපේ සෞඛ්‍යයට ගොඩක් උදව් වෙන දෙයක්. හැබැයි ඒක "මැජික් බෙහෙතක්" නම් නෙවෙයි. නිරෝගී ජීවිතයකට හොඳ සමබර ආහාර වේලක්, ප්‍රමාණවත් ව්‍යායාම, හොඳ නින්දක් වගේම මේ වගේ දේවල් ගැන දැනුවත් වීමත් ගොඩක් වැදගත්.
මතක තියාගන්න කරුණු (Take-Home Message)
- Probiotics කියන්නේ අපේ බඩවැල් වලට හිතකර, "හොඳ" බැක්ටීරියා වර්ගයක්. මේවා අපේ ආහාර ජීර්ණයට සහ ප්‍රතිශක්තියට උදව් කරනවා.
- විවිධ Probiotic බැක්ටීරියා වර්ග (strains) වලින් ලැබෙන ප්‍රයෝජන එකිනෙකට වෙනස්. එක වර්ගයක් පාචනයට හොඳ වෙද්දී, තව වර්ගයක් ප්‍රතිශක්තියට හොඳ වෙන්න පුළුවන්.
- ඔබ ගන්නා නිෂ්පාදනයේ ලේබලය කියවා එහි අඩංගු බැක්ටීරියා වර්ගය (උදා: Lactobacillus, Bifidobacterium) සහ ප්‍රමාණය (CFU) ගැන දැනුවත් වෙන්න.
- Probiotic අතිරේකයක් පාවිච්චි කරන්න කලින්, විශේෂයෙන්ම ඔබට වෙනත් රෝග තත්ත්වයන් ඇත්නම්, අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ දොස්තර මහත්තයාගෙන් උපදෙස් ලබාගන්න.
- යෝගට්, මුදවපු කිරි වැනි පැසුණු කිරි ආහාර (fermented dairy) Probiotics ලබාගැනීමට හොඳ ස්වභාවික ක්‍රම වෙනවා.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න