ඔයාගේ දරුවා කිරි බිව්වම ඇඟේ පලු දානවද? නැත්නම් කජු, රටකජු වගේ දෙයක් කෑවම හුස්ම ගන්න අමාරු වෙනවද? මේවා සමහරවිට කෑම අසාත්මිකතාවක (Food Allergy) ලක්ෂණ වෙන්න පුළුවන්. දරුවෙකුට එහෙම දෙයක් තියෙනවා කියලා දොස්තර මහත්තයා කිව්වම, අම්මා කෙනෙක්, තාත්තා කෙනෙක් විදිහට ඔයාගේ හිතට ලොකු බයක්, කනස්සල්ලක් දැනෙන එක හරිම සාමාන්ය දෙයක්. "අනේ මගේ දරුවට දැන් කැමති දෙයක් කන්න බැරි වෙයිද?", "මම කොහොමද මෙයාව බලාගන්නේ?" වගේ ප්රශ්න ගොඩක් හිතට එනවා ඇති. ඒත් බය වෙන්න එපා. මේ ගැන හරියටම දැනුවත් වුණොත්, අපිට පුළුවන් බොහොම හොඳින් මේ තත්ත්වය කළමනාකරණය කරගෙන, අපේ දරුවව ආරක්ෂා කරගන්න. අපි අද ඒ ගැන කතා කරමු.
ගෙදරදී අපි මොනවද සැලකිලිමත් වෙන්න ඕන?
දරුවෙකුට කෑම අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා කියන්නේ මුළු පවුලේම කෑම පුරුදු ටිකක් වෙනස් කරන්න වෙනවා කියන එකයි. දරුවාට ආරක්ෂිත, ඒ වගේම එයා ආසාවෙන් කන කෑම වර්ග හොයාගන්න එක සමහර වෙලාවට අභියෝගයක් වෙන්න පුළුවන්.
පළවෙනිම සහ වැදගත්ම දේ තමයි, කඩෙන් ගන්න හැම කෑම පැකට් එකකම ලේබලය කියවන්න පුරුදු වෙන එක. ලංකාවේ නීතියට අනුව, ප්රධාන අසාත්මිකතාකාරක (allergens) අට, ඒ කියන්නේ කිරි, බිත්තර, තිරිඟු, සෝයා, රටකජු, කජු වැනි ඇට වර්ග (tree nuts), මාළු සහ බෙල්ලන් වැනි මුහුදු ආහාර (shellfish) ගැන ලේබලයේ සඳහන් කරන්න ඕන.
ඒත් සමහර වෙලාවට, අපි හිතන්නෙවත් නැති දේවල් 'සැඟවුණු අමුද්රව්ය' (hidden ingredients) විදිහට කෑම වල තියෙන්න පුළුවන්. උදාහරණයක් විදිහට, සමහර සෝස් වර්ග වල රටකජු කුඩු ටිකක් එකතු කරලා තියෙන්න පුළුවන්. ඒ නිසා, යම්කිසි කෑමක් ගැන ඔයාට පොඩි හරි සැකයක් තියෙනවා නම්, ඒක දරුවාට දෙන්න කලින් ඒ නිෂ්පාදකයාට කතා කරලා අහන්න කවදාවත් පැකිලෙන්න එපා.
"ලේබල් කිරීම හැමවෙලේම සම්පූර්ණ නෑ, ඒ වගේම හැමවෙලේම පැහැදිලිත් නෑ. ඒ නිසා සැඟවුණු අමුද්රව්ය ගැන නිතරම අවදානමෙන් ඉන්න ඕන."
මේ නිසා, පුළුවන් හැම වෙලාවකම ගෙදරදීම අලුත් අමුද්රව්ය වලින් කෑම හදලා දෙන එක තමයි හොඳම සහ ආරක්ෂිතම දේ. එතකොට ඔයාට පුළුවන් දරුවාගේ කෑම එකට ඇතුළත් වෙන්නේ මොනවද කියලා 100%ක්ම පාලනය කරන්න. අන්තර්ජාලයේ සහ පොත්පත් වල අසාත්මිකතා තියෙන දරුවන්ටම විශේෂ වුණු, රසවත් කෑම වට්ටෝරු (allergy-friendly recipes) ඕන තරම් හොයාගන්න පුළුවන්.
ගෙදරදී තවත් සැලකිලිමත් වෙන්න ඕන දෙයක් තමයි හරස් දූෂණය (cross-contamination). සරලවම කිව්වොත්, හිතන්නකෝ ඔයාගේ දරුවාට බිත්තර අසාත්මිකයි කියලා. ඔයා බිත්තරයක් බැදපු පෑන් එක හරියට නොසෝදා, ඒකෙම දරුවට ඔම්ලට් එකක් හැදුවොත්, අසාත්මිකතාව ඇතිවෙන්න පුළුවන්. ඒ වගේම, එකම ලෑල්ලේ, එකම පිහියෙන් අසාත්මික වෙන කෑමයි, නැති කෑමයි කපන එකෙන් වළකින්න.
ගෙදරින් එළියට ගියාම, විශේෂයෙන් කඩේකින් කද්දී මොකද කරන්නේ?
ගෙදරින් පිට කෑමකට යන එක, විශේෂයෙන් අවන්හලකට (restaurant) යන එක අසාත්මිකතා තියෙන දරුවෙක් එක්ක ටිකක් අභියෝගාත්මකයි. ඒත් හරියට කළමනාකරණය කරගත්තොත් ඒකත් ප්රශ්නයක් නෙවෙයි.
1. කල්තියා දැනුවත් කරන්න: ඔයා අවන්හලට ගිය ගමන්ම, වේටර්වරයාට (server) කියන්න ඔයාගේ දරුවාට කෑම අසාත්මිකතාවක් තියෙන බව. "මේ කෑම එකේ කජු තියෙනවද?" කියලා විතරක් අහලා නවතින්න එපා. පුළුවන් නම්, කෑම හදන කළමනාකරු (manager) හෝ සූපවේදියා (chef) එක්කම කතා කරන්න. එතකොට ඔයාට හරියටම දැනගන්න පුළුවන් ඒ කෑම එකේ මොනවද තියෙන්නේ, ඒක හදන්නේ කොහොමද කියලා.
2. හරස් දූෂණය ගැන අහන්න: "මගේ දරුවට කිරි අසාත්මිකයි. එයාගේ හැම්බර්ගර් එක හදනකොට, චීස් බර්ගර් එකක් හදපු ග්රිල් එකේම හදන්න එපා, පිරිසිදු උපකරණ පාවිච්චි කරන්න පුළුවන්ද?" කියලා කාරුණිකව ඉල්ලන්න.
3. නුවණක්කාරව අවන්හල් තෝරගන්න: හිතන්නකෝ ඔයාගේ දරුවාට ඉස්සෝ, කකුළුවෝ වගේ මුහුදු ආහාර අසාත්මිකයි කියලා. එහෙම නම්, මුහුදු ආහාර වලටම ප්රසිද්ධ අවන්හලකට යන එකෙන් වළකින එක නුවණට හුරුයි. මොකද එතන හරස් දූෂණය වෙන්න තියෙන ඉඩකඩ ගොඩක් වැඩියි.
4. උපන්දින සාද සහ උත්සව: දරුවාව උපන්දින සාදයකට යවනවා නම්, ඒ ගෙදර ඉන්න අයට දරුවාගේ අසාත්මිකතාව ගැන පැහැදිලිව කියන්න. ඒ වගේම, දරුවාටත් කන්න හොඳ නැති දේවල් මොනවද කියලා ආදරෙන් කියලා දෙන්න. සැකයක් තියෙනවා නම්, දරුවාට කන්න ආරක්ෂිත කෑම ටිකක් ගෙදරින්ම හදලා යවන එක තමයි හොඳම දේ.
හදිසි අවස්ථාවකට අපි කොහොමද සූදානම් වෙන්නේ?
මේ තමයි වැදගත්ම කොටස. අපි කොච්චර පරිස්සම් වුණත්, නොහිතන වෙලාවක හදිසි තත්ත්වයක් ඇතිවෙන්න පුළුවන්. ඒකට අපි හැමවෙලේම සූදානමින් ඉන්න ඕන.
ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයා නියම කරපු හදිසි අවස්ථාවකදී දිය යුතු බෙහෙත් (Emergency Medications) හැමවෙලේම, ඔයා යන හැම තැනකම අරගෙන යන්න. සාමාන්යයෙන් අසාත්මිකතාවක ලක්ෂණ පටන් ගන්නේ අසාත්මික කෑම කාලා විනාඩි කීපයක ඉඳන් පැය දෙකක් ඇතුළතයි.
පොදුවේ දකින්න පුළුවන් රෝග ලක්ෂණ මොනවද කියලා අපි බලමු.
| බලපාන පද්ධතිය | ඇතිවිය හැකි රෝග ලක්ෂණ |
|---|---|
| ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය | වමනය, බඩේ කැක්කුම, බඩ බුරුලෙන් යෑම (පාචනය) |
| සම (Skin) | ඇඟේ පලු දැමීම (හයිව්ස්), ඇඟ/තොල්/ඇස් ඉදිමීම, දද (එක්සීමා) වැනි තත්ත්වයන් |
| ශ්වසන පද්ධතිය | හුස්ම ගැනීමේ අපහසුව, උගුර ඉදිමීම, පපුවෙන් 'චී චී' ශබ්දයක් ඒම (wheezing) |
ඇනෆිලැක්සිස් (Anaphylaxis) - ජීවිතයට තර්ජනයක්!
සමහර දරුණුම අවස්ථාවලදී, කෑම අසාත්මිකතාවක් නිසා ඇනෆිලැක්සිස් (Anaphylaxis) කියන ජීවිතයට තර්ජනයක් විය හැකි හදිසි වෛද්ය තත්ත්වයක් ඇතිවෙන්න පුළුවන්. මේකෙදි, ඉහත සඳහන් කරපු පද්ධති කිහිපයකම රෝග ලක්ෂණ එකවර ඇතිවෙන්න පුළුවන්.
ඔයාගේ දරුවාට ඇනෆිලැක්සිස් තත්ත්වයක් ඇතිවෙමින් පවතිනවා කියලා ඔයාට හිතෙනවා නම්, වහාම කලබල නොවී මේ දේවල් කරන්න:
1. වහාම ක්රියාත්මක වන්න: ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයා ඔයාට එපිනෙෆ්රීන් ඔටෝ-ඉන්ජෙක්ටරයක් (Epinephrine auto-injector), ඒ කියන්නේ EpiPen වගේ උපකරණයක් දීලා තියෙනවා නම්, ඒක පාවිච්චි කරන හැටි හරියටම දැනගෙන ඉන්න. "මේක අසාත්මිකතාවක්මද කියලා හරියටම විශ්වාස නෑ" කියලා හිත හිතා ඉන්න එපා. වහාම ඒ ඉන්ජෙක්ෂන් එක දරුවාට දෙන්න. ඒකෙන් දරුවාට කිසිම හානියක් වෙන්නේ නෑ, ඒත් ඒකෙන් දරුවාගේ ජීවිතේ බේරෙන්න පුළුවන්.
2. රෝහලට රැගෙන යන්න: ඉන්ජෙක්ෂන් එක දුන්නට පස්සේ වුණත්, දරුවාව අනිවාර්යයෙන්ම ළඟම තියෙන රෝහලේ හදිසි ප්රතිකාර ඒකකයට (ETU) රැගෙන යන්න ඕන. 1990 ගිලන් රථ සේවය වැනි සේවාවක සහය ලබාගන්න. රෝහලේදී දොස්තර මහත්වරු දරුවාව තවදුරටත් නිරීක්ෂණය කරලා අවශ්ය ප්රතිකාර ලබා දේවි.
මතක තියාගන්න කරුණු (Take-Home Message)
- ඔයාගේ දරුවාට අසාත්මික වෙන්නේ මොනවද කියලා හරියටම දැනගෙන ඉන්න. මේ ගැන ඔයාගේ වෛද්යවරයා සමඟ කතා කරන්න.
- කඩෙන් ගන්න කෑම වල ලේබල් හොඳින් කියවන්න. පුළුවන් තරම් ගෙදරදී කෑම පිළියෙල කරලා දෙන්න.
- ගෙදරින් පිට කෑමකට යනවා නම්, දරුවාගේ අසාත්මිකතාව ගැන පැහැදිලිව දැනුවත් කරන්න.
- දොස්තර මහත්තයා නියම කරපු හදිසි අවස්ථාවකදී දෙන බෙහෙත් (විශේෂයෙන් EpiPen එක) හැම වෙලාවකම ළඟ තියාගන්න.
- දරුණු අසාත්මිකතාවක (Anaphylaxis) ලක්ෂණ හඳුනාගන්න. එනම්, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුව, උගුර ඉදිමීම, ඇඟ පලු දැමීම වැනි ලක්ෂණ එකවර මතු වීම.
- එවැනි හදිසි අවස්ථාවකදී, වහාම EpiPen එක පාවිච්චි කරලා, දරුවාව ළඟම රෝහලේ හදිසි ප්රතිකාර ඒකකයට (ETU) ගෙනියන්න.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න