एकः प्रश्नः यः बहुजनाः बहुधा पृच्छन्ति, चिन्तयन्ति च, “ अहं कियत् जलं प्रतिदिनं पिबामि ?” केचन वदन्ति यत् भवन्तः अवश्यमेव ८ गिलासजलं पिबन्तु। अन्ये वदन्ति यत् भवतः अधिकं आवश्यकता अस्ति। अस्मिन् किं सत्यम् ? किं सर्वेषां समानमात्रायां जलस्य आवश्यकता वर्तते ? अद्य एतस्य विषये सम्यक्, सरलतया च वदामः ।
अस्माकं शरीरस्य कृते जलस्य महत्त्वं किमर्थम् अस्ति ?
किं भवन्तः जानन्ति यत् भवतः शरीरस्य भारस्य ६०% अर्थात् अर्धाधिकं जलेन निर्मितम् अस्ति ? चिन्तयतु, अस्माकं शरीरस्य प्रत्येकं अङ्गं कोशिका च जलं विना कार्यं कर्तुं न शक्नोति।
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् जलं अस्माकं शरीरस्य कृते कानिचन कार्याणि करोति।
- अस्माकं अङ्गानाम् विषाणि दूरीकरोति ।
- वयं यत् आहारं खादामः तस्मिन् पोषकाणि कोशिकासु वहन्ति ।
- अस्माकं सन्धिषु रक्षणं करोति, तेषां कार्ये च सहायकं भवति ।
- अस्माभिः खादितस्य भोजनस्य पचने साहाय्यं करोति ।
एतेषां सर्वेषां आवश्यककार्यस्य कारणात् यदि भवतः शरीरे जलस्य योग्यं परिमाणं न प्राप्यते तर्हि भवतः निर्जलीकरणं भवितुम् अर्हति । निर्जलीकरणं तदा भवति यदा भवतः शरीरे पर्याप्तं जलं नास्ति। यदि एषा स्थितिः तीव्रा भवति तर्हि भवन्तः चक्करः, भ्रमः, आक्षेपाः च अनुभवितुं शक्नुवन्ति . अतः प्रतिदिनं शरीरे यथायोग्यं जलं प्रदातुं अतीव महत्त्वपूर्णम् अस्ति ।
अतः प्रतिदिनं कियत् जलस्य आवश्यकता अस्ति ?
वयं सर्वे श्रुतवन्तः यत् प्रतिदिनं ८ गिलासजलं पिबितुं सद्विचारः अस्ति। परन्तु सत्यं तु एतत् यत् भवतः जलस्य परिमाणं व्यक्तितः भिन्नं भवति । भवतः वयः, शरीरस्य आकारः, कियत् व्यायामः भवति, कियत् उष्णता च इति अनेकेषु विषयेषु निर्भरं भवति ।
तथापि एतादृशानि मूल्यानि सामान्यमार्गदर्शकरूपेण उपयोक्तुं शक्नुमः ।
| व्यक्ति | अनुशंसितं दैनिकं द्रवस्य सेवनम् |
|---|---|
| पुरुषाणां कृते | प्रायः १३ कपाः (प्रायः ३ लीटराः) २. |
| स्त्रीणां कृते | प्रायः ९ कपाः (२ लीटरात् किञ्चित् अधिकं) २. |
| गर्भवती मातरः | प्रायः १० कपाः |
| स्तनपानं कुर्वतीः मातरः | प्रायः १२ कपाः |
| बालकाः लघुबालकाः च | ६ तः ८ चषकाणां मध्ये |
यदि भवन्तः सूर्य्यदिने बहिः कार्यं कुर्वन्ति, क्रीडां कुर्वन्ति, स्वेदं जनयति वा किमपि कुर्वन्ति तर्हि एतस्मात् अधिकं जलं पिबन्तु तथैव यदि भवतः वमनं भवति , अतिसारः (उदरस्य विक्षिप्तता), अथवा ज्वरयुक्तः रोगः अस्ति तर्हि तेषु कालेषु अधिकं जलं पिबन्तु यतः भवतः शरीरे बहु द्रवस्य हानिः भवति
परन्तु स्मर्यतां, यदि भवतः हृदयविफलता वा केचन वृक्करोगाः इत्यादीनि स्थितिः अस्ति , तर्हि भवतः द्रवस्य सीमां स्थापयितुं आवश्यकता भवितुम् अर्हति । अतः भवतः कृते योग्यं परिमाणं भवतः चिकित्सकेन सह वार्तालापं कर्तुं सर्वोत्तमम्।
लघुबालानां कृते कथं जलं दातव्यम् ?
प्रौढानां इव लघुबालानां जलस्य आवश्यकता तेषां वयः, वजनं, लिङ्गं, ते कियत् सक्रियताम्, तेषां जीवनस्य जलवायुः इत्यादीनां विषयेषु भिद्यते
समायेण शिशवः लघुबालानां च प्रतिदिनं प्रायः ६-८ कपजलस्य आवश्यकता भवति । जलयुक्तानि फलानि शाकानि च (तरबूजं ककड़ी च इव) खादितुम् अपि उत्तमः विचारः ।
- १-३ वयसः मध्ये लघुबालानां कृते प्रतिदिनं प्रायः ४ चषकजलं दातव्यम् ।
- ४-८ वर्षाणां मध्ये बालकानां कृते प्रतिदिनं प्रायः ५ कपजलस्य आवश्यकता भवति ।
- यदा बालकाः क्रीडन्ति वा व्यायामं कुर्वन्ति तदा तेषां कृते प्रत्येकं १५-२० निमेषेषु अर्धकपतः २ कपपर्यन्तं जलं पिबितुं उत्तमं लक्ष्यं भवति .
अतीव महत्त्वपूर्णम् : ६ मासात् न्यूनानां शिशुनां पालनं कुर्वन्तु!
अस्य नियमस्य अपवादः ६ मासात् न्यूनाः शिशवः एव । ६ मासात् न्यूनं शिशुं कदापि केवलं जलं न दातव्यम्। शिशुस्य उदरम् ( उदरम्) २.) अण्डवत् लघुः भवति । अतः यदि भवन्तः केवलं जलं ददति तर्हि तस्मिन् लघुउदरस्य स्थानं स्तनस्य दुग्धेन सूत्रेण वा गृहीतं भविष्यति। तस्मिन् दुग्धे शिशुवृद्ध्यर्थं आवश्यकाः कैलोरी, पोषकाः च सन्ति । अतः शिशुस्य कृते तत् स्थानं गृहीतं न हितकरम्।
किं जलपानेन भवतः वजनं न्यूनीकर्तुं साहाय्यं भवति ?
बहवः जनाः मन्यन्ते यत् जलपानेन भवतः वजनं न्यूनीकर्तुं शक्यते | अस्याः कथायाः किञ्चित् सत्यम् अस्ति । अत्र कतिपयानि कारणानि सन्ति- १.
1. चयापचयस्य गतिं करोति : यदा भवन्तः जलं विशेषतः शीतलजलं पिबन्ति तदा जलं शरीरस्य तापमानं प्रति आनेतुं शरीरे अधिका ऊर्जा व्ययनीया भवति। यदा एषा ऊर्जा व्यय्यते तदा भवतः चयापचयः वर्धते, भवन्तः किञ्चित् अधिकं कैलोरीजं दहन्ति ।
2. एतेन भवन्तः पूर्णतां अनुभवन्ति : एकस्मिन् लघु अध्ययने ज्ञातं यत् ये जनाः भोजनात् पूर्वं द्वौ गिलासौ जलं पिबन्ति स्म ते 22% न्यूनं खादन्ति स्म। अतः एतेन अतिभोजनं नियन्त्रयितुं साहाय्यं कर्तुं शक्यते।
3. उच्चकैलोरीयुक्तानां पेयानां विकल्पः : वयं येषु शर्करायुक्तानि पेयानि, फलरसाः, सोडा च पिबामः तेषु शर्करा, कैलोरी च अधिका भवति । यदि भवान् तस्य स्थाने शून्यकैलोरीयुक्तं जलं पिबितुं आदतं करोति तर्हि प्रतिदिनं स्वशरीरे यत् अनावश्यककैलोरी योजयति तत् महत्त्वपूर्णतया न्यूनीकर्तुं शक्नोति ।
परन्तु स्मर्यतां यत् केवलं जलं पिबन् भवतः वजनं बहु न न्यूनीकरिष्यते। परन्तु स्वस्थजीवनशैल्याः भागरूपेण जलं पिबन् वजननियन्त्रणे महतीं सहायतां कर्तुं शक्नोति ।
किं वयं यत् किमपि पिबामः तत् सर्वं 'जलम्' इति गण्यते ?
प्रतिदिनं भवता यत् द्रवस्य सेवनं कर्तव्यं तस्मिन् न केवलं भवता पिबितं जलं, अपितु अन्ये पेयानि, आहाराः च सन्ति । तथापि केचन द्रवाः सन्ति येषां विषये अस्माभिः सावधानता ग्रहीतव्या ।
| द्रवप्रकारः | किं ज्ञातव्यम् |
|---|---|
| काफी चाय च | यद्यपि एतेषु जलं प्राप्यते तथापि तेषु विद्यमानस्य कैफीनस्य कारणेन मूत्रस्य किञ्चित् वृद्धिः कर्तुं शक्यते । स्वस्थः व्यक्तिः प्रतिदिनं प्रायः २-४ कप काफीं विना समस्यां पिबितुं शक्नोति । |
| मद्यसार | बीयर-मद्य-आदिषु वस्तूषु जलं भवति चेदपि ते वास्तवतः मूत्रं वर्धयन्ति, शरीरस्य निर्जलीकरणं च कुर्वन्ति । |
| क्रीडा पेयम् | एतेषु जलं, कार्बोहाइड्रेट्, विद्युत् विलेयकं च भवति । ते तीव्रव्यायामस्य समये स्वेदद्वारा नष्टानां लवणस्य स्थाने सहायकाः भवन्ति । परन्तु तेषु बह्वीषु शर्करा, कैलोरी च अधिकं भवति । अतः तेषां उपयोगात् पूर्वं लेबलं पश्यन्तु । |
| ऊर्जा पेयम् | एते क्रीडापेयात् भिन्नाः सन्ति । तेषु शर्करा, उत्तेजकाः (कैफीन इत्यादयः) च उच्चस्तरः भवति । बालकानां युवानां च कृते एतानि वैद्याः न अनुशंसन्ति । |
| केचन आहाराः | ककड़ी, सलादः, तरबूजः इत्यादीनि फलानि शाकानि च ९०% अधिकं जलं भवन्ति । सूपाः, ग्रेवी च द्रवपदार्थाः अपि प्राप्नुवन्ति । |
यदि भवन्तः अधिकं जलं पिबन्ति तर्हि किं भवति ?
स्वस्थस्य प्रौढस्य कृते अत्यधिकजलपानस्य समस्या भवति इति अतीव दुर्लभम्, परन्तु एतत् भवितुम् अर्हति ।
यदि भवान् एकदा एव बहु जलं पिबति तथा च भवतः वृक्कः अतिरिक्तं जलं शीघ्रं न मुक्तुं शक्नोति तर्हि भवतः हाइपोनाट्रीमिया इति स्थितिः भवितुम् अर्हति सरलतया वक्तुं शक्यते यत् जलेन क्षीणतां प्राप्य रक्ते सोडियम इत्यादीनां धातुनां सान्द्रता न्यूना भवति । अनेन भवतः शरीरे कोशिका: प्रफुल्लिताः भवन्ति । एषा गम्भीरा स्थितिः प्राणघातकः भवितुम् अर्हति । मैराथनधावकाः इत्यादयः जनाः अधिकं जोखिमं प्राप्नुवन्ति ।
अस्याः स्थितिः सामान्यलक्षणाः सन्ति- १.
- सम्भ्रम
- वमनेच्छा
- वमनम्
यदि भवतः निम्नलिखितचिकित्सास्थितिः अस्ति तर्हि कियत् जलं पिबितव्यम् इति विषये वैद्यस्य परामर्शं अवश्यं कुर्वन्तु ।
- थायरॉयड् रोगाः
- वृक्कं यकृत् वा हृदयरोगः
- यदि भवान् जलधारणं जनयति इति औषधानि सेवते, यथा एनएसएआईडी (वेदनाशामकाः) तथा च केचन अवसादनिवारकाः
कथं ज्ञास्यामि यत् अहं पर्याप्तं जलं पिबामि वा?
एतत् कर्तुं द्वौ अतीव सरलौ उपायौ स्तः । एतस्य विषये भवन्तः स्वयमेव चिन्तयितुं शक्नुवन्ति।
किं भवतः तृष्णा दुर्लभा भवति ? भवतः मूत्रं वर्णहीनं वा लघुपीतं वा ? यदि एतयोः प्रश्नयोः भवतः उत्तरं “आम्” अस्ति तर्हि भवन्तः सम्भवतः पर्याप्तं द्रवम् प्राप्नुवन्ति ।
एतौ सरलौ भवतः स्वास्थ्यस्य विषये महत् विचारं दातुं शक्नुवन्ति।
गृहं नेतु-सन्देशः
- भवतः शरीरे प्रत्येकं प्रक्रियायाः कृते जलं अत्यावश्यकं भवति, अतः प्रतिदिनं पर्याप्तं जलं पिबितुं अतीव महत्त्वपूर्णम् अस्ति।
- सर्वेषां कृते एकं योग्यं जलं नास्ति। भवतः आयुः, क्रियाकलापस्तरः, स्वास्थ्यं च अवलम्ब्य भिद्यते । सामान्यतया पुरुषाणां कृते प्रायः ३ लीटरं, महिलानां कृते २ लीटरं च अनुशंसितम् ।
- यदि भवन्तः दुर्लभाः तृष्णां अनुभवन्ति, मूत्रं च लघुपीतं भवति तर्हि भवन्तः सम्भवतः पर्याप्तं जलं पिबन्ति ।
- केषुचित् चिकित्सापरिस्थितौ (यथा हृदयरोगः वा वृक्करोगः) द्रवप्रतिबन्धस्य आवश्यकता भवति, अतः यदि संशयः अस्ति तर्हि सर्वदा वैद्यस्य परामर्शं कुर्वन्तु ।
- ६ मासात् न्यूनानां शिशुभ्यः केवलं जलं दातुं परिहरन्तु। ते स्तनस्य दुग्धात् वा सूत्रात् वा आवश्यकानि सर्वाणि द्रवाणि प्राप्नुवन्ति ।
- अत्यधिकं जलं (जलमदः) पिबन् भयङ्करं भवितुम् अर्हति, परन्तु अतीव दुर्लभम् अस्ति ।
जलं, दैनिकं जलं, स्वास्थ्यं, निर्जलीकरणं, वजनं न्यूनीकर्तुं, स्वस्थजीवनं, पोषणं, जलस्य सेवनं, निर्जलीकरणं, हाइपोनाट्रीमिया, स्वास्थ्ययुक्तयः, दैनिकं जलम्
💬 Comments (0)
अद्यापि कोऽपि टिप्पणी न स्थापिता। प्रथमवारं अत्र स्वस्य टिप्पणीं योजयन्तु।
भवतः टिप्पणीं योजयन्तु