آیا شما هم وقتی امتحان دارید، وقتی باید به مصاحبه شغلی بروید یا وقتی در خانه مشکلی دارید، دچار دل درد میشوید؟ یا گاهی اوقات بدون دلیل احساس سیری میکنید و اشتها ندارید؟ بسیاری از ما این را فراموش میکنیم و فکر میکنیم که طبیعی است، "این به دلیل تنش اتفاق میافتد." اما آیا میدانستید که این مشکلات در معده شما مستقیماً با مشکلات ذهنی شما، یعنی استرس و اضطراب ، مرتبط است؟ این یک افسانه نیست. یک توضیح علمی عالی پشت این موضوع وجود دارد. امروز، بیایید در مورد این ارتباط شگفتانگیز بین روده و مغزمان صحبت کنیم.
این ارتباط بین روده و مغز چیست؟
به عبارت ساده، روده ما چیزی بیش از یک لوله هضم غذا است. این یک سیستم بسیار پیچیدهتر است. محققان آن را "مغز دوم" ما مینامند. آیا این شگفتانگیز نیست؟ به این دلیل که روده ما، از مری که در آن غذا را میبلعیم تا رکتوم که در آن مدفوع میکنیم، با شبکهای از بیش از ۱۰۰ میلیون سلول عصبی پوشیده شده است. این همان چیزی است که ما در اصطلاح پزشکی به آن سیستم عصبی رودهای ( ENS) میگوییم.
درست مانند مغز و نخاع در سر ما، سیستم عصبی در روده ما نیز دارای سلولهای عصبی (نورونها) و انتقالدهندههای عصبی ( نوروترانسمیترها ) است. این «انتقالدهندههای عصبی» مانند پیامرسانهای شیمیایی هستند که اطلاعات را در بدن ما به جلو و عقب منتقل میکنند. به همین دلیل است که ارتباط مداوم، یعنی مکالمه، بین مغز و سیستم روده ما وجود دارد. این ارتباط نه تنها بر هضم ما، بلکه بر خلق و خو و نحوه تفکر ما نیز تأثیر مستقیم دارد.
این «مغز دوم» چگونه کار میکند؟
این سیستم عصبی در رودههای ما کل فرآیند گوارش ما را مدیریت میکند. از بلعیدن غذا، آزاد کردن آنزیمها برای هضم آن، تجزیه آن به ذرات کوچکتر، کنترل خونرسانی مورد نیاز برای جذب مواد مغذی به جریان خون و در نهایت دفع مواد زائد از بدن به صورت مدفوع، همه چیز توسط این ENS کنترل میشود.
برای مدت طولانی، پزشکان تصور میکردند که مشکلات سلامت روان مانند افسردگی و اضطراب علت سندرم روده تحریکپذیر (IBS) هستند، بیماریای که باعث درد معده، نفخ، یبوست و اسهال میشود. این داستان تا حدودی حقیقت دارد. اما تحقیقات جدید نشان داده است که میتواند برعکس نیز باشد.
این یعنی اگر سلامت روده ما خوب نباشد، میتواند مستقیماً بر سلامت روان ما تأثیر بگذارد، خلق و خوی ما را تغییر دهد و حتی باعث شود احساس عصبانیت و غم کنیم.
اطلاعات بین روده و مغز از طریق سیستم عصبی و هورمونها رد و بدل میشود. همچنین ارتباط قوی بین باکتریهای مفید روده ما (میکروبیوم روده) و سیستم ایمنی بدن ما وجود دارد. همه اینها در کنار هم بر سلامت روان کلی ما تأثیر میگذارند. اکنون کشف شده است که مشکلات در این ارتباط ممکن است تا حدودی با بیماریهایی مانند `(پارکینسون)` و `(آلزایمر)` مرتبط باشد.
مشکلات معده ناشی از استرس
وقتی احساس ترس، اضطراب یا استرس میکنید، بدن شما هورمونها و مواد شیمیایی آزاد میکند. این مواد مستقیماً بر سیستم گوارش ما تأثیر میگذارند. این امر میتواند به باکتریهای خوبی که در رودههای ما زندگی میکنند و به هضم غذا کمک میکنند، آسیب برساند. همچنین میتواند تولید آنتیبادیهای بدن را کاهش دهد. این عدم تعادل شیمیایی میتواند منجر به علائم مختلف گوارشی شود.
| علائم شایع | یک توضیح ساده |
|---|---|
| سوء هاضمه | احساس سنگینی و ناراحتی در معده بدون هضم غذا. |
| ناراحتی معده و اسهال | استرس باعث میشود رودهها سریعتر کار کنند و نفخ ایجاد شود. |
| سندرم روده تحریکپذیر (IBS) | درد معده، نفخ، یبوست و اسهال به طور متناوب رخ میدهند. این حالت میتواند با استرس تشدید شود. |
| یبوست | استرس حرکات روده را کند کرده و دفع مدفوع را دشوار می کند. |
| از دست دادن اشتها یا گرسنگی بیش از حد | بعضی افراد به دلیل استرس میلی به غذا خوردن ندارند. بعضی دیگر احساس میکنند که باید پرخوری کنند. |
| حالت تهوع | احساسی شبیه استفراغ. |
پس چگونه سلامت روده را حفظ کنیم؟
چند کار ساده وجود دارد که میتوانید برای غلبه بر این مشکلات و بهبود سلامت روده و روان خود انجام دهید.
۱. اجازه دهید غذا به خوبی هضم شود
بعد از خوردن غذا، بسیار مهم است که بدن شما در حالت آرامش و سکون باشد تا بتواند آن را به درستی هضم کند. این زمانی است که شیره معده مورد نیاز برای هضم غذا به درستی تولید میشود. این شیرهها به بدن کمک میکنند تا ویتامینها، مواد معدنی و مواد مغذی موجود در غذایی که میخوریم را جذب کند.
۲. مراقب آنچه میخورید و مینوشید باشید.
یک ضربالمثل هست که میگوید «شما همان چیزی هستید که میخورید» . این درست است. تا حد امکان غذاهای مغذی و سالم بخورید. از غذاهای ناسالم، یعنی برنج سرخشده که چرب و تند است، دوری کنید. اگر وقتی بیرون هستید گرسنه میشوید، چیزی مثل میوه یا گرانولا بار در نزدیکی خود داشته باشید. همچنین، هنگام غذا خوردن، سعی کنید از غذای خود لذت ببرید و تلویزیون تماشا نکنید یا از تلفن همراه خود استفاده نکنید.
۳. ورزش را فراموش نکنید.
ورزش روزانه گاهی اوقات میتواند دشوار باشد. اما انجام کاری ساده مانند پیادهروی یا دویدن حداقل به مدت 30 دقیقه در روز را به یک عادت تبدیل کنید. ورزش نه تنها سطح استرس شما را کاهش میدهد، بلکه سلامت جسمی و روحی شما را نیز بهبود میبخشد.
۴. آب فراوان بنوشید.
سعی کنید روزانه حداقل ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشید. این کار به فرآیند هضم شما کمک میکند و همچنین برای سلامت کلی شما بسیار مفید است.
۵. در صورت نیاز، درخواست کمک کنید.
اگر در مدیریت استرس و اضطراب خود به تنهایی مشکل دارید، در مراجعه به پزشک خانواده خود تردید نکنید. ممکن است به مشاوره نیاز داشته باشید. این چیزی نیست که از آن شرمنده باشید.
غذاهای مفید برای سلامت روده و روان
در ادامه به برخی از غذاهایی که به حفظ سلامت روده شما کمک میکنند و همچنین برای سلامت روان شما مفید هستند، اشاره میکنیم.
| نوع خوراک | چرا این مهم است؟ | اینها غذاهای رایج هستند. |
|---|---|---|
| فیبر | حافظه و خلق و خو را بهبود میبخشد. به رشد باکتریهای مفید در روده کمک میکند. | حبوباتی مانند نخود فرنگی، لوبیا سبز، جو دوسر، آجیل، شکلات تلخ، میوهها و سبزیجات. |
| ویتامین دی | تعادل باکتریها را در روده کنترل میکند و التهاب معده را کاهش میدهد. | زرده تخم مرغ، ماهیهای چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی، آب پرتقال، شیر با ویتامین D اضافه شده. |
| پروتئین | این ماده رشد باکتریهای بد در روده را محدود میکند و به تولید هورمون سروتونین که باعث بهبود خلق و خو میشود، کمک میکند. | تخم مرغ، شیر، ماست، گوشت گاو، مرغ، ماهی، کلم بروکلی، جو دوسر، آجیل. |
| امگا ۳ | کلسترول را کاهش میدهد، حافظه و عملکرد مغز را بهبود میبخشد. | ماهیهای چرب مانند گردو، دانه کتان، ماهی سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی. |
پیام مفید برای خانه
- ارتباط بسیار قوی و مستقیمی بین روده و مغز شما وجود دارد. روده همچنین "مغز دوم" ما نامیده میشود.
- استرس و اضطراب شما میتواند باعث علائم جسمی واقعی مانند ناراحتی معده و سوء هاضمه شود.
- داشتن یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم، نوشیدن مقدار زیادی آب و مدیریت استرس برای سلامت روده و روان شما مهم است.
- اگر در مدیریت این شرایط به تنهایی مشکل دارید، هرگز از صحبت با پزشک خود در مورد آن نترسید.
💬 Comments (0)
هنوز هیچ نظری ارسال نشده است. برای اولین بار نظر خود را اینجا اضافه کنید.
نظر خود را اضافه کنید